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...分为三轮,前两轮为常规裹粽技能竞赛,规定分别裹制大粽子(规格120g)、小粽子(规格80g),第三轮为花式创新技能竞赛,来自全区5家企业的30余名裹粽工参赛。评委根据粽子质量、数量、形状、种类等因素对参赛选手进行...……更多
跟着外婆过年
...本文转自:嘉兴日报■叶露我满半岁时就被父母托付给了外婆,因为爸妈工作太忙。也因此,童年和春节有关的记忆,都有着外婆的身影。我记得过年是要做元宵的。儿时外婆的家是平房,有个搭着丝瓜架的方方正正的小院子,...……更多
腾讯上线救字文档,邀全国网友帮福州「米斋」争取“数字身份”
...(左右结构,方言发zie音)作为福州特有的糯米小吃,像粽子、清明棵一样代表着福州的历史和文化传承。这种糯米皮里再填糯米,放在粽叶上蒸熟地方特色小吃,把福州人对米的喜爱表现得淋漓尽致。年关时分,「米斋」也被...……更多
旧时桂林过年的三种年货
...淘洗浸泡数日,用石磨磨成米浆,调成米糊,再用新鲜的粽叶围成圆形垫在蒸笼里,把米糊倒入。如想吃甜的,就放甘蔗榨成的黄片糖,如想吃咸的,则可把肉丁香菇丁荔浦芋丁拌入,然后用猛火蒸熟。而火候的掌握极为重要,...……更多
过年啦⑩丨朱阳夏:盼过年
...“Ka二声”)汤圆,咪咪甜的醪糟、糯叽叽的汤圆,都是外婆纯手工制作,纵使幼时的我再挑食,也能吃上一大碗。别看这被手掐得毫无规矩可言的汤圆其貌不扬,可要想孕育出如此绵密软糯的口感,并非易事,此时需要汤圆粉...……更多
秋天的烧卖
...落至极。放学了,我一脸愁容地走到校门口,远远地看见外婆在寒风中等我。突然,离她只有几步远,我就闻到了一股美食的喷香,这是一种充满面、油和酱料的香味,香得馋虫直钩我的味蕾!以我对美食的熟悉程度,我一猜就...……更多
“早餐奶奶”离世,乡小旁再无27年不涨价的糯米粿
...葱调制,搅拌均匀,等待烙成蛋饼;糯米粿是现制的,肉粽子则是提前包好当天现蒸的。备好所有食材已是三四点,毛师花通常会再小憩一会儿,喘口气。五点半出摊,三轮车至少拉两趟,第一批拉桌子、凳子和煤炉,第二批拉...……更多
黑豆炖猪脚的功效不仅仅停留在养肾方面,还具有补血、养颜的作用
...入适量的酱油、老抽和料酒后,将糯米翻炒均匀。准备好粽叶,将其铺在底部,再将炒好的糯米鸡放入粽叶中,上锅蒸一个小时即可。 糯米鸡既是养肾佳品,也是一道美味可口的菜品。糯米鸡的糯米有一种特殊的口感,咬上一...……更多
粽子提前上市 消费者抢先尝
粽子提前上市阳春渐暖,昼渐长,万物始繁茂。今天是二十四节气里的“惊蛰”,农历正月廿五。距6月10日端午节还有3个多月,但记者在南京市场已经见到提前上市的粽子,不少市民抢先购买品尝。眼下进入春季,此时的南京...……更多
惊喜满满!龙泉粽子新品提前上市
...食品有限公司已经为消费者带来了惊喜。2024年新品龙泉粽子近日尝鲜上市,不仅推出了四款主打产品,还有全新的粽子礼盒,让消费者提前感受到了浓厚的节日氛围。龙泉人原味粽。龙泉人食品有限公司供图作为“海南老字号...……更多
我是外公外婆带大的孩子
...声音太轻,或间隔太长,我就担心他们死了。”从展览《芬芳一生》到书籍《我是外公外婆带大的孩子》,这个普普通通的90后女孩,为自己同样普通的外公外婆,用诗歌、照片、脚印,留下生命的最后印迹。在故地寻觅他们的...……更多
“美食小村”大鹏堂
...白县水鸣镇江正村。建村300多年的大鹏堂,因制作米饼、粽子、糍粑、卷粉、落水包、扣肉、白切等各色传统美食,“美食小村”远近闻名。黎珍是外村嫁到大鹏堂的媳妇,人勤手巧,制饼手艺学得炉火纯青,制作出来的米饼香...……更多
贵州粽子:为何能在全国粽子中独领风骚?
...的文化内涵,成为“全国八大特色粽”之一,成为了全国粽子界的一朵奇葩。今天,我们就来深入聊聊这别具一格的黔粽,探索其背后的故事和魅力。贵州粽以“味道浓郁、鲜辣酸爽”而著称,与浙粽、京粽、粤粽、川粽、云粽...……更多
全国粽子不只有咸粽甜粽,还有一种口味叫贵州味,敢一试吗?
众所周知,在中国的粽子版图中,粽子分为咸粽和甜粽。咸粽主要分布于我国南方地区,甜粽主要分布于北方地区。除了咸粽和甜粽之外,中国还有另外一种特殊口味的粽子,即辣味粽。辣味粽属于咸味粽的一种,主要分布于我国西南...……更多
外婆的桂花树
...梅秋意渐浓,微风拂过,桂花的清香弥漫在空气中。站在外婆家的桂花树下,我又一次陶醉起来。外婆离开我们许多年了,然而这桂花树依旧屹立在院中,岁月的风霜并没有掩盖它的华彩。每当桂花盛开,我总会想起外婆那慈祥...……更多
黔粽热销背后的秘密:黔贵坊的独特匠心与不懈追求
在中国的端午节粽子地图上,中国的粽子大至可分为:浙江粽、北方粽、黔粽、川粽、云粽、闽南粽、陕西粽、广东粽八大派别。而贵州的黔粽,是八大派别中唯一一个以民族文化及风味特色而闻名的粽类之一,更是成为中国端午粽...……更多
石阡茶香糯米鸡“飞”出深山
...茶、杀青、泡米、洗叶、切好鸡肉,随后用玉米壳包裹,粽叶捆扎装盘、上锅蒸煮。不一会儿,鲜香四溢的茶香糯米鸡便烧制完成。廖益彪是专业的中式烹饪师,有近30年的烹饪经验。2005年,外出打工的廖益彪因父亲病重返乡,...……更多
新春走基层丨五指山民俗“村晚”展年味
...欢声笑语。当晚,在共同广场门口,舂糍粑、烤糍粑、包粽子、制作鱼茶……村民们身着节日盛装,通过现场制作特色美食,向市民游客生动展示了极具民族特色的春节民俗,展现一派红红火火的新年景象。“把粽子叶卷成一个...……更多
端午安康:端午五个养生“仪式”,祝健康常乐,邪去正存!
...生保健,让身体更健康,生活更快乐;首先,让我们聊聊粽子;这个端午节的主角,不仅仅是美味,更是养生的佳品;粽子的主要食材——糯米,具有补中益气、健脾养胃的作用;但是,粽子虽好,也不能贪吃;因为糯米不易消...……更多
讲述百年下南关街的历史故事
...上新疆的特制烤炉烤出了最美西宁味道;远道而来的南方粽子沾上西宁的糖汁,成了当地老百姓心中的最爱;金黄色的炸土豆片刚刚出锅,就被抢购一光,青海土豆坐稳家乡老味道第一名……连接“新”与“老”,西宁下南关街...……更多
【地评线】东湖评论:让阳光洒满孩子们的心田
...达到预期效果,唯有家校携手,共同在青少年那方稚嫩的心田播下健康的种子,方能绽放芬芳的花朵,为开启成功的人生打下扎实基础。心理学大师弗洛伊德认为,一个人所有的行为都受到童年经历的影响,所以,一切的因果都...……更多
这东西不能错过,降压降脂、祛湿排毒,建议中老年人常吃,身体好
...,这与小时候用火烧麦穗有着异曲同工之妙。2、青麦穗粽子:这是许多朋友没有吃过的做法,众所周知,粽子一般是由糯米来作为主要食材的,但是糯米由一大缺点,那就是粘度太高,而且不易消化,且缺乏纤维质,所以建议...……更多
新华全媒+ |贵州石阡:围炉煮茶,激发传统产业“新能效”
...振兴、增进民生福祉创造更多路径。来源 新华社编辑 胥芬芳二审 李劼三审 闵捷 ……更多
...了和小朋友们度过一个愉快的节日,志愿者们提前准备了粽子、彩绘风筝、布艺小花篮、彩砂粘贴画等各种DIY的手工玩具。刚到康复中心志愿者们便忙碌了起来,整理桌椅,摆放玩具,小朋友们下课后在老师和家长的带领下有序...……更多
...本文转自:长沙晚报崔曙光于凛冽的寒风中跑上楼,推开外婆家的门,浓浓甜酒香扑鼻而来。“闻到甜酒的香气,就真真切切感觉年快要到了。”老妈边说边将准备好的年货递给迎上来的外婆。外婆乐呵呵地说:“好日子过得快...……更多
...心愿我只想悄悄地告知你你们种下的不仅仅是树在你们的心田上还种下了善良之树种下了春天的向往和展望那些幼苗是童心,爱心,眷恋那些树是感恩,虔诚,希冀在它们的身上不仅仅有不屈不挠地向上生长伸展的姿态还寄寓有...……更多
糯米饭香“三月三”
...月三”,糯米饭的香甜飘满了各家各户,也飘满了我们的心田。让我们在这美好的日子里,珍惜每一刻与家人相聚的时光,感受生活的美好和幸福。 ……更多
310名选手同台竞技秀“绝活”
...民工技能大赛310名选手同台竞技秀“绝活”电工比赛。包粽子比赛。电子产品装接比赛。本报讯(见习记者 覃裕镔 摄影报道)11月28日,第八届河池市农民工技能大赛在宜州区举办,来自11个县(区)的310名选手经过初赛选拔,...……更多
传统节令美食,吃多少才健康?人群分类大揭秘!
...住,享受节日美食的同时,也要关心自己的健康哦!端午粽子,美味与健康并存端午节吃粽子是传统习俗,但粽子多以糯米为主,黏性较大,不易消化。对于胃病患者和消化功能较弱的人,建议少吃或选择更易消化的食材制作的...……更多
五色糯米饭:壮族养生美食
...庆典增色添香。食用注意虽然五色糯米饭色彩斑斓、气味芬芳、益气补虚,但食用时仍需注意个人体质。糯米黏腻难消化,消化能力弱的人群,如婴幼儿、老年人或患有胃肠道疾病的人群,大量进食糯米后容易诱发或加重消化不...……更多
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本报讯 刘文琴、信息日报全媒体记者黄祥晟报道:旱地冰壶、旱地冰球、飞盘欢乐赛、旱地滑轮……12月16日至18日,以“绽放冰雪梦想
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征集活动:我为青云谱区社会发展提建议建议打造青云谱大道建议青云谱路南昌大道至南莲路段拓宽改造,打造青云谱大道,通过高架上跨京九铁路和南莲路连通金鹰路
2024-12-20 06:58:00
江西日报社大江大数据显示,2024年12月18日,大江网《问政江西》共计收到帖文197条,其中,南昌市青山湖区城市管理和综合执法局
2024-12-20 07:00:00
本报讯 郑俊、崔帆、中国江西新闻网全媒体记者李运辉报道:你是否有事关民生福祉的基建好点子?是否有解决城建难题的好建议?近日
2024-12-20 07:00:00
AI眼中的中国|多元融合,未来可期,这里是澳门
2024年12月20日,是澳门回归祖国25周年纪念日。砥砺奋进廿五载,澳门在传承中成长,在创新中发展。未来的澳门,将继续在祖国的怀抱中绽放更加绚丽的光彩
2024-12-20 07:03:00
“春风十里,不如文明礼让的你”“一花一木皆是景,一言一行要文明”……在勒泰中心广场,大屏幕滚动播放着公益广告语,画面中央
2024-12-20 07:12:00
企业是原创技术的策源地,是推动创新创造的生力军,在创新体系中发挥着重要作用。今年9月,杭州市科技局印发了《杭州市“新雏鹰”企业培育管理办法》(以下简称《管理办法》)
2024-12-20 07:13:00
11月16日—17日,由中国国际商会杭州商会联合浙江工商大学主办的“2024中非经贸西湖论坛”在杭州成功举行。吸引了300多位国内企业家
2024-12-20 07:13:00
当“青创”的活力遇上“银龄”的智慧,会擦出怎样的火花?昨日,“乡村梦想家”走进杭城暨杭·建“创业陪跑 银龄乐享”共富接力计划在杭州退休干部职工大学正式启动
2024-12-20 07:14:00
在这里,新兴数字技能职业为年轻人“开启新途”;在这里,30分钟职业技能培训圈让技能“触手可及”;在这里,培训评价产业联盟让产业链“智慧升级”
2024-12-20 07:14:00
昨天下午,在浙江省委宣传部理论处的指导下,由杭州市委宣传部、杭州市农业农村局(杭州市乡村振兴局)等单位共同主办的杭州市2024年“文化引领乡村振兴”宣讲宣传工作成果展示活动在桐庐县旧县街道母岭村文化礼堂举办
2024-12-20 07:14:00
一直以来,宜春市以案示警、以案促改,坚决打击各类隐形变异违法违规学科类校外培训和无证办学行为。近期,该市对奉新县3起校外违法培训行为予以通报
2024-12-20 07:14:00
宜春交警明月山大队多管齐下 掀起冬季交通安全宣传新热潮
为进一步加强冬季道路交通安全宣传工作,减少辖区道路交通事故发生,近日,宜春市公安局交警支队明月山大队多管齐下,掀起冬季交通安全宣传新热潮
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一充换电站项目未批先建
近日,网友梁先生在大江网《问政江西》发帖反映,位于南昌市新建区西山镇320国道旁的一家在建充电站项目超面积违规施工,封堵了村里正常的农田机耕道
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宜春市交通运输执法支队直属执法二大队加强源头管控
为全力维护人民群众的切身利益,持续加大整治力度,日前,宜春市交通运输执法支队直属执法二大队从运输企业源头入手,组织四家出租车企业负责人
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