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...面的味道。店里的拉面衍生出许多花样:如烩面、炒面、刀削面、盖浇面、大盘鸡、羊肉泡馍及盖浇饭等。也就是说,这是两种完全不同的面。其实,只要是拉面我都喜欢。如果独自外出吃饭,我常去那家不起眼的拉面馆:窄窄...……更多
刘志仁带队调研安全生产、冬季用电和消防安全工作
...化,确保不留死角、不存盲区。刘志仁在雨湖区窑湾街道文运街暗访督查。(全媒体记者 方阳 摄)最后,刘志仁一行还采取“四不两直”的方式,暗访了雨湖区窑湾街道文运街住宅区,实地查看老旧小区居民用电安全情况,要...……更多
6根面20元官方督促整改,别让“一碗面毁了一座城”
...新闻评论员 吴双建1月25日,一段游客投诉西安回民街某面馆六根面卖20元的视频引起关注。26日,事发辖区市场监管所工作人员称,面条确实分量不足,已督促面馆整改。(据1月26日新京报)相关视频截图 投诉的女游客称,虽...……更多
“仅仅一年多就换了天”,网红面馆应如何“面貌一新”?
近期,“一碗面30元的网红面馆卖不动了”的话题登上微博热搜,引发网友热议。某网红面馆套餐在前两年,“巅峰时期”的网红面馆可谓风靡一时、风光无限。而仅仅过了一年多,面馆市场仿佛换了天,不少门店已经倒闭或暂...……更多
连续4年春节,武汉这家面馆请环卫工免费吃面
...晨,长江日报记者在武汉市硚口区武胜西街的“牛把子粉面馆”看到,门口过早的食客络绎不绝,时不时有身穿橙色工作服的环卫工进店,笑容满面地吃上一碗暖心面。环卫工蔡师傅来吃面。记者尹勤兵 摄“我昨天听别人说这...……更多
头条大赛(第20季)丨杨智华:一碗面
...的单位不远,在那里工作的九个多月里,营区后门的一家面馆,味道我喜欢,常光临。面馆位于与营区一墙之隔的农转非安置小区临街,出门右转百余米。店面不大,加上操作间二十来平方米,就餐区只摆得下不大的四张长方形...……更多
一碗红油面里的小时代
...都好吃,用不上技巧。红油面的高汤却不是好熬的,各家面馆有各自的秘方,普通人家往往不得要领。所以昆山人吃面,总是要去面馆里吃。新京报记者 冯雨昕 编辑 陈晓舒 校对 赵琳腊月二十九,回家乡昆山的第一个早晨,按...……更多
...和发展速度肯定受到限制。苏州地区有两万四千多家苏式面馆,一天要卖掉430吨苏式面。可见苏州一碗面真的是苏州人的心头好。此外不但苏州人喜欢,外地人也会慕名而来品尝苏式面。金杯银杯不如口碑,让两万多家苏式面馆...……更多
...区就餐。说到美食,太原最具代表的莫过于面食。这里有刀削面、刀拨面、手擀面等等,搭配上专用的酱料,根据自己的喜好放入香菜、葱花、黄瓜丝、辣椒,再倒点醋,就可以享受它的筋道和美味了。在太原,几乎每条大街小...……更多
...!1月26日清晨,来到武汉市硚口区武胜西街的“牛把子粉面馆”,门口过早的食客络绎不绝,时不时有身穿橙色工作服的环卫工进店,笑容满面地吃上一碗暖心面。(1月28日 《长江日报》)#以“面”暖心 更让环卫工感受工作...……更多
本文转自:嘉兴日报■苑广阔近日,“杭州一面馆一碗片儿川只赚2元”在网上引起热议。事情的缘起是,该店贴着一张单子《片儿川有话说》,上面罗列了一碗片儿川的各项成本支出,其中包含肉片4元、笋5元、人工7元、房租2...……更多
潍坊临朐:暖胃又暖心!一碗面“拉”出民族团结协奏曲
...青海省化隆回族自治县,现在是临朐县五井镇一家兰州拉面馆的老板。早在2007年,马萧就跟随同乡来到潍坊市临朐县,正式走上了他的拉面人生。17年过去,他不仅从“马由奴四”成了“马萧”,还从一名学徒工成了面馆老板。...……更多
...慨万千。国宝数字化汇聚,让人更直观地感受到什么是“文运与国运相牵,文脉与国脉相连”。“中国历代绘画大系”团队历经十多年艰辛,对散落在全球的国宝进行数字化汇聚,实现了古代艺术遗迹和文化遗产的数字化保护、...……更多
山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启一场美食与文化的融合“盛宴”。时...……更多
2022-12-19 12:42面食,中国
黄河美食|兰州牛肉面:一座城一碗面
...是从一碗牛肉面开始的。 在兰州的大小街巷,遍布牛肉面馆,从曾经的几十家,到现在的一两千家,在兰州,牛肉面馆伴随着兰州人的生活,见证着城市的变迁。 记者:多蕾、宋佳配音:胡函博新华社音视频部制作 ……更多
...的观察新华社太原12月16日电(记者 王学涛 杨晨光)山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精...……更多
2022-12-17 00:11面食,全国
...4000年后,以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉面馆为载体,将拉面“拉”向全国,创造了“拉面经济”这一名词。人们忽然意识到,海东人走上拉面之路是有历史渊源的,海东被称为“拉面之乡”也是有历史依据的。...……更多
咸汤面之三“道”
...汤面以其“咸辣出头,筋韧爽口”见长,口感筋道是衡量面馆质量的第一关。对于拉面,很多食客都知晓拉面里加入了拉面剂或者硼灰之类,能增添面条的嚼劲与韧性。随着人们健康意识的提高,出门吃饭最怕饭里有科技。咸汤...……更多
你认为饭店春节加价合理吗
...饭馆春节加价合理吗2月17日,杭州姑娘小陈和两个朋友在面馆点3碗面,出示付款码时被告知春节期间每碗面需加收5元春节费。小陈表示疑问:春节期间的服务费是否合理?涨价的幅度是否有相关部门监管?18日,面馆老板贺先...……更多
...唤,才算是做事做全套。令我最为怀念的还是老家的一家面馆。那家面馆开在离我爷爷家不远的一条小街上,在老家过暑假的时候,爷爷奶奶经常带我去那家店吃饭。面馆已经开了很多年了,里面的桌椅陈设都很老旧,墙上也有...……更多
这些面食为何火遍全国?——来自2022中国非遗面食大会的观察
本文转自:新华网山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启一场美食与文化的...……更多
...什字村采访时,53岁的灵台手工面非遗传承人李小琴正在面馆里擀面。只见她先将面团压扁,卷在擀面杖上,再用双手抓住面团两头,带动擀面杖来回推碾。为了让面薄厚均匀,李小琴不停变换方向和角度擀,不一会儿,手中的...……更多
百姓记录|他可能是重庆最爱吃小面的人 一年吃了上百家小面
清晨,一家开在闹市区的面馆已开始忙碌起来。煮面的汤里升腾起热气,老板将七八种佐料舀入面碗,撒一把葱花,小跑着端上桌。邹徐仔细将铺满的酱料拌匀,夹一口送入口中,又打量起周围环境,似乎在细细品味着什么。...……更多
点赞!开爱心面馆的程亚娟登上“中国好人榜”
本文转自:沈阳晚报点赞!开爱心面馆的程亚娟登上“中国好人榜”2020年至今送出6000多碗“爱心面”,店内“奖状墙”见证一座城的暖近日,2024年第一季度“中国好人榜”名单公布,沈阳好人程亚娟上榜!程亚娟和爱人在沈...……更多
揭秘一碗好吃的面怎么做出来最美味,开家面馆如何兑汤汁?
...时应慎重考虑,选取一款被大多数人接受的汤品。需根据面馆的主题来做出选择,比如,若经营的是牛肉面馆,最理想的做法便是选用正宗的炖牛肉汤,这样才更加地道!目前,许多汤面馆已不再使用纯正的“绿色”食材进行炖...……更多
藏在面香里的回忆
本文转自:京九晚报又是这家面馆,小小的,洋溢着熟悉的面香。我走进,想再寻年少之味。不起眼的门面,香气四溢的面条,来来往往的食客,和善可亲的夫妻俩,这些熟悉的元素,这么多年还是一点都没变。我坐下,点起...……更多
面馆老板一年流水账盘点,为啥辛苦赚不到钱?还少算3笔成本?
...就业的基层民众,盘点了一下去年11月到今年11月一年开面馆的创业历程。自己辛辛苦苦干了一年,发现没挣上啥钱,有的月份赚,有的月份赔,最终是解决了两个社会就业(雇了两个人),自己虽然当了老板,但是起早贪黑,...……更多
最“讨厌”面馆,1碗10元想吃还靠运气,食客:确实是又爱又恨
...看到大长队伍望而却步,从而错过许多美食。最“讨厌”面馆,1碗10元想吃还得靠运气,食客:确实是又爱又恨!就像今天我给大家推荐的这家美食店,是一对50多岁的下岗夫妻经营的面馆,小小的一家店面只卖一种面——炸酱...……更多
智能化打造无人面馆
...经济日报万杰智能不断推进技术创新——智能化打造无人面馆本报记者 杨子佩 夏先清万杰智能科技股份有限公司研发的智能化无人面馆—“未来面馆”。汪旭伟摄(中经视觉)一碗热气腾腾的牛肉面,多长时间能做好?在河南...……更多
本报讯(记者 谢勇勇)3月3日,盘州市文联、“文运盘州”文学沙龙走进云南省曲靖市富源县,与富源县文联、作家协会共同开展文艺助力乡村振兴采风活动暨文学交流,进一步加强两县(市)文学创作。按照请进来与走出去...……更多
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心脏病患者装支架会影响寿命?医生:不会,做好2事还可延长生命
心脏病是一种比较常见的疾病,大多数情况下,心脏病都是因为心脏的结构出现了缺陷或者功能发生异常引起。一旦患了心脏病,患者就应该尽量的避免身体过度劳累
2024-05-22 16:20:00
肺上查出结节,80%是肺癌?医生:不一定,需根据实际情况来看!
肺癌现在的发病率越来越高,但其实很多肺癌都是由肺炎、肺结节、肺结核之类的肺脏疾病恶化而来,若是发现这些疾病之后及时接受正规的治疗
2024-05-22 16:20:00
提醒肾病患者:想要掌握病情,肾功能化验单的这4个参数,需了解
相较于其他器官,肾脏部位具备分泌,排泄尿液以及各种代谢垃圾的作用。据了解,人体每天都会产生大量的废物,这些物质会随着血液的流通以及肾脏的代谢排出体外
2024-05-22 16:51:00
动不动就发脾气?告诫:经常生气对身体有5大伤害,需尽早调节!
研究证明,要是人们经常处在负面的情绪中,比如生气,那么体内的植物神经系统以及内分泌系统就会出现剧烈的变化,从而对免疫力造成阻碍
2024-05-22 16:51:00
新鲜!年轻人爱上工位养水果
本文转自:北京晚报新鲜!年轻人爱上工位养水果主打心情愉快、现养现吃本报讯(记者朱松梅)在办公室里养花种草的人不少,现在很多年轻人还爱上了养水果
2024-05-22 14:04:00
文成糯米山药和瑞安温郁金 入选全国“名特优”农产品
本文转自:温州日报本报讯 (记者 潘圆) 近日,农业农村部农产品质量安全中心发布2024年第一批全国名特优新农产品名录
2024-05-22 14:23:00
故事的味道为何如此不同
本文转自:农村大众报小时候读法国小说,我发现故事里的男女主人公经常吃牡蛎。什么是“牡蛎”?听起来好高级!当时我就想,牡蛎一定是一种非常高级的食品
2024-05-22 14:49:00
从“一片美”向“富而美”提升
本文转自:农村大众报淄博市淄川区探索多元机制,推动乡村建设——从“一片美”向“富而美”提升和庄村的街道整洁美观。干净平整的村道
2024-05-22 15:00:00
鸟音里的收麦时光
本文转自:农村大众报小时候,入夏没几天,便会听到天空中有两种鸟叫的声音,一种比较清脆,“咕咕咕咕咕”,另一种比较浑厚,“咕咕咕咕”
2024-05-22 15:03:00
送给热爱运动的你:炎炎夏日怎样跑步才健康
本文转自:人民网人民网记者 杨磊随着气温日益升高,临近盛夏时节,各类路跑赛事也进入了高温空窗期。俗话说“冬练三九,夏练三伏”
2024-05-22 15:26:00
初夏时节 试试这套升阳操
本文转自:人民网健康“医”点通初夏时节 试试这套升阳操陈子源初夏时节,阳气开始充实,适度增加运动有利于通畅气机,升发阳气
2024-05-22 15:27:00
【百万庄小课堂】久坐久站的你要知道这些“信号”是脊柱在“呼救”
本文转自:中国新闻网5月21日是世界脊柱健康日。脊柱是人体架构的主要组成部分,被称为人体的“第二生命线”。随着人们生活和工作方式的改变
2024-05-22 15:28:00
(乡村行·看振兴)访“中国海岛第一村”:年轻力量助力古村更新
本文转自:中国新闻网中新网舟山5月22日电(林波 胡思佳 王胜)从高空眺望,蜿蜒曲折的海岸线旁,大小海岛星罗棋布,犹如散落的明珠点缀在苍茫大海间
2024-05-22 15:39:00
人报甘头条  |  甘肃天祝县:铺展锦绣乡村画卷
本文转自:人民日报客户端近年来,甘肃天祝县因村制宜、精准施策、统筹推进,建成美丽乡村115个,创建全国乡村治理示范村1个
2024-05-22 15:40:00
农技服务“揭榜挂帅” 助农增收
本文转自:黔南日报瓮安县猴场镇:农技服务“揭榜挂帅” 助农增收本报讯 (缪瑞雪 张新建 记者 王金柱) 为激发农业技术人员深入一线服务“三农”的工作热情
2024-05-22 16:21:00