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安全吃鸡蛋,牢记6个要点
...物内脏动物内脏,如肝、肾、脾等部位,含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质等,对人体有益。然而,其中所含的胆固醇含量却不容忽视。一般来说,每100克动物内脏中,含有大约200-400毫克的胆固醇。因此,建议...……更多
吃完鸡蛋后,尽量不要吃以下几种食物,你吃对了吗?建议早点了解
...够有用促进大脑发育。由于鸡蛋中含有的卵磷脂、胆碱等成分,这些成分能够有用促进大脑的发育,对于增强记忆力、进步反应力都具有比较好的作用。保护肝脏吃鸡蛋还能够起到保护肝脏的作用。由于鸡蛋中含有的蛋白质能够...……更多
以下十种食物中含有优质的蛋白质,建议大家参考多吃吃
...是一切生命组织和结构的基础,也是组成机体细胞的重要成分,还可以更新和修复受损细胞。蛋白质可以组成人体中的血液、骨骼、肌肉、内脏、大脑、神经甚至毛发等组织,所以说蛋白质对于人体的生长发育是十分重要的。例...……更多
乳制品是一类富含优质蛋白质和钙的食物,适合人们每天食用
...蟹和贝类含有的优质蛋白质与鱼类相似,但海产品的营养成分也会受到不同品种和处理方式的影响。例如,新鲜的虾和蟹含有较高的蛋白质和微量元素,煮熟后蛋白质的可消化性和生物利用率也更高。总之,鱼虾是一类营养丰富...……更多
海藻的营养价值
...经烹煮之后可用来预防及治疗癌症,这种热水抽出物主要成分是多糖类。3、食物纤维海藻含有丰富的食物纤维,一般海藻的纤维量约为干重的30—65%,远大于豆类、五谷类、蔬菜类及水果类的平均含量。此,适度增加海藻纤维...……更多
这些肉比鸡鸭鱼肉更有营养!但是很多人没吃过
...的 18 种氨基酸中,谷氨酸的含量最高(味精的主要体鲜成分就是它),为沙虫带来了极致的鲜美。虫子虽好 也得吃得明白虽然食用昆虫具有许多优势,但在食用过程中也需要注意一些问题。问题一:过敏大多数虫子含有大分子...……更多
建议多给孩子吃这菜,简单一蒸营养十足,补脑益智更聪明!
...的菜。夏天做蒸菜最好不过了,既方便又快捷,还能保持食物中的原汁原味,营养不流失。鲩鱼腩的好处是鱼刺比较少,也比较粗,它的脂肪含量在肉类里相对比较低,鱼肉中有非常丰富的蛋白质,鱼皮里面富含胶原蛋白,能够...……更多
优质“蛋白质”排行榜出炉:豆腐落榜,牛奶垫底,老年人需要知晓
...高蛋白的食物,并不被归类为优质蛋白,而牛奶尽管营养成分单一,却能位列优质蛋白之列呢?首要,咱们需求了解蛋白质的根柢构成。蛋白质由20种氨基酸组成,其间有9种是人体不能自行组成的必需氨基酸。在抱负状态下,优...……更多
...当增加,维护妈妈的身体健康,促进乳汁分泌,保证营养成分的稳定,满足婴儿需要。我国营养学会建议维生素C标准为每日150毫克,在正常供应量的基础上,每日增加0.5毫克维生素B1、0.5毫克烟酸和0.5毫克维生素B2。3.哺乳期妈...……更多
鱼肉中的不饱和脂肪酸,还具有抗炎、维护心血管健康的作用
...质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D、铁、锌、钙等营养成分,是中老年人补充营养的好选择。尤其是富含维生素D的鱼肉,有助于提高免疫力、增强骨骼健康。此外,鱼肉中的不饱和脂肪酸,还具有抗炎、维护心血管健康的作用...……更多
12种可以替代米饭和馒头的主食,味道美味,帮助控制血糖
...的选择。醋溜土豆丝是一道家常菜,土豆含有大量的营养成分,其营养价值远远超过白米饭。而土豆丝的刀工要求较高,且烹饪时间要控制好,可以最大程度保留土豆的营养成分,对于控制血糖有很大的帮助。蒸红薯是另一个可...……更多
女人常吃“炖猪蹄”有啥好处?答案意想不到,建议进来看看
...女性健康有益的营养素,包括钙、铁等矿物质,这些营养成分在维持骨骼健康、提升免疫力等方面也发挥着重要作用。尤其对于那些关注健康、注重养生的中老年女性来说,猪蹄不仅仅是一道菜,更像是一剂天然的保健良药。然...……更多
这些“假牛奶”已被加入黑名单!
...乎其微,还可能对身体健康造成威胁。牛奶含有什么营养成分?矿物质:牛奶当中的矿物质含量比较多,其中主要有钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等,比较容易被人体吸收和利用。蛋白质:牛奶当中的蛋白质含量通常比较高,能...……更多
不吃主食会导致全身糜烂?听营养科专家怎么说
...麦、小米、高粱、燕麦、荞麦等,淀粉是谷类食物的主要成分,占40~70%,除此之外,谷类食物还含有蛋白质、脂肪等,是中国居民能量最经济的来源;同时,谷类食物也是膳食B族维生素,包括维生素B1、维生素B2和烟酸的重要来...……更多
皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,皮蛋含铅高会慢性中毒?
...地得到了提升。科学技术的应用,比如严格的质量控制和成分分析,保证了皮蛋在满足现代食品安全标准的同时,也能保持其传统风味。 尽管在一些非亚洲国家,皮蛋可能因其独特的外观和味道而被误解,但这也反映出不同文...……更多
科学养生 | 牛奶加热到55℃,营养会流失多少?
...达数百种看似一杯普普通通的牛奶,实则包含了多种营养成分,但要说到决定牛奶品质的关键营养素,无非蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙。牛奶中的蛋白质是一种优质蛋白,主要由酪蛋白和乳清蛋白组成,消化吸收率高达95%。...……更多
“高胆固醇”食物来了,鸡蛋垫底,首位也许多数人经常吃
...“大户”。虽然海鲜富含优质蛋白、不饱和脂肪酸等营养成分,但过量摄入同样不利于心血管健康。在享受海鲜美味的同时,也要注意控制摄入量。3、蛋黄:鸡蛋作为一种营养丰富的食物,其蛋黄中的胆固醇含量相对较高。然...……更多
想要肌肤水润有光泽?这些食物就是你的“水源”和“养分”!
...柔软度。2.红枣红枣是一种常见的中药材,富含多种营养成分,如钙、铁、锌等。红枣还富含多种维生素,其中尤以维生素E和维生素C的含量为最高。维生素E是一种天然的抗氧化剂,有助于保护皮肤免受自由基侵害;而维生素C有...……更多
这3种黑色食物一定要多吃,滋肾阴,补肝血,提高免疫力
...经。具有滋肝肾,益精血,润燥的功效。黑芝麻中的营养成分非常丰富,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等。其中,黑芝麻中的钙含量尤为突出,每100克黑芝麻中钙的含量可达700毫克左右,远远高于...……更多
这2种食物富含优质蛋白质,很多人却没吃够
...蛋白质,而且都是钙的良好食物来源。相同动物奶的营养成分含量也会因为品种、产地、气候、季节及饲养条件等的不同而有所差异。另外,在市面上能买到的奶通常都会经过标准化调配,使各营养成分控制在安全合理范围。所...……更多
这7种食物被吹上天,却没太大的用,别再花“冤枉钱”了
...10%。这意味着,一包饼干中真正能够为胃提供帮助的有效成分,微乎其微。要指望吃几块饼干就能达到养胃的效果,显然是一种美好的幻想。更为讽刺的是,猴头菇饼干的主要成分仍然是面粉、糖粉和油脂,和普通的甜点饼干并...……更多
长期吃花生,究竟是降血压,还是升血压?本文讲清楚
...素和矿物质,而且还具有很高的膳食纤维含量。这些营养成分对人体的大脑发育、心血管健康、新陈代谢和免疫力等方面都有很大的帮助。因此,在我们的日常饮食中适当食用花生是非常有益的。长期吃花生,究竟是降血压,还...……更多
中老年人常吃这10种食物,营养丰富好吸收,越吃越健康
...且易于被人体吸收,非常适合中老年人。大豆中的异黄酮成分具有类似雌激素的作用,能够有效缓解更年期症状,降低骨质疏松的风险。此外,大豆中的膳食纤维有助于促进肠道健康,预防便秘,降低胆固醇,改善血脂水平。研...……更多
每天 1 个面包,身体会发生什么变化?
...优势在于蛋白质含量普遍会比馒头高。馒头和面包的营养成分对比。(*数据来自于电商平台)每天 1 个面包,会怎么样?生活中每天 1 个面包的人绝不在少数,但如今市面上的面包花样繁多,吃面包可是个“技术活”。如果你吃的...……更多
如何通过饮食调整预防内科疾病的发生
...过合理的饮食调整来预防内科疾病。一、了解食物的营养成分我们需要了解食物中的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。这些营养成分在维持人体正常生理功能中起着至关重要的作用。例如,蛋白质是...……更多
淀粉肠“塌房”了?来聊聊淀粉肠的三个核心问题
...22 火腿肠质量通则》所代替。新旧标准都会火腿肠的营养成分进行了限定,二者的要求基本一致,比如新标准的规定是:这个标准的意思是:如果产品要叫“火腿肠”并且执行这个标准(如果不宣称执行这个标准,那么需要自己...……更多
剁椒鱼头是一道美味营养的传统名菜,制作简单,营养丰富
...富。鱼头富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷等营养成分,对于增强体力、健脑益智、保护心血管等方面都有很好的作用。而剁椒则富含辣椒素、维生素等营养成分,具有促进消化、增强免疫力等功效。总之,剁椒鱼头是一...……更多
一种能改善便秘的“神奇种子”:每天只需一勺!
...生素、矿物质钙和镁、硒、不饱和脂肪酸以及多种抗氧化成分。1、膳食纤维高膳食纤维是奇亚籽营养成分中最大的特点,含量高达 34.4 克/100 克,是黑芝麻的近 2.5 倍,是亚麻籽的 1.3 倍。中国营养学会建议,我国成年人每日应...……更多
小雪过后,告诫中老年人:别太节约,多吃4种肉,滋补御寒好过冬
...不上火。虾肉食谱的变化: 虾肉的鲜美口感和丰富营养成分,在冬季的饮食中有着重要的作用。除了可以用来做酿虾滑,虾肉还可以做成一道清蒸虾、虾炒面等美味佳肴。虾的鲜嫩口感和丰富的蛋白质含量,不仅可以增加饭菜...……更多
猪脚含有丰富的胶原蛋白,能够强健骨骼、改善皮肤质感
...含胶原蛋白。胶原蛋白是维持皮肤弹性和骨骼健康的重要成分。随着年龄增长,人体自然产生的胶原蛋白会逐渐减少,导致皮肤松弛和关节问题。研究表明,补充胶原蛋白可以帮助减缓这些老年问题。例如,一项研究发现,定期...……更多
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卵巢癌有哪些征兆呢?
卵巢癌有哪些征兆呢?01征兆一:腹部肿物多数患者在早晨醒来膀胱充盈时无意间摸到下腹部有肿物,若肿物长势迅速,应予以高度警惕
2025-02-03 10:10:00
糖友注意!嗓子不舒服,或是这几个原因,千万别忽视!
糖友们不仅要时刻关注血糖的变化,还要留意身体其他部位的微妙信号。今天,我们就来聊聊嗓子不舒服的问题。如果你最近总觉得嗓子干涩
2025-02-03 11:30:00
立春┃糖友食谱--炒合菜
材料:绿豆芽、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、红薯粉(或绿豆粉丝)、蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、植物油做法:1.将绿豆芽洗净;韭菜洗净
2025-02-03 11:40:00
专科医生的养生经 每周跑3-4次 每次5公里
四年下来,睡眠好了,血压稳了一头干练短发,双目炯炯有神,皮肤白皙紧致,体态匀称而优雅,这是杭州市第一人民医院医学美容中心主任张菊芳主任医师给大众的第一印象
2025-02-03 09:21:00
我家拿手过年菜|荔浦芋头猪肉丸子营养又美味,好吃到停不下来!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾口感嫩滑味道鲜美2月3日,壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报
2025-02-03 10:31:00
立春:宏声唤雨春先立,博韵吟风暖自来
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。立春,作为二十四节气之首,象征着冬季的终结与春季的起始。此时,气温渐暖,日照增长,雨水增多
2025-02-03 08:30:00
健康意识增强 微醺风尚走俏 果酒成为新宠
春节期间,酒水市场迎来了销售黄金时期,在琳琅满目的酒品中,微醺果酒凭借其低度数、香甜口感以及健康微醺的特质,不仅满足了消费者对饮酒的愉悦感
2025-02-03 08:00:00
村民老陈搬新家
本文转自:人民日报探访湖南资兴市灾后恢复重建情况——村民老陈搬新家本报记者 颜  珂 申智林《人民日报》(2025年02月03日第 02 版)“快进来
2025-02-03 05:46:00
苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)
本文转自:人民日报河北邯郸市峰峰矿区苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)本报记者 史自强《人民日报》(2025年02月03日第 05 版)河北邯郸市峰峰矿区东王看村村民制作苇子灯
2025-02-03 05:46:00
春节特稿丨杨柳:春节记③——团圆
团圆文/杨柳春节是寨子一年中最好的时候。年关将近,终年在外漂泊的人就鸟儿样拍着翅膀扑棱棱地飞回来了。年是一只福窝窝,无论走多远
2025-02-03 06:56:00
寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
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2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
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新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
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春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00