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重口味有多可怕?中国人,真的该狠下心来限盐了
...卤蛋”、“宫保鸡丁”、“辣子鸡”、“水煮牛肉”,“中国人喜欢的菜肴,多为高盐、高重口味、高钠的菜肴,而像“白水煮青菜”、“葱白豆腐”、“清蒸鱼”之类的清淡菜肴,却让人不屑一顾,难以下口。中国人已经习惯...……更多
吃得越咸,胖得越快?别让“高盐”伤害了孩子
...餐时,只有31.4%消费者会主动要求商家少放盐。殊不知,中国人食盐摄入超标的情况更为严峻,高盐饮食对我们和孩子的健康危害甚至超过高油和高糖,应引起重视。但中国居民的饮食习惯中食盐摄入量居高不下,《中国居民膳...……更多
低钠盐是“降压盐”?
...种类而不降低摄入量的话,钠离子的降幅非常有限,按照中国人目前日均食盐摄入量,钠离子仍然是大大超标。同时钠含量越低,口味就越淡,换了盐而不改口味,还有增加摄入量的可能。别在家里“一刀切”用低钠盐魏琼告诉...……更多
一个不起眼的炒菜习惯,竟然会让全家人骨质疏松!
...会让全家人骨质疏松——炒菜喜欢多放盐!我国居民盐的摄入量大约是健康推荐量的 2 倍。高盐摄入会增加钙的流失,增加骨质疏松风险。骨质疏松有多大危害?骨质疏松症,说直白点就是“骨头变松”了。我们的骨头外面是一...……更多
中国人的口味,越来越重了
...粉、酸辣粉等重口速食轮番出圈。在吃东西这件事情上,中国人为什么越来越爱“重口味”?口味越来越重的中国人中国人对油盐的热爱一部分是烹饪方式影响、塑造的结果。中式烹饪方式以煎、炒、炸、炖为主,这些烹饪方式...……更多
减盐的难点是什么?最新调查显示:“重”口难调!
...等。根据国际权威学术期刊《柳叶刀》发布的研究结果,中国人饮食最致命的问题并非含糖饮料(仅排第12位),而是盐(钠)吃多了。世界卫生组织就曾经提醒,高钠饮食与高血压、心血管疾病有密切的关系。美味,减盐最大...……更多
医生提醒:预防癌症,这3种调味品,别贪嘴
耗油是生活中常吃的调味品,在中国人餐桌上,大部分食物烹饪都会加入蚝油,主要达到提鲜作用,让食物更加美味。不知从何时起,大家关于吃蚝油这件事的传言越来越多,甚至有些人认为蚝油经过加热之后,必然会...……更多
2022-12-04 19:51调味品,癌症,医生
在炒菜的时候,如果滥用各种调料,会让血压居高不下
...在线发表了中国近30年疾病负担的重磅报告,研究发现,中国人的五大主要死因是中风、缺血性心脏病、肺癌、慢性阻塞性肺病(COPD)和肝癌。这五种疾病都是大家所熟悉的疾病,但谁又会想到,排在第一位的竟然是中风呢?中...……更多
身体出现这些迹象,提醒你吃盐太多了,要赶紧控制好
...标准的三倍还不止。如果按照一袋盐400克计算,仅一个在中国人一年就得吃掉16袋盐。食盐的化学成分是氯化钠,特别是钠,钠的摄入与血压的升高成正比,盐摄入的越多,钠摄入的越多,血压升高的自然就越多。数据显示,每...……更多
盐的历史与文化:从夙沙氏到现代烹饪
...下,我国卫生部门建议不超过5克。然而统计数据显示,中国人平均每日盐的摄入量在12克左右,足足是建议量的一倍!这还不算零食与小吃里的盐。 我国卫生部门的统计数据显示,东北地区的每日人均食盐摄入量为18克,而广...……更多
高血压“源头”被揪出,和酒无关,医生:忍住不吃才算赢
...。4.腌制类食物腌制的食物经常被人们端上饭桌,尤其是中国人都是重口味的人群,所以会喜欢吃咸菜、腊肉等等这样的美食,但是腌制类的食物并不利于血管健康。腌制的食物含有的食盐都是非常高的,而食盐中含有的钠元素...……更多
吃盐过多或过少,对人有什么影响?一文揭晓答案
前言盐是我们日常生活中非常常见的一种调味料,中国人比任何一个国家的人都爱吃盐。但近几年中国人心脑血管疾病的发病率逐渐升高,很多人开始觉得吃盐多少和一个人的寿命长短有一定关系。真的是这样吗,我们一起来...……更多
“升压食物”被发现,食盐上榜,提醒:能少吃就少吃
...水化合物摄入过多,甚至也会影响血压。4、酒精类饮品中国人饮酒的历史可以追溯到上千年前,近几年除了男性之外,一些女性朋友也慢慢加入到了饮酒的行列当中。或许在人们的认知中,喝酒是一件非常正常的事情,但是经...……更多
食盐少一点 健康多一点
...减少5%~10%,再适应2~6周……如此循序渐进,逐渐降低摄入量,让味蕾感受和适应不同食物的自然风味,对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低。利用食物本身的风味来增味,减少对咸味的依赖。如用葱、姜、蒜、香菜、辣...……更多
研究证实了每天少吃一勺盐可以降血压,如何科学控盐
...酱醋茶,盐作为百味之首,为我们的菜肴增香添味。盐是中国人的饭桌上必不可少的角色,还是人体中不可缺少的物质成分。《神农本草》中记载:“食盐宜脚气,洁齿、坚齿,治一切皮肤诸症。”盐对维持身体健康具有重要意...……更多
...止中医肾病专科门诊中国肾病患者约1.2亿,相当于每10位中国人就有1位肾病患者。基于AI中医大脑的临床大数据分析,问止中医发布了《中医大脑·肾病白皮书》,统计并记载了中医大脑在水肿、血尿、蛋白尿、肾结石、肾积水...……更多
降血压有妙招!改变一个生活小习惯 效果堪比“吃降压药”
...究招募了218名试验参与者,研究人员首先测出了218人的钠摄入量和食盐摄入量。他们日常饮食食盐量摄入中位数为11.3克(约4.45克的钠)跟我国很多日常饮食盐摄入情况差不多。研究人员让参与者先尝试了1周高钠饮食,即每天摄...……更多
不想老年痴呆,饮食上究竟要怎么做才好?
...要怎么做才好呢?1、不想老年痴呆,一定不要吃得太咸中国人特别爱吃盐,这是全球都出名的,世界卫生组织建议,成人每天的食盐量最好不要超过5克,但是中国人每天的食盐摄入量却是世界卫生组织建议的2倍还多。炒菜的时...……更多
癌细胞最偏爱3种“口味”,有的人却个个都沾!
...饮食记录这些人糖摄入的情况。研究截图研究显示,总糖摄入量与较高的总癌症风险相关,特别是乳腺癌;同时添加糖、游离糖、蔗糖、以牛奶为原料的甜点、乳制品和含糖饮料中的糖与癌症风险的增加显著相关性。②甜饮料作...……更多
酵母抽提物减盐提味,安琪弄潮健康未来
...古人没有冰箱,食盐可以更长久的存储食物,这又养成了中国人吃咸货的习惯。食盐还可以有效的预防大脖子病,以前食盐匮乏的时候,大脖子病在生活中很常见。总之,盐的好处很多很多。但是,盐吃多了也会出问题。大多数...……更多
狐大医 | 盐吃多了这些疾病就会找上门!减盐饮食小技巧了解下
...血管疾病、上呼吸道感染、锌缺乏症的风险增加。食盐的摄入量世界卫生组织推荐成年人每天食盐摄入量低于5克,有助于降低血压和患心血管疾病、脑卒中和冠心病的风险。但是,在我们日常的饮食习惯中,盐的摄入量远远超...……更多
卫生组织的建议,每天的食盐摄入量应限制在5克以下
...保证了食品的安全和卫生。无论选择哪种食盐,都应注意摄入量。过量摄入食盐会导致高血压和心血管疾病的风险增加。根据世界卫生组织的建议,每天的食盐摄入量应限制在5克以下。因此,在烹饪时要注意控制用盐量,以减...……更多
厨房里一个调料,导致中国人死亡率全球第一,专家:不能再这么吃
...、柳叶刀:高盐饮食致全球300万人死亡跟小小一样,很多中国人吃饭都离不开盐。你知道中国人吃饭有多重口吗?《中国居民膳食指南》中指出正常人每日盐的摄入量要在6g以内。而2016年发表在《美国医学会杂志》上的调查报告...……更多
...异不大。新版《中国居民膳食指南》推荐成年人每日食盐摄入量仅为5克,通过盐所摄入的其它矿物质含量可以忽略不计。面对“网红盐”的各类宣传,市民需保持理智,“盐”只是调味品,不是保健品,一定要注意科学控制盐...……更多
医生提醒:3大“胃癌帮凶”被揪出,改一个胃都会感谢你
...具有高渗性,人若长期摄入高盐食物,且不加控制食盐的摄入量,会直接刺激胃粘膜,增加胃炎、胃溃疡等消化道疾病的发病几率,时间久了极易诱发胃癌。不仅如此,大型流行病学也表明,除了胃癌,高血压、冠心病、脑卒中...……更多
在家做饭如何做到减盐
...或食品加工中的主要调味品。我国居民的饮食习惯中食盐摄入量较高,而过多的盐摄入与高血压、脑卒中、胃癌和全因死亡有关,因此要减少食盐摄入,培养清淡口味,逐渐做到量化用盐,推荐每天食盐摄入量不超过5g。如何做...……更多
很多胃癌是吃出来!首部胃癌指南发布:4种食物要多吃,5种要少吃!
...分析截至2021年全球相关26项研究的结果显示:与较低的盐摄入量人群相比,中等盐摄入量人群胃癌的风险增加20%,较高盐摄入量人群胃癌的风险增加25%。进一步分析发现盐与胃癌的关系在亚洲人群中尤为明显。 《中国居民膳食...……更多
如何迈过更年期这道坎?改变两大饮食习惯,或能帮你轻松度过
...上不利于控制体重,甚至还会影响血糖。所以少吃甜点。中国人的食盐摄入量本来就高,而随着年龄的增加,味觉的退化会使口味变得更重,这个时候过多的吃盐反而会增加高血压的风险,所以建议更年期少盐少糖,避免对身体...……更多
适量吃腐乳开胃下饭,对身体有3种好处!为啥有人说是垃圾食品?
在中国人的饮食文化中,腐乳以其独特的风味,成为许多家庭餐桌上不可或缺的开胃小菜。一块小小的腐乳,红艳欲滴,入口即化,既能激发味蕾,又能为平凡的白粥米饭增添无限滋味。然而,关于腐乳的评价,却如同其味道...……更多
中国人因缺少叶酸,使得脑梗人越来越多?一文解开疑惑
...摄入量达到了43.2克,远远超过了建议的25-30克。在2010-2012中国人群的营养与健康调查中,中国成人平均每天食用盐10g(±0.2),而新的饮食指南推荐每天食用盐不得超过5g。而且,在我们的生活中,高盐,高油,高糖分的食品比比...……更多
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多点“肠”识,科学预防大肠癌,北京大学首钢医院胃肠外科开展义诊惠民活动
大肠癌是大肠黏膜上皮起源的恶性肿瘤,根据肿瘤发生的部位,分为直肠癌和结肠癌。目前,我国结直肠癌发病率已跃居恶性肿瘤的第二位
2024-09-28 10:41:00
黑龙江黑河:大豆收获忙
本文转自:人民网又到一年秋收时。连日来,黑龙江北大荒集团五大连池农场有限公司种植的9.3万亩大垄密植大豆,喜获丰收。广大干部职工抓住晴好天气,适时开展收获工作,确保颗粒归仓。陆文
2024-09-28 11:31:00
糖尿病患者这2种茶不能喝,这4种茶可以多喝,快收藏!
在糖尿病管理的日常中,饮食调控占据着举足轻重的地位。除了控制主食摄入、合理搭配膳食外,饮品的选择也同样重要。茶,作为中国传统文化的重要组成部分
2024-09-28 12:23:00
太秀!“核桃快手”剥一个核桃仅需10秒
本文转自:人民网-云南频道尹馨秋意浓丰收至满山核桃也成熟了9月27日云南省楚雄彝族自治州南华县马街镇举行“快手”比拼核桃破壳取仁活动该镇13个村委会组建起“快手”队伍现场观众也积极参与40余名剥核桃能手纷纷上阵拼“手速”
2024-09-28 12:55:00
聚焦慢病管理防治 第四届“人民健康之星”科普行动走进温岭
本文转自:人民网为进一步加强慢病防治,提高居民健康素养,完善重点人群健康服务。9月25日,由人民健康发起,中华中医药学会络病学分会学术支持
2024-09-28 08:47:00
为什么备孕期要补充维生素E
欢迎来到今天的趣味科普小课堂!今天,我们要聊聊备孕期间的一个“秘密武器”——维生素E。你可能会问,这小小的维生素E,真的能助力我们的备孕大计吗
2024-09-28 08:56:00
江西首届“杏林杯”中医药传统保健体育运动会开幕
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌9月28日电 9月27日,由江西省中医药管理局、省体育局和省卫健委主办,江西中医药大学承办的江西省首届“杏林杯”中医药传统保健体育运动会在江西中医药大学湾里校区开幕
2024-09-28 09:14:00
直播预告:读懂眼底的“健康密码” 守护光明“视”界
本文转自:人民网眼底病是一类危害视觉能力的疾病,我们经常会听到的糖尿病视网膜病变、视网膜脱落、黄斑变性等比较严重的致盲的眼科疾病都属于眼底病范畴
2024-09-28 09:25:00
湖南省卫生健康委健康教育宣传中心举办第18个世界狂犬病日主题宣传活动
本文转自:人民网-湖南频道主题宣传活动现场。受访单位供图在第18个“世界狂犬病日”到来之际,为积极响应国家消除狂犬病的策略
2024-09-28 09:25:00
本文转自:人民网-山东频道实施城中村改造是改善民生、扩大内需、推动城市高质量发展的一项重要举措。今年以来,农发行山东省分行积极履行政策性银行职能
2024-09-28 09:31:00
Global Talk丨火“出圈”的南阳中医药夜市 外国朋友也按捺不住了
大河网讯 “哇,这是我第一次体验艾灸,感觉温温热热的,好舒服!”来自郑州大学的哈萨克斯坦籍留学生艾格里姆·比扎诺娃(Aigerim Bizhanova)体验过盒灸后
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中医对阳痿这一病症的理解深刻且多维,认为其成因复杂多样,主要包括肾气亏损、命门火衰、肝气郁结、心脾受损、气滞血瘀、肝胆湿热
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您好,医生:最近心情有点复杂,不知道为什么,我老婆最近异常兴奋,但我已经54岁了,说实话,真的有点“艰难”。我该怎么跟老婆表达这种尴尬的心情呢
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