• 我的订阅
  • 头条热搜
南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
...面’的前身伊府面”……最近,南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式,在抖音讲解食物历史走红,获得了超过91万粉丝关注。不久前,他因“吃饭太认真”被选入了江苏省高考模拟作文素材。最近,他受央视邀请,...……更多
南大考古学教授成了美食探店顶流
...藏小店南大考古学教授成了美食探店顶流南大考古学教授张良仁在某宝藏小店拍“吃播”。视频截图 最近,南京大学教授张良仁成了抖音新晋“探店顶流”。凭借将历史知识与可口美食新鲜结合的“独门绝技”,他登上了央视热播...……更多
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么
...古学家成为“吃货”,会发生什么?南京大学历史系教授张良仁给出了示范。路边苍蝇馆里的一顿小笼汤包,能被他咀嚼出上下7000年的历史:从陶器时代和青铜时代的厨具“甑”,到河南东汉墓厨房壁画上的古早“蒸笼”,再...……更多
...样下了油锅……近日,南京大学历史学院考古文物系教授张良仁在网络平台上走红,他跨界成为探店博主,走街串巷科普美食中的考古知识和地方文化,传播知识的同时还带火了本专业,不少网友留言“可不可以跨考读您的研究...……更多
...美食博主不是一个好教授”,这是南京大学历史学院教授张良仁在社交平台的“标签”。张良仁和团队通过美食探店等方式,讲述有趣的考古知识和地方文化,后在社交平台发布系列短视频,备受网友关注。近日,张良仁分享了...……更多
“不会考古的美食博主,不是好教授”,你喜欢吗?
...天野外风餐露宿与黄土为伴?近日,南京大学考古学教授张良仁在网上走红,没想到还意外带火了本专业。张良仁是南京大学历史学院考古文物系教授、博士生导师,从北京大学考古系毕业后,他进入中国社会科学院考古研究所...……更多
考古学家变身美食博主:“不会挖土的主播不是好教授”
...,也能成天生一对。”南京大学历史学院考古文物系教授张良仁日前接受中新社记者专访时如是调侃。约访张良仁需见缝插针,他工作繁忙行程密集,要进行考古文物专业教学、科研,要和团队完成美食短视频的策划、拍摄,私...……更多
...谁创造的美味”……近期,南京大学历史学院考古学教授张良仁制作的短视频在网络平台上吸引了不少网友的眼球,激发了诸多年轻群体对考古学的兴趣,进一步引发公众对该领域的广泛关注和热议。记者注意到,在短视频平台...……更多
南大考古教授成“美食博主”:初衷是解决经费问题,美食更贴近生活
面对镜头,张良仁显得有些局促。他身穿灰色毛衣,戴着一副框架眼镜,顶着米色棒球帽,神情严肃。这很符合他的学者身份。1991年从北京大学考古系毕业后,他进入中国社会科学院考古研究所工作,随后赴美留学,获得加州...……更多
...轻人向学,为他们提供建议和指引。南京大学考古学教授张良仁放弃了“教授包袱”,化身美食探店博主,以文献史料和文物故事讲述美食的历史。吃豆腐,他讲豆腐历史源远流长,陆游“新春罢亚滑如珠,旋压犁祁软胜酥”中...……更多
...美食文化原本就博大精深,南京大学历史学院考古文物系张良仁教授的“爆红”便为“吃播”们提供了一种高雅健康的思路。在短视频中,张教授将美食与历史完美融合,为网友呈现了味蕾和精神的双重盛宴——“中国人2000年...……更多
央视《三餐四季》播出 寻味十堰浓浓烟火气
十堰广电讯 三餐烟火暖,四季皆安然。7月28日晚8点,央视综合频道《三餐四季》播出湖北篇,探寻十堰、咸宁两地的独特味道。节目中,央视主持人马凡舒与特邀嘉宾陆毅组成的寻味团走进十堰,以一日三餐为线索,全景式展...……更多
一批新节目官宣!
...氛围感十足的歌舞类节目,晚会还邀请了单霁翔、龚良、张良仁等一批知“食”分子,讲述元宵佳节的风俗与美食,娓娓道来它们的历史,为观众送来热气腾腾的元宵祝福。 河南卫视《元宵奇妙游》定档2月24日正月十五19:00,...……更多
费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台 辣椒炒肉收录进《中法厨王菜单》
...法美食文化交流节目《巅峰食刻-中法厨王竞技》近日在央视财经频道(CCTV-2)播出。节目中,一线城市广受欢迎湘菜品牌费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台,国民炒菜辣椒炒肉被收录进《中法厨王菜单》。2024年是中法...……更多
本文转自:贺州日报 昭平讯近日,央视财经频道《欢乐大猜想》栏目组到昭平县拍摄昭平油茶、北陀咸鸡、黄姚豆豉粉等特色美食。“山清水秀生态美,镇古茶香人长寿”的昭平被誉为遗落在珠江上的香格里拉,先后荣获中国长寿...……更多
抖音生活服务发起“心动生活家”活动,多举措激励优质探店内容
...容体验。抖音上越来越多涌现出南京大学考古文物系教授张良仁(@张良仁教授)、知名美食家高文麒(@跟着老高吃东西)等优质探店达人。他们通过抖音探访各地美食,将美食体验与历史文化结合,为消费者带来味觉和知识双...……更多
《2024江苏卫视元宵晚会》今晚播出
...翔、南京博物院名誉院长龚良、南京大学考古文物系教授张良仁等文化大家,带领全国观众赏名著、享美食,感受元宵佳节独有的传统民俗和美食文化。海报。节目组供图晚会特别设计《我们的节日》元宵板块,通过呈现南京、...……更多
54岁老教授吃饭太认真,带火“冷门专业”,网友:别对冷门有误解
...了冷门专业——考古学,这一消息冲上热搜。该教授名为张良仁,1991毕业于北京大学考古系,毕业后进入中国社会科学院考古研究所,1996年修的硕士(在职)学位,2000年去往美国留学,并在加州大学获得博士学位,学有所成后...……更多
...6日、17日,由中央广播电视总台和商务部共同推出,CCTV-1央视综合频道播出的大型美食文旅季播节目《三餐四季》在南昌录制。总台主持人冯硕与京剧表演艺术家王珮瑜组成的“寻味团”,在江西师范大学正大研究院院长兼文化...……更多
央视《三餐四季》寻味十堰,马凡舒、陆毅来了
...文化内涵,现在已经成为郧阳乡愁的代表,这道美食也给央视“寻味团”留下深刻印象。作为一天中最重要的一餐,午饭一定要安排十堰本地的“硬菜”。节目组在五二集贸市场,支起“三餐厨房”,马凡舒、陆毅行走在崭新的...……更多
本文转自:襄阳日报本报讯(全媒体记者余子威 通讯员尚进)近日,中央电视台财经频道《消费主张》栏目组走进襄阳,拍摄“五一”假期《春游古城 大美中国》特别节目。栏目组将打卡古城美景、品尝特色美食、聆听历史故...……更多
共赴“春天”之约,总台《2024中国诗词大会》今晚开播
...作委员会共同推出的《2024中国诗词大会》,将于今日在央视综合频道(CCTV-1)20:00档播出,央视频、央视网同步上线。《2024中国诗词大会》节目共10集,萃取提炼“春天、多彩、勇毅、山河、相逢、寒暑、风味、先生、灯火、在...……更多
本文转自:梧州日报多维度展现梧州城市魅力梧州荣登央视《欢乐大猜想》节目本报讯(记者 甘沁雨 通讯员 陈泽鑫)在2月18日,中央广播电视总台财经节目中心全新打造的大型城市知识竞猜服务类节目《欢乐大猜想》上,嘉...……更多
从小人物看大历史,《简牍探中华》诠释“何以文明”
...知来处、明去处”;还有人隔空“表白”总台制作:“在央视文化节目中收获的一点一滴,都让我觉得血脉里的文化自信凿凿有据”。简牍,是纸张普及前中华先民普遍使用的书写载体。从殷商到魏晋,在超过一千五百年的时间...……更多
漯河姑娘晋级央视主持人大赛30强
本文转自:漯河日报漯河姑娘晋级央视主持人大赛30强在央视舞台推介家乡胡辣汤今年6月底,刘璇在中国传媒大学硕士研究生毕业时的照片。受访者提供■本报记者 杨 光11月12日晚,中央广播电视总台2023主持人大赛第五期节目...……更多
...彩还在继续——2月4日起,《傲椒的湘菜》第三季,将在央视财经频道CCTV2春节档重播。以全球视野关注地域菜系。以湖南为支点,立足于世界之林。《傲椒的湘菜》第三季寻遍了大半个中国,并奔赴海外,在美国、西班牙、日...……更多
...荧屏”本报讯(记者 欧亚非)从1月20日到1月29日,CCTV-10央视科教频道每晚推出《味道》春节特别节目《2023味之道·年味》。其中,中国盐帮菜之乡自贡的多位盐帮大厨,于1月28日(农历正月初七)18时54分在央视登场,与全国观...……更多
2年后,再看被丈夫“牵连”的董卿:她竟以这种方式“强势回归”
...在今年5月,董卿就被传要回归主持界了,当时她和很多央视主持人,一同参加了一个摄影展,高调地参加社交互动,在外界看来就是在为复出预热。果不其然,仅仅过了一个月,董卿就被传出参与《2024中国影视之夜》的相关工...……更多
湖北卫视国乐节目出圈,网友评分9.9,看似“不正经”实则很正
...节目,一发不可收拾,连着看了好几期。对于常年混迹于央视综艺频道的观众,这个节目简直打开了我的新世界大门,原来文化综艺还可以这样拍?没想到观众朋友,尤其是年轻观众对节目的接受度、好评率出奇地高。而且在B...……更多
央视主持人刘芳菲被疑做烤瓷牙!近照牙齿白到晃眼,本人罕见回应
...史以及特色。她说话条理分明,清晰有力,不愧是曾经的央视当家主持人。刘芳菲出身书香世家,父母对她的教育非常重视,希望她能好好学习,出人头地。头脑聪明的她,没有让父母失望,1995年被保送进入吉林大学读书,大...……更多
更多关于社会的资讯:
延吉:道闸伤人起纠纷 人民调解化干戈
近日,延吉市公园街道园辉社区阿妈妮调解工作室成功化解一起因道闸栏杆砸伤行人而引发的损害赔偿纠纷。赵某与王某步行进入某小区门口时
2025-03-31 10:19:00
根据文化部、工业和信息化部、财政部《中国传统工艺振兴计划》,我会开展“中国传统工艺美术大师”申报工作,评选推荐办根据公告要求组织专业人员对申报者提交的《申报书》和有关书面材料
2025-03-31 10:44:00
杭州下沙社区:围垦精神育幼苗,小小童星展新貌
近日,下沙社区围绕围垦文化开展了一系列丰富多彩的活动,辖区内的孩子们在活动中收获颇丰,展现出别样的风采。下沙社区的围垦历史
2025-03-31 10:51:00
暖心服务十九载 济南公交驾驶员董超获乘客专程点赞
3月26日下午,济南公交西部分公司七队公交营运中心办公室迎来一位年长乘客。这位老年乘客一进门就激动地对工作人员董正琳说
2025-03-31 10:56:00
大皖新闻讯 近日,记者从合肥市教育局获悉,2025年上半年中小学教师资格认定开始报名,网上申报分两个批次进行。第一批次时间为4月7日至4月18日
2025-03-31 10:57:00
刘红和她的牛皮癣病友
大众网记者 刘慧慧 实习生 展雁 王淑爽 通讯员 孟彦祥 仝云蕾 烟台报道2025年3月21日上午,32岁的朱女士专程来到烟台市蓬莱人民医院门诊大楼三楼
2025-03-31 10:58:00
爱尔眼科胡明:用“毫厘”匠心与“万里”深情,守望患者美好人生
大众网记者 刘慧慧 实习生 展雁 王淑爽 烟台报道她是患者信赖的“光明匠人”,也是年轻医生眼中的领路人,更是区域眼科发展的“破局者”
2025-03-31 11:00:00
大众网记者 周密 烟台报道近日,在西班牙职校的教学厨房里,一群年轻人紧盯屏幕,认真学习着糖醋鱼条的焦熘技法;春节期间,斯德哥尔摩的中国驻瑞典大使馆内
2025-03-31 11:01:00
央视新闻客户端讯 当前正值春耕备耕关键时期,春耕备耕,农资先行。为进一步做好2025年“农资打假”审判工作,依法惩治制售伪劣农资犯罪
2025-03-31 11:01:00
近日,新华保险秦皇岛中支组织了一场DIY创意3D流沙画制作活动,为客户带来了一场趣味与艺术交织的体验之旅。活动现场,大家围坐一起
2025-03-31 11:03:00
作家日签 | 王东东:长春十四行
本期诗人 王东东王东东,1983年3月生于河南杞县,北京大学文学博士,现为山东大学(威海)文化传播学院副研究员。作品入选《中国新诗百年大典》《北大百年新诗》等
2025-03-31 11:04:00
“春雨”化新机,金融助远航——招远农商银行“春雨行动”走进泉山街道
大众网记者 李慧 通讯员 孙蕾 烟台报道2016年, 怀揣创业梦想的“80后”青年相舜元在招远创立了烟台市为信家具有限责任公司
2025-03-31 11:12:00
中新网3月31日电 据中央纪委国家监委网站消息,重庆市政协党组成员、副主席段成刚涉嫌严重违纪违法,目前正接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查。【编辑:周驰】
2025-03-31 11:20:00
中新社布鲁塞尔3月30日电 (记者 德永健)刚中寓柔的太极刀,飘逸低沉的武当逍遥掌,还有经典电影《太极张三丰》……3月30日
2025-03-31 11:20:00
本文转自:人民网-黑龙江频道人民网哈尔滨3月31日电 来自龙江森工集团的消息,随着各地林区信息的上传完毕,近日,由龙江森工集团自主研发
2025-03-31 11:30:00