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美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...5日,“风味中国·醉美四川”2022首届C183四川美食盛典在成都举行,活动旨在擦亮“川派餐饮”金字招牌、发掘“县域美食”特色品牌、点亮“乡村振兴”产业王牌。诸多政府领导、川派餐饮企业家、川菜大师、协会负责人出席...……更多
电视剧《今天的她们》今日开播 氤氲成都烟火气撬动味蕾
今(29)日,由成都传媒集团、成都天府影业有限公司参与出品的电视剧《今天的她们》将在腾讯视频开播。该剧由宋轶、佘诗曼领衔主演,李纯特别主演,张国立友情出演。该剧讲述北漂一族路真真(宋轶 饰)决定为爱转战...……更多
李后强:广安是川菜的重要发祥地
...(中共四川省委四川省人民政府决策咨询委员会副主任、成都市社会科学界联合会主席、四川省社会科学院二级教授、博士生导师)四川新闻网成都11月17日讯 川菜是在四川盆地孕育、定型、生长、成势的地方风味菜系。“四川...……更多
...小平 通讯员 李 拓)11月9日,市政协副主席刘铁健带队赴平江县开展“食品安全属地管理责任、食品生产经营单位主体责任”工作落实督导。督导组一行先后前往平江县湖师大附属颐华学校、平江县启明中学、平江县第一中学等...……更多
...收入431亿元。当前,我省预制菜产业集聚集约态势明显。成都、自贡、遂宁、眉山等市成为预制川菜发展的集聚区,温江区等8区县入选2023预制菜产业基地百强榜单,数量居全国第四。全省以预制菜为主导产业的加工园区达32个...……更多
来宽窄巷品遂宁味道 四川遂宁川味预制菜产品展示品鉴活动在成都举行
本文转自:封面新闻封面新闻记者 刘虎遂宁味道走进成都。1月15日下午,主题为“有滋有味 品遂宁”的遂宁川味预制菜产品展示品鉴活动,在成都市宽窄巷子举行。“此次预制菜展示品鉴活动既是一场美食盛会,也是一扇展示...……更多
“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”在成都启动
...2024年3月19日,“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”在成都启动,“恰如其汾·巴巴适市创意市集”活动也拉开序幕,旨在以酒为链接,打造一个集分享、交友、微醺、音乐、文创于一体的市集空间,与大家共同体验“醉巴适...……更多
成都传媒集团及旗下天府影业参与出品!电视剧《今天的她们》定档
...由中国唱片集团有限公司、重庆完美世界影视有限公司、成都传媒集团、成都天府影业有限公司、华文映像(北京)影业有限公司联合出品。该剧由宋轶、佘诗曼领衔主演,李纯特别主演,张国立友情出演,张超、王仁君、李俊...……更多
擦亮川菜“金字招牌”四川各界持续发力
...12日,2024花椒(沈阳)餐博大会总冠名签约发布会在四川成都举行,会上宣布2024花椒(沈阳)餐博大会将于5月23日至25日在沈阳新世界博览馆举行,届时川企将组团参加。现场签约为推动川菜创新发展,擦亮川菜“金字招牌”,...……更多
刀功厨艺大比拼 最美川味决胜负
...安举行。据悉,本届大赛选手由来自北京、深圳、西安、成都、重庆、绵阳等地的59支队伍,共计117人组成。10名评委由具备世界中餐业联合会国际评委资格的国际评委和四川著名的烹饪专家担任。烹饪技能大赛采用国际中餐烹...……更多
建设“天府粮仓” 邛崃市争做示范标杆
...业农村局举办成都市首届“最佳种植能手”水稻绿色高产挑战赛。邛崃市勇担粮食安全使命,围绕稳面积、提单产、增质效,深入落实“藏粮于地、藏粮于技”战略,推动先进农业技术在更大范围推广应用,将专家产量转化为农...……更多
场馆很好 对比赛更加期待
本文转自:成都日报世界头号男单选手安赛龙:场馆很好 对比赛更加期待昨日,丹麦队训练结束后,男单世界排名第一的安赛龙操着一口流利的中国话接受了媒体的采访。在采访中,安赛龙盛赞成都:“成都的天气很好、酒店...……更多
好吃的川菜,很多都不辣
...几乎只有人均消费相对较高的私房菜馆才会做。我上次去成都,专门找了一家菜馆去品尝,口感清香,略感微咸,入口细品,又似有甜味,食罢,余味在脑海中挥之不去,甚至都舍不得吃别的菜,生怕把这个味道“赶”走了。吃...……更多
四川吃兔指南大成都篇|“天时地利人和”造就四川食兔风潮(附大成都及周边吃兔推荐地图)
...通过川菜大师和专家学者的视角共同解惑。文末还附上大成都及周边区域的吃兔推荐地图,欢迎大家收藏打卡。兔肉属于“民间食材”兔肉入馔,年代久远。早在春秋战国时期,就出现了兔肉制成的肉酱,《周礼·天官·醢人》...……更多
川菜中最经典的四道菜,辣到怀疑人生,没有一口水你敢吃吗?
...上拌着吃绝对过瘾第三道,夫妻肺片夫妻肺片是一道四川成都名菜,通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,...……更多
本文转自:中国教育报四川省成都市财贸职业高级中学校深耕“精益”文化 彰显示范品牌四川省成都市财贸职业高级中学校(以下简称“财贸职高”)创办于1957年,位于成都市主城区。走进财贸职高的校园,“生有特长、师有...……更多
第六届世界川菜大会圆满落幕 两位冠军新鲜出炉
...风味大师创新奖”。获得2023世界中华火锅宴大赛冠军的成都茅歌餐饮管理有限公司行政总厨冯晶介绍,他这次推出的火锅宴,创作灵感来自小平故里广安,以“改革开放”为背景,利用常规火锅食材,再结合广安本土特色文化...……更多
本文转自:华西都市报成都年夜饭堂食预订火爆有餐馆12家门店包间已订满华西都市报讯(记者 杨博)随着春节临近、疫情防控措施优化,餐饮业重新焕发活力,部分地方甚至出现年夜饭预订“一桌难求”的情况。成都年夜饭...……更多
...业融合发展路径,助推川渝餐饮产业高质量发展。重庆和成都都是中国的美食之都,成都以川菜为主要特色,重庆则以火锅、串串香等为代表。重庆市火锅产业协会会长陈国华说,四川和重庆紧密相连,历史文化同脉同源,两地...……更多
《今天的她们》演绎成都故事
本文转自:成都日报成都传媒集团及旗下天府影业参与出品《今天的她们》演绎成都故事电视剧《今天的她们》26日官宣定档:3月29日起,该剧将在腾讯视频和浙江卫视黄金剧场播出。《今天的她们》由腾讯科技(北京)有限公...……更多
麻辣王子创始人儿子被隐瞒亿万家产20年,本人回应
...道家里是做辣条的,也知道麻辣王子是自家产业。再说在平江,做辣条不算新鲜事儿,家里有厂也不象征着有钱。另外,麻辣王子虽然经营了很多年,2020年之前企业一直处于或亏损、或盈亏持平状态。早前为撕掉“垃圾食品”...……更多
10月21日讯9月27日,由成都市人民政府主办,成都市商务局等单位承办,以“美食之都万千气象”为主题的第二十届成都国际美食节正式启动。整个美食节将持续至10月31日,打造全城美食狂欢嘉年华。10月20日,由成都市商务局...……更多
《今天的她们》定档,宋轶佘诗曼李纯相聚成都在“川味”中成长
...大的包容性容纳食材百味并赋予其全新的芳香,也代表了成都这座城市开放、安闲的地域特色和精神内核。今(26)日,由成都传媒集团及旗下天府影业参与出品的“川味”电视剧《今天的她们》官宣定档,将于3月29日在腾讯视...……更多
浙江卫视终于开播!我躲过了宋轶、佘诗曼,却被36岁女三号惊艳了
...剧中,完美联手。对此,我抱有十二万分的期待。第二、成都,带不走的只有你在印象中,在赵雷的歌声中,成都是一座令人流连忘返、走了就要思念的城市。那么,《今天的她们》,会让你再次加深这个印象。路真真是一个成...……更多
《中国网络安全产业专利大数据分析报告》在渝发布
...球占比优势最明显。成渝地区双城经济圈网络安全产业的发明人数量为4万余人,协同创新机构数量占全球的0.59%,企业技术创新潜力较大。黄东东介绍,从报告中可以看出,未来应对通用技术、终端安全以及通信网络安全等技术...……更多
这道家常肉被誉为川菜之魂,你一定吃过,好吃的秘诀是什么呢?
...。 家常回锅肉的做法是先白煮、后爆炒。到清末时候,成都有位翰林,官途不顺后就辞官归故里,他开始潜心研究烹饪,将原有先煮熟后翻炒的回锅肉改良为先隔水先蒸熟,同样是切成薄片翻炒,但是从口感上来说更上一层。...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
本文转自:成都日报截至2月15日,成都春节假期日均消费规模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井,火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二...……更多
...道。活动采取“一赛一会”的办会模式。“一赛”即主播挑战赛,于2022年11月初启动,通过海选吸引了来自21个国家(地区)的427个团队及个人参赛。挑战赛于日前落下帷幕,8个团队及个人获表彰。挑战赛期间,国际主播通过跨...……更多
解锁“成都食力” 2023中国(成都)新电商年会掀起美食消费热潮
...年会以“美食烟火 美好生活”为主题,通过线上短视频挑战赛、线下选品大会、电商之夜等活动,聚焦美食产业(绿色食品)“建圈强链”,挖掘成都美食潜力,助推创新建设美食消费新场景,激发美食消费市场新活力。今年...……更多
探索“良种+良法”互动融合
...优质稻米品鉴活动与首届“最佳种植能手”水稻绿色高产挑战赛颁奖仪式在成都市温江区碧落湖边举行。活动现场,20个获奖水稻品种、12家“种植能手”代表上台领奖,一批种植大户与种子企业签约合作,探索“良种+良法”的...……更多
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安徽亳州:秸秆回收 变废为宝
本文转自:人民网2024年10月5日,在安徽省亳州市谯城区古城镇尹楼村秸秆收储中心,工人正在将回收的玉米秸秆堆垛储存。近年来
2024-10-06 11:08:00
江西乐平:金色田园 “丰”光如画
本文转自:人民网-江西频道乐平市后港镇义方村,金黄色的稻田与错落有致的村庄、连绵起伏的青山交相辉映。朱海鹏摄人民网乐平10月6日电(朱海鹏)10月5日
2024-10-06 11:47:00
杭州的王伯被反复咳嗽、咳痰、喘息、胸闷折磨3年,一度被诊断为“肺结核”,辗转多地就医都不起效。前段时间,他来到杭州师范大学附属医院呼吸与危重症医学科主任吕群主任医师门诊就诊
2024-10-06 08:01:00
怀孕需要“松弛感”!假期这样做,命中率直接翻10倍!
国庆小长假对处于工作紧张状态的我们而言,无疑是一个宝贵的休憩时光。对于正积极备孕的女性朋友们来说,这更是一段难得的自我呵护期
2024-10-06 09:03:00
突发腹痛又停经,要小心是「宫外孕」......这6类高危人群
异位妊娠(俗称宫外孕),是指受精卵在子宫体腔以外着床,其中约95%为输卵管妊娠(下文内容以输卵管妊娠为主),其余较少见的异位妊娠
2024-10-06 09:04:00
“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这5种食物
“小米粥也是粥,网上说糖尿病是不能喝粥的,小心血糖飙升!”刘大爷在1个月前确诊了糖尿病,医生给他开具了降糖药服用,同时叮嘱他要控制饮食多运动
2024-10-06 03:41:00
突发胸痛,能自己去医院吗?很多人错了!医生告诉您标准做法
下午,王大爷因为一些家庭琐事与老伴儿发生了争执,争吵声在小院里回荡,两人的声音越来越大,情绪也越来越激动。突然,李大爷感到胸口一阵剧痛
2024-10-06 03:51:00
一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报山东乐陵市——一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)本报记者 李 蕊《 人民日报 》( 2024年10月06日 第 05 版)山东乐陵美食的味道
2024-10-06 06:00:00
黄葛树丨袁凤冰:记忆中的油蚱蜢饭
记忆中的油蚱蜢饭文/袁凤冰夕阳渐渐地落进了山凹,天边弥漫着霞光,金黄、橙红、淡紫交织在一起,像一件柔软的霓彩羽衣,披在平静的江面和远处的山峦
2024-10-06 06:36:00
国庆就诊小高峰!滨医附院多举措提高患者就医体验
近年来,随着人们生活水平提高、生活节奏加快,不少人被消化系统疾病所困扰。秋季是消化道出血的高发季节,国庆假期期间做胃肠镜检查的患者数量激增
2024-10-06 07:01:00
血压高的人,除了高盐食物要少吃外,5种食品也会让血压难控制
高血压与高血脂、高血糖合称为“三高”,是现代社会所派生出来的“富贵病”,这些也被称为“人类健康杀手”。高血压是生活中非常常见的慢性病之一
2024-10-05 19:25:00
这8种食物,别再放冰箱里了,多数人都做错了,尤其是最后一种
我们家中有了冰箱,生活变得十分的便利,冰箱可以帮我们保存食物,保证食物的新鲜。但是有很多食物是不适合在冰箱里进行保存的
2024-10-05 19:25:00
喝什么样的水对身体最好?
现在市面上水的种类繁多,碱性水、矿泉水、纯净水、平衡水等,五花八门。有人说喝矿泉水好;也有人说矿泉水因为采用臭氧杀毒,水中会含有致癌物
2024-10-05 19:26:00
喝酒时,为什么不能吃花生米?提醒:这几道小吃,都别随意吃
在许多人眼里,“酒”和“花生米”是绝配,即使在没有其他下酒菜时,只要吃一盘花生米,就能够喝上好几杯,但为什么却有人说,喝酒时不能吃花生米
2024-10-05 19:26:00
高血压出现4种症状,要赶紧去医院
1、头痛高血压患者常常出现头痛,如果你感觉到头痛,特别是颈部以上的头痛,需要及时去医院检查。尤其是如果你突然感到脑部内有一种受到压迫的感觉
2024-10-05 19:27:00