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海底捞怎么才能扭亏为盈?
...,可以节省更多的成本,开设更多更普适的店来迎合更多消费者的胃。火锅出海,路在何方中餐出海,并不是一个新鲜的话题。在世界各国的唐人街都能看到中餐馆的身影。而传统中餐的服务范围大多还是海外的华人消费者,想...……更多
...嘉年华活动,汇聚来自全国各地的特色小吃,吸引一大批消费者前来尝鲜。“能吃到全国各地的特色小吃,还能看师傅制作小吃的精湛技艺,真是不虚此行!”来自北京的吴女士说。小吃是各地美食代表和文化象征,体现出中华...……更多
近期,网络上消费者吐槽中式快餐价格太贵的言论也引起了许多人的讨论与共鸣。由于不同的地区,经济发展水平有差异,记者主要选取上海与成都两地热门中式快餐品牌,按照一人一荤一素一汤的标准进行测算。在上海,若...……更多
烟火当下 生存有道
...,“从内心讲,我想做平民化的餐饮,把价格降下来,就是从消费者的心理去考虑。”近年来,从零售到餐饮,平价消费理念逐渐受到市场关注和青睐。尤其是在下沉市场,平价商品和服务持续发力,有效撬动了市场。理性消费的回归,也为...……更多
1年半催生551万家店,餐饮商家怎样靠美团打胜仗?
...2023年,美团即时配送订单数为219亿笔,同比增长23.9%。当消费者线上购买餐食的意愿不断提高,餐饮品牌也需要拓宽堂食经营边界,转变思维,拥抱互联网。经营好“堂食+外卖”的双主场,已经成为餐饮人不得不考虑的商业机...……更多
街边的炸鸡排,为啥卖十几元还送饮料?离职员工说出其中“猫腻”
...一行业如何在低成本的同时,还能提供额外的饮料赠品给消费者。通过这些前线员工的眼睛,我们得以窥见炸鸡排制作过程中的成本控制手段。首先,炸鸡排的原材料采购策略极为关键。供应商通常会提供量大优惠的价格,而且...……更多
新华网评:用真诚消解人们对预制菜的疑虑
...极短时间端到食客面前。究竟是现炒现制,还是预制菜?消费者有疑虑,而一些商家却总是讳莫如深。近日,有企业给出了正面回应。快餐品牌老乡鸡在网络上发布公开信,就菜品是否为预制菜公开回应,表示现做菜占七成以上...……更多
杨国福首席战略官平俊杰:标准化、工业化和数字化是餐饮业大趋势丨WISE2023未来消费大会
...可寻,所以就建设了巡店系统。会员系统的话,可以拿到消费者的数据进行分析,来看什么样的产品更受欢迎,帮加盟商赚更多的钱。每个加盟商在和杨国福合作之后,会有线下的培训,但有些加盟商在培训之后,时间一长把一...……更多
老味新作,来老字号博览会一览健康新“食尚”
...来众多创新产品以及丰富的互动体验活动,丰富老字号与消费者互动体验,展现了中华老字号调味品企业在国潮时代引领新食尚的示范创建作用。崔字香油: 品黑芝麻冰淇淋,赢花样奖品在本次博览会上,崔字香油带来了品牌...……更多
郑州太古可口可乐牵手姐弟俩土豆粉,全新上线特调饮品“可乐叫话梅”
...”,为何会牵手姐弟俩土豆粉?未来双方又还会给市场和消费者带来哪些惊喜?可口可乐定制特调饮品,全面上新姐弟俩土豆粉对于不少消费者而言,“快乐水”可口可乐是夏季必不可少的饮品。那么,你品尝过可口可乐的定制...……更多
同庆盛世,悦享美好!济南各大商场精彩活动全面开启
...享活动,从国潮市集到科技体验馆,多元化的形式不仅为消费者带来一场购物与娱乐的狂欢盛宴,也推动了商业与文化的深度融合,展现了泉城商业的繁荣与发展。银座集团 “潮玩Yeah市”一价到底,快乐省心购银座集团国庆期...……更多
美团外卖首场直播:蜜雪冰城销售破亿、瑞幸生椰拿铁卖出100万杯
...推商品。这样的消费行为引起了餐饮品牌的极大兴趣。对消费者而言,抢到的餐品券既可以立即下单消费,也可以提前囤货,进一步降低了消费者交易决策难度。同时,囤货功能可以让消费者在非就餐时段也能够打开APP,撬动更...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...拓展新的销售渠道;鼓励企业开发新产品、新服务,满足消费者多样化的需求;加大对餐饮业科技创新的支持力度,推动行业技术进步。与此同时,随着居民收入水平的提高、消费观念的转变,餐饮行业自身也在不断创新和升级...……更多
新乳业三季报扣非净利大增近30%,五年战略持续兑现
...感受等方面具有明显优势的低温乳制品,更符合现代年轻消费者需求,酸奶、鲜奶等低温品类发展潜力较大。围绕“鲜”字构筑护城河的新乳业,将低温鲜奶和低温特色酸奶作为核心重点品类,以持续创新能力保持产品和品牌活...……更多
9块9,救不了中国餐饮
...成了-3.6%。最糟的是,瑞幸不断地烧钱补贴,并没有换来消费者的忠诚度。其月平均交易客户数已经从去年四季度的6244万降至今年一季度的5991万。今年2月,瑞幸“9块9”的活动开始“缩水”,而后大批消费者在社交媒体上发帖...……更多
“投资赋能 深耕餐饮” 中食民安产业引领餐饮品牌开启上市新征
随着经济收入的提升和需求意识的觉醒,消费者出现了越来越多的餐饮需求,这催生了餐饮市场品类的细分化,也促进了餐饮行业的发展进程。对于品牌和商家而言,这是机遇更是挑战,在竞争激烈且不断变革的餐饮发展过程...……更多
传统食品新赛道    闯出广阔新天地
...冲击到市场竞争日益白热化,迈进消费新时代,如何抓准消费者偏好,让食品供应更便利化、潮流化,找到新机遇、驶入新赛道,是事关食品企业存亡的共同命题。在东莞,从一根腊肠做起的鑫源,用50余年的坚持与执着,打造...……更多
他把肉夹馍卖到海外
...销的产品。”近年来,各类网红店铺层出不穷,初开业时消费者排长队购买,但一阵风后就消失了。作为行业从业者,孟兵表示,只有为消费者持续地创造价值,企业才能得以生存。本报记者 石喻涵 ……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...对此,“餐饮是刚需,餐饮门店需要跟得上形势,摸得准消费者的需求,才有转机。同时,餐饮经营者还可以根据自身的实际情况,做一些加法和减法。”长沙市湘菜连锁餐饮协会秘书长陈然认为,加法就是餐饮门店可以去做一...……更多
方便速食:质量口感有提升 营养特色是方向
...,分析了我国方便速食行业的发展概况、市场发展现状、消费者行为及偏好、行业面临的问题与挑战以及未来发展趋势等。报告显示,从需求侧看,独居群体占比提升、生活节奏快及懒宅经济对生活便捷化需求等因素推动了方便...……更多
揭秘快餐如何融入传统文化,华莱士或许有解答
...融合,成功吸引了大批热衷于国风和中国传统文化的年轻消费者,展现了品牌的社会影响力和文化传承的使命。期待上海江月店的开业能为更多消费者带来独特的美食体验,将国风和现代创意融合得更加完美。 ……更多
华莱士的快乐是老北北带来的!6拼男团合体送上快乐省钱拼
...餐饮品牌的立身之本。“拼”实惠的省钱策略虽然迎合了消费者心态,又有助于扩大市场规模、提高华莱士的竞争力,但是能真正留住消费者,吸收众多「华门信徒」,终归还是取决于华莱士提供的优质美味的食品和丰富有趣的...……更多
“卤味一哥”绝味鸭脖卖奶茶,新客价低至1.9元,你会买吗?
...603517.SH)卖奶茶了。绝味鸭脖长沙一门店工作人员告诉《消费者报道》记者,目前只有部份门店售卖奶茶,但具体覆盖多少家门店,他们并不清楚。截至9月25日,记者统计发现,在绝味鸭脖总部所在的长沙目前至少有5家门店有...……更多
美食品饮料等行业将迎巨变?马斯克“站台”的新型减肥药风靡,沃尔玛高管:“嗑药”的消费者在食物上的消费有所降低
...出警告,称那些正在服用Ozempic、Wegovy等GLP-1受体激动剂的消费者的购物需求有所降低,这类新型的减肥药可能引起美国食品业发生重大变革。据介绍,GLP-1受体激动剂不仅能促进胰岛素分泌、抑制胰高血糖素分泌和降低血糖,还...……更多
中食产业拿下首批抖音到家业务服务商资质,全面开启业务增长新引
...家带来了显著的销售增长。通过直播,商家们能够直接与消费者进行互动交流,展示产品特色,解答消费者疑问,有效提升了消费者的购物体验和购买意愿。根据中国网络视听发展研究报告(2023)》相关数据展示,抖音日活7亿...……更多
关注进博会 | 百胜中国七载倾情共襄“进博”盛宴
...气泡咖啡和新推出的生巧摩卡,首次亮相进博会菜单,为消费者带来了味觉新体验。肯德基移动餐车的高效服务,更令进博会期间的餐饮保障如虎添翼。餐车间设置合理,配备了标准厨房设备,确保了与门店一致的高品质出品,...……更多
西餐在中国市场开启价格战:9.9元汉堡随便吃 低价套餐重新走红
...日“十元吃堡”活动。艾媒咨询的调查显示,中国超四成消费者对中式快餐的预算低于20元,85.2%的人可以接受的价格不超过30元。在此之前,麦当劳“1+1随心配”、肯德基“疯狂星期四”等套餐也备受消费者追捧。价格火拼背后...……更多
曾被慈禧盛赞的狗不理包子,为何成了\\\
...价格。一笼包子竟然卖到了120元,实在是狠狠的“宰客”消费者想尝尝传承百年的“狗不理包子”却需要付出比普通包子贵十倍的价格,引起消费者的反感。如果说包子涨价是因为名气火热,也勉强说得过去,但是58一盘的花生...……更多
降价风刮至连锁餐饮?太二陈记顺和怂火锅和府捞面均出现降价
...台率分别为4.1次/天、3.8次/天和2.9次/天。九毛九集团称,消费者习惯受外部环境变化影响而改变,餐厅人均消费和翻台率下跌,从而导致餐厅单店收入下跌。尽管主力品牌均出现降价,九毛九集团并不计划一味降低售价。九毛九...……更多
门店数一度超越肯德基,正新鸡排“被年轻人抛弃”
...绝味鸭脖、华莱士、瑞幸咖啡等几个少数品牌。曾经备受消费者喜爱的正新鸡排,为何会“被年轻人抛弃”,沦落至今天这般境地? 上世纪九十年代,随着肯德基、麦当劳等“洋快餐”引入中国,人们对炸鸡等速冻食品的需求...……更多
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蔚来萤火虫首车内饰曝光:中控车机用上大横屏
快科技11月25日消息,今日,有博主曝光了蔚来第三品牌萤火虫首车的内饰谍照。从谍照可以看出,萤火虫采用了与乐道L60相同的横屏车机
2024-11-25 18:59:00
成功率接近90%!科学家让蚊子为人类打疫苗
快科技11月25日消息,据报道,荷兰莱顿大学的科学家通过对引起疟疾的疟原虫进行一番基因改造后,能够让蚊子携带它们为人类接种疫苗
2024-11-25 18:59:00
曝苹果不会更新AirPods Max 第二代可能得等2025
【CNMO科技消息】苹果在2024年9月为AirPodsMax带来了USB-C接口和新的颜色选项,据报道,公司不打算对这款耳机进行任何进一步的硬件更新
2024-11-25 19:01:00
又推迟?曝苹果iOS 19将取消推送大量已推出的功能
【CNMO科技消息】今年,苹果推出了AppleIntelligence,正式迈入AI时代。据彭博社消息,苹果已经推迟了多项原定于明年iOS19更新中推出的功能
2024-11-25 19:01:00
曝iOS 19和iOS 18一样分批推出
【CNMO科技消息】11月25日消息,据彭博社记者MarkGurman透露,iOS19也会像iOS18一样,采用分批推出的策略
2024-11-25 19:01:00
曝iPhone 17 Air灵感来自MacBook Air
【CNMO科技消息】近日,彭博社记者MarkGurman揭示了苹果推出超薄iPhone的原因。由于Plus型号的市场反响平平
2024-11-25 19:01:00
曝iPhone 17 Slim影像将落后于Pro版本
【CNMO科技消息】据传,苹果将在明年推出iPhone17Slim(或称iPhone17Air,本文简称“Slim”)
2024-11-25 19:01:00
AppStore年销售额3.7万亿!苹果官宣“苹果税”构成
2024年11月21日,苹果发布了一项关于“App生态系统在中国”的新研究报告。该报告由上海财经大学商学院副教授居恒撰写
2024-11-25 19:02:00
1999元起!曾经最香的国产机,杀回来了
现在的新机啊,是越来越贵了。你没听错,这个听起来多少有点不满地抱怨,确实是从我这个从业资历不浅的老数码人口中说出来的。当然
2024-11-25 19:02:00
OpenAI进军浏览器!AI正在消灭“网页”,浏览器怎么活?
ChatGPT之后,AI改造软件就迅速成为了全球的共识,「人工智能将从根本上改变每个软件类别,」正如微软CEO萨蒂亚·纳德拉所言
2024-11-25 19:02:00
Sonos将发布首款电视盒子!北美市场这玩意竟还有「搞头」?
海外媒体TheVerge报道称,Sonos计划不久后推出一款电视盒子,搭载由TheTradeDesk公司开发的Ventura操作系统
2024-11-25 19:02:00
不到5000元!我整了台16G+2T的皇帝版Mac mini
要说最近热度最高的苹果设备,既不是刚发布的iPhone16系列,也不是什么AppleWatch,而是在10月29日悄悄上架官网的Macmini(M4版)
2024-11-25 19:02:00
240万分刷新性能天花板!真我Neo7爆狠料
最近机圈的大混战可太激烈了,国产高端旗舰新品陆续登场,接下来的中端市场也有一大波新品来袭,近期有换机打算的朋友可有得挑了
2024-11-25 19:03:00
售价万元起步的Mac还值得买吗?一文带你读懂
不难发现,随着AI技术的发展,不少人正在借助AI来改善自己的工作流畅,实现更为高效的生产力办公。而笔记本作为人手必备的移动设备
2024-11-25 19:03:00
从高校竞赛到AI手机,OPPO加速推动智能体生态建设
近年来,人工智能(AI)技术的迅猛发展让“人人都是开发者”从理念逐步成为现实。在这场技术变革中,智能交互作为人与机器连接的关键领域
2024-11-25 19:05:00