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超市做烘焙有多狂?卷价格拼成本
...直接将面粉“吹”进糖盒工厂,省去了面粉运输、包装的成本,仅这一个环节压缩了面包生产6%的成本。极致地缩短链路,是零售企业调优供应链的重要环节。另一边,零售行业在努力打造出圈产品。今年3月初,物美宣布成立3R...……更多
侯毅都退休了,物美还在摸着盒马过河
...的盒马。做商品力,把价格打下来的前提,是控制好运营成本。而过去几年的业绩,让盒马离盈利的道路越来越远。山姆今天的爆火,背后离不开持续四十年的全球供应链打磨。而8岁的盒马,想要在商品力的优势上追赶甚至超...……更多
北京物美超市一分店所售蛋糕出现两个生产日期
...产日期为2022-08-06的外包装袋喷印较多没有用完,为节省成本,将没有用完的外包装袋擦拭处理,重新喷印日期,处理不当从而导致出现外袋有两个日期。当事人销售虚假标注保质期的违法事实不成立,销售的标有两个生产日期...……更多
2023年商超盘点:价格战、新旧品牌交替、引入更多商品内容,决心回归线下
2023年接近尾声,超市门店新老交替,空间升级,都离不开回归线下的主题。无论是价格战还是提升体验感等,超市都离不开向线下引流的主题。同时,新老牌超市也在今年完成一次市场的接棒,传统卖场逐渐被新模式商超取代...……更多
以折扣店模式对战山姆,盒马胜算有多大?
...扣化的核心是“差异化商品竞争、垂直供应链、极致运营成本”。他举例,做家居的宜家,做体育用品的迪卡侬,德国最大的日化用品超市劳诗曼和最大的药妆店DM,都是折扣店模式,在欧洲,折扣店模式已存在20多年,很成熟...……更多
县城里“火爆”的大超市
...精简人力资源以及发展自有品牌等。这些措施有助于降低成本,从而为商品提供降价的空间。因此,低价的程度也在一定程度上反映了供应链端的成熟与否。与会员店的逻辑相似,零售折扣店想要在保证利润的同时压低价格,无...……更多
奥乐齐“背叛”ALDI
...l-Finance自带“硬折扣鼻祖”光环的奥乐齐,急了。曾咬死成本、不做营销,却成立了营销部门,邀请“雪姨”亮相线下广告位,还阴阳山姆“包装太大”;打出“自有品牌”旗帜,以9.9元系列加入低价战场;就连国内市场定位,...……更多
逆势崛起的折扣店能走多远
...或过季商品的“下水道”。硬折扣则是通过精简SKU和运营成本,通过高效运营和自有品牌提供极致价格。早期,国内的折扣超市主打软折扣,以售卖临期食品为主,但商品保质期有限,为保证高周转率,只能往人流量大的地段开...……更多
前置仓为何死灰复燃?
...彼时业内主流观点认为,用户数、客单价/毛利率、履约成本,三者构成了前置仓模式的“不可能三角”,很难同时实现用户数多、客单价/毛利率高、履约成本低;但如果不同时满足的话,也意味着前置仓模式无法盈利。图:前...……更多
零售圈折扣店生意:比拼的不止低价
...,背后还有一个关于投入与产出的经济账本:租金、人力成本、供应链搭建、商品损耗、运营成本等是必不可少的硬支出,门店还要计算低价带来的客流及回报率是否划算,商家需主动让渡爆款产品的利润空间,这些因素共同决...……更多
盒马降价:一边剿杀同行一边重新爱上线下
...CEO侯毅在朋友圈对降价解释时强调:“线上有很高的配送成本,线下成本低,所以线下的价格比线上低才是合理的。”诞生之日起,盒马乐于宣传自己的互联网基因,外界也一度将其视为挑战传统商超的“搅局者”。彼时的盒马...……更多
...报讯(记者 王维祎)12月11日,北京迎来首场降雪,物美超市提供数据显示,应对降雪天气,确保供应充足,物美备货量环比增长了15%,同时保持价格平稳。截止发稿前,物美线上订单周环比增长15%。物美集团相关负责人介绍,...……更多
...计划中来,包括沃尔玛、永辉、华润万家、家乐福、七鲜超市、麦德龙、物美、京客隆、丝芙兰、屈臣氏、百果园、果多美等知名品牌商家都将积极展开备货,对部分热销、特色年货商品采取超日常2-3倍备货,保障特色年货全品...……更多
中商“招徕”生鲜传奇,加速武汉生鲜行业生死竞速
...,注重利用工具、技术、流程的迭代升级控制“人货场”成本。在人员配置方面,店内设有20名店员,按照蔬菜类、水果类、肉类、水产品类、标品食品类进行分区负责。据悉,除了新招员工外,瓢虫鲜生也从中商超市抽调部分...……更多
万亿市场前夜,谁在为即时零售铺平高速路
...成立后就“从最硬的骨头啃起”。作为最关注用户体验和成本效率、数字化难度最高的大型商超,也让京东到家基于多年服务,积淀更为成熟全面的全渠道数字化能力。截至目前,京东到家已合作超9成百强商超,在超市O2O平台...……更多
最高19.9元一顿饭 物美大食堂搅动大卖场的新增量
...材的运输会通过物美的供应链送往门店,以此节省一部分成本。另一方面,由于门店采用现炒现做的方式,物美大食堂需要根据客流量及时调整出餐量,以降低损耗。物美大食堂供应商表示,“比如说到晚上7点半客人少了,我...……更多
即时零售进入“肉搏战”和“价格战”阶段
...广州,再拓城至武汉、成都、佛山,大仓模型下,朴朴在成本控制和运营效率方面也呈现出优势区域强者恒强的态势。互联网资源型选手的风格向来是集中资源、降维打击。以过往社区团购的竞争战况为鉴,平台既能利用各方资...……更多
19.9元现炒现做管够!物美新开了自助大食堂,能吃回本吗?
...融合了主食厨房的部分功能,设有主食零售区域。“改造成本并不高,且我们与莎莎供应链联营,并不是单纯的租赁模式,这样可以更好地保证商品品质与服务质量。”陈少兵表示,物美大食堂不仅自身经营情况良好,还能够带...……更多
上半年,这12大品类活成了“关店重灾区”
...租金水平比十年前翻倍,低毛利的大卖场不堪重负。租金成本增加外,原材料价格不断上涨、用工成本增加等,商超利润步步收窄。与此同时,经济下行、性价比消费趋势当道,社区团购、生鲜电商等多元渠道竞争,也导致商超...……更多
南京一蛋糕店标明详细成本引热议,店家回复
“第一次见商家把成本写得这么清楚的……”近日,一名南京网友在社交平台上发帖表示,自己购买蛋糕时,发现商家在外包装盒上详细标明了各种配料和成本,其中还包括房租成本、水电成本、平台抽成等,引发网友热议。...……更多
前置仓成新业态,传统零售应全面拥抱
...额亏损被曝光在公众眼下。据每日优鲜招股书披露,履约成本是每日优鲜运营费用的最大占比,2018年、2019年和2020年,每日优鲜的履约费用分别为12.393亿元、18.330亿元、15.769亿元,占公司当期营业收入的比例分别为34.9%、30.5%、25...……更多
超市“平价食堂”会成打工人新宠吗,价格在20元左右,甚至还有自助餐模式。
...。对于“打工人”而言,平价食堂不仅节省了外出就餐的成本,还提供了比普通快餐更加多样化和健康的餐饮选择,有望成为他们日常生活中的新宠。然而,超市平价食堂能否持久成功,还需观察其长期运营的稳定性和顾客的持...……更多
世纪初的网红商超,就快凉了?
...受到多重因素影响,带来规模下降较快,较高的固定租金成本难以分摊。”“较高的固定租金成本难以分摊。”/苏宁财报外资商超的高光时刻,正处在国内商业综合体爆发阶段,城市中心区域租金相对低廉,随着近20年的城市化...……更多
盒马x会员店开业,开进城市中心
...采、简易包装、仓储式陈列、优化物流等方式全链路降低成本,产品整体价格通常比普通零售门店更加便宜,同时锁定优质产区,例如库尔勒香梨只选取新疆孔雀河核心区域,柚子只选取福建平和县,满足追求“精致抠”的中产...……更多
大商超“折扣化”打造新优势
...异化、供应链纵向整合,对接新的需求。垂直供应链降低成本“由于线下门店高昂的租金、水电费等成本,线下价格应比线上更贵”——这是不少消费者一直以来固有的看法。然而,线下专属折扣价的出现改变了这一“传统”:...……更多
即时零售:让万物即时到家不再遥远
...”(商品丰富)与“好”(可信度高)以及“省”(节约成本)的超级红利,将吸引越来越多的消费者。商务部新闻发言人束珏婷在商务部2月第2次例行新闻发布会上介绍,商务部将开展三年行动计划,全面推进便民生活圈建设...……更多
1块钱矿泉水,9.9洗发水,“穷鬼超市”奥乐齐到底是怎么赚钱?
...行业水平的1/10。这种精选SKU的策略不仅有利于降低采购成本,供应商合作稳定、提高周转速度,还能确保库存管理的高效性。有数据表明,奥乐齐单品周转速度能达到沃尔玛的5倍。其中,约1500个为生活必需品类,其余则是根据...……更多
北京“菜篮子”新发地市场节后首个工作日蔬菜上市量突破1万吨
...害。继续免除全部蔬菜和五大类水果的进场费,降低交易成本,有效平抑物价。 ……更多
优质高价的胖东来与极致性价比的开市客 ,哪种模式更优秀?
...扫描商品上的二维码,查询到商品的全程溯源信息。3、成本a、开市客:低价(极致成本管理+低毛利率)开市客进行了极致的成本管理,在固定资产投资上,开市客的门店都是占地面积较大的“厂房式”,在城市郊区购买廉价土...……更多
取消传统促销周期 物美宣布推进“天天低价”
...略的核心在于将逐步取消传统的档期优惠,通过精细化的成本控制和供应链管理,实现商品价格的长期稳定。这意味着消费者不再需要等待特定的促销期,就能享受到优质的商品和优惠的价格。为了确保“天天低价”的顺利实施...……更多
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2月13日,沙特阿拉伯BeyondActivEMEA展会顺利举办。作为国内领先的科学运动服务商,舒华体育(SHUA)为加速国际化进程
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8+64G起步!iPhone SE 4来了:2025年苹果继续保留64G
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快科技2月17日消息,岚图梦想家宸星灰车色在央视《中国经济引力场》节目中亮相,并将于2月19日正式上市。新车将首次搭载华为乾崑智驾系统和鸿蒙座舱
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雕出黑悟空雪雕师又雕了6米高哪吒:让家乡人有个打卡的地方
2月17日消息,据媒体报道,随着电影《哪吒2》的走红,黑龙江鹤岗一座6米高的雪雕哪吒引发关注。据了解,哪吒雕塑的创作者曾经雕刻过黑悟空
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快科技2月17日消息,中国科学技术大学地球和空间科学学院官网显示,原任美国莱斯大学终身教授的钮凤林已回国担任中国科学技术大学地球和空间科学学院杰出讲席教授
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全球首款DeepSeek电视!创维G7F Pro发布:接入满血R1
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华为拿下巴西大单!覆盖100城的4G/5G基站
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快科技2月17日消息,据媒体报道,近日,在山西运城盐湖景区,上演了一场飞天火壶的震撼演出,网友形容称有“哪吒闹海”的既视感
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鸿蒙智行25年全车型规划曝光:华为这套组合拳出手 友商更难了
近日,网络曝光了一份鸿蒙智行内部25年全车型规划节奏图,在智能汽车行业全面开启“淘汰赛”新阶段的背景下,揭示了华为今年在国内汽车市场的关键战役时间表
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最近,一个数据再次刷新人们对中国游戏业产能的认知:国家新闻出版署发布2025年1月国产网络游戏审批信息,全国共有123款游戏获批
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本文转自:人民网人民网深圳2月17日电 (王星)日前,深圳市福田区政务大模型2.0版上线,启用70名基于DeepSeek开发的“AI数智员工”
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