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...光报阳光讯(记者 韩建军 通讯员 贾书章 南玺)“银花挂面久负盛名,但存在品种单一、没有特色、形不成规模等问题,因此,我们在做好传统手工空心挂面的基础上,研发出菠菜、胡萝卜、蛋白粉等系列新品手工挂面,擦亮...……更多
安徽舒城:一把手工“空心”挂面 助力乡村“实心”产业
...十年代,位于舒城县干汊河镇东部的顺河村村民便开始了挂面制作,顺河村在挂面最红火的年代几乎家家户户都以做挂面为生,可以说顺河挂面养活了顺河两代人。近百年的挂面历史让面香深深地印在了每一位顺河人的记忆深处...……更多
挂面飘香生产忙
...报 张媛 王楠 本报记者 黄河兴平市东城街道时下村加工挂面的黄金季。尤其是春节前,更是家家户户做挂面最忙的时候。此时的时下村,处处都是浓浓的面香。1月9日,走进时下村,村民家门口晾晒的挂面如瀑布般挂在3米多高...……更多
一起探索宿迁的美食之旅,感受这座城市的独特魅力
...处理,使其肉质更加鲜美。接下来,我们来尝尝泗洪空心挂面。这道美食以其独特的制作工艺和口感而受到大家的喜爱。挂面的面条细而筋道,入口即化,配上浓郁的汤料,让人回味无穷。无论是冬天的寒夜还是夏天的炎热,一...……更多
“空心”挂面成就“实心”产业
...:宝鸡日报凤县退伍军人刘金良成为致富带头人“空心”挂面成就“实心”产业本报讯(记者米静)“红色的是用火龙果做的,紫色的是用紫薯做的,黄色的是用南瓜做的……”日前,在凤县平木镇白蟒寺村的挂面加工厂,“80...……更多
安徽肥东:“挂面村”助力乡村振兴
11月17日,在肥东县桥头集镇竹塘社区挂面合作社的生产车间,工人们将挂面抬到室外准备上架晾晒。气温降低适宜挂面制作,近日,安徽省合肥市肥东县桥头集镇“挂面村”——竹塘社区的手工挂面产销逐渐火热。近年来,当...……更多
商山银花挂面长
本文转自:陕西日报挂面生产加工现场。 本报记者 郑斐摄本报记者 郑斐 通讯员 朱鹰“现在,困难越来越少,干劲越来越足,我要把挂面公司做得越来越好!”10月18日,贾艳玲高兴地说。贾艳玲是山阳县银花镇五色沟村人,...……更多
“一碗面”串起致富链
... 通讯员 陈佳隆冬时节,走进康县平洛镇团庄村股份手工挂面加工厂的加工车间,和面、搓条、盘条、绕条上棍、拉条、上架晾晒……只见村民们分工明确,各司其职,驾轻就熟地制作挂面。团庄村手工挂面制作历史悠久,其独...……更多
一碗鲜面(杂记)
...的千差万别,仅面条制作就有手擀面、生鲜面、半干面、挂面、拉面、伊面、碱水面、刀削面、饸饹面等的区分。具体吃法上也有汤面、拌面、蒸面、炒面、冷面、捞面、焖面和烩面等多种类型。渐渐地,各地造就出各具特色、...……更多
“千丝万缕”富乡村
...:聊城日报“千丝万缕”富乡村——南李村不断做大手工挂面产业■ 本报通讯员 马林文 11月23日上午,冬日的暖阳照耀着省级精神文明村——茌平区杜郎口镇南李村。村民李海水正在自家的挂面作坊里晾晒挂面,高高的晾晒架...……更多
鑫闻界|宗庆后离去,民企“二代”接班也在“进退”之间
...体报道次数之和。 说到这里,还要提到近期发酵的“‘挂面大王’创二代接班首次亏损”主角克明食品,几个月前,2023年10月,克明食品公告72岁的陈克明提交了辞职报告,因年龄原因申请辞去公司董事长等职务,交棒儿子,20...……更多
老区群众雪中送“炭”
...不过在家煮碗面条还是可以的。今天我们一共煮了两大盆挂面,希望他们能吃得暖暖和和的。”洪治成说。同在山区的古碑镇的乡亲们自发送去了热水和食物。“都是在外打工,出外遇到了难处,帮助他们是应该的。我家就在高...……更多
...通讯员 陈昉昉近日,走进成县纸坊镇农家小院,一个个挂面架整齐排列,村民大早上就围着面盆转,盘条、醒面、上面棍,拉长、拉长、再拉长,直到把面拉到足够细,在阳光的照射下,一排排细如发丝的挂面,顿时变成了“...……更多
白米饭是垃圾食品?这3种食物替代白米饭,易致肥胖或高血压
...险。面条替代米饭面条是用小麦粉做成的,还有一部分的挂面是用粗粮粉做成的,从这方面来看,面条替代白米饭似乎也是比较合适的。但很多人只把眼光放到原料上,却漏掉了挂面的加工过程。为了提高面条的质量和保质期,...……更多
挂出“幸福味”
本文转自:陕西农村报眼下,是加工挂面的黄金时节,永寿县不少村民忙着制作手工挂面,依靠传统手艺实现持续增收。1月28日,永寿县马坊镇寨子村村民李关锋盘面、晾晒挂面、切面、捆扎挂面、展示挂面。 永寿县手工挂面...……更多
固始:庭院经济遍地开花(新时代 新征程 新伟业 弘扬脱贫攻坚精神 巩固拓展脱贫成果)
...丁昌喜像往常一样起个大早。等到日上三竿,老伴儿煮好挂面打着手势招呼他吃早饭时,头天晚上和好面、盘好条的两大箱坯条,已经有一多半被他上架抻满。“人主挂面”历史悠久。相传伏羲领兵过此地,百姓献上面粉加盐做...……更多
仁寿: 传统手工挂面 生产忙
...禾加镇黄坡社区的多个家庭作坊都忙着生产制作传统手工挂面。据悉,禾加镇的传统手工挂面历史悠久,因其制作精良、嚼劲十足、口味纯正等特点,深受消费者青睐。挂面产业已成为助力当地群众增收的特色产业。眉山日报全...……更多
中江挂面村摆起万人宴
本文转自:人民网-四川频道中江挂面村国庆试开园启动仪式。肖开丰供图10月1日,中江挂面村国庆试开园活动正式启动。本次活动以体验乡村生活为基调,以烟火气为基础,围绕挂面万人宴、村运会、三大市集、“中江表妹”...……更多
答应我,请务必尝试这个面条配方
...咸,就会影响整体口感!任何种类的面条都适用!即使是挂面,也完全没问题!找到美味的辣椒油也很关键!如果没有花生,也可以不加!拌匀后就可以直接享用!有人说如果夏天想要冷冷清爽的感觉,可以将面条放入冰箱冷藏...……更多
营养美味懒人早餐,一天天不重样,简单又好吃,小孩家人特别爱吃
...我们切好的小葱直接放在碗里,我们直接从锅里舀汤倒入挂面里即可。然后我们再放一点少许的盐,同时我们为了全方面的营养,我们也可以搭配鸡蛋西兰花等蔬菜。这样这一份完美的早餐就搞定了。小孩早上的早餐也特别的难...……更多
江西东乡:挂面飘香 助农增收
...文转自:人民网-江西频道老师傅正在收集晾晒好的手工挂面。近日,在江西省抚州市东乡区詹圩镇城塘村,老师傅李义和妻子正在收集晾晒好的手工挂面,通过在家门口学艺、就业的方式,拓宽了当地村民的增收途径,成为当...……更多
...“毫无差异”,但在价格上却高于成人食品。比如,宝宝挂面50元一斤,而普通挂面普遍在5到10元一斤。防范“儿童食品”价格虚高,还需双管齐下。一方面,相关部门应尽快建立健全“儿童食品”的标准体系,提高准入门槛,...……更多
甘肃成县:寒冬里对乡愁年味的坚守
...面香味迎面飘来,何治伟夫妇正忙着对今天挂出的80多斤挂面进行最后的拉条。“要趁面表面还未缩水完成拉条,才能保证挂面粗细均匀,时间一长面就拉不开了。”他一边忙着手中的活一边介绍。苇子沟村手工挂面飘香年味浓...……更多
美食飘香年味浓
...大集 品山城烟火味”节会活动现场展示的洛南传统手工挂面。 本报记者 王佳伟摄本报记者 陈志涛 王佳伟蜀河“八大件”是旬阳人逢年过节、婚丧嫁娶等重大日子里必不可少的一道宴席。作为一种原生态的地方传统特色美食,...……更多
湖南:端稳粮食安全饭碗 实现粮食产业高质量发展
...克明食品,是湖南培育成长的本土粮油品牌,也是“中国挂面第一股”,开发了挂面、熟湿面、非油炸方便面、方便米粉等产品,为消费者熟知喜爱。湖南作为全国粮食生产大省,在确保国家粮食数量安全的同时,注重粮油品种...……更多
天天吃面条,对身体是好是坏?养胃还是伤胃?
...素,过量摄入会导致高血压等健康问题。此外,市面上的挂面盐分高,不健康,如果长期食用,可能会对身体产生不利影响。综合来看,天天吃面条对身体的影响是一个相对复杂的问题,取决于多种因素。对于健康人群来说,适...……更多
闲置宅院变身共富小院
...,天气晴朗,走进冠县柳林镇大杨庄村“有碗面——空心挂面共富工坊”,村民们正将一组组刚刚饧好的挂面拉长晾晒。两米多高的面架上挂满了挂面,远远望去,一排排挂面细如发丝,银光闪闪,随风飘动,一阵阵面粉的清香...……更多
热干面的家庭版做法,味道很绝
...食材。面条是热干面的主角,可以选择碱水面或者普通的挂面。此外,还需要准备芝麻酱、酱油、醋、香油、辣椒油、白糖、葱花、酸豆角、花生碎等配料和调料。这些材料都能为热干面增添独特的风味。我们开始制作热干面的...……更多
兴达和平挂面
...份有限公司位于曹子里镇,是专业化生产“和平牌”系列挂面的“津门老字号”,在行业中具有较强的影响力和竞争力。多年来,公司先后研发出数十种产品,在销往全国各地的同时,连续十余年出口美国、加拿大、欧盟等地,...……更多
“太行第一集”火了!走进石家庄南佐感受“新老碰撞”
...遇早晨8点多,曹洁琼和父亲推着三轮车到集上摆摊售卖挂面。三轮车不大,但每次也能拉下两百多斤挂面,一般到下午能全部卖完。曹洁琼说,从爷爷那辈算起,她家中已经有三代人制作、售卖挂面了。挂面是纯手工制作,需...……更多
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 周千清1月23日,菏泽市召开参加2024年山东省社会应急力量技能竞赛表彰会议,各县区应急管理局救援预案科负责人和参赛队伍参加会议
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郓城农商银行积极开展“送万福、进万家”活动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可 通讯员 吴斐 杜青春爆竹声中一岁除,春风送暖入郓州。为弘扬中华传统文化,营造温暖祥和的节日氛围
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可 通讯员 刘燕灵随着蛇年春节的脚步日益临近,为满足居民新年用新钞的传统习俗,营造喜庆祥和的节日氛围
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可 通讯员 吴斐 杜青春​又是一年新春到,最是岁寒情暖时。为表达对员工及家属的深切关怀,营造浓厚的节日氛围
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1月24日,泰安市政府新闻办召开新闻发布会,市文化和旅游局主要负责同志介绍2024年文旅融合高质量发展工作情况,相关负责同志回答记者提问
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