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...在，大碗大碗地摆上一桌，煎饼大蒜仍是少不了；安徽人年夜饭至少要10个菜，且讲究个双数，无酒不成席，酒是年夜饭的灵魂；苏南人菜肴讲究精细，口味偏甜；而我们苏北人则注重淮扬菜的品味正宗。那时买食品、副食品都...……更多
2023-01-30 01:15:00年味,多年,弄堂,菜场,山东,舅舅
...日报保定日报讯（记者金丽 通讯员王薇薇）春节将至，年味渐浓。2月8日，记者从涞源县市场监督管理局获悉，为确保群众放心消费，度过一个欢乐、祥和、健康的新春佳节，该局结合春节期间群众食品消费特点，连日来对该县...……更多
2024-02-10 09:41:00涞源县,涞源,安全,舌尖,食品安全,群众
春节临近，“年夜饭”正在火热预订中。杭城各大饭店、星级酒店的年夜饭销售火爆，相关数据大幅提升：年夜饭承接餐饮单位780家，较去年增加32.8%；预定桌数达到14035桌，增加了87.6%。据统计，截至1月30日，浙江省共有“年...……更多
2024-02-02 07:42:00年夜饭,承诺书,食品安全,全省,预订,单位
...方面，荣昌各级宾馆都推出了优惠入住活动，有的还提供年夜饭，春节期间的入住率平均增长了11%。为了搞好20场活动，荣昌区文旅委、商务委等24个职能部门和艺术团体放弃了休假，全力保障游客和市民在荣昌吃好、玩好、住...……更多
2024-02-18 18:20:00荣昌,年味,区县,观察,荣昌,年味
...是的，中国人最注重的大年三十眨眼便成了记忆，包括吃年夜饭时酸甜苦辣的倾诉、成功失败的小结、来年的期望和打算。但腊肉、香肠还有，一年四季都有，年年岁岁都有，几千年都有。腊肉、香肠才是永不消失的年味啊！ ……更多
2024-02-24 16:22:00年味,永不,腊肉,香肠,易经,花椒
...得放心。强化食品安全监管，让群众吃得“安心”“酒店年夜饭准备情况如何？”“请您带路，我们要去厨房检查一下”……区市场监管工作人员走入神旺大酒店，对食品原材料采购台账记录、食品原材料储存方式、环境卫生、...……更多
2023-01-21 10:18:00清江,清江浦,淮安,组合拳,江苏,秩序
...舌尖年味火爆。餐饮消费市场从腊月小年升温，到除夕夜年夜饭火爆，并延续至假期末。各餐饮商家纷纷创新消费模式，节日不打烊，抢抓消费商机，团圆宴、亲朋聚餐、特色小吃成为节日餐饮市场主角。市餐饮协会牵头推出“...……更多
2024-02-19 10:58:00热辣,消费,市场,宿州,年货,消费
...把预制包装好的蒸碗菜带回家慢慢品尝。”“在石泉县的年夜饭里，蒸碗菜是必不可少的。蒸碗在我们当地又叫扣碗，是过年期间家家户户饭桌上的一道硬菜。家里来客人时，如果来不及炒菜，上了蒸碗就显得很丰盛了。那蒸腾...……更多
2023-01-23 06:59:00年味,石泉,石泉县,中坝,陕南,安康
...天完成学习任务之余爱上了研究美食，准备在今年自家的年夜饭上露一手。最终她决定学习做春卷。采购做春卷所需的韭黄、鸡蛋等食材，跟着视频学习做法，之后徐同学便开始操作：先把韭黄洗净切成小段，鸡蛋打匀后迅速翻...……更多
2024-01-31 01:46:00中小学生,中小,学生,花灯,春卷,孩子
...查看后厨卫生、食品贮存、食品制作加工等环节，对开设年夜饭的餐饮单位进行提醒告诫，督促落实食品安全主体责任，防范食品安全风险，确保食品安全无事故；对大型游乐场、商超、酒店等人员密集区域的电梯设备进行检查...……更多
2024-02-14 17:35:00济南,大年,秩序,全力,市场,安全
...界。同时，他们希望“爸妈请传位于我”，由自己来主导年夜饭，在年夜饭准备过程中一展身手，给父母整点“洋活儿”。比如，在预制菜流行的当下，小红书和益普索合作的食饮行业洞察项目显示，35%的受访者考虑购买预制菜...……更多
2023-11-21 20:51:00年轻人,小红,年轻人,年货,年味,人们
...节前食品安全专项检查。该所结合春节消费特点，以餐饮年夜饭供餐服务单位、农贸市场、农村大集、商超、小摊点等为重点场所，针对糕点、肉制品、海鲜水产品、酒水饮料、炒货、糖果等消费量大的品种，认真检查供货商信...……更多
2023-01-20 16:16:00监管所,八角,监管,烟台,市场,山东
...道，今年无论是在餐馆还是在家里，预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。报道一出，“预制菜抢占年夜饭餐桌”“预制菜年夜饭”等词条迅速成为微博热搜，网友对此评价不一，有人表示预制菜会让年夜饭失去年味；也有人认为...……更多
2024-02-08 09:52:00烟火,人间,消费者,消费,年夜饭,中国
...些活动充满了浓郁的地方特色和民族风情。此外，四川的年夜饭也是非常有特色的，例如鱼头、猪蹄等菜肴都有着吉祥的寓意。其次，广东的年味也非常浓厚。在广东，人们会在春节期间进行大扫除，贴上红色的对联和窗花，这...……更多
2024-02-26 20:54:00年味,地方,城市,全国,年味,地方
本文转自：广州日报油角煎堆
东北年夜饭扫码看街头采访视频。过年对你意味着什么？是年前热油下令人垂涎欲滴的炸煎堆，还是年后新十五那一碗甜到心尖的汤团？是大年三十晚耳边挥之不去的爆竹声，还是妈妈那数年不变...……更多
2024-01-30 04:06:00故乡情,团圆饭,故乡,饺子,团年,广州
...咸香味美。中午吃黄鱼咸菜年糕，晚上年糕汤。大年三十年夜饭，也有一道年糕菜。
对于年糕，宁波人不仅亲切，还感到自豪。“宁波水磨年糕很出名，和别的地方年糕不一样，特别软糯。”小陆说，宁波关于年糕的做法很丰...……更多
2024-01-16 17:02:00年糕,浙江,大白菜,大白,孩子,年糕
...与其中的。包括和父母一起去菜市场购买各种食材，准备年夜饭，以及协助父母打扫家庭卫生，进行家庭大扫除，整理家务等等。这些忙年的活动，不但可以如上所说，增强孩子对过年的体验感，同时也培养和锻炼孩子的各项劳...……更多
2024-02-07 03:37:00中小学生,花样,中小,学生,春联,孩子
...浓，很多市民已着手储备年货；作为春节的“开场戏”，年夜饭安排也被提上了日程。但一个不争的事实是，当压抑已久的消费活力蓦然释放，不少人突击消费，讲排场、比阔气、铺张浪费等奢靡之风也扑面而来，尤其食品浪费...……更多
2023-01-17 07:36:00贺年,勤俭节约,勤俭,勤俭节约,勤俭,文明
...格情况；走进艳阳天酒店，实地察看餐饮食品安全溯源、年夜饭价格等。程宝成强调，节日期间是游乐设施运行高峰，要切实做好游客游乐安全保障工作和游乐设施每日安全自查、隐患排查工作，确保游乐设施安全运行。市场秩...……更多
2023-01-18 06:44:00督导,安全生产,秩序,生产,安全,工作
...、农产品批发市场、农贸市场、大中型超市，以及承担“年夜饭”的餐饮服务单位、“农村坝坝宴”、食品“网红店”等重点场所开展食品安全隐患大排查，督促其落实好食品安全“日管控、周排查、月调度”等风险管控机制，...……更多
2023-01-31 11:29:00乐山市,食品安全,乐山,食品,安全,四川省
...格强化餐饮单位的食品安全风险管控，保障群众吃上放心年夜饭。守牢特种设备安全“底线”。当涂县市场监管局加大对特种设备使用企业、小区、商场、景区等重点场所检查力度，全力排查人员密集场所电梯、液化石油气充装...……更多
2024-02-05 04:19:00检查,安全,安全,当涂县,当涂,质量
...以热销的新品炸鹌鹑为例，一家门店每天能卖出150多只。年夜饭蕴含文化味龙年春节脚步日益临近，年夜饭预订市场也开始火爆。记者探访发现，南京多家餐饮门店年夜饭预订已经早早开始，很多餐饮企业推出龙年新菜品、跨界...……更多
2024-01-08 00:45:00腾腾,舌尖,热气,消费,金陵,南京
...社会组织及爱心商家，为辖区内的10户困难家庭派送爱心年夜饭，让孤寡老人、困难家庭等人群感受到实实在在的暖心年味。一大早，社工们兵分三路，分别前往各社区派送爱心年夜饭礼盒，其中一组来到新禾家苑社区徐大爷家...……更多
2023-01-20 06:29:00关爱,服务,社工,嘉兴,年夜饭,社区
...更替,中国人惯用一顿“味不全不成席,人不齐不成宴”的年夜饭来辞旧迎新。家人围坐,灯火可亲,年复一年不曾改变的年夜饭菜式,却是最幸福的食谱。在贺州人年夜饭的餐桌上,通常会有这样一道“硬菜”——一碗香气四溢的扣肉...……更多
2024-02-08 02:19:00黄田,扣肉,乡愁,舌尖,扣肉,长荣
...米袋子”“菜篮子”“肉盘子”供应充足、价格稳定。“年夜饭”是一年中最为重要的一餐。市市场监管局督查组随后来到望潮楼大酒店，对凉菜间、食材储存、餐品制作等区域，以及“两员”配备、“日管控、周排查、月调试...……更多
2023-01-20 07:44:00食品安全,节日,食品,安全,市场,督查组
...文转自：厦门日报这些年味菜 各有一招“鲜”“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝
家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报...……更多
2024-02-05 07:24:00年味,成都,沙井,发菜,大连,深圳
...，社区食安干部和辖区市场监管所执法人员正在专项检查年夜饭的食品安全情况。这样的检查，将持续至大年三十。检查中，社区干部叮嘱商家要切实履行食品安全主体责任，完善食品安全应急预案，做好饭菜的留样工作，所有...……更多
2024-02-05 15:47:00琅琊,滁州市,滁州,琅琊区,清流,食品安全
...频组的两位老师感受到的年味更加直观，许多孩子拍摄的年夜饭、龙灯、烟花……让他们感受到很浓很浓的春节气氛，有位老师说：“本来觉得春节已经过去挺久了，看他们的作品，又回到了眼前，团圆、幸福的味道又回来了。...……更多
2024-04-27 09:14:00杭州市,终审,中小学生,杭州,征集,节日
...走基层)外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”中新网宁波2月2日电(记者 林波)制作麻糍、采挖牡蛎、包宁波汤圆……2月2日，在中国过春节的外国友人走进浙江省宁波市奉化区莼湖街道章胡村，体验海边渔村风情...……更多
2023-02-02 20:43:00年味,渔村,浙江,中国,友人,外国
...日限时营业年菜快闪店，通过下单半日达，更快速实现“年夜饭送到家”的体验。另外，消费者还可以在饿了么合作的老字号品牌旗舰店里选购心仪年夜饭，通过快递发货方式收到礼盒，方便大家烹制出一桌特别的家宴。同时，...……更多
2023-01-18 06:04:00主题活动,杭州,大年,天堂,美食,活动
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你有没有在紧张或兴奋的时候，突然感到一阵尿意？这其实是一种非常普遍的现象，但很多人却因为羞于启齿而选择默默忍受；今天，我们就来聊聊这个话题
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