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梦游时炒了个宫保鸡丁
...告》梦游时炒了个宫保鸡丁梦游中的脑洞故事▌方洋 著厨师说:“那天我工作的那家酒店有个庆典,所以工作到很晚才回家。回到家的时候我老婆已经睡了。我洗了个澡,也上床睡觉,很快就睡着了。没过一会儿,我就被我老...……更多
年夜饭选择更多元 请厨师上门做大餐
...下精进这么多?原来,周瑾是用上了“秘密武器”——请厨师上门。“按照家里的规矩,每年年夜饭,我们兄妹三个家庭轮流做,今年轮到我们家。”周瑾说:“不要说年夜饭了,我平时饭都做得少。”她说,今年找了几个酒店...……更多
...023”9日在香港举行。来自22个国家和地区的超过700名中餐厨师准备了173席慈善宴,共筹得善款1000万港元。这些善款将捐给中国内地以及3家香港福利机构。“第七届国际名厨慈善宴香港站2023”联席主席许美德和邱金荣向记者介绍...……更多
忠诚卫士丨苏州民警沈平:不仅能破案缉凶,更要长存爱民之心
...息下吧!”周阿伯口中的“儿子”,也就是这位勤快的“厨师”——苏州市张浦派出所社区民警沈平。元宵节当天,他在结束执勤后与社区工作人员一道,来到辖区白米村周阿伯家中看望,给老人带去了节日的问候。三年前,沈...……更多
“95后”女孩张要红上门当厨师:认真对待“吃饭”这件事
...除夕到大年初三的上门做饭服务,“除了邀请我们的上门厨师留下来吃饭,客人还给厨师包了个大红包,厨师不好意思,又给顾客的孩子包了红包,这种氛围是我们没想到的。”从2022年8月开始创办公司,经过短短几个月的快速...……更多
片角镇开展厨师技能培训
本文转自:丽江日报2月10日,片角镇开展厨师技能培训。 (通讯员 罗张英 摄)本报讯(通讯员 罗张英) 2月10日,永胜县片角镇邀请永胜县阳光职业培训学校教师到热河村开展厨师技能培训,热河村50名餐饮从业人员将接受为...……更多
“网红”厨师违规进入世界杯赛场触碰奖杯 国际足联展开调查
来源:海外网“网红”厨师“撒盐哥”手捧世界杯奖杯。(“撒盐哥”社交媒体账号截图)海外网12月23日电据美国福克斯新闻网等媒体12月22日报道,国际足联正在调查“网红”厨师“撒盐哥”在世界杯决赛结束后,违规进入赛...……更多
新时代“勺勺客”“搅出”精彩人生
...漫形象等造型的面塑…… 晚春时节,记者一行走进蓝田厨师学校,一张张灶台上“热辣滚烫”,学生们展示的“绝活儿”更让人惊艳。“填饱肚子”曾是蓝田子弟外出学厨的朴素动力。如今,新时代蓝田“勺勺客”们“技艺傍...……更多
匠心如火炼珍馐
...吸引顾客拍照留念。夏志鹏是全聚德王府井店的烤鸭高级厨师、中式烹调技师,他从事烤鸭厨师工作已有18年。在他看来,烤鸭作为北京的特色美食,其制作过程很有讲究。烤制和片鸭是烤鸭制作过程中重要的工序,也是烤鸭师...……更多
...县三宝侗寨举行,全省50道旅游餐饮菜品、50名旅游餐饮厨师、30名旅游餐饮服务人员分别斩获各类奖项。其中,我市餐饮行业代表载誉而归。本次大赛由贵州省文化和旅游厅、省人力资源和社会保障厅、省商务厅主办,旨在全面...……更多
...火救援,帮司乘挽回几百万元的损失。期间,服务区餐厅厨师长张海峰也拎起灭火器冲到现场参与救援。服务区的工作人员介绍,参与灭火的厨师叫张海峰,今年44岁,是陕西味长斋餐饮管理有限公司安康西服务区餐厅厨师长。...……更多
以人才培养 擦亮“中国厨师之乡·汾阳”品牌
...次。本次培训形式灵活多样,采取理论讲授、实操演示、厨师现场练习穿插等环节进行。学员们认真学习要点,积极参与实操练习,指导老师从菜品品相、口感、摆盘等各个方面进行了专业细致的指导。特别是现场实操环节,厨...……更多
一个厨师的梦想
...?你是不是就想做个败家子?我想了几天后说:那我去学厨师。很快,我被安排到宾馆里学厨。每天,还没到下班时间,那帮朋友就在宾馆门口等我一起去玩。那个年代周润发、万梓良的江湖电影,深深影响着我们。我们在醉生...……更多
除夕上门做年夜饭的厨师:日赚五六千,回家吃泡面
...,在重庆郊区,一桌13个菜的年夜饭手工费300元,但也有厨师接到了2—3桌的大型家宴,一天收入达到五六千元。两桌年夜饭18个菜 收费500元再三推脱不过,甘肃酒泉的王丽萍接了一个年夜饭订单。没办法,关系需要维护,日常...……更多
...府名厨”“天府名店”第二轮投票结束我市12家餐企31位厨师入围本报讯(记者欧亚非)近日,正在进行的“味美四川”川派餐饮天府名店、天府名厨评选活动,结束了第二轮网络投票,我市12家餐饮企业和31位厨师参与角逐。目...……更多
本文转自:泰州日报姜堰举办学校食堂厨师厨艺大赛本报讯(记者 钱宏斌 通讯员 刘付刚 李晓燕)12月17日下午,姜堰举办学校食堂厨师厨艺大赛决赛,经过预赛选拔晋级的10位大厨,站到了姜堰励才实验学校食堂的灶台前,打...……更多
英国米其林厨师做菜最爱用苹果
本文转自:金陵晚报英国米其林厨师最爱哪种配料?不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站17日发布对英国米其林餐厅将近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜式用到苹果,超过干贝...……更多
...开水烫……”近日,在连城客家美食学校实训基地,万名厨师培训工程第二十五期的实操培训中,福建闽菜大师杨永彩从挑选食材、清洗处理、精细切配到烹饪技巧,向学员们传授客家传统名菜九门头的制作精髓,现场气氛活跃...……更多
...通讯员 魏志东本报讯 日前,涟水县举办首届中小学食堂厨师厨艺大赛,来自全县中小学食堂的75名厨师同台比拼厨艺、展示技能。本届厨艺大赛分理论知识测试、基本功展示、规定热菜烧制、创新热菜烧制等四个环节,旨在加...……更多
打造宁都厨师劳务品牌 提升宁都菜知名度
...涎三尺、争相品尝。活动现场,为“宁厨”技能大赛获奖厨师、“宁都厨师”示范店和“宁都菜”品鉴店颁发了证书。宁都菜以鲜辣为主调,脆酸、鲜甜、清苦、纯辣一应俱全。宁都大块鱼采用本地山泉水养的草鱼,搭配葱、辣...……更多
一把“勺勺”炒出红火日子
本文转自:陕西农村报陕西烹饪大师、蓝田籍厨师王涛在制作陕菜。 中国烹饪大师、蓝田籍厨师段均彦在制作面食。 蓝田特色地方美食“九大碗”。 贺占军 郑昕 张晨俊 文/图 将一根面条反复拉到好几米长、把萝卜切到像头发...……更多
马卡:赛后拥抱梅西的金发女人不是他的母亲,而是国家队厨师
...西班牙《马卡报》报道称,实际上这个女人是阿根廷队的厨师。这位女厨师名叫安东尼娅-法里亚斯,她在长达10年的时间里都是阿根廷队的厨师,梅西对她非常信任也非常友好。在国家队中,法里亚斯被视为是球队的护身符,许...……更多
顶尖厨师 广州对决
本文转自:广州日报顶尖厨师 广州对决博古斯世界烹饪大赛中国区选拔赛举行现场香气四溢。选手比赛现场 评委认真品尝。扫码云观赛 博古斯世界烹饪大赛中国区选拔赛再度归来,一场中西方饮食文化的对话在穗开启!昨日...……更多
青岛酒店管理职院学生荣获第八届“明日之星”厨师大赛第一名
...烹饪协会餐饮教育工作委员会承办的第八届“明日之星”厨师大赛在上海举行,青岛酒店管理职院烹饪学院孙启坤同学获得西式艺术冷盘项目一等奖第一名,张吉涵同学获得西式主菜项目一等奖第一名。“明日之星”厨师大赛旨...……更多
...,黄金周前夕企业招聘活跃度前十的职位分别为服务员、厨师、传菜员、后厨、餐饮学徒、配菜/打荷、洗碗工、面点师、后厨杂工、餐饮管理。求职方面,求职关注度前十的职位分别为服务员、厨师、后厨、洗碗工、配菜/打荷...……更多
十年前的“答辩”综艺,在抽象时代迎来重生
...列欧美热门真人秀的版权,将其制作为本土版本,《顶级厨师》就是其中之一。《顶级厨师》(MasterChef)系列从2010年以来每年推出一季,是英国知名的老牌真人秀节目。不过它的中国姊妹篇就没这么幸运了——东方卫视版《顶...……更多
厨师用锅铲尝味后继续翻炒?顾客:不知道吃了多少口水,看看吧
10月24日,湖南。顾客在西餐店内就餐,发现厨师在炒面时将锅铲放嘴里尝味道,随后继续翻炒,没有清洗锅铲。发布者称感觉很恶心,之前在这家店吃过很多次,不知道吃了多少口水。该辖区市场监督管理所表示:厨师这样做...……更多
...报本报讯(记者 杨竹青)在日前举办的第三届全省青年厨师职业技能竞赛中,铜陵职业技术学院22级烹饪工艺与营养1班学生裴贤松凭借出色的烹饪技艺和独特的创新思维,荣获比赛最高奖项——特金奖。据悉,此次大赛共设有...……更多
史上最强机器人厨师!波士顿最高餐厅加盟
...款由机器人和人工智能处理订单及食物烹饪的Flipy机器人厨师。Miso Robotics研发的这款全球首创的智能煎炸机器人,主要负责汉堡、芝士汉堡和薯条等菜品的烹饪。据公司宣称,Flipy与人类厨师一样出色,能够提升菜品质量和一致...……更多
知名加泰厨师:我被邀请在伯纳乌开餐厅,但我拒绝了
...开设餐厅,但他拒绝了这一邀请。费兰-阿德里亚是知名厨师,多年来一直被认为是世界上最好的厨师之一,他参加RAC1节目时说道:“我拒绝了在伯纳乌球场开设餐厅的邀请。巴萨是神圣的,我记得我的父亲,他对巴萨充满热情...……更多
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被带到夏天的一小块冬天
作者:黎荔没有体验过冰块的夏天是不完整的。夏天,是生命的反复蒸腾与冷却。溽热的时节,只想触碰和拥有一些冰块。在夏天的舞台
2024-07-01 22:30:00
《当相爱的人住进一个房间》:关于长期亲密关系
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)6月29日,胡辛束携新作《当相爱的人住进一个房间》做客北京钟书阁书店,分享新书写作缘起以及那些“被爱抱住的瞬间”
2024-07-01 23:13:00
聚餐结束后,女领导把我单独留下,要跟我回家做件事
“小张,你等等,别急着走。”聚餐结束后,李经理的声音在喧闹的餐厅里显得格外清晰。我愣了一下,转过身,只见她微笑着朝我招手
2024-07-02 06:35:00
女同事家里装修房子,想来我家借住,被我拒绝后,却意外成就了我
“哎,我说,这事儿可真让我头疼。”老张挠着头,一脸无奈地对我说道。我看着他,心里明白,这老张又遇到了什么难事。“说来听听
2024-07-02 06:36:00
深夜我做了一件事,漂亮女同事慢慢靠近我,幸福的情缘
“你真的决定了吗?”李明的声音在深夜的办公室里回荡,他的眼神坚定,却又带着一丝不易察觉的迷茫。张薇点了点头,她的长发在昏黄的灯光下显得格外柔和
2024-07-02 06:36:00
26岁那年,被漂亮女人搭救,却与大三岁的她发生一段情
“你真的确定要这么做吗?这可是一辈子的事。”老李头的声音在昏暗的路灯下显得格外沉重。我站在他对面,手里攥着那张刚从银行取出来的存单
2024-07-02 06:37:00
失恋后,人事赵姐安慰我,却在醉酒后见证了她的另一面
“小张,别难过了,天下何处无芳草,何必单恋一枝花。”赵姐拍了拍我的肩膀,语气里满是同情。我苦笑着摇摇头,失恋的阴影像块沉重的石头压在胸口
2024-07-02 06:38:00
火车上,被上铺女人霸占了下铺,却引发一场啼笑皆非的情缘
“哎,我说这位大姐,您是不是坐错位置了?这是我的下铺票。”李明站在火车车厢的狭窄过道上,一脸无奈地看着坐在本属于他的下铺上的中年妇女
2024-07-02 06:39:00
老板秘书异地向我求助,我拒绝了,她却主动找上门,说要报答我
“我真不知道该怎么办了,您能帮我吗?”电话那头,李静的声音带着一丝颤抖,仿佛能透过听筒感受到她的无助。我沉默了片刻,然后缓缓开口
2024-07-02 06:40:00
那年跟团旅游,在酒店与大我6岁的东北女人,发生一段情
“你真的要走吗?我们就不能重新开始吗?”酒店的走廊里,我的声音带着一丝颤抖,望着眼前这位东北女人,她的眼神坚定而复杂。她轻轻叹了口气
2024-07-02 06:40:00
撒娇女人最好命——林有有的高明之处,你看出来了吗?
“哎呀,你看看人家林有有,真是命好,撒个娇就什么都有了。”张大妈一边择菜一边对旁边的李大娘说。李大娘笑着摇摇头:“这你就不懂了
2024-07-02 06:41:00
醉酒后,女经理的真实面目暴露,这样的她让我欢喜
“张姐,你这是喝了多少啊?整个包厢都听你唱了!”李明哭笑不得地看着眼前这位平日里严肃认真的女经理,此刻正手舞足蹈,唱得不亦乐乎
2024-07-02 06:42:00
被表姐拉去相亲,却发现对方是我的前同事,意外与她发生一段情
“哎呀,我的好表姐,你这是要带我去哪啊?”小李一脸无奈地看着表姐,心里却像十五个吊桶打水——七上八下的。“别急,去了你就知道了
2024-07-02 06:42:00
为了业绩,答应陪刚离婚的女客户出游,几天后我却后悔了
“小张,这次要是能拿下这个大单,我给你记头功!”老板的话语里满是期待,仿佛已经看到了丰厚的年终奖在向他招手。我站在办公室的窗前
2024-07-02 06:43:00
漂亮老板娘来我家躲债,却总是深夜才归,那晚我发现了真相
“张大娘,您这是又躲债来了?”老李头倚在门边,手里的烟袋锅子轻轻磕了磕门槛,眼神里满是关切。张大娘微微一笑,脸上的皱纹里藏着几分无奈
2024-07-02 06:44:00