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...的日常细节。时至今日，我们若是要详细整理出清朝宫廷御膳，以及相关制度的各种具体细节，也非常的不容易，必须从各种清代官方档案文献、笔记小说，甚至是宫廷掌故轶闻中，逐一的详细核对，相互比勘审订，才能厘清箇...……更多
2024-06-20 21:08:00御膳,内务,万岁,之中,御膳,满文
...所料：这些东西，并不是都到了皇帝肚子里。清朝皇宫的御膳房，是一个奇葩的地方，“御厨珍馐”就是个骗人的东西。简单地说，御膳房太监烧出来的菜，不是为了好吃，而是为了摆样子。溥仪自己回忆道：“皇帝所吃的菜，...……更多
2023-01-10 15:02:00溥仪,真龙,灾民,天子,溥仪,御膳
...，但综合来看，清代的办法最管用。首先，给皇帝做饭的御膳房的厨师杂役，都是可靠之人。清代御膳房的厨役归内务府管辖，绝大多数都是世代服务宫中的世袭御厨，身世清白，且待遇极为优厚，薪水加上明里暗里的外快，当...……更多
2024-06-25 20:35:00皇帝,御厨,天都,御膳,皇帝,朱元璋
...书，不查民情。
纪晓岚面不改色心不跳回禀到：皇上，御膳房买葱就是这么贵。乾隆这下眉头皱得更紧了，和珅和纪晓岚都提到了葱不值这个价，那必须要查一查。纪晓岚也抓紧机会提议乾隆查内务府的账。和珅当即吓出一身...……更多
2024-06-01 21:02:00五花,纪晓岚,五花肉,上联,下联,乾隆
...扬节俭，但是对于皇帝每天的饮食，对这个进行的负责的御膳房也一点都不敢怠慢，康熙每天都吃着下人们精心为他准备的好东西，所以他就对普通老百姓每天的饮食有了很多的好奇心，他特别想知道自己平时吃的东西和老百姓...……更多
2023-11-02 13:53:00御膳,窝窝头,海味,山珍,窝窝,皇帝
...的红人，大太监李莲英。据说当晚他要指挥500个太监，从御膳房一直到宁寿宫负责传菜，以保证菜品能够及时送到太后面前。除了这500个服侍的太监之外，慈禧就座之后，光绪皇帝和隆裕皇后还要站在旁边服侍，亲自为慈禧倒酒...……更多
2023-01-10 17:12:00慈禧,年夜饭,慈禧,家宴,光绪,皇帝
...三宫六院，便是可以享用各种山珍海味，全国的名厨齐聚御膳房，听从皇帝的吩咐。但为皇帝做饭可不是儿戏，不仅需要掌握适当的口味和火候，也要注意饭菜里的\"不速之客\"。若是口味偏淡偏咸，有可能被皇帝训斥；但若是...……更多
2024-05-07 21:09:00朱元璋,头发,皇后,一句话,朱元璋,御厨
...斌等青年演员主演。剧作讲的则是权谋乱世当中，皇子和御膳房女厨师之间的爱情故事。它之所以值得介绍一下，实在是因为，这个《大长今》的变种，把权谋和甜宠结合的非常有意思。 话说，这部电视剧一上来，就是臭气熏...……更多
2024-03-26 11:15:00大长今,权谋,变种,人间,御膳,权谋
...腐烂，发出臭味，无法入口。因此他每餐都吃不饱，想到御膳房找人做一口喜欢吃的菜都没人理他。上供的山珍海味很多，太监、宫女尚能一饱口福，但光绪帝却不能。吃不饱，穿不暖，常年生活在没有人情味的环境下，光绪帝...……更多
2024-02-06 18:49:00光绪帝,光绪,皇帝,光绪帝,光绪,慈禧
...位如何，其实他们也就跟普通人家的小孩差不多。首先，御膳房要随时准备皇帝皇后太后，众多的妃子们，和一些大臣们的膳食，毕竟他们才是皇帝的主要支柱。所以，往往御膳房做出来的东西都会献给他们，然后才是皇子们。...……更多
2024-03-28 19:27:00皇子,生活,皇子,皇帝,御膳,房子
...字，与犯人、犯罪的“犯”同音，而特意避开的。皇帝的御膳房有官员、厨役370人，御茶房有120多人。从现代科学养生的角度来看，晚餐不宜吃得过饱。乾隆皇帝，也包括整个清代的皇帝，不存在晚饭暴饮暴食的情况。因为清朝...……更多
2024-05-16 21:44:00规律,乾隆,御膳,张东,满族,淮安
...艳羡的存在，宫中其他的后妃或者奴才都不敢低看这些有御膳赏赐的人。皇家御膳为招牌，换银子除了赏赐，另一个方式处理皇帝的剩饭菜就是将其倒卖到宫外去。宫外虽然也有很多美食，但当时那个社会时期，凡是有点能力，...……更多
2023-01-17 20:23:00饭菜,皇帝,食物,皇帝,就是,御膳
...信远斋的酸梅汤、酸梅卤、酸梅糕极为讲究，传承自清宫御膳房。 ▲信远斋酸梅汤 梅兰芳、尚小云、马连良等都是这里的常客。如今的信远斋，芝麻酥糖、豆面酥糖、秋梨膏都是一绝。 ▲信远斋桂花酸梅汤 四、乾隆下江南吃...……更多
2024-07-14 18:59:00老字号,皇家,稻香村,天福,信远,乾隆
...尝后龙颜大悦，不仅当场重赏店主，更将这道菜纳入皇室御膳，成为宫廷养生食谱中的璀璨明珠。御医们对“烧牛尾”进行深入研究后发现，牛尾富含胶原蛋白、矿物质与多种维生素，其味甘性平，可入脾肾经，具有益气血、强...……更多
2024-09-03 13:14:00御膳,秦始皇,珍馐,牛尾,食谱,千年
...是过年才放开吃一顿，平时要不是馋得紧那根本舍不得让御膳房做。可会过日子又能怎么样呢？自己节俭免不了底下的人贪污，道光皇帝的悲哀在于他一直机械地效仿先祖，在已经开始走下坡路、社会弊端积重难返的国情下，清...……更多
2024-03-26 03:51:00皇帝,传奇,鸡蛋,皇帝,宫里,银子
...而另一方面，被迫入宫躲债的容儿在阴差阳错之下进入了御膳房，这直接触发了容儿身上隐藏的技能——做菜。容儿她妈就很会做菜，容儿从小耳濡目染就对做菜产生了浓厚的兴趣。现在要给皇帝做菜，而且还都是珍稀食材，容...……更多
2024-06-05 09:54:00网友,溥仪,皇宫,御膳,宫斗,太妃
...，不好也罢，我只想找一找当年的滋味。\"老太太笑着去御膳房帮朱元璋准备珍珠翡翠白玉汤。御厨吩咐老太太去御膳房拿烂豆腐、烂菜叶和剩米饭。御厨们听到老太太的要求，都吓了一跳，但老人是皇帝的救命恩人，同时皇帝...……更多
2024-04-28 10:49:00珠光,白玉,朱元璋,翡翠,朱元璋,白玉
...品，所以钦定玉泉山的水为“天下第一泉”。于是，宫中御膳房、御茶房所用的水，要全部从玉泉山运来。就是外出巡幸，只要不是太远，也要有几辆水车跟着，专门拉着玉泉山的水供乾隆爷使用。乾隆的主食，御用米也是极其...……更多
2024-05-16 21:42:00丰泽园,玉泉山,丰泽,玉泉,玉泉山,乾隆
...发现菜里居然有一根头发!这下惹的朱元璋暴怒，将专管御膳的光禄寺卿叫来，要将他与御厨一同治罪。光禄寺卿跪在地上，吓得颤抖不已，但心中不停的在想办法。最后回答到：“非发也，乃龙须”这句话的意思就是，那不是...……更多
2024-05-26 10:35:00头发,皇帝,饮食,朱元璋,光禄,皇帝
...对传统文化的尊重与守护之情。 图为观众通过触屏了解御膳的制作方法并扫码留存下厨亲试。（ 记者富子梅摄）展览期间，澳门科学馆将推出近80场不同类型的延伸活动，包括四场由故宫博物院专家主讲的讲座、周末时段的戏...……更多
2024-04-27 09:19:00故宫,澳门,时空,故宫,澳门,故宫博物院
...房帮忙：嬷嬷印象上升。金怡殿宣元殿：概率遇到皇上。御膳房闲逛：触发宫女闲聊（厨艺>20）太医院百珍园：种植药草（姜予望好感>500）金怡殿揽月湖：概率触发随机事件。如何赚取银两？运势>=100运势提升:言外-景华...……更多
2023-02-01 22:59:00本宫,声望,运势,宫斗,支线,银两
...原来是几头山羊在御花园肆无忌惮地撒野。维护御花园的御膳房厨子，为牟取私利，竟允许商人在此饲养山羊。这对皇权的践踏，让嘉庆帝勃然大怒。然而，他终究无力回天。山羊进入御花园，正如当时朝廷的腐败之气，已深入...……更多
2024-01-07 05:22:00嘉庆,序曲,荒诞,嘉庆,虎符,鸦片
...何深意？纪晓岚微笑解释：皇上，臣听闻葱价奇高，是因御膳房大量采购所致，言语中带着几分调侃，暗示皇宫采购有问题。
乾隆脸上露出疑惑：御膳房采购葱，价格竟如此之高？纪晓岚神情严肃，认真回答：皇上，此事关乎...……更多
2024-08-17 13:11:00五花,纪晓岚,五花肉,上联,下联,惊慌
...“谙达”（满语老伙伴，也含有师傅的意思）。这是光绪皇帝与李莲英亲密关系最有力的见证。皇帝对王公大臣则是直呼其名。除此之外，光绪也毫不避讳地常夸奖李莲英忠心侍主。身穿蟒袍的李莲英
当光绪被慈禧软禁在南海...……更多
2024-02-11 06:59:00光绪,慈禧,同时,慈禧,光绪,官员
...伊立布检查豆汁是否卫生可饮，如果没有不洁之物，便让御膳房招募二三名豆汁匠，并让他们负责供应。从那时起，这种原本属于平民甚至贫民的小吃，一炮而红，成为了皇室的饮品。即使慈禧太后也是豆汁的忠实爱好者。据清...……更多
2024-07-10 11:22:00豆汁,色泽,北京,味道,豆汁,北京
...口大骂：“先杀了人家的儿子，又来抢人家的孙子!当个皇帝的虚名，还不是终身监禁!”有人或许会问，老太太这是怎么了，自己孙子当了皇上，这不是天大的喜事嘛，怎么还骂上了?奇了怪了!这事说来话长。话说老醇亲王奕譞...……更多
2023-01-11 15:03:00溥仪,慈禧,选择,慈禧,载沣,溥仪
...务睡得晚，宋仁宗饿了，想吃烤羊肉。身边人正要去通知御膳房，又被他阻止了。因为他他经常吃夜宵的话，御膳房肯定会多杀一些羊备用，会造成滥杀和浪费。宋仁宗不忍心。要知道，人的口腹之欲历来都很难自我约束。宋仁...……更多
2023-11-05 14:51:00宋仁宗,庙号,谥号,宋仁宗,庙号,谥号
清宣统三年，距离清朝灭亡仅剩三个月的时候，咸丰皇帝最后一位后宫妃嫔——端恪皇贵妃佟佳氏被葬入定陵妃园寝。由此，这位在晚清时期几乎毫无存在感的后宫妃嫔，却创下了一项记录：清代唯一一位历经五代皇帝的后宫...……更多
2023-11-22 06:44:00端恪,贵妃,后宫,智慧,咸丰,后宫
...餐，但是皇帝可以挑选时间段来用餐，太监也会提前告诉御膳房做好准备。
还有就是皇帝虽然可以为自己一个人大摆宴席，吃很多道菜，但是并不是他们想吃多少就吃多少的，这其中也是有规定的，那就是一道菜不能超过三口...……更多
2024-06-27 22:32:00饭菜,皇帝,处理,皇帝,饭菜,道菜
...都采取开放接受的态度，性格也是古灵精怪，特别讨光绪皇帝的欢心。珍妃特别喜欢女扮男装，经常把自己打扮成翩翩美少年的样子去找光绪玩，珍妃还特别喜欢拍照，经常和光绪皇帝一起自拍，当时由于照相技术刚刚传入国内...……更多
2023-02-01 10:26:00光绪,珍妃,皇帝,珍妃,光绪,慈禧
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封建时代的皇帝，是全天下地位最尊贵的人，所能享受到的医疗，以及物质条件，远非老百姓所能相比，按理说在这么好的条件之下成长的帝王
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1941年12月7日，日本海军偷袭了美国在太平洋上的海军基地珍珠港，共出动350余架飞机对珍珠港进行了地毯式轰炸。珍珠港的美国海军毫不防备
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