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...中国消费者报记者深入市场调查发现新国标已实施 再制干酪待“换装”图：奶酪棒是目前市场上主流的干酪产品。■本报记者 孟刚 文/摄国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干...……更多
2023-01-13 05:13:00干酪,国标,干酪,奶酪,国标,产品
...经济日报本报记者 吴佳佳奶酪新国标的实施对生产再制干酪的企业提出了更高要求。新国标以干酪含量分别对再制干酪和干酪制品进行定义，进一步与国际同类产品标准接轨，提升了再制干酪的质量水平。国家卫健委、市场监...……更多
2023-10-08 05:50:00迭代,奶酪,升级,产品,干酪,奶酪
...，由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布，这是国内首次专门制定适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。该团标以国标为基础，从食材、理化指标、营养强化剂的使用等对...……更多
2024-04-22 12:08:00干酪,标准发布,儿童,团体,标准,干酪
...监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（以下简称“新标准”）已经于2022年12月30日正式实施。依照新标准，添加50%以上干酪的产品应明确为再制干酪，干酪添加量仅在15%至50%的产品应明确为...……更多
2023-01-17 14:18:00奶酪,标准,发展,健康,行业,干酪
...。由中国副食流通协会指导，奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布。这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准，为行业提供了标杆性的指导，也为家长选择高品质产品提供了...……更多
2024-04-22 16:29:00中国女篮,陈楠,女篮,奶酪,中国,国家队
...，其次也因其自身产品多次陷入信任危机导致。九、再制干酪新国标12月30日起实施2022年12月26日，国家市场监督管理总局办公厅发布《关于明确再制干酪和干酪制品生产许可有关事项的通知》（简称《通知》），根据《再制干酪...……更多
2023-01-16 10:03:00奶业,大事记,中国,盘点,大事,奶业
...。由中国副食流通协会指导，奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布，这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。在会上，奶酪博士创始人兼CEO陈昱桦发布全新品牌升级计划，...……更多
2024-04-22 13:59:00儿童健康,奶酪,博士,全新,升级,儿童
...湃新闻记者展示了一整个冷柜的奶酪制品。种类包括再制干酪、黄油还有各类天然干酪制品。作为全球前十大乳制品生产和制造商，萨普托此次在进博会上展示的奶酪制品很多都是萨普托的经典款，是国外消费者眼中十分熟悉的...……更多
2023-11-12 18:27:00越来,乳业,中国,巨头,潜力,新品
...全国家标准 幼儿配方食品》、《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》、《食品安全国家标准 浓缩乳制品》（以下统称新国标）近期陆续实施。海口海关温馨提醒相关进出口企业关注新国标要求，避免因不合规造成无法进口...……更多
2023-01-05 09:05:00海口,海关,进口,食品,食品安全,国家标准
...，奶酪棒既不可替代奶制品，也要控制摄入量。奶酪也叫干酪，是乳或乳制品中的蛋白质在凝乳酶等的作用下发生凝固，经过乳清分离加工制成，被誉为“奶黄金”。目前市面上的奶酪棒多数属于再制奶酪、干酪制品，一般再制...……更多
2024-01-11 01:26:00补钙,奶酪,干酪,奶酪,摄入量,补钙
...为何广泛出现在调制乳粉中？王伟民介绍，乳清粉是生产干酪或干酪素时的天然副产品。通俗来讲，从生乳中提炼出固态精华乳酪后，剩下的含有部分蛋白质、乳糖和矿物质等营养物质的液体就是乳清液，浓缩成粉后就是乳清粉...……更多
2024-04-11 05:56:00羊乳,乳清粉,乳清,陕西,共识,企业
...霉了，里面却还是很完美的淡黄色的。
其实这就是切达干酪了，不得不说这里面的奶酪看起来很诱人啊，所以说在切开后才明白，为什么它是销量最高的奶酪了。这切达干酪是世界上购买最多的奶酪，最开始产自英国，但是因...……更多
2024-02-23 06:58:00奶酪,销量,奶酪,干酪,芝士,吃货
...实现产品加工全自动化，24小时不停产。奶酪棒属于再制干酪，与干涩难入口的干酪相比，入口软糯醇厚，更符合国人口感。夏以平说，“妙可蓝多奶酪棒原材料来源于进口干酪，研发人员根据中国消费者口味，研发出多种配方...……更多
2024-02-05 01:41:00奶酪,中国,本土,奶酪,市场,中国
...飞鹤即开始承担国家“十二五”科技支撑项目“乳基料及干酪加工关键技术的研究与产业化”，以及黑龙江省科技厅“脱盐乳清系列产品研制及产业化”等重要项目。在系统、持续的研究和产业化探索中，飞鹤逐步解决了脱盐乳...……更多
2024-03-21 14:13:00进一,关键,能力,技术,乳清,乳清粉
...士“明星产品”低盐高钙小圆奶酪为例，这款奶酪产品其干酪添加量为100%，是真正的原制奶酪产品，每百克含有22.9g蛋白质，是牛乳蛋白含量的7倍，含钙量达861mg/100g。此外，小圆奶酪采用钾盐代替了钠盐，钙钠比达到了优秀的1...……更多
2023-10-31 14:14:00奶酪,家长,博士,宝宝,建议,选择
...求澳大利亚放弃数百种农牧产品的命名权，包括普罗塞克干酪、帕尔马干酪和部分产地限定的羊乳酪，以保护欧盟自己相关产品的“地理标志”。根据世界知识产权组织的定义，地理标志是在具有特定地理来源、并因该来源拥有...……更多
2023-10-31 05:49:00澳大,澳大利亚,谈判,澳大,澳大利亚,谈判
...，已鉴定出一批拥有自主知识产权的乳酸菌、益生菌，如干酪乳杆菌zhang、双歧杆菌V9、植物乳杆菌P-8、乳双歧杆菌Probio-M8等，打破了外企在这一领域的技术垄断，部分已在乳业企业实现转化。近年来，兰州大学生命科学学院环...……更多
2024-01-11 09:07:00乳业,高质量,发展,益生,乳酸菌,乳酸
...爽轻盈口感,这次椰酪乳上市正值冬季,热饮将椰乳、奶油干酪以及咖啡的香气完美融合。与市面上常见的椰乳不同,这款椰酪乳是伽那椰子跳动品牌和安佳专业乳品共同研发,添加了安佳原制奶油干酪*作为原料,来自新西兰草饲*放...……更多
2023-12-18 20:52:00椰子,高度,行业,椰子,品牌,伽那
...成的乳制品有消毒鲜奶、酸奶、冻凝乳、冰淇淋、奶油、干酪、炼乳、奶粉等。诸多著名品牌的干酪就是选用水牛奶制作的，比如意大利的摩扎瑞拉干酪、菲律宾的白干酪及土耳其的凯玛干酪等。而且，因为水牛奶干物质含量高...……更多
2023-11-21 17:49:00中产,牛奶,营养,最爱,牦牛,牛奶
...入选中欧地理标志产品清单的奶酪产品供人品尝。帕达诺干酪保护协会国际市场业务主管帕梅拉·法里奥利告诉记者，这几年帕达诺干酪对华出口增速很快，仅今年上半年增幅就达25%以上，“未来我们计划到中国举办一系列品牌...……更多
2023-10-16 06:30:00食品行业,视点,可持续发展,食品,全球,行业
...用益生菌菌株排名前六位分别是：罗伊氏乳杆菌JYLB-291、干酪乳杆菌L.Casei21、长双歧杆菌JBLC-141、副干酪乳杆菌JLPF-17、嗜酸乳杆菌JYLA-191、青春双歧杆菌bbf-06，肠道存活率、定植率、繁殖率均达到99%以上，由这六种菌株组成的纯...……更多
2023-11-08 16:16:00直肠炎,溃疡性,冤枉路,结肠,直肠,结肠炎
...上带来以新西兰真草饲奶源制成的安佳稀奶油、安佳奶油干酪、安佳马苏里拉干酪、安佳黄油和安佳切达干酪5大品类近40款产品，展现其在餐食、饮品、烘焙等渠道的持续深耕和潮流创意应用。安佳专业乳品荣誉西点大师、2000...……更多
2024-04-01 09:39:00乳品,上海,天然,专业,乳品,餐饮
...，提高胃肠道消化能力、改善骨骼健康、调节免疫力；副干酪乳酪杆菌K56，有助于促进脂肪细胞代谢、加速脂肪细胞分解，进而达到减缓肥胖的作用；副干酪乳酪杆菌ET-22，有助于预防龋齿、抑制口腔致病菌和清新口气，有效改...……更多
2024-01-11 01:05:00益生,伊利,成果,伊利,乳业,中国
...的了解往往只限于一些常见的品种，例如切达奶酪和巴马干酪等。很多消费者对于其他种类的奶酪并不了解，也不知道如何挑选和享用。这些信息的缺乏限制了奶酪在中国市场上的发展。同时，奶酪在中国的销售渠道也相对有限...……更多
2023-11-28 06:42:00接受度,奶酪,中国,口味,差异,中国人
...益生菌资源挖掘、功能乳品与健康调控、乳品安全和特色干酪等领域的科技创新与成果转化，取得了包括5项国家科学技术奖项在内的一系列标志性成果，引领、带动了乳业高质量发展。围绕未来研究领域和新布局，国重室引入...……更多
2023-12-11 18:58:00乳业,生物技术,第三届,实验室,学术,重点
...，提高胃肠道消化能力、改善骨骼健康、调节免疫力；副干酪乳酪杆菌K56，有助于促进脂肪细胞代谢、加速脂肪细胞分解，进而达到减缓肥胖的作用；副干酪乳酪杆菌ET-22，有助于预防龋齿、抑制口腔致病菌和清新口气，有效改...……更多
2024-01-12 01:25:00消化不良症,伊利,益生,乳业,中国,研究
...他富含维生素D的动物源性食物还包括红肉和肝脏。2.乳清干酪 它由凝乳制成，起源于农场和农庄，是利用即将变酸的多余牛奶的一种方法。经过“维生素D强化”的乳清干酪成为这种维生素的一种意想不到但极好的来源。乳清干...……更多
2024-04-19 15:23:00维生素,食物,维生素,骨骼,谷物,干酪
...有业界广泛的乳品原料系列，为全世界提供乳粉、乳脂、干酪、乳蛋白、特殊原料5大产品家族下逾3,000多个单品。品类齐全的乳品原料和解决方案可助力客户打造出满足市场和消费者需求的创新产品。恒天然大中华区副总裁唐毅...……更多
2024-03-20 17:40:00乳品,风向,原料,天然,业务,原料
...则》将乳制品分为液体乳类、乳粉类、炼乳类、乳脂类、干酪类、乳冰淇淋类和其他乳制品类七大类。液态奶是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称，按照不同的角度，可以衍生出不同奶类名称。从消费端来看，液态奶...……更多
2024-02-04 21:57:00液态,鲜奶,乳业,中央,文件,消费
...结核分为5个亚型：(一)浸润性肺结核：渗出性病变和纤维干酪增殖灶多发生在上叶，影像学表现为小片状或斑点状阴影。(二)空洞型肺结核：空洞大小不一，多为干酪渗出病变溶解形成洞壁不明显、多个空腔的虫蚀样空洞；伴周...……更多
2023-11-18 05:33:00防治知识,肺结核,科普,防治,知识,结核
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本文转自：人民网-湖南频道近日，新邵农商银行陈家坊支行迎来了一位抱着纸箱的客户，走进营业厅后他忐忑的询问是大堂经理：“你们银行是否可以把硬币兑换成纸币”
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本文转自：人民网7月3日至5日，第十五届中国奶业大会、2024中国奶业20强（D20）论坛暨2024中国奶业展览会在武汉国际博览中心召开
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本文转自：人民日报客户端张文近日，固原市同心县开展“石榴花开校园 籽籽同心向党”——“启蒙杯”2024年同心县红领巾讲解员大赛和“正青春”青年宣讲员大赛
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去年12月，位于山东荣成石岛湾的高温气冷堆核电站商运投产，作为我国具有完全自主知识产权的全球首座第四代核电站，它标志着我国第四代核电技术达到国际领先水平
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十堰广电讯（全媒体记者 张陈堰 通讯员 任磊 陈浩然）近日，一辆看似“合法”的营运车辆，在交通运输执法部门的严密排查下
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7月4日，贵州省森林航空护林总站（以下简称“省航护总站”）在基地开展2024年“三断”特情处置演练中，演练了防汛抗洪航空应急救援技术战法
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“某地连续降雨，多处发生泥石流灾害，导致多个村寨断电、断路、断网，建筑物倒塌，人员被困，急需投入救援队伍及装备，快速打通指挥通信链路
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“快给我照一张！到处都是大熊猫，好乖哦！”7月6日，重庆轨道二号线又火了一把，走红原因并非穿楼景象，而是因为“莽小五专列”正式上线
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近日，一名大学生在社交平台发帖表示，自己的本科毕业论文《中国历史上的巫术和巫术的法律禁止——以清代的禁止实践为中心的讨论》获得四川大学2024届本科优秀毕业论文（设计）一等奖
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山东省菏泽市应急管理局今天发布情况通报，7月5日下午，受高空槽和副热带高压边缘西南暖湿气流影响，菏泽市东明县、鄄城县等地突发强对流龙卷风自然灾害
2024-07-06 14:36:00
水利部发布，截至6日8时，长江中下游干流及两湖、太湖水位持续回落。长江中下游干流莲花塘以下江段及洞庭湖、鄱阳湖水位仍超警0
2024-07-06 14:36:00
中新网7月6日电 据“中国路网”微博消息，因防汛工作需要，进出湖南省华容县境内的所有道路实施交通管制。管制期间，华容县境内除防汛用车外其他车辆禁止通行
2024-07-06 14:47:00
湖南岳阳市华容县发生洞庭湖一线堤防决口险情，中国安能集团启动应急响应机制，目前第一梯队180人的救援队伍已经赶到现场开展抢险救援工作
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7月5日下午，湖南岳阳市华容县团洲乡团北村团洲垸洞庭湖一线堤防发生决口，造成垸区被淹。据央视报道，目前已安全转移安置群众5755人
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