• 我的订阅
  • 头条热搜
大葱、大蒜、韭菜有哪些区别?有没有特殊功效?营养师都说清楚了
...要过量食用,以避免可能出现的胃肠不适。大蒜:不只是调味料,更是健康守护神 大蒜自古以来就是烹饪中不可或缺的调味品,但你可能未曾深入了解过它的营养价值和对健康的诸多益处。大蒜富含多种有益成分,包括硫化合...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...抽、糖和食盐适量加入,以调味,再翻炒至食材充分吸收调味料并均匀着色。在锅中加入适量的清水,然后盖上锅盖焖煮3分钟,待食材充分吸收汤汁后,用锅铲翻炒均匀,直至菜肴呈现出鲜美的味道。这道菜色香味俱佳,既适...……更多
不要错过这里的五大特色美食。吃过三种才算不枉此行
...表性的美食之一。这道菜以新鲜的猪杂为主料,搭配多种调味料和香料,烹饪在特制的炕锅中。猪肠、猪肝、猪肺等猪杂经过炕锅的烹饪,肉质鲜嫩,配以浓郁的调味汤汁,令人回味无穷。这道菜的独特之处在于炕锅的独特烹饪...……更多
冬天多吃白菜豆腐炖粉条,保持身体健康,享受美味佳肴
...豆腐时一定要用小火,以免煎糊。2.在炖煮过程中,放入调味料时要适量,炖好后可以根据个人口味再加调味品。这道白菜豆腐炖粉条的汤汁浓郁,粉条滑溜可口。每一口都能感受到白菜的清爽和豆腐的鲜香,让人感到暖洋洋的...……更多
“团圆菜”猪肉蛋卷
...好以后肉汤要流掉的。”江清波对于卷蛋皮有自己的一套技巧。蛋卷包好后,还要再蒸上十二分钟,稍微冷却后才能取出来切成斜片。“蛋卷装盘也有技巧。”说罢,江清波取一底小口大的碗,底部先放两三片蛋卷,再在碗边排...……更多
炖莲藕汤是秋天喝汤的不错选择,它不仅健康营养,而且口感细腻
...锁住汤中的营养和鲜味,让汤汁更加浓郁。2、加入适量调味料在炖莲藕汤的过程中,可以根据个人口味加入适量的调味料,比如葱姜、料酒等,这样可以增加汤的香气和口感。3、炖汤的时间不能太长炖莲藕汤的时间是有限制的...……更多
吃牛肉不如吃它,蛋白质比牛肉还高,一煮一炒,香甜好消化
...骤,分享给大家。菜名:黑豆沙。 主要食材:黑豆1斤。调味料:2小勺白糖,2大勺红糖。操作时长:半小时左右。操作步骤:第一步,黑豆浸泡。把黑豆放入大碗中,加入清水淘洗干净,拣去干瘪的,虫咬过的和浮在水面上的...……更多
教你在家做香辣虾,味道麻辣鲜香,做法简单,真解馋
...必关注并分享我们的内容,以免错过更多精彩的美食制作技巧。期待与您再次相聚,我们下期再见! ……更多
豆腐和它烤,才知道啥是绝配!一口高蛋白、满口软嫩又爆汁,馋人
...更能为食物增添一份清爽的口感。配菜的葱姜蒜和八角是调味料中的经典组合,能够提升菜品的香气和口感;青红椒的加入不仅丰富了菜品的色彩,还能让整道菜更加诱人。在调味料方面,生抽和老抽的搭配能够为菜品注入鲜美...……更多
春天抓紧吃这菜,蛋白质含量高,很多人嫌麻烦忽略它,快来了解吧
...也是在教导我们如何对待生活中的方方面面。莴笋的烹饪技巧与创意菜谱1、莴笋炒肉片 莴笋的清新口感和猪肉的鲜嫩相结合,是一道家常菜中的经典组合。在炒肉片的制作过程中,莴笋的独特香气会与肉类完美融合,带来丰富...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...见的下饭菜品。在炒蛋的基础上,结合各种蔬菜、肉类和调味料,可以创造出多种口味丰富的炒蛋菜品,为家里剩下的大米饭提供了美味的去处。下面将介绍八道开胃下饭的炒蛋合集,每道菜品都营养丰富,口味美味,能够满足...……更多
中老年人经常食用这两种食物,以预防中风的发生
...匀并控干水分。接着,将切好的青红椒丝、葱花、蛋液和调味料一起拌匀,再加入玉米粉和普通面粉,继续搅拌均匀。最后,将整体倒入电饼铛中烙制,烙至两面金黄即可。这道包菜早餐饼外皮脆嫩,内里鲜嫩,有着独特的口感...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...快速翻炒,避免过度炒糊。3)可根据个人口味加入适量的调味料,如胡椒粉、鸡精等。4)炒菜时火候要适中,避免食材炒焦。木耳具有一定的药用价值,但不适合每天大量食用,尤其是有消化不良问题的人。这道菜简单易做,不...……更多
炒茄子时,要不要先“放油”?30年大厨:茄子不黑不油腻有诀窍
...热调味等到茄子基本软熟后,再根据个人口味加入适量的调味料,如蒜末、酱油或是辣椒等,快速翻炒均匀,让茄子完全吸收这些香味。通过这位大厨的“先处理后炒制”技巧,我们可以炒出既不油腻又不变黑的完美茄子。这不...……更多
冬至来临,糖尿病患者如何健康吃水饺?
...高,升糖越慢。拌馅时尽量少放蚝油、味精以及食用油等调味料,尽量不要添加油渣、排叉、炸面丁等高油或者玉米、粉丝、粉条等淀粉类辅料,不利于血糖管理。和饺子馅儿的油可以选用菜籽油或橄榄油等植物油,尽量不选用...……更多
水果沙拉不只是切切混合,营养师:加入这一步,口感和营养都翻倍
...味:在调味上,可以使用蜂蜜、天然酸奶或者坚果碎作为调味料,这些不仅能增加风味,还能提供额外的营养。点缀创意:撒上一些干果、坚果或者新鲜的薄荷叶作为点缀,这样可以让沙拉的味道更加丰富,同时也增加了视觉上...……更多
西兰花搭口蘑,清新脆嫩又入味,色香味俱佳,让人一吃就爱上
...感。快速翻炒,以防食材出水,失去脆嫩口感。适量使用调味料,避免过咸或过淡。淋上橄榄油,提升整体口感和营养价值。 ……更多
白灼虾这样做比饭店的都好吃,这2个诀窍要记住,一盘都不够吃
...着我们在锅中烧油,等到油热了之后就倒到这些调料上,调味料的香味在瞬间就被激发出来了,然后加上一点的蒸鱼豉油。这个就是第二个诀窍,就是要充分的把调料的味道激发出来,这样我们蘸着调料的味道就很鲜,吃起来的...……更多
灌香肠时提醒:“2不做,5技巧”,香肠入味不散不硬,还耐储存
...储存时间的香肠,就需要遵循一些不做的原则和灌香肠的技巧。制作香肠时,我们要牢记不直接暴晒的原则。暴晒会导致香肠变硬,容易变质。所以在制作过程中,应尽量避免暴晒的情况发生。我们要明白不急于求成的原则。灌...……更多
教大家如何妙手蒸出香甜软糯、口感美味的八宝饭
...花生、莲子、枣等多种馅料,丰富的馅料。红枣、桂圆等调味料:这些调味料可以提升八宝饭的香甜味道,制作更加美味可口。清水:用于浸泡糯米,调制馅料和搅拌。二、正确制作八宝饭的步骤:第一步:糯米浸泡将糯米放入...……更多
在南昌,还有一道让人垂涎欲滴的甜品,那就是白糖糕
...每一口都能感受到糯米的香甜,让人陶醉其中。如果你对肉类美食感兴趣,那么南昌的鄱阳湖狮子头一定不容错过。鄱阳湖狮子头是一道传统的汉族菜肴,以猪肉为主料,搭配上葱姜蒜等调料,制作成狮子头的形状,再加入适量...……更多
冬季增强免疫力,这4种肉类是关键,老少皆宜,让你冬天少生病
...工作来保护我们的健康。接下来,让我们一起探讨这四种肉类,它们是如何成为冬季免疫增强的关键,以及如何将它们融入我们的日常饮食中,使我们和我们的家人在寒冷的季节里保持健康。不管你是老人、孩子还是中年人,这...……更多
白萝卜含有纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘
...搅拌均匀,煮熟后可以增加汤品的稠度和口感。4、加入调味料:根据个人口味和喜好,可以加入适量的辣椒粉、花椒粉等调味料,增加汤的味道和风味。总结与思考萝卜牛肉汤是一款非常适合冬季食用的汤品。它不仅味道鲜美...……更多
无论炖啥肉,记得多加这“3味”调料,肉越炖越香,越炖越烂乎
...、酱油、料酒和白糖,再放入少许的生抽,加入葱姜蒜等调味料。用小火炖煮两个小时左右,直到肉烂入口即可。这样炖制出的红烧肉,肉质鲜嫩,口感香醇,有浓郁的陈皮香气,同时吃起来还不会太油腻。东坡肘子是一道豪华...……更多
春天这样吃真养人!照着做鲜嫩多汁不油腻,有菜有肉营养更齐全!
...较小的宝宝食用,建议使用全瘦肉,只要按照菜谱中的小技巧去做,蒸出来的肉饼也是很香很好吃的。蒸肉饼中辅助食材的搭配可以根据个人的喜爱随意变换,换换食材,换换口味,怎么做都好吃。请留意食谱讲解中的小技巧和...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和调味料,烹饪出的豆腐香味扑鼻,口感细腻。家常豆腐不仅容易上手,而且味道鲜美,是一道家庭聚餐时常见的素菜。材料:嫩豆腐:1块;葱:1根;姜:适量;蒜:适量...……更多
豆腐与它绝配,简单煮一煮,做法简单,营养美味,不懂太可惜
...及焯水处理的技巧。将双菌和豆腐一起煮,再加入适量的调味料,最后撒上葱花,做出来的豆腐汤口感嫩滑,汤汁鲜美。这道汤汁中的白玉菇和海鲜菇含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质,而豆腐的加入则为我们提供了重要的钙...……更多
韭菜和猪肉混合成馅料,不仅口感鲜美,寓意也符合大年三十的喜庆
...与肉馅混合在一起,再适量加入一些酱油、姜末、葱末等调味料,搅拌均匀,待馅料腌制入味后即可用来包馅。2、白菜猪肉馅:白菜猪肉馅饺子,是一道富含营养、口感清爽的经典美食,深受人们的喜爱。它将新鲜的白菜与肥...……更多
过年调饺子馅:最忌加这“2味”料,很多人习惯放,难吃还有怪味
...让人回味无穷。关于盐、生抽和蚝油这些影响食物咸淡的调味料,实际上还是取决于个人的口味偏好。老于的建议是在基本的调味基础上,再添加上这三种调料,定能增加食物的美味程度。此外,我想提醒大家,在调制饺子馅时...……更多
春季湿气重,这5种食物多吃,除湿补脾,气色越来越好
....倒入适量生抽,根据个人口味调味。7.继续翻炒均匀,使调味料均匀裹在肉和辣椒上。8.炒至肉熟透,辣椒香味出来,即可出锅。9.出锅前可以根据个人口味再次调味,如加入少许糖增加甜度。10.装盘,撒上少许葱花或者香菜点...……更多
更多关于健康的资讯:
王静医生:小孩厌食挑食是什么原因引起的?
小孩挑食厌食的原因可能是不良的饮食习惯、心理因素、消化不良、缺乏微量元素、肠道菌群失调症等,具体可前往医院就诊检查,明确病因后进行针对性施治
2024-07-13 19:40:00
人老了洗澡洗得勤会影响寿命?医生直言:一周洗这几次好处多多
探讨洗澡频率对老年人寿命的影响事实上,这个话题并非李大爷一人关心,许多老年人也开始思考,常年的洗澡习惯是否真的适合他们
2024-07-13 17:22:00
高血压老人应该少吃肉?医生劝告:要想血压稳定,4物要记得少吃
在当下社会,高血压已成为一种普遍的慢性疾病,特别是老年人群体中,高血压的发病率更是居高不下。高血压不仅会影响患者的日常生活
2024-07-13 17:22:00
血管堵没堵,看看腿就知道,出现这一奇怪状况,要警惕血栓太多了
人体的血管就像是自来水的管道一样,会堵塞,也会破损,如果不清理血管,不保护血管,那么,一旦血管堵塞不通或者是充满“垃圾”
2024-07-13 17:23:00
男人雄性激素过多,会有哪些大麻烦?需要注意什么?
说到雄性激素,对于很多男性来说,是非常渴望的,期望越多越好,认为拥有这样的激素,会让他们显现出男人味的一面,尤其是中年人
2024-07-13 17:24:00
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
7月15日入伏,三伏天也就正式开始了。三伏天,气温高,湿度大,人们常常会感到疲乏无力、食欲不振,甚至出现湿气重的症状。在这样的气候条件下
2024-07-13 17:24:00
女人来月经时,多吃这10种食物,帮你暖宫、排毒还能保养卵巢
女人来月经期间是身体最虚弱的时候,这个阶段一是要多注意一些经期禁忌,再是可进行食补,多吃一些暖宫,排污血,保养卵巢的食物
2024-07-13 17:26:00
男性洗澡洗这3个地方,对身体这个地方有好处,你清楚吗?
在夏天是我们出汗最多的时候,所以所以基本上人们每天都会洗好多遍的少,除了洗掉身上的脏东西之外,而且还能缓解一天下来的疲劳
2024-07-13 17:26:00
女人有炎症能进行夫妻生活吗?可能看完这3个现象,你就知道了
随着工作和生活的压力越来越大,再加上一些女性在平时的不良生活和饮食习惯,女性炎症也成为困扰很多女性的一种常见疾病。尤其是阴道炎成为很多女性
2024-07-13 17:27:00
长期吃降压药会伤肝肾?3大常见问题,一文来解答
在高血压出现后大多数人会选择服用降压药控制病情,而药物是否规范使用和病情的发展情况,身体受影响程度有关。如果总是乱用药
2024-07-13 17:51:00
高血脂再馋也别碰这些美食,贪吃甘油三脂狂飙,血栓、脑梗就来了
高血脂是很常见的一种慢性疾病,尤其是中老年人很容易患上此病。虽然常见,但这病危害却很大,如果血脂控制不好,那么血管就会变硬变脆
2024-07-13 17:51:00
要想睡眠好,肝血不能少!常吃这4道“养肝菜”,补肝血助眠!
在一个寒冷的冬日晚上,张阿姨坐在厨房的餐桌旁,手捧一杯热腾腾的菊花茶,眉头紧锁。她最近总觉得身体不适,晚上辗转反侧,难以入睡
2024-07-13 17:57:00
三七粉,应该在餐前吃还是饭后吃?有何功效?告诉你答案
三七粉,相信大家一定不陌生。这是我们经常可以用来保养身体的东西。我们经常会听到老人说,血管不好,就弄点三七粉来吃。三七粉真的有那么好的用处吗
2024-07-13 17:59:00
吃饭竟然把血压吃低了?老年患者多吃这几种菜,高血压不再犯愁!
想象一下,一顿美味的晚餐不仅满足您的味蕾,还能将您的血压缓缓降低到健康水平。是不是听起来像是魔法?但这并非遥不可及!每天
2024-07-13 18:00:00
血脂高的人,日常养生可以多吃这些食物,减少血管堵塞概率
现在人的饮食越来越丰富,餐桌上的食物也越来越多。很多人出现了一些不良的饮食习惯,不良的饮食习惯就会导致自己的血管内在的血液变得粘稠
2024-07-13 18:01:00