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味千拉面关店200家:日式拉面老网红上半年亏损700万元,网友吐槽“40元吃不饱”
...出品 | 搜狐财经作者 | 刘雨琳编辑 | 李文贤近日,“味千拉面关店超200家”话题冲上热搜,一时间引起网友热议。作为港交所“拉面第一股”,味千拉面在2010年就曾拥有508家门店,市值高点达到90亿港元,2019年门店数量一度达...……更多
“拉面第一股”味千(中国)预亏,顶着“连锁火锅第一股”光环的呷哺呷哺预亏,九毛九发布盈利预警……“没有最惨,只有更惨”的现象,正在餐饮行业上演。在当前消费力下滑和市场竞争加剧的双重压力下,餐饮巨头业...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...海东日报□本报记者 李永兰 摄影报道历时30多年,青海拉面从青海人勇闯天下的小生意,逐渐成为带动青海贫困地区群众脱贫致富奔小康的龙头产业。在此过程中,涌现出众多勇于拼搏、吃苦耐劳、坚韧不拔的青海拉面追梦人...……更多
初心筑梦再启新程 味千拉面荣获\\\
日前,味千拉面凭借其卓越的品质与广泛的全球布局,荣获由国际知名调研机构欧睿信息咨询颁发的\"全球面馆第一的品牌——以直营门店计\"的权威认证(以下简称\"全球面馆第一的品牌\")。这一殊荣不仅有力佐证了味千拉面...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...老乡鸡吃一顿两荤一素,基本得在40块往上。隔壁卖兰州拉面的陈香贵和马记永,一个肉蛋双飞套餐也要近40块。这是过去几年连锁餐饮行业的主旋律:把门店从街头巷尾搬进购物中心和写字楼,两荤一素的打工人套餐价格直线...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...湟大地,空气中有了丝丝凉意。在海东市乐都区青唐星辰拉面店里,几口大锅热气氤氲,一碗碗热气腾腾的拉面端上桌来。宁静祥和的彩陶故里在诱人的面香中开始了新的一天。青唐星辰拉面店的老板张德福一边招呼着顾客,一...……更多
9种新口味青海拉面3年累计销售500万份
本文转自:西海都市报顾客享用牦牛拉面。本版图片均由西海全媒体记者 祁晓军 摄本报讯(西海全媒体记者 周建萍 孙娟 祁晓军)以前吃青海拉面,食客只会选择面的宽细,如今可以选择自己喜欢的口味。10月17日,记者了解...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
... 摄影报道10月16日,地处西宁市城西区唐道637的青谱牦牛拉面馆里客流不断、座无虚席。“2013年,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄,最困难的...……更多
一碗30元,网红面馆卖不动了
...的220家,再到如今的261家。 ▲(开在上海的马记永兰州拉面)在2023年之前,这种场景几乎难以想象。资本疯狂“吃面”,其中不乏高瓴创投、金沙江创投、红杉基金、腾讯投资、顺为资本等明星VC阵容。最风光的时候,马记永...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...2日电 寒风瑟瑟的冬季清晨,青海省西宁市城西区的一家拉面馆顾客盈门,人们用一碗热气腾腾的拉面开启新的一天。傍晚,在意大利历史名城佛罗伦萨郊外的马尼餐厅,裹满可口酱汁的意大利面让忙碌了一天的人们感受到家一...……更多
...府新闻办召开的新闻发布会上获悉,为积极构建兰州牛肉拉面市场发展新格局,兰州市按照“打好产业牌、文化牌、创新牌”要求和建立“目标体系、工作体系、政策体系、责任体系、评价体系”五大体系部署,结合实际,并征...……更多
...经风光无限的茶餐厅们,如今正面临着亏损、规模收缩、关店倒闭……从排队如潮,到逐渐式微,港式茶餐厅们所感受到的寒意,正变得愈加凛冽。关店、收缩、亏损,港式茶餐厅接连受挫2018年底,肥韬在深圳开出内地首家门...……更多
聚力壮龙头 串起产业链
...转自:兰州日报聚力壮龙头 串起产业链——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之产业篇图为“蘭啵旺”兰州牛肉面智能化生产线编者按兰州,这座历史悠久的城市,正以其独特的魅力与活力,积极响应强省会行动,推...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...副其实的品牌快餐,是旅游、招待的必打卡地。”12年的拉面生涯,让“拉二代”孔德辉在拉面产业不断革故鼎新,他的目标是将“兰亭安泊”这个品牌在市场多样化的前提下进一步实现标准化、专业化,提升品牌价值,用匠心...……更多
救援队在服务区吃拉面,老板坚决不肯收钱,称要为自己家乡做贡献
...南三门峡服务区,一件温暖人心的事件发生了。一家兰州拉面馆的老板拒绝向一支前往甘肃震区进行救援的队伍收取餐费。老板表示,由于救援队是为他的家乡做贡献,他不能收取任何费用。后来视频被曝光后,拉面馆老板这一...……更多
邓紫棋直播吃拉面,弹幕求她去歌手踢馆,演唱会排不开咋救那英?
...友都替那英担心,有网友调侃说:“五旬守国门,三旬吃拉面,邓紫棋直播回应网友喊她去《歌手》救场。” 有人甚至提议她参加《歌手2024》去救救那英,但邓紫棋却淡定回应:“但是我再开演唱会啊。”邓紫棋档期排不开,...……更多
女子花2万元买的金手镯,竟是拉面师傅做的!
...买,切忌私下交易。否则你的黄金手镯,没准就出自一位拉面师傅之手……3月10日,话题#拉面师傅自制金手镯售价2万被拘#登上热搜。2月27日10时30分许,上海市民李先生来到普陀公安分局长寿路派出所,将一只金手镯展示给民...……更多
上海城市超市全面关店,网友:太突然,蛋卷没了
...有三家门店在营业。记者在城市超市官方微信号询问有关关店事宜,官方客服回复:城市超市由于持续亏损,被迫全面停止营业。抱歉不能再为您提供商品和服务,感谢您曾经对城市超市的关注与支持! 记...……更多
春晚出圈时刻:杨幂胡歌唐嫣同台,曾舜晞拉面,四美汉服绝美
...龙年春晚的相声不好笑,明年直接表演杂技。 曾舜晞“拉面继承人”曾舜晞在春晚舞台上拉面的画面,让观众想起了当年影版《三生三世十里桃花》里的杨洋。动作丝滑,网友调侃曾舜晞是“拉面继承人”,上完春晚可以直接...……更多
山东网红“捣鱼刺小胖”也开始直播带货了
...爱赶大集。 大概三年前,山东临沂的大集上火了一位“拉面哥”,因为多年来一直坚持一碗拉面卖三块钱,相关事迹被人发到网上后,“拉面哥”火了。“拉面哥”叫程运付,是一个普普通通的农民,这么多年一直靠在大集上...……更多
王思聪在2亿豪宅煮泡面,喝的东西都是日本进口的大骨牛肉拉面
...版,价值30万。吃的东西方便面都是日本进口的大骨牛肉拉面,一包就需要500多。他泡面用的水都是我们这些人喝不起的斐济水。王思聪在2亿豪宅里煮泡面,有人说证明了钱多只是个符号。人家只是吃荤的吃腻了,想换点素的尝...……更多
首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化
...本文转自:中国新闻网中新网西宁5月3日电 题:首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化作者 陈宗淇时值“五一”国际劳动节,主题为“青海拉面未来可期”的首届青海拉面美食文化节在青海省西宁市城东区新千广场拉开...……更多
女子相亲带闺蜜去,男子请吃饭,四人点了两碗拉面
...们先去简单吃个便饭吧。”跟着小伙子,他们来到了一家拉面馆,可是这位小伙子四个人居然只点了两碗拉面。当面上来的时候,媒人和女子闺蜜大吃一惊,尴尬的对视一笑,没有说话,肯定在想,自己家开饭店的为啥不带我们...……更多
“免费续面”的马记永,让打工人吃个饭都社恐
...吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面,以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛,这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上,有关马记永们“面少”的讨论越来越多。有人把网红牛肉面的如今面量称之为——筷子面,即一筷子...……更多
创意拉面IP为首届全国拉面技能大赛添彩
...自:海东日报□本报记者 陶成录 摄影报道 你见过附在拉面餐具之上的河湟彩陶吗?“将彩陶纹样绘制于拉面餐具之上,塑造拉面小人IP形象,将餐具、礼盒赋予独特的吸引力与生命力。”这是青海大学师永仓团队的设计作品“...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...承、庞大市场发展潜力,和产业链可持续发展的兰州牛肉拉面产教融合供应链作为榆中县特色产业来打造,以文旅、品牌、供应链输出为抓手,立足榆中、面向世界,走出一条兰州拉面供应链上市之路,借助资本市场助力产业发...……更多
别人关店它接盘,这个品类悄悄开出了22.4万家!
...,在一些叙事中,隆江猪脚饭已经成为与沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭并称为“快餐F4”。◎图片来源:B站@品诺美食开课啦再看粤式火锅代表潮汕牛肉火锅。潮汕牛肉火锅作为潮汕菜下的一个分支,伴随近年来潮汕菜热度...……更多
本文转自:海东日报国内拉面高手“对话”河湟大地——首届全国拉面技能大赛侧记□本报记者 李永兰 摄影报道金秋十月铺锦绣,河湟之滨迎欢庆。10月21日早晨,蓝天白云,晴空万里,海东市体育中心内人声鼎沸,一场饕餮...……更多
“花式青海拉面”背后的故事
...海都市报马学明(左)和员工认真检查牦牛肉原汤包装。拉面师傅展示拉面技艺。 西海全媒体记者 周建萍 孙娟马学明身上有一种强烈的反差感:在生意场上摸爬滚打了20多年,眼神却清澈坚定,总是一脸笑容;身为董事长,基...……更多
...人社厅、省总工会等部门联合印发《关于进一步加强全省拉面产业技能人才队伍建设的通知》,提出6项具体举措,推动拉面产业技能人才队伍持续壮大,促进拉面产业高质量发展。据悉,青海持续实施职业技能提升行动,开展...……更多
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