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德州观察丨今冬香肠加工较往年每斤便宜2到6元 原料价格降低是关键
大众网记者 孙瑛娜 德州报道每年冬季天气渐冷,就到了“腌腊季”,德州人喜爱的一道冬季美味——香肠“如约而至”,德州的街头巷尾腊味飘香,充满浓浓烟火气。12月7日,大众网记者走访德州市数家农贸市场了解到,今年...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...让我们不得不正视一个重要的话题:长时间存放的腊肉和香肠是否真的对健康有害?作为一位医生,我在这里与大家分享关于这个话题的科学真相。我们将一起探索腊肉、香肠的制作过程、它们在长期存放过程中可能发生的化学...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
入冬后,熏制的川味腊肉香肠又成为人们餐桌上的常见食物,这些香气扑鼻、味道浓郁的熏制肉品,让人根本没有办法拒绝。最近,四川一市民刘先生(化名)在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠,他得到了一个此前都不知道...……更多
巫溪天元万春村腊肉香肠申请加入你的年货清单
...你的年货清单拟好了吗?来自巫溪县天元乡万春村的腊肉香肠申请加入你的年货清单。1月23日,天元乡万春村天空飘着鹅毛大雪,寒风刺骨,村里的腊肉加工厂里却是一派繁忙景象,工人们正忙着把熏好的腊肉进行打包装箱,大...……更多
...镇街道下水河村肉食品研究所,大院里挂满了正在晾晒的香肠,密密麻麻如同葡萄藤,空气中弥漫着浓浓酱香。“看着不少是吧,都已经定出去了,还有广州的订单哩。”下水河村党委书记、村委会主任郑传尧说。下水河村是莱...……更多
山东省市场监督管理局抽检香肠等肉制品24批次 全部合格
...花火腿230g/袋2022/10/2肉制品熏煮香肠火腿制品山东/省抽3德州经济开发区华伟特色肉食厂德州经济开发区晶华南路路西(郭家庵村东南角)茌平县振兴路裕康食品超市山东丁香里肌肠计量销售2022/10/14肉制品熏煮香肠火腿制品山东/...……更多
食品安全消费提示|香肠肠衣能吃吗? 2024-02-06
...肠、腊肠……春节餐桌上,各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人,唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥?肠衣能不能吃?把香肠带肠衣一起蒸一遍以后再吃,这样的吃法有没有安全问题...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...艺加工的,淀粉含量大于10%,蛋白质含量不低于5%的熏煮香肠类肉制品。”此外,范志红认为,不能用火腿肠的国家标准去要求淀粉肠,按照国家标准,火腿肠的蛋白质含量需要达到10%,是淀粉肠的2倍。“不是说淀粉肠不能吃,...……更多
台商张忠义的“舌尖故事”:努力把台湾美食移植到南宁
...始在南宁市槎路开一家5000多平方米的食品加工厂,生产香肠、贡丸、珍珠奶茶用的珍珠。“没想到,因为珍珠市场大跌价,且制作珍珠所用的原料淀粉涨价,工厂只坚持了一年就做不下去了。”张忠义说。3月22日,张忠义和叶...……更多
德州观察丨金价一路狂飙带动“打金” 有黄金加工店每天加工180克黄金
大众网记者 张小璐 德州报道近日,“金价”“囤金”等多个黄金相关话题登上微博、今日头条等各大平台热搜榜,引发关注与热议。据金投网数据显示,4月10日,多家一线的黄金品牌首饰黄金价格突破660元/克的高位,周大福...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...不应该添加淀粉。以盘山夫宇食品有限公司的企业标准《香肠》(Q/PFY 0006S-2023)为例,其香肠、肉皮肠、粉肠三种产品的淀粉含量分别为≤10%、≤10%、≤25%。可以看出,淀粉肠的淀粉含量是普通级别火腿肠的两倍多。河南开开...……更多
创 新 传 承 烹 百 味
本文转自:德州日报参加比赛时,制作海派熏鱼张宁(左一)拜李启贵为师张宁(左一)参加“新时代新鲁菜”2023创新职业技能竞赛颁奖典礼 口述张宁 整理本报记者芦瑞瑞张宁是德州福临居餐饮管理有限公司技术总监、德州...……更多
现在四川做的香肠,很多外地人都不喜欢吃了,这是怎么回事
...过劫,过年前,很多地方都有杀猪做腊肉的习惯,其中做香肠更是成了四川家家户户不可或缺的菜肴。过去,香肠外观晶莹剔透,口感丰富香醇,不仅可蒸煮炒,且常被用作款待客人的美食佳酿,还远销全国。外地人如今已不再...……更多
瘦肉红如玛瑙,肥肉白如玉
...肥肉白如玉他用细节和品质赢得顾客,一年要灌6万多斤香肠▲光照下,香肠“瘦肉红如玛瑙,肥肉白如玉”。◤钱亮展示刚晾好的一批香肠。在济南市莱芜区凤城街道钱亮的肉铺,肉香扑鼻。晾晒杆上正在晾晒的一串串香肠上...……更多
(经济观察)中国纺织服装行业加速绿色变革
...排放的现状。为了降低纺织行业的碳排放,应从纺织纤维原料、分销消费过程、生产加工过程和废弃纺织品处理等方面着手,构建高端化、智能化、绿色化的现代纺织产业体系。”中国工程院院士、武汉纺织大学校长徐卫林说。...……更多
腊味美食飘香冬日
...围满了前来购买猪肉的市民,大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠,摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序,生意十分红火。“12月开始,前来买肉的市民比以前更多了,有的是要腌腊肉、...……更多
逛山城 寻年味 | 又到一年“香肠季” 重庆灌香肠生意格外火
“老板儿,灌香肠好多钱?”“加工、包熏,20块钱1斤!”一串串香肠,色泽红里透白、光润诱人。在菜市场热腾腾的烟火气中,山城年味渐浓。香肠、腊肉都是重庆人年夜饭上的“传统菜”。记者走访中心城区的菜市场发现...……更多
总结辽宁特色十大经典美食,外地一般吃不到,看看你吃过几种?
...步骤。食用时可搭配粥或汤,亦可作为主食。七、抚顺小香肠 辽宁抚顺的特产之一便是抚顺小香肠,它由多种香料和以猪肉为主要原料精制而成。这款特产的显著特点在于肉质饱满,口感浓郁。制作抚顺小香肠的过程涵盖了选...……更多
淀粉肠小王子日销售额涨超10倍,淀粉肠的骨泥“疑云”散去了吗
...欢迎的食品原料。主要掺和到肉里,可作为油饼、包子、香肠、饺子、肉丸子、汉堡包等的原料,掺和量一般在12—30%。”“骨头还可以通过蒸汽—高压—分离—真空—蒸发—浓缩等工艺生产浓度为15%的骨头提取物,在日本常用...……更多
德州陵城人杰玻璃制品有限公司:从白酒瓶“跨界”香水瓶 “换装”转型实现换道发展
...动,一排排外形精美的香水瓶走下流水线。7月5日,走进德州人杰玻璃制品有限公司的香水瓶生产车间,机声隆隆,一派繁忙景象。“目前,我们正在生产的香水瓶儿是一单销往江苏的50万支订单。现在一条生产线每天大概能生...……更多
山东电商物流企业提质增效 备战“双11”网购高峰
...心积极迎战“双11”,基层快递站也分外高效。近年来,德州市庆云县依托镇村便民超市、大队部,建设寄递末端基础设施,全县331个行政村建立快递服务站,设置公益岗,聘请专人负责。今年,该县进一步实施基层站服务能力...……更多
吃烧烤,尽量少点4种肉,大多是人工合成,不知道的人天天在吃
...享受美味的同时,也能更加注重健康。 肉类一:预包装香肠预包装香肠因其便利和风味多样而受到消费者的欢迎,成为烧烤摊上的常客。然而,这种香肠大量生产的背后隐藏着对健康的潜在威胁。许多预包装香肠在生产过程中...……更多
全链条节粮减损新风尚让德州端牢中国饭碗更有底气
大众网记者 李敏 德州报道6月18日上午,室外温度34℃,然而走进宁津县粮油储备有限公司的“智慧粮仓”,一股凉气混合小麦的香气扑面而来。“现在室内平均温度16.9℃,超过25℃,系统自动给小麦吹空调,确保每一粒粮食‘...……更多
本文转自:嘉兴日报“一天下来手酸得不行”香肠每天要灌近一千公斤■记者 潘钰鑫“我要灌20斤香肠!”1月8日,秀洲区新塍菜场的香肠加工摊位前门庭若市,上午8点刚过,摊位前就排起了长队。市民张雨芬的孙子特别喜欢...……更多
颗颗“晨星”引航产业加“数”前行
本文转自:大众日报德州聚力打造“产业大脑+晨星工厂”模式,持续推动制造业数字化转型颗颗“晨星”引航产业加“数”前行□ 本报记者 贺莹莹本报通讯员 贺晓宁 苗世彬最近,德州市宁津县山东罗赛罗德健康产业有限公司...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
在市场上选购食材的老张,手中提着一袋刚买的新鲜香肠,与老李不期而遇。两人聊起了家中的食品储存。“你知道吗,我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗?”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很...……更多
灌香肠时提醒:“2不做,5技巧”,香肠入味不散不硬,还耐储存
制作香肠是一门独特的手艺,在我所在的地区,制作香肠早已成为一道独特的景观,每家制作香肠的味道截然不同。要想制作出香气扑鼻、入味不散不硬,并且具有较长的储存时间的香肠,就需要遵循一些不做的原则和灌香肠...……更多
“德州元素”激扬奋进向上力量
本文转自:德州日报省政府工作报告十多次提到德州——“德州元素”激扬奋进向上力量建设三级传染病医院,完善医疗服务体系有研艾斯12英寸集成电路用大硅片产业化项目投产举行“京津冀高校院所、科创企业德州行”活动...……更多
...作,确保腊制品质量安全、味道醇厚鲜美。“我们用来做香肠、腊肉的肉,都是用合作社和农户生态饲养的土猪为原料,主要用包谷和菜叶喂养,养殖10个月以上,保证猪肉品质,目前我们主要通过微信朋友圈进行销售,预计春...……更多
竞逐新赛道 延链扩能活力足
本文转自:德州日报市高端化工产业链规上企业前8个月营收532亿元——竞逐新赛道 延链扩能活力足临邑化工产业园悄然崛起临邑化工产业园悄然崛起。。记者记者杨戈杨戈摄摄□本报记者张志宁 本报通讯员梁峰 李哲实施项目1...……更多
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龙迪和医生:中医是怎么看过敏性鼻炎的?
过敏性鼻炎,又称变应性鼻炎,是鼻腔黏膜对过敏原产生过敏反应的一种慢性炎症性的疾病。其典型症状包括打喷嚏、鼻塞、流清涕和鼻痒
2024-12-19 01:08:00
盘活林下资源 蹚出致富新路
本文转自:人民日报江西黎川探索林下经济发展盘活林下资源 蹚出致富新路本报记者 朱 磊近日,在江西抚州黎川县龙安镇井戈村
2024-12-19 06:20:00
用生水煮饭,不仅有毒还会致癌?不敢用自来水煮饭的人看看吧
你们平时家里都喝的什么水呀?桶装水、过滤水、自来水?相信大家都听过关于自来水的传言,包括但不限于自来水内细菌、重金属、大颗粒等含量极高
2024-12-18 15:36:00
突破超级显微外科极限,4小时精雕细琢指尖接“活”
近日,贵阳市第四人民医院(贵阳市骨科医院)手显微外科上演了一场惊心动魄的“指尖保卫战”,凭借精湛医术与工匠精神,成功将一位 21岁青年患者离断的食
2024-12-18 23:24:00
河北涞水:农技服务送上门 低温寒潮有“暖招”
本文转自:人民网-河北频道“要经常检查棚膜是否有破损,及时修补,确保棚膜紧密覆盖,防止寒风侵入。”近日,在河北省保定市涞水县义安镇下庄村蔬菜种植基地
2024-12-18 23:39:00
河北海兴:推进土地流转助增收
本文转自:人民网-河北频道近日,在河北省沧州市海兴县张会亭镇特色茴香种植示范区大棚内,村民们忙着收割茴香,这些茴香经保鲜
2024-12-18 23:44:00
“世界米王”免费续,吉野家请你美美吃饭
有人说,“好好吃饭”是最顶级的自律,在忙碌的生活节奏下,好好吃饭成了一种奢侈。自己做饭往往没时间,外面做的饭又不那么尽如人意
2024-12-18 21:21:00
云太医素朴中医院李鹏耀主任—慢性萎缩性胃炎,其实是精神内耗了,需心肝胃同治!
云太医素朴中医院李鹏耀主任一直谨记祖父——国医大师李振华的教诲:“一生坚守中医之路,能多看好一个病人就算没白活。”这句话在他近50年的从医历程中展现得极为生动
2024-12-18 18:35:00
宁阳县第一人民医院医护为患者重燃“指尖的希望”
通讯员 孙峰松 孙凯鑫 鹿丽丽 吴延松赵女士的手不慎被机器挤伤,导致左示指(又称“食指”)自远指间关节完全离断。宁阳县第一人民医院手足外二创面修复科团队为她紧急实施了再植手术
2024-12-18 18:45:00
团购“小支点”撬动乡村产业发展“大市场”
本文转自:人民网-云南频道11月27日一大早,云南省西双版纳傣族自治州勐海县的一个微信团购群里就热闹了起来:“土鸡是不是卖光了”“看一看新鲜挖的竹笋和山药”“自家腌制的腊肉”……
2024-12-18 19:04:00
冬天就要多吃肉?喂养孩子别喂进消化科
进入12月,重庆的天气也越来越冷,“多吃肉能贴膘!”是不少人听说过的过冬方法,不少老人也喜欢在冬季让孩子多吃高热量的肉类
2024-12-18 19:32:00
织金县第三小学关工委联合有关部门举办家长学校培训活动
近日,织金县第三小学秋季学期家长学校培训第四期顺利举行。学校党支部书记、校长、关工委主任沙晓付以“爱与责任 家校共育”为主题
2024-12-18 19:51:00
开阳县开展“数字黔老”平台管理使用技能培训
为进一步提升广大老干部工作者服务老同志的能力水平,增强“数字黔老”平台业务管理能力,持续加强老干部工作信息化建设,近日
2024-12-18 19:51:00
仁怀市盐津街道大坪上社区:守护校园周边安全
近日,仁怀市盐津街道大坪上社区党总支组织工作人员开展校园周边安全大检查活动。活动中,大坪上社区的工作人员深入学校周边的小卖部
2024-12-18 19:51:00
云岩区三桥路街道新街社区上门开展防范养老诈骗宣传活动
为了保障老年人的财产安全,提升他们的防范意识,近日,贵阳市云岩区三桥路街道新街社区开展了针对退休干部和老年群体的防范养老诈骗宣传活动
2024-12-18 20:21:00