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...抗原）检测的会议和活动时。假期特别要注意预防微生物食源性疾病，专家提示市民要遵守“食品安全五要点”：食材清洗不潦草，害虫老鼠驱除掉，烹饪过程勤洗手；生熟食品必分开，刀板容器不例外，切莫混杂一块存，避免...……更多
2023-04-29 05:16:00健康,问题,口罩,健康,冠状,市民
...。随着气温升高，各类病原微生物生长繁殖较快，细菌性食源性疾病也将进入高发期。甫尔哈提·吾守尔介绍，各种细菌引起的中毒及感染症状相似，主要表现为腹痛、呕吐、腹泻等肠胃炎症状。金黄色葡萄球菌性食物中毒以呕...……更多
2024-06-04 01:56:00自治区,自治,肠道,病毒,传染病,吾守尔
本文转自：中国医药报□於颖因微生物污染引起的食源性疾病比较常见。其中，水产品中的副溶血性弧菌，生肉和肉制品中的沙门氏菌、单增李斯特菌，速冻米面食品中的蜡样芽胞杆菌，豆制品、蔬果中的金黄色葡萄球菌等是...……更多
2023-02-23 07:17:00保鲜,冰箱,食物,健康,食物,冷藏
...添加剂甜蜜素，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。黄某明知其所进购的食品不符合食品安全标准而进行销售，且足以造成严重食物中毒事故或者其他严重...……更多
2024-01-12 09:47:00损伤,馒头,甜蜜,神经,食品,馒头
7月17日，在临沂市夏季肠道传染病和食源性疾病防治新闻发布会上，临沂市卫生健康委政法监督科科长麻信心就广大市民关心的夏季如何选择食物、加工处理食物问题进行了解答。“夏季高温高湿，致病微生物容易滋生，如果...……更多
2024-07-18 09:32:00保险箱,冰箱,食物,加工,选择,处理
...病防控管理，健全市级献血协调机制，实现相关医疗机构食源性疾病病例监测HIS系统直连直报、重点职业病监测覆盖率达到100%。 ……更多
2024-02-04 13:29:00卫健,北京市,北京,绩效,考核,评价
...变化，动态发布健康风险提示。做好食品安全风险监测和食源性疾病监测工作。要加大医疗资源统筹，充实门急诊、儿科、呼吸、重症等医疗力量，加强医疗机构常用药品、检测试剂、医疗设备、收治床位等准备。二级以上医院...……更多
2023-12-29 08:02:00呼吸道,疫情,助推,诊疗,变异,疾病
...蟹，难以保障产品质量安全，食用上述生食水产品易导致食源性疾病的发生。因此，《上海市生食水产品卫生管理办法》设置季节性禁止相关品种的条款。随着经济社会的发展，目前本市人居环境、市政建设、水产养殖环境和食...……更多
2023-12-20 09:36:00摊贩,上海,饮料,限制,经营,食品
...选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好、诚信经营的餐厅...……更多
2023-01-17 09:00:00汉滨,年夜饭,提示,消费,安全,食品
...进行食品安全科普宣讲。向一鹏 摄“2018年至2022年，全省食源性疾病暴发事件数、发病人数等均呈下降趋势，监管成效显著。”湖南省疾控中心专家梁进军送给社会公众5个锦囊，即：保持清洁；生熟分开；烧熟煮透；保持食物...……更多
2023-11-09 19:37:00评价性,湖南,合格率,食品安全,评价,食品
...分析报告，开展学生生长发育及常见病干预，将高校纳入食源性疾病监测县乡村一体化范围，完成生活饮用水常规监测和职业危害因素监测。稳步推进免疫规划疫苗接种，2023年为全区适龄儿童及成人接种免疫规划疫苗1.1万剂次...……更多
2023-10-21 19:05:00紧密型,卫生室,烟台,高新,县域,高新区
...），停止网络服务7家。“食品安全关系国计民生，防止食源性卫生疾病的发生，是维护社会安全稳定的重要措施。检察机关通过深化食品安全领域公益诉讼专项监管，为群众守牢外卖食品安全‘红线’，让群众‘放心吃，安全...……更多
2024-05-28 03:34:00社旗,红线,食品安全,检察,食品,安全
...预防控制中心营养与食品安全所副主任医师，从事营养与食源性疾病监测工作。甘蔗进入中毒高峰期栾博：俗话说“清明蔗，毒过蛇”，清明前后的甘蔗很容易引发中毒。甘蔗主要产自广西、广东、福建等地，一般在每年的中秋...……更多
2024-04-02 00:21:00食用,甘蔗,食用,中毒,长时,质地
...卫生安全观念，提高食品安全自我防范能力，预防和减少食源性疾病的发生。活动现场此次主题宣讲活动特邀冶金街道市场监督管理所肖所长为大家授课，“让吃货塌房”的淀粉肠、高热量且多添加剂的薯片、“满是科技与狠话...……更多
2024-03-26 16:33:00青山,中小学生,武汉,冶金,街道,中小
...集相关部门开展先期处置，经现场研判，初步判定为疑似食源性疾病事件，患病人数已达到Ⅳ级食品安全事件标准。美兰区食安办立即向美兰区政府及海口市食安办进行报告，并提请美兰区政府启动食品安全突发事件（Ⅳ级）应...……更多
2023-10-29 15:27:00美兰,海口,突发事件,演练,食品安全,应急
...各种需求。同时，避免食用生的或未熟透的食物，以预防食源性疾病。孕妈妈食用鹅蛋的禁忌鹅蛋在孕期的饮食中也有其特殊之处，需要谨慎对待。下面，我们来看看孕妈妈食用鹅蛋时需要注意的禁忌事项。千万不要生吃鹅蛋。...……更多
2024-01-17 11:31:00胎毒,鹅蛋,禁忌,食用,妈妈,鹅蛋
...数据库、中国居民食物消费量的数据库、毒理学数据库、食源性疾病溯源和分析系统等，力求持续强化食品安全风险管理的科学支撑。 刘金峰致辞（活动方供图） 国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司司长周石平对近...……更多
2023-02-24 18:31:00博鳌,健康,健康食品,主动,大会,科学
...少喝或者不喝各类含糖饮料。第五、注意食品安全，避免食源性疾病。注意饮食卫生，饭前便后勤洗手，不喝生水，不吃未煮熟煮透的食物，避免生吃或者半生食用海鲜和肉类。 ……更多
2023-12-05 07:01:00河北省,河北,疫苗,人群,条件,专家
...用腐乳需要适量，不要过度食用。可能会诱发过敏反应和食源性疾病
腐乳中含有多种蛋白质、氨基酸和微生物等成分，有些人可能会对这些成分产生过敏反应。过量食用腐乳也可能会增加食源性疾病的风险，如食物中毒等。腐...……更多
2023-04-22 06:09:00一文,腐乳,影响,分析,健康,腐乳
...部分地区，江苏属轻度碘缺乏地区高碘地区分为水源性和食源性两种，我国的高碘地区主要是饮用水中碘含量偏高造成的水源性高碘地区。记者了解到，江苏省除徐州市部分地区存在水源性高碘地区外，全省属轻度碘缺乏地区，...……更多
2023-05-15 20:18:00江苏省,江苏,隐患,孕妇,营养,部分
...，详细阐释了乳制品的演变历程、营养价值、检验流程、食源性疾病的防控以及智慧监管等多个层面，以具象化的方式呈现了乳制品的全链条知识。活动中，科普馆融入了先进的数字技术和VR设备，让体验者们亲身感受食品安全...……更多
2024-05-29 11:41:00乳制品,四川,防线,行动,安全,乳制品
...最常见的细菌就是沙门氏杆菌。沙门氏杆菌是一种常见的食源性病原体，会引起沙门氏菌感染，其症状包括腹泻、腹痛、发热等。对于健康人群，沙门氏菌感染通常是自限性的，并不会导致严重问题；但对于某些人群，如儿童、...……更多
2023-10-09 09:36:00皮蛋,最好,皮蛋,沙门,杆菌,中毒
...寒杆菌、沙门菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠杆菌等都是食源性疾病的常见病原菌，临床主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，可伴有发热，严重者可出现脱水，往往在学校、幼托等集体单位发生。接种疫苗是预防传染病...……更多
2024-02-23 01:03:00疾病,孩子,学生,孩子,专家,疾病
...康委食品安全评估中心副主任刘兆平指出，在夏天，预防食源性疾病，最主要的做法是要遵循食品安全的五个基本原则，也就是要保持清洁、生熟分开、烧熟煮透，保证食品安全的温度，同时使用安全的水和原材料。具体来说要...……更多
2024-06-21 19:29:00食品安全,基本原则,高温,原则,保障,食品
...平稳地转出了EICU。李斯特菌从何而来？李斯特菌是一种食源性致病菌之一，可以通过血脑屏障和胎盘屏障。人感染李斯特菌引起的疾病称为李斯特菌病。该疾病发病率低，但住院率和死亡率较高，是危害严重的食源性疾病之一...……更多
2023-05-16 19:46:00李斯,李斯特,冷酷,冰箱,杀手,李斯
...，应立即给予人工呼吸和心脏按压。三、健康饮食，预防食源性疾病随着春节假期临近，我们在享受假期的同时，和亲朋好友的欢聚也在所难免。在面对美味佳肴、把酒言欢之际，饮食健康一定不能忽视，需要注意预防食物中毒...……更多
2024-02-08 08:38:00黑龙,黑龙江省,疾病预防,温馨,提示,疾病
...人数众多的聚餐行为，提前介入，重点监管，防范群体性食源性疾病的发生。严厉打击采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽及其制品、“地沟油”、劣质酒和“三无”食品，以及非法渠道购进食品及原料、非法添加非食用物...……更多
2024-01-12 08:04:00关口,食品安全,节日,环境,消费,食品
...标，方案就我国包虫病、疟疾、黑热病、土源性线虫病、食源性寄生虫病的防治提出具体防治进程，包括到2025年，50%以上的包虫病流行县达到疫情控制标准；到2025年，黑热病重点流行县发病率控制在万分之一以下；到2025年和203...……更多
2024-05-11 00:18:00重点,寄生虫病,寄生,防治,部门,我国
...筛查，正确处理呕吐物，避免交叉感染。“乘虚而入”的食源性疾病疾病特点食源性疾病是指通过食物摄入的方式和途径致使病原物质进入人体并引起的中毒性或感染性疾病。此类疾病以恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状为...……更多
2023-02-01 10:24:00东市,疾病预防,温馨,提示,疾病,控制
...员前往学校开展有害生物防治和环境卫生指导工作，加强食源性疾病监测与处置工作。同时要求各学校组织师生观看食品安全科普视频，举办主题讲座，打造食品安全特色课程，生动教学食品安全突发事件的应急处置内容，切实...……更多
2024-03-25 11:40:00松阳,校园,浙江,实力,食品安全,食品
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