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这道“花开富贵”,不仅好看好吃,寓意吉祥富有,还色香味俱全
导语:腊月三十除夕年夜饭,无论贫富,这道“富贵吉祥菜”端上桌,幸福吉祥过大年!大家好我是傻姐美食,时间过得真快,转眼间已经到了腊月中旬,走在大街上到处都有了过年的气氛,道路两旁的小树上挂满了张灯结彩...……更多
大雪后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,调理脾胃,增强免疫力!
...则是一种低热量的主食。准备食材:萝卜、大虾、粉丝、生抽、葱、盐、食用油详细做法:1.萝卜去皮切丝,大虾去虾线、虾枪,洗净备用。2.锅中加油烧热,放入葱花炒香后,放入萝卜丝和大虾,翻炒,按压虾头,炒出虾油。3....……更多
“蛋白吃得好,少往医院跑”,5种高蛋白食物分享你,越吃越健康
...油烧热,下入葱蒜末和红椒丝炒香,再倒入芹菜段、加入生抽和食盐翻炒至断生,然后倒入腐竹,少添点水翻炒入味,最后倒入蚝油和白糖翻炒均匀即可。二、肉类 推荐食谱【酱牛肉】具体做法:1、做酱牛肉最好选择牛腱子肉...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
...翻炒,炒至南瓜丝变软即可。最后加入适量的盐、鸡精和生抽调味,炒匀后出锅。这道菜品口感脆嫩,鲜香可口,不仅营养丰富,还具有美容养颜的功效。不妨趁着现在来尝试一下,别错过了这道美味。秋天是一个美好的季节,...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这6种“养肺高手”,滋润化痰还去火
...素烧萝卜食材:萝卜半个、香菇、食用油、生姜、小葱、生抽、蚝油、白糖。步骤:1、准备好原材料,半个白萝卜,一把香菇,食材的比例和数量没有要求,香菇放在流动的清水下面冲洗干净之后放在一个大碗中泡发。2、香菇...……更多
这九道菜谱富含各种营养物质,能有效促进骨骼的健康发育
...高汤或清水,煮开后转小火慢炖约10分钟,最后加入少许生抽和一些香菜,即可享用。第二道菜是裙带菜虾丸汤。在开水中焯烫裙带菜,捞出备用。然后,将鲜虾剁成虾蓉,加入适量的葱姜末、料酒、鸡蛋清和盐搅拌均匀,制成...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...炒出香味。在锅中加入适量的辣椒油,再倒入料汁,包括生抽、陈醋、鸡精、白糖和食用盐,搅拌均匀。将调料淋在豇豆上,搅拌均匀即可享受美味的凉拌豇豆。此外,我们还可以用豇豆制作炒豇豆,或者搭配其他蔬菜制作豇豆...……更多
...为简单,首先将猪肉糜加入适量的葱姜水、蛋清、料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀,然后用手捏成大小适中的肉丸子。接下来,在锅中加入适量水,放入丸子,用中小火煮熟。最后,加入小米,煮至小米熟软,即可出锅...……更多
“天寒养藏”,中老年常吃这3黄,温暖过冬季
...后,加入切好的蒜黄,快速翻炒均匀。然后加入少许盐和生抽,根据个人口味调整调味。炒至蒜黄变软熟即可关火。这道蒜黄炒鸡蛋鲜香可口,是一道简单而健康的菜肴。玉米——健康的“黄金农作物”玉米是一种健康的“黄金...……更多
冬瓜的“死对头”,两者不能同食?吃了就是没病找病?赶紧转告家人
...鲜去腥,小香葱切成葱花,切好后备用。空碗中加入两勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,适量鸡精和盐,少许的胡椒粉,加入适量的清水,把它充分的搅拌均匀,酱汁道充分融合,先放一旁备用。把锅烧热后,加入少许的油,把切...……更多
大年初一要吃蒸菜!寓意新的一年蒸蒸日上!教你5道蒸菜味道鲜美
过年人们都希望有一个好彩头,在我们老家大年初一的晚上都要做好几道蒸菜,做的蒸菜越多,寓意着新的一年越发蒸蒸日上。过年因为每一餐都是比较油腻的食物,吃一些蒸菜不仅寓意好,对身体也是好的,还避免了每逢佳...……更多
“冬季吃3宝,疾病都跑光”,冬季多吃这3种食物,身体健康无忧
...菜炒蛋食材:菠菜适量、鸡蛋适量、大蒜适量、盐适量、生抽适量、油适量步骤:1、准备食材:将菠菜洗净,鸡蛋打散备用,大蒜剁成蒜蓉备用。2.炒蛋:将锅加热,加入适量的油,待油热后倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋熟炒散,出锅...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...0克冬笋;100克腊肉;1片姜;2颗蒜瓣;适量食用油;适量生抽和胡椒粉调味步骤:1.准备食材:冬笋去皮切片,腊肉切成薄片;姜切成丝,蒜瓣切末备用。2.炒冬笋:烧热锅,加入适量食用油,放入姜丝炒香,再加入冬笋翻炒均...……更多
这些食物不仅易于消化,营养丰富,而且价格实惠
...在烹饪过程中,您可以根据个人口味适当添加蒜末、盐、生抽和鸡精等调味料,使菜品更加美味可口。菠菜炒鸡蛋菠菜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素A、维生素C和叶酸等营养物质。鸡蛋则是优质蛋白质的良好来源,...……更多
“大雪吃5宝,医生不用跑”,大雪将至,记得吃5宝,天冷好过冬
... 准备食材:白菜适量、豆腐一块、葱姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、鸡精适量。将白菜洗净,切成小块;豆腐冲洗一下,切成块状;葱姜切末备用。热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味。加入白菜煸炒,煸炒至白菜变软...……更多
它是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好
...做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好,过年好彩头!大家好我是傻姐美食,欢欢喜喜过大年,吃过早饭后就和家人一起去赶花花集了,在我们这边最后这几天赶大集称为“花花集”,集市上卖啥得都有,而且人特别多...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
...【炒山药木耳】准备食材:山药、黑木耳、胡萝卜、盐、生抽、葱、姜、蒜、食用油。做法如下:1.将山药清洗干净,刮去外皮,切成薄片;胡萝卜清洗干净,去皮,切成薄片;黑木耳提前浸泡至软,撕成小朵。2.锅中加入少量...……更多
孩子冬天易感冒,建议多吃这6道菜,增强抵抗力,营养搭配价值高
...;青椒:适量;红椒:适量;姜蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备材料:鸡胸肉切成薄片,鲜蘑菇切片,青椒、红椒切丝,姜蒜切末备用。2.腌制鸡片:鸡...……更多
南瓜花不仅美味,还是一种营养丰富的食材
...、葱花5克、猪油10ml、鸡精2克、黑胡椒粉2克、姜末5克、生抽3ml、淀粉15克,食用油、清水适量。 【制作方法】:首先,把南瓜花的芯摘掉,再把南瓜花和食盐一起放入清水中搅拌均匀,泡上5分钟。然后,用清水冲洗两遍,这...……更多
秋天适当吃些温补应季的食物,防燥润肺养好身体,冬天就能不畏严
...一段时间腌出水分。2、往肉馅中倒入葱花,再加入适量生抽、蚝油、老抽、胡椒面和食盐搅拌均匀,最后淋上食用油封锁住水分。包之前倒入挤干水分的西葫芦碎和过油翻炒后的胡萝卜碎,搅匀后馅就拌好了。3、和面的时候把...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...来尝试一下吧!花开富贵面花开富贵面是一道美丽而寓意吉祥的面食。首先,准备好面条、鸡蛋、胡萝卜、西兰花、虾仁、香菇、石耳、葱花、姜末、蒜末、盐、鸡精等食材。首先,将鸡蛋打入碗中,加入盐和鸡精,搅拌均匀。...……更多
“护眼王”被发现,不是胡萝卜南瓜,而是这3样,老人孩子要常吃
...所需食材:菠菜、海虹、花生米、龙口粉丝、蒜粒、盐、生抽、蚝油、香油、柠檬汁详细步骤:1.将菠菜洗净后焯水,捞出过凉备用,将海虹洗净后蒸熟,取出肉备用,将花生米炸香备用,龙口粉丝提前泡软备用。2.将所有食材...……更多
这些养胃菜,不仅味道美味,还能舒缓胃肠不适,保持身体的健康
...干净后切碎。接着,将猪肉剁成泥,加入葱姜末、食盐、生抽、味精和食用油,并分几次加入适量的清水,搅拌均匀并静置30分钟入味。然后,将茴香末和木耳加入肉馅中,再加入少许芝麻油拌匀即可。最后,购买馄饨皮,将馅...……更多
凉拌南瓜丝干和椒盐南瓜条更是秋天的一道美味佳肴
...末和生姜末、小米辣末,根据个人口味加入食盐、白糖和生抽、香油。倒入一些橄榄油,搅拌均匀,确保南瓜丝均匀吸收调味料。3.搅拌均匀后,装入玻璃容器内保存即可。将凉拌南瓜丝干放入冰箱冷藏一段时间,以确保更加美...……更多
早餐吃得好,健康跑不了”!入秋后,早上多吃这3样,对身体好
...丁下入锅中,用铲子轻轻的推动一下,调味的话,加一勺生抽,两勺食盐,一勺鸡精,推动均匀以后,把汤汁再次煮开, 然后再把鸡蛋液拉成细丝淋入锅中,这样才能煮出漂亮的鸡蛋花。稍微定型以后,再用铲子推动两下,漂...……更多
人到中年,睡眠质量差,常吃这5样,改善睡眠,睡得更香
...:适量;猪肉/牛肉:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤: 1.将茼蒿洗净,去除老茎,切成段备用。2.猪肉/牛肉切成薄片,用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。3.葱姜...……更多
养气血就是养命,建议中老年少吃甘薯白菜,多吃这5样,安稳过冬
...煎至两面金黄,最后加入香菇翻炒均匀,调入适量的盐和生抽即可。这道菜肴既可健康又美味,尤其适合那些对蔬菜口感不喜欢的人。在制作时,我们可以适量加入一些调料,如姜末、蒜末等,以增加菜肴的香味。同时,在翻炒...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...加点油,把五花肉放进去炒炒,炒到五花肉出油了,加点生抽和老抽调调色。然后,把干辣椒、姜、蒜、葱、八角和桂皮都加进去一起炒,炒出香味后,加点盐和糖调调味。接着,先把白菜帮子倒进去炒,炒软了再加白菜叶子继...……更多
了解一下秋天最该吃的4种食材
...:1.秋葵洗净切段;青椒切块;鸡肉切丁装入碗中,加入生抽、淀粉、盐、胡椒粉,抓拌均匀腌制片刻;葱、姜、蒜切末备用。2.锅中加入适量食用油,加入葱、姜、蒜炒香,然后加入鸡肉翻炒至变色,加入秋葵和青椒继续翻炒...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...盐、酱油。具体做法:1.猪肉切成小丁,装入碗中,加入生抽、盐、香油搅拌均匀,腌制15分钟;茴香洗净,晾干水分,切成末。2.猪肉碗中,加入茴香碎,加入食用油,搅拌均匀成馅料。将馅料包入饺子皮中,收口捏紧,放入开...……更多
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