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...笑雨)除夕来临,这几天网络上最热的帖子,大多是讨论年夜饭的。从摆盘到创意菜系,再到如何做两人份的“基础”年夜饭,都能看到年轻人跃跃欲试的身影。据媒体报道,“90后”“95后”开始主导年夜饭,其中,半成品、预...……更多
...“我们会贴春联、放鞭炮、发红包,也会去庙里走走,但年夜饭可能有些不同,比如在台湾我们会吃一道菜叫乌鱼子,是风味比较独特的美食。”张毓中说,在北京过年时也会与朋友约着一起吃台湾菜,但回到家乡品尝当地美食...……更多
...一落地就能和家人相聚,感觉团圆氛围格外浓”。除夕吃年夜饭,徐韬与家人收看了大陆春节联欢晚会;正月初二、初三走亲访友,他打算分享从北京带来的特产和创业新收获。2022年,由徐韬和大陆伙伴创办的网约工作平台成...……更多
...随着龙年春节临近,广州大街小巷年味渐浓,不少餐厅的年夜饭已被订满,包厢更是一间难求。据了解,广州各大餐厅提前两周甚至一个多月开放年夜饭预售。不少餐厅推出两轮年夜饭用餐接待。广州花园酒店的国际会议中心、...……更多
这届年轻人,要过一种很“新”的年
...界。同时,他们希望“爸妈请传位于我”,由自己来主导年夜饭,在年夜饭准备过程中一展身手,给父母整点“洋活儿”。比如,在预制菜流行的当下,小红书和益普索合作的食饮行业洞察项目显示,35%的受访者考虑购买预制菜...……更多
...说,大年三十这天,一家人围坐一起,吃上一顿热腾腾的年夜饭,才算真正过年。疫情3年后,今年的年味和烟火气尤其不一般。除夕夜,我们在各自老家见证了3户家庭的团圆饭。在他们的餐桌上,有色香味俱全的菜肴、家长里...……更多
...自:中国新闻网中新社北京1月20日电 题:台湾女婿下厨年夜饭:平衡南北风俗 涵养年的气味中新社记者 杨程晨癸卯新年,台湾青年林致远一家仍选择在大陆过春节。三口人决定回女方老家河北保定,林致远拿手的台湾料理是老...……更多
“过年搭子”走红网络 中国年轻人“花式”过节
...始在网上寻找“过年搭子”:与陌生人建立联系,相约做年夜饭、外出旅行等。当互相陪伴过年的人从家人变成陌生人,关于过年的仪式和感情会发生哪些变化?年轻人凭哪些“缘分”认定“过年搭子”?和搭子一起过的年,背...……更多
【网络中国节·春节】东湖评论:品味年夜饭里的中国味道
...转,转眼兔年已经步入尾声,各家各户开始紧锣密鼓筹备年夜饭,阖家欢乐的美好画面即将上演。年夜饭又称年晚饭、团年饭等,是指农历腊月的最后一个晚上,全家一起聚餐以示团圆。这顿晚餐是一年中最重要的一餐,也是承...……更多
...报找个2024年春节旅游搭子!这届年轻人过春节可不止吃年夜饭这么简单距离2024年春节还有80多天,不少市民已经在提前规划自己的春节假期。有人选择亲朋好友一大家子相聚团圆,有人选择带上家人外出旅游体验不一样的年味...……更多
新春走基层|“烟火气”回升 “年味儿”渐浓——河北多地餐饮市场见闻
...,其中线上外卖业务就占了七成。此外,随着春节临近,年夜饭成为餐饮商家的一大收入来源。“今年年夜饭订单得到了很好的恢复。目前,商城内的一家鲁菜馆年夜饭包间预订比例达80%,其他推出年夜饭的餐厅预订比例也超过...……更多
【新年味·新年俗】今天的年夜饭,你想怎么晒?
...,除夕夜都被我们赋予了重要的“仪式感”,而“烟花+年夜饭+春晚=除夕”的仪式感公式也陪伴了我们的童年,但在“互联网+”的时代下,年轻人们也开始为年夜饭注入新的活力。年夜饭(央广网发 来源:视觉中国)“九宫...……更多
三地一起闹新春 水下醒狮超惊艳
本文转自:羊城晚报《欢乐湾区年夜饭——2023除夕特别节目》大年三十上演三地一起闹新春 水下醒狮超惊艳小品《同煲同捞》讲述港澳人士湾区创业经历羊城笑星黄俊英送祝福钟镇涛献唱《风雨同路》等经典励志歌曲 倪惠英...……更多
年夜饭
喜庆健康攻略
本文转自:大连日报营养识堂之冬天吃点啥年夜饭 喜庆健康攻略〚丁文军〛年夜饭早在南北朝时期就有记载,唐宋时期基本成形。年夜饭年味儿浓郁,意义重大,体现了中国春节的传统文化,而如何做一顿喜庆健康的年夜饭也...……更多
...转自:北京青年报距农历春节还有一个月的时间,饭店的年夜饭预订较往年相比更为“火爆”,一些饭店甚至“一厢难求”。北京青年报记者了解到,不少年轻人选择在春节当天兼职私厨,为客户“上门做年夜饭”。昨日,北青...……更多
预制菜该不该上年夜饭餐桌,看各人所喜即可
极目新闻“预制菜成年轻人年夜饭新宠”“预制菜年夜饭销售火爆……”近来,相关话题的阅读突破上千万,引发热议。(据2月8日上观新闻)数据显示,今年1月,“预制菜”达到近半年的峰值,卖出1.5亿元,其中相当一部分...……更多
它卖爆了!搜索量暴增2000%,这个春节有点“潮”!
...的销量相比去年同期有将近两倍的增长。高品质+差异化年夜饭餐桌有不同除了水果、零食、鲜花这些年货,年夜饭做什么菜,也是年轻人过年最看重的。有的地方,年夜饭以蔬菜、猪牛羊等肉类为主,但年轻人参与购买年货后...……更多
...晓报“今年春节我们一家可创纪录了!18口人聚在一起吃年夜饭,酸菜鱼、炖肘子、老鸡汤、羊肉火锅……一大桌子菜,那叫一个壮观!”大年初五的午后,家住宿城银河绿苑小区的刘女士喜滋滋地给记者翻看手机里存的春节餐...……更多
本文转自:合肥日报自购预制菜 提前约私厨今年年夜饭有人吃出“新花样”兔年将至,年味渐浓,年夜饭作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。记者近日走访发现,除了传统的堂食预订外,购买各具特...……更多
【现场·我在我思】年的味道是亲情的味道
...,不用一进腊月就开始准备年货,也不必再为十几口人的年夜饭操劳,三口人的年夜饭轻松了许多,但似乎总感觉少了些什么。穿上新衣走亲访友,响亮地喊声“过年好”,长辈们早就准备了红包等着给小孩“压岁”;兄弟姐妹...……更多
“嘉肴百碗”年夜饭美食攻略出炉 快带上家人一起来品鉴
...嘉禾扎肉、美味可口的菱香豆腐、肥而不腻的腌笃鲜……年夜饭作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。今年1月10日,嘉兴市文旅融合“五百五千”工程之“美好年味·嘉肴百碗”宣传推广系列活动在梅湾街...……更多
预制菜的困境
...报道称,各大电商平台、超市和餐馆都推出了各式各样的年夜饭预制菜产品,令“预制菜年夜饭”话题冲上了热搜。有媒体在微博上就“你能接受预制菜上年夜饭餐桌吗?”发起投票,底下四个选项是“能”“不能接受在餐馆吃...……更多
...、在浙江杭州,她实现了这两个梦想。如今,余纪萱家的年夜饭桌上不仅有大陆民众喜爱的饺子,还有台湾特色的一整只鸡。“在闽南语里,‘鸡’与‘家’同音,寓意着过年要一家团圆。”余纪萱说。常来常往,才能越走越亲...……更多
兔年春节将至,哪些年货最抢手?
...最爱的北方味,销量同比增长超65%。保健品走俏 食补成年夜饭新趋势疫情防控进入新阶段后的第一个春节,“健康”成为不少人置办年货的关键词。一名药店销售人员告诉中新财经,近期店内保健品热销。“比较受欢迎的是维C...……更多
...题节目助力市民消费综合广播《最烟台》节目播出《酒店年夜饭预定火爆》《赶大集,备年货》《市民选购年宵花》《年夜饭吃什么》等专题报道,通过话题互动和记者采访,推荐大型商超、城区农贸市场、城乡大集、花鸟市场...……更多
...的,这也是春节的魅力所在。贴春联、屠苏酒、写桃符、年夜饭,都是在春节漫长的演化历史中逐渐出现的。而这届年轻人向春节靠近,谁说不能把穿汉服、Springwalk(模仿Citywalk,带父母在春节期间上街闲逛)变成新的年俗呢?...……更多
本文转自:三亚日报三亚人的年夜饭菜单见闻——对鸡肉的喜爱是三亚人对年夜饭的“执着”本报记者 陈超全油光透亮的白斩鸡、清脆可口的空心菜、香气四溢的排骨汤……在许多三亚人的记忆里,每逢除夕夜,家人们就会制...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...圆、欢声笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮...……更多
“90后”“95后”渐成年夜饭掌勺主力 半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为首选
...菜礼盒受欢迎春节临近,人们忙忙碌碌地准备年货,筹备年夜饭。年夜饭是一年之际最重要的一顿晚饭,代表着相聚、团圆、阖家欢乐,丰盛的菜肴背后藏着对家人满满的爱意。今年的年夜饭,兰州市民都打算怎么吃?记者走访...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
...有人爱减盐低脂调味品 有人青睐复合调味料年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便文/图 本报记者 张玉榕 实习生 任郝韵减盐酱油、有机蚝油、低脂番茄酱……调味品市场掀起一股“健康潮流”,减盐、低脂等调味品很受年轻人欢...……更多
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