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预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
...平淡、拒绝被定义”三个消费需求,盒马今年用小众地方特色菜突围“年菜大战”。小众地方特色的预制菜走向全国餐桌餐饮企业、电商平台、商超、老字号甚至家电企业,纷纷推出预制菜,市面上商品扎堆,消费者也陷入了“...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
...了臭鳜鱼,贾国龙功夫菜也推出了烤鱼、生肖年馍等地方特色菜。在竞争格外激烈的零售企业端,今年则都开始强调自有品牌预制菜,并且都在强调自身商品的差异化。其中,叮咚买菜和沃尔玛主打地方必吃年菜,并多以套餐、...……更多
90后成年夜饭“主理人” 盒马推出创意大菜为年轻人撑排面
...6只海参、6只鲍鱼的八珍帝王蟹海鲜汇,成为今年的招牌特色菜。用料扎实,摆盘大气,有网友形容它是一道“让人觉得自己这一年混得很好”的大菜。另外,还有来自云南的特色菜——山珍海味菌子鸡火锅、来自台州的家烧大...……更多
春节档吃饭更轻松!卖场寻味“八大菜系”,全新可达鸭变身“会唱歌的吸管”| 魔都年味
...也以新春形态与大家见面。20分钟可制一道佛跳墙,地方特色菜涵盖“八大菜系”春节档怎么吃得方便又美味?到卖场去买些地方特色的半成品菜备着或许是不错的选择。最近来到大润发的市民可以看到,徽菜的符离集烧鸡、笋...……更多
“南菜北销”为沈城人餐桌增添“南方风味”
...上有了更多样选择,豌豆尖、茭白、春笋、鱼腥草等南方特色菜逐渐丰富了沈城市民餐桌,带动沈城生鲜消费的热潮。完善“供应链”——“一棵笋”从南到北不超过24小时“南菜北销”旺季的到来,也正反映了沈城蔬菜销售供...……更多
年夜饭市场火热 又添新时尚
...饭堂食,一些生鲜超市线上线下推出了超过百款小众地方特色菜供应年菜市场,满足了年轻消费者的不同需求。 ……更多
...转自:中国新闻网中新网南京1月23日电 题:突围长三角年菜“大战” 小众地方预制菜走红中新网记者 朱晓颖预制菜,年夜饭餐桌上的“新宠”,年轻人的“心头好”。今年新春,不少生鲜电商在长三角力推小众年菜,以地方特...……更多
广府团圆味 最是喜乐暖
...演唱、抽奖和小游戏等各类活动。家庭:“反套路”预制年菜破局同质化据叮咚买菜数据显示,今年市民预订年夜饭预制菜比往年大幅提前,早在1月初,年夜饭预制菜预订迎来首个高峰。同比去年,年夜饭相关菜品销量增长500%...……更多
预制菜端上年夜饭餐桌,“小镇”礼盒卖断货,春节食饮市场一窥
...马预制年菜月环比上涨407%。其中,今年盒马主打的小众特色菜八宝糯米红膏蟹、云南铁脚麻鸡菌子汤煲销量一路领跑。为了让消费者先试菜,这两道预制年菜在12月下旬就已经上市,并同时启动了春节预售。在线上,京东年货节...……更多
...王小姐告诉记者,她今年春节提前为父母购买了西贝功夫年菜礼盒,以减轻他们的做饭负担。今年春节,“在家吃年夜饭”仍是主流。记者从盒马鲜生方面了解到,有五成以上的用户会使用预制菜,在北京、上海等追求快节奏的...……更多
湖北武汉璀璨灯光亮兔年新春张灯结彩年味更浓
...期。还有一些生鲜超市线上线下推出了超过百款小众地方特色菜,供应年菜市场,满足了年轻消费者的不同需求。此外,一些餐饮企业还推出了采购烹饪“一条龙”预约厨师上门服务,市民足不出户,就能与家人吃到厨师做的年...……更多
...新鲜,不能满足消费者的需求,盒马今年打算用小众地方特色菜来突围。”记者了解到,与往年不同,今年线下各大商超展开了差异化打法,力求赢得更多消费者的青睐。(四川日报全媒体记者 王密) ……更多
大师笔下的江南年味
...还有油面筋塞肉、响油鳝丝、松鼠鳜鱼等各式各样的地方特色菜肴,逐一念出声来甚至可以汇成一段“江南版报菜名”。宁波年味夜宴 图源:“宁波发布”微信公众号这些五花八门的年菜构成了不少人独特的年味记忆。祖籍宁...……更多
今年“五一”,浙江文旅预订单量环比增长超240% 杭州、宁波、湖州 浙江TOP3热门目的地
...今年‘五一’,像糟羹、食饼筒、麦饼这类受欢迎的当地特色菜品都会多备一些。”不仅是特色美食城市,假期里,全国餐饮行业也将迎来一波经营高峰。从美团“订座”数据看,“五一”期间,餐厅提前预订热度最高的城市分...……更多
东北女子首次去福建吃席,随礼500元,菜上桌后,有些慌了
福建特色菜源远流长,可以追溯到三千多年前的商周时期,当时福建的土著人民已经开始在饮食方面有了一定的发展。随着时间的推移,福建的饮食文化不断演化,形成了自己独特的风味。福建特色菜以鲜、香、嫩、滑、爽、...……更多
富民县40余种年菜产品热销
...明 实习生 杨菁娜) 近日,为期两天的“品出富民 寻味年菜”2024年富民县年菜系列推介会在同德昆明广场举行,参展企业带来40余种产品现场销售。据悉,该县还将于1月29日至2月1日在昆明市行政中心综合楼南广场举办年菜系列...……更多
念好“山字经”、打好“特色牌”、做好“旅文章”,云南昭通“品牌力”不断跃升
...西烙锅、大关月饼,个个有特色,个个有亮点。昭通,“特色菜”耳熟能详。天麻汽锅鸡作为最具代表的昭通特色菜之一,被评为“中国菜”云南十大经典;鲁甸的清真烤全羊、彝良的天麻刺身、永善的红烧蹄膀、绥江的“品芋...……更多
5个云南人来河北唐山,点了6个菜剩一半,结账时不敢相信
在中国的饮食文化中,每个地方都有其独特的特色菜肴。最近,五个云南人来到河北唐山市,点了六道当地特色菜,结果剩下了一半。结账时,他们甚至确认了两遍才敢相信账单的数额。这究竟是怎么回事呢?云南和唐山市虽...……更多
我家拿手过年菜|豆皮肉卷一卷一蒸即可上桌,方便快捷又营养!
...亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征集,面向天南海北的壹粉们征集自家的拿手过年菜。2月9日,壹粉...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...丸。晚上的时候武晶晶找了个餐馆,要点几道正宗的福建特色菜尝一下。不过在她结账的时候,她看着账单确认了三遍,难以相信是福建的物价。第一道荔枝肉每一个闽菜师傅的拿手菜应该就是这道特色菜了,荔枝肉里没有荔枝...……更多
线上平台春菜价格逐日走低
...区的当令特色。预制菜能降低消费者尝鲜的难度,让各地特色菜走得更远。当然,预制菜对供应链的要求也更高。比如,今年盒马在腌笃鲜预制菜里用上了鲜笋,要求鲜笋从挖出来到做成预制菜上架,整个流程不超过3天,尽可...……更多
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
...列好的年夜饭预制菜购买清单。在各大电商平台上,预制年菜的销售也早已升温。据《消费者报道》记者不完全统计,为了抓住春节流量,今年盒马、叮咚买菜等生鲜电商,还有广州酒家、全聚德、沈大成等传统餐饮品牌以及一...……更多
隐藏在菜单里的秘密
...几页,一般都是大菜、招牌菜,价格不菲,再往后,才是特色菜、家常菜,最后是酒水、主食等。顾客点得最多的,往往是第二部分。第一部分价格最贵的大菜,点的人其实并不多,为什么还要放在最前面?商家在这里巧妙地运...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
...道道“吉祥菜”依然占据主位。除了鱼、鸭、扣肉等传统年菜,具有地方特色的小众美食和兔子系列创意面点备受青睐。各式火锅和烧烤也跻身年夜饭热门选择。此外,在年夜饭的消费中,精致、健康的追求凸现。金勇表示,今...……更多
福建美食聚集地,就在闽北菜馆
...让人回味无穷。最后要提的是建瓯纳底,这是福建的一道特色菜。这道汤菜里面有着丰富的菌菇和蔬菜,还有肉糜做的纳底,口感鲜美且营养丰富。每一口都能品尝到不同食材带来的口感和味道,让人倍感满足。除了这些招牌菜...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...用性和方便性受到大家的喜爱。腌菜煮小鱼,美味垂涎的特色菜 腌菜煮小鱼是云南地区的一道特色菜肴,小鱼直接从河里捕捞而来,鲜嫩可口。搭配上特制的酸菜煮熟,与正宗酸菜鱼相比,更加美味可口。小鱼的鲜美与腌菜的...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
...迎。盒马表示,消费者在家简单复热加工即可的鲜食预制年菜仍然是年菜的“主力”。同样,在叮咚买菜平台上,年夜饭预定在本周迎来了首个高峰。同比去年,年夜饭相关菜品销量增长500%。这个春节,回家吃团圆饭成为主流...……更多
迎春节采购年货 云南昆明农贸市场日渐红火
...位,不仅蔬菜、肉类琳琅满目,店家自制的卤菜、酒酿等特色菜在这里也都可以买到。除了本地人前来采购,一些游客也慕名而来,体验云南的特色美食。据介绍,篆新农贸市场目前日均人流量已经增加到四五万人次,预计春节...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...可少的红烧鱼、扒肉条等经典菜,市民还能买到更多地方特色菜,其中既有广式养生盆菜、梅菜扣肉,也有来自南京的盐水鸡、酱板鸭等。“居民生活水平提高、烹饪便捷性需求提升,免洗、免切、免调料是卖点,顾客加热即可...……更多
南方人青睐锅包肉  黑龙江人爱买砂糖橘
...有一个显著特征,即年货的流动性大大加强——南北方的特色菜实现跨域融合,农特产品流向大城市餐桌,更多升级型产品涌入县域农村市场。可以说,年货流动的范围、频次、种类均大大超过往年。 “锅包肉”在南方多省走...……更多
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我国的国产大模型DeepSeek横空出世,引发全球AI界连锁反应,其舆论热度也持续走高。日前,全国多地政务系统以及众多企业纷纷接入DeepSeek
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一季度衡水市137个重点项目集中开工——战略性新兴产业缘何成为投资主力安平县钢研华普(河北)科技有限公司的丝网复合高通量膜生产项目
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2月21日,黄飞华爱心车队的队长黄飞华发来一条信息,他刚刚完成一个求助——从近江苑送一百岁老人去第三人民医院挂盐水。老人的女婿向黄师傅表示了感谢
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2月21日,国务院常务会议审议通过《健全新能源汽车动力电池回收利用体系行动方案》。会议指出,当前我国新能源汽车动力电池已进入规模化退役阶段
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排片规模前所未有!《哪吒2》在港澳地区热映
在国家电影局指导下,经中央政府驻港联络办、中央政府驻澳联络办和香港特区政府相关部门、澳门特区政府相关部门的大力协调,《哪吒之魔童闹海》昨天起在港澳地区超过60家电影院全面上映
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2月21日,2025年全球开发者先锋大会(2025 GDC)模速空间专场发布会上,推出国内首个“算力生态超市”——模速空间算力生态平台
2025-02-23 07:54:00
多地正在探索DeepSeek的应用场景。广东梅州市政务服务和数据管理局2月22日发文介绍,21日,梅州市12345政务服务便民热线正式接入DeepSeek大模型
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厦门网讯(厦门日报记者 曾嫣艳 通讯员 张琳)21日,翔安区与中国投资协会投资信息专业委员会签署合作协议,并揭牌成立了福建工作站
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厦门网讯(厦门日报记者 房舒 通讯员 蒋定刚 张志炜)一名年轻女子站在银行柜台前,说要取出银行卡里刚到账的57000元现金
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一女子托运60克黄金欲“投资”被拦下 民警上门劝阻
李女士购买黄金,准备托运给诈骗团伙。厦门网讯(厦门日报文/图 记者 程午鹏 通讯员 潘岩)网约车司机陈师傅接到奇怪的订单
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厦门网讯(厦门日报记者 陈冬)今年下半年,第30届全国摄影艺术展览将在厦门举办,即日起面向全国征稿,广大摄影家、摄影爱好者均可参与
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厦门网讯(厦门日报记者 许舒昕)近日,厦门作家徐小泓新作——儿童文学长篇小说《五月的天空》由福建省少年儿童出版社出版,该书系厦门市文艺发展专项资金扶持项目
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央视新闻客户端讯 在刑侦类影视作品中,我们常会看到利用测谎技术,突破嫌疑人心理防线,最终攻克案件的场面,而在现实中,心理测试技术确实是警方办案的一项重要手段
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