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...吃海喝季”,侧耳根绝对是那一整季的救赎。侧耳根里的年味,亦巴山渝水的独特馈赠。儿时的我,无比抗拒侧耳根。与侧耳根的握手言和,源于那次去祖奶奶家拜年。就着大拜年的喜庆氛围,在老祖宗宠溺里,我本着“能吃是...……更多
贵州的春天味道,你选折耳根还是野葱?
...个贵州人去赏花他……不一定应邀但如果你说“走,挖折耳根”“走,薅野葱”“走,掏蕨菜”他……一定会欣然赴约!贵州的春天不止春花烂漫,还有着春菜鲜香漫山遍野都藏着细、嫩、脆、甜的春季限定美味贵州人心中的白...……更多
挖的不是野菜,是快乐!成都人这个春天迷上了去山里“打野”
...“崭露头角”,绿油油的一片片,“让人很难不爱”。折耳根又大又嫩、蕨菜脆嫩新鲜、野葱茂盛葱郁……“十一”表示,起初她只是将自己走山挖野菜的路线分享到微信公众号里,提供一些“打野”经验,没想到“成都人民太...……更多
美国女婿“马大哈”的中国年:带着母亲感受地道“年味”
...重庆玩几天,去看看洪崖洞、山城步道、白居寺大桥,让年味儿留在不远千里来到中国的妈妈心里。上游新闻记者 纪文伶 受访者提供视频 视频编辑 王善昆编辑:饶治美责编:石亨审核:吴忠兰 ……更多
贵州松桃苗族“社饭”里的“春滋味”
...族自治县盘石镇的苗族同胞会到山间采摘蒿菜、野葱、折耳根等野菜,制作一种传统美食——社饭。大家吃着社饭,以此来祈求新的一年五谷丰登、家运祥和。趁着春光正好,松桃自治县盘石镇臭脑村村民田金婵邀请好友一起做...……更多
味蕾上的年
...面后拌匀。那折耳根吃起来清脆可口,超级下饭。如今的年味,在高楼大厦和钢筋水泥的包围下,已经变得有些陌生。但那些来自故乡的美食味道,却深深地烙印在我的味蕾上。 ……更多
新春走基层|行囊中有哪些“隐藏款”?它们藏着重庆人的独有情意
...洗马上拌上就能吃进嘴。”余文伦说,这就是家乡独有的年味儿。隐藏款:老鹰茶他乡味道是礼物也是记忆他们将“渝味儿”带到天南海北隔着老远,袁女士拎着的几个鲜红色印着“重庆非来不可”字样的口袋,特别显眼。“我...……更多
本文转自:嘉兴日报一人一道家乡菜 传递我“嘉”的年味洪合镇举办迎新春美食文化交流活动■见习记者 吴冰鑫通讯员 邹晓青 叶意如蒸腊肉、回锅肉、宫保鸡丁、油炸大虾、凉拌折耳根……一道道风味独特的菜肴摆满了餐桌...……更多
永不消失的年味
...尝腊肉的美味和风味,同时,也是为了品味那一抹浓浓的年味。”是的,中国人最注重的大年三十眨眼便成了记忆,包括吃年夜饭时酸甜苦辣的倾诉、成功失败的小结、来年的期望和打算。但腊肉、香肠还有,一年四季都有,年...……更多
腊月乡村集市火烟火气里年味浓
本文转自:毕节日报腊月乡村集市火烟火气里年味浓——七星关区长春堡镇乡集见闻2月5日,天刚蒙蒙亮,七星关区长春堡镇的老街上已是人来人往,商铺纷纷开门迎客。原来,长春堡镇“逢五”“逢十”赶集日,村民们都会放...……更多
3种地里生长的“青霉素”,隔天吃一次,提高免疫力,身体少生病
...至少3个月都不会坏。 第二种:鱼腥草鱼腥草又被称为折耳根,可能很多北方人接受不了鱼腥草的腥味,但是在川渝等地,鱼腥草是一种特别香调料,不管是拌什么菜,都要放鱼腥草,否则菜吃着就不香。而鱼腥草具有非常好的...……更多
网络中国节·春节|大年三十团圆夜!贵州人的年夜饭,这些菜从不缺席
...圆饭一边品尝着团年大餐一边谈天侃地叙旧情这才是充满年味儿的正确打开方式凡尔赛玩家会晒出一桌子高级食材龙虾、帝王蟹、佛跳墙成为C位硬菜但贵州人的年夜饭每道菜的安排都有一定的含义主菜“鸡咯咯”“鱼摆摆”取...……更多
(寻味中华 | 饮食)贵州折耳根:“难吃榜”上前三名,“好吃嘴”里小清新
本文转自:中国新闻网中新社贵阳4月21日电 题:贵州折耳根:“难吃榜”上前三名,“好吃嘴”里小清新作者 周燕玲在中国美食界,折耳根常年稳居“最难吃蔬菜榜”前三名,其霸道味道和特殊口感令许多食客望而生畏。不过...……更多
...地称作“小年”,这一天热闹非凡,到处都充满了浓厚的年味和欢乐的气氛。我们这里,还有一个独特而有趣的除夕习俗:小孩子们出生后,家人们会为他们选择一棵大树作为“干妈”,寓意着孩子们能像树一样茁壮成长,拥有...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...温暖的阳光,南方的市场上就会出现一种特别的菜——折耳根。它的名字听起来颇有几分趣味,形状也别致,带着淡淡的清香和自然的酸味,成为许多南方人春季餐桌上的必备之选。然而,这种在南方备受欢迎的菜肴,却往往让...……更多
冉道村小小折耳根拓宽增收路
...:黔西南日报本报讯 (通讯员 兰才溢 王封游) 小小折耳根,增收致富草。时下正值折耳根采摘季,望谟县石屯镇冉道村180亩折耳根进入采收期,连日来,当地村民抢抓晴好天气采挖折耳根,运往市场销售。走进冉道村折耳根...……更多
“天然抗生素”找到了,春雨过后特别多,很多人不知道!
...有摘野菜的经历吧,甚至还是童年的一种乐趣。4月吃折耳根,是对春天的一种尊重。更何况我们吃了一个冬天的肉,堆积了许多脂肪,是时候吃点蔬菜给肠胃排排毒了。折耳根也叫“鱼腥草”,因其味道奇特,曾被评为最难吃...……更多
种下折耳根 拓宽致富路
本文转自:绵阳日报永胜镇海棠铺村:种下折耳根 拓宽致富路村民采收折耳根本报讯(罗蓉 符庆乐 绵报融媒记者 陈元松 文/图)近日,在江油市永胜镇海棠铺村的田坝里,村民们挥舞钉耙翻开表土,忙着采挖折耳根。任成淑...……更多
安州 万亩折耳根变身“致富草”
本文转自:绵阳日报村民收割折耳根本报讯(杨宸羽 记者 安峥 文/图)折耳根作为饭桌上的百搭单品,可调味、可凉拌,风味独特,广受喜爱。近日,安州区塔水镇万亩折耳根喜获丰收。在塔水镇玉池村,村民将黄土地里的薄...……更多
“蔡依林称折耳根是贵阳一姐”的词条,上周末成为全网热搜,随后百科网站在“折耳根”、“鱼腥草”两个词调置顶图上,放了蔡依林与折耳根的“合影”,造成了接连数日的网络狂欢。昨晚蔡依林又公布了一支Vlog,除了记...……更多
蔡依林称折耳根是贵阳一姐,那诱人的香味总是让人垂涎三尺
蔡依林称折耳根是贵阳一姐?这可真是让我大吃一惊!身为一个地道的贵阳人,对折耳根可是有着深厚的感情。每次提到折耳根,我就想起了小时候在街头巷尾的小吃摊上,那诱人的香味总是让人垂涎三尺。这次蔡依林来到贵...……更多
车厘子成年货“顶流”蒜薹批发价回落
...至,超市里、市场内,置办年货的市民络绎不绝,浓浓的年味扑面而来。成都彭州市濛阳街道是南菜北运、北菜南运的主要承接地。辖区内的四川雨润国际农产品交易中心,是全国唯一的国家级蔬菜市场,也是西南地区最大的农...……更多
《无所畏惧》耳根软就背叛?刘铭是不是太没骨气了?
...闺蜜温莉在国外生子。刘铭的背叛,似乎早有预兆。他的耳根软,易受他人影响,这让他在母亲的压力下开公司,最终欠下了一千多万的债务。而他的背叛,也似乎是受到了第三者温莉的挑拨。然而,这些都不是他背叛婚姻的真...……更多
四种这样的蔬菜,不仅味道美味,而且营养丰富,价格也实惠
...们的做法和功效吧,冬天给身体杀杀菌,越吃越舒服。折耳根折耳根是一种带有鱼腥味的蔬菜,因为这个味道,很多人不太喜欢吃。但是,正是这种味道,让折耳根成为了一种有效的抗菌食物。除了含有丰富的维生素和矿物质外...……更多
广通镇:“清水三宝”喜获丰收
本文转自:楚雄日报图为种植户收获折耳根。通讯员杨李艳摄影报道广通镇清水村委会位于禄丰市广通镇东部,距镇驻地22公里,属山区和半山区。这里气候温和、水土肥美,以盛产“清水三宝”——山药、折耳根、浅水藕而小...……更多
“谷雨不吃香,容易病秧秧”,这里的“香”具体指啥?不懂别乱吃
...面煎好后,翻面,两面煎黄即可,美味提成。第二香:折耳根折耳根,又名鱼腥草,是一种具有独特药用价值和风味的植物。春季是挖折耳根的最佳季节,3-4月吃折耳根,是对春天的起码尊重,荒郊野地里又很多的野生折耳根。...……更多
【追光者·组图】捏得准、摇得滚——折耳根乐队与乐光里推拿馆
...。几位90后视障音乐爱好者,因音乐结缘。乐队起名“折耳根”,是因他们如同在腐殖质土壤里的折耳根一般,向阳拔节生长。 看不见,只得靠听觉触碰世界。吉他的每一根弦音,他们自己都记不清用了多长时间来辨别。转换...……更多
“舌尖上”的年货清单
...有20多天,但元旦刚过,从腊肉挂进熏炉的那刻起,安顺年味儿就越来越浓。“最近订购腊肉的顾客特别多。”涂贵成说,“我们用的都是土猪肉,加上特制佐料腌制,随后用果木炭熏制。”“老板,来块清明粑。”话音刚落,...……更多
吃刨汤 写春联 过大年
...肉 搬迁群众将炒好的猪肉装盘热腾腾的锅气散发的是“年味” 搬迁群众欢聚一堂吃“杀猪饭”迎新春志愿者为搬迁群众书写春联 春联凝聚着对新一年的祝福与期盼文/图 本报记者 韩延洁 冯小东“年猪叫,年快到。”在黔南...……更多
这西南F4齐齐捍卫的黑暗料理,我respect
...架拌嘴,经常因为排名吵得不可开交,但是一旦有人说折耳根的坏话,四兄弟就会默契地站到同一阵营一致对外。要是有人挑拨F4的关系,四兄弟更是要群起而攻之。出门在外,要是哪个受人欺负了,是要找其他三兄弟一起怼回...……更多
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为什么会发生心绞痛?这3大病因,看看你是否都清楚
心脏是我们身体重要的脏器,全身血液循环,都需要依靠心脏这个“泵”,才能够顺利的进行,否则就无法实行。心脏无时无刻的工作
2024-11-14 09:05:00
出现磨牙,多与这5个因素脱不了关系,信不信由你
脊椎动物身上大多存在着牙齿,牙齿也是人类身体中最硬的器官,牙齿主要由三部分组成,分别为牙根、牙冠以及牙颈。牙齿发挥着对外来食物进行咀嚼等重要的作用
2024-11-14 09:05:00
人过了60岁后,睡前少做这3件事,不管多喜欢都要忍住
人到中年,身体的各方面机能都会开始走下坡路,此时身体如果没有注意保养,经常做有损身体健康的事,容易导致某些疾病的出现,甚至会加速身体的衰老
2024-11-14 09:06:00
突然有这4个表现,是身体在“呐喊”:缺乏维生素B2了
维生素B2是B族维生素的一种,相比其他维生素种类来说,人们对维生素B2的了解较少,甚至不知道维生素B2有哪些作用。但是
2024-11-14 09:07:00
在剧烈运动后,有这4件事不能马上做,以免身体“造反”
为了维持身体健康,平时应该利用一些时间来锻炼身体,而在促进身体健康的过程中锻炼的方法需要合理,根据自身的实际情况选择强度适宜的运动
2024-11-14 09:09:00
每天喝一杯牛奶,易患乳腺癌?喝牛奶注意3点
牛奶被人们称为“白色黄金”,每天喝一袋补钙,还能预防骨质疏松,对助睡眠也有益。可这么好的饮品,为什么总是层出不穷的出现问题呢
2024-11-14 09:11:00
提醒:乙肝患者身体若出现4种变化,说明病情在好转
乙肝是临床上比较常见的一种肝脏疾病,在发病时期,受到病毒影响,会不断地损害肝脏功能,威胁身体健康。据不完全统计,当下社会乙肝病毒中招概率在7%左右
2024-11-14 09:12:00
查出脂肪肝?别慌,教你以下办法调养
脂肪肝在生活中十分常见,它包括酒精性与非酒精性脂肪肝,其中,酒精性脂肪肝主要是由于大量饮酒导致的,而非酒精性脂肪肝则与人们不良的饮食
2024-11-14 09:12:00
提醒:这些鱼请少吃,可能含重金属,要慎重
在“食肉”的人类生活中,虽然吃得最多的是猪肉,但要论人们心目中最健康的肉类,非鱼肉莫属。与此同时,人们也总在担心,由于鱼的生存条件等等
2024-11-14 09:13:00
研究结果显示:缺镁的人抗癌能力都弱?3种补镁方式用起来
很多人都知道钙、维生素C、维生素E,却对镁没什么印象。然而这种营养素是人体必需的营养素之一,人体所需的量仅低于钾。从最新版《中国居民膳食指南》推荐的镁摄入量来看
2024-11-14 09:13:00
研究发现:长寿的人身上或有这5个特征,看一下你有吗
虽然寿命有一定程度上决定于遗传因素,但是绝大多数是因为环境因素,养成一个良好的习惯,对于长寿还有好处。越来越多的专家都表示
2024-11-14 09:15:00
作为脑卒中发病的主要因素,高血压患者日常生活中如何预防
高血压是最常见的慢性病之一,中国成人高血压患病率达25.2%,高血压是引发脑卒中病发的首要危险因素。据了解,70%的脑中风病人都有高血压病史
2024-11-14 09:16:00
喝红酒真能保养血管?提醒:想要保养血管,正确做法是这2种
血管是人体内非常重要的存在,只有血管弹性较强以及通畅时,才能够将血液和营养物质输送至大脑,肝脏,肾脏等人体的多个部位,由此维持身体运转
2024-11-14 09:16:00
睡觉时,身体若有这3种现象,警惕中风可能,及时检查
血栓是比较严重的一种心血管疾病,一旦出现血栓,就意味着体内很多部位和器官的血液循环出现了障碍,如果不及时改善,很容易诱发中风的情况
2024-11-14 09:17:00
身体出现这5种异常表现,或是身体出问题了,要早发现早治疗
进入21世纪以来,越来越多的肿瘤、精神疾病、富贵病等威胁着人们的健康,对于大多数人而言,如果可以在早期发现及介入治疗,治愈的成功率极高
2024-11-14 09:18:00