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说起湘菜，很多人的脑中想起的都是和川菜一样的颜色，那就是辛辣的红色。不知道什么时候开始，川渝一代的菜系和湘菜就总有着千丝万缕的关系，有的时候，甚至很难评判一道菜到底是湘菜还是川菜。不过提到湘菜，大家...……更多
2023-10-22 06:58:00一记,湘菜,辣椒,湘菜,腊味,腊鱼
...记的打法是怎样的？安勇：众所周知，麻六记具备一定的川菜基因。麻六记主创团队在23年前创办俏江南时定位商务用餐，门店面积较大，更倾向于提供包间服务。不过，近年来餐饮市场格局发生了变化，餐饮竞争愈发激烈，团...……更多
2023-10-09 13:48:00长红,六记,餐饮,餐饮管理,门店,北京
...一大早，南开区嘉陵道街金川里社区的工作人员来到鑫福川菜市场，为社区里20户独居老人挑选蔬菜、水果，挨家挨户送上门。这个菜市场刚开业没几天，也是社区的共建单位。得知老人们的情况后，4家商户都很乐意帮忙，还免...……更多
2023-12-27 01:06:00助老,激活,资源,服务,马祥,金川
...装首饰店，有回族群众经营的牛肉铺，还有四川老乡开的川菜馆，居民们聚集在家门口话家常，孩童们在小巷里奔跑打闹，热闹非凡。巷子深处，有一户挂着“和谐模范家庭”牌匾的人家，是社区“双联户”户长拉堆布的家。 ...……更多
2023-01-15 11:55:00互帮互助,互帮,互助,姐妹,民族,兄弟
...随着市场竞争更加激烈，这家过去从不对零餐打折的老牌川菜酒楼，今年也走起亲民路线，“优惠力度比往年更大，大厅零餐可以打5.8折，还有各种美食金（代金券）。”持续火热的假日旅游市场也拉动景区消费。在阿坝州理县...……更多
2023-10-24 04:25:00烟火,消费,城市,消费,汽车,新能源
...底蕴，打造了丰富多元的调元文化元素，如书法、川剧、川菜等，并开展了诸如书法练习、川剧小演员培养、调元文化节等一系列特色传承活动。此次经典诵读活动，学校采用“本土经典+中华经典+现代诗词”的模式，即诵读本...……更多
2023-10-21 19:15:00宝林,绵阳市,绵阳,安州,华章,盛世
...肉服务商，高金食品携旗下特色高原黑猪、红烧肉、经典川菜、午餐肉/罐头、肥肠等多系列肉制品参展，成为展会一道亮点，更成为众多消费者争先打卡品鉴的人气展厅。二十余年产业深耕，以“好肉”塑造健康品质生活在本...……更多
2024-03-22 15:11:00糖酒,高原,新品,食品,高原,肉制
...融合，形成了“曾家山菜系”地方特色餐饮品牌，正成为川菜的重要分支。自2012年开始，该区与中国烹饪协会、四川省烹饪协会等联合举办名菜名小吃评选活动2期、曾家山烹饪大赛2次，评选出豆花米珍、烟熏腊肉、麻辣土鸡、...……更多
2023-11-04 22:03:00家山,广元,原生态,美食,家山,核桃
...一，而食品加工产业是其中重要环节。他认为，以火锅、川菜为代表的麻辣味型对嗅觉、味觉、视觉具有极强冲击性，川渝火锅因此享誉全国，全国川菜门店数也居各地方菜系之首。“川渝还盛产花椒、辣椒、胡椒等香料，具有...……更多
2023-11-21 04:05:00高地,快车道,味觉,重庆,快车,美食
...市场从事农产品批发交易的客商王元坦言，北京有大量的川菜餐厅，而“资格”的四川鲜活农产品供应商却几乎没有。眼下，“天府粮仓”精品推介活动的举办，让他有了批发四川特色农产品进京的想法。更早之前，在杭州的推...……更多
2023-12-09 06:13:00农产,农产品,步伐,字号,农产,四川
...这次的比赛点赞。”据悉，在南宋时期，以资中为核心，川菜“资川帮”初步形成，在清末状元骆成骧、清宫御厨王龛师等人的推动下，“资川帮”影响逐步扩大。今天的资中，已成功被评为川派餐饮创新发展先行区，2023年前...……更多
2023-11-27 13:19:00资中,资中县,名厨,名菜,名店,资中
...一笑耳。四川腊肉四川腊肉是一道美味可口的名肴，属于川菜系。此菜外表颜色金黄。内里红白分明。颜色鲜亮。诱人食欲。在四川食品特产中的地位绝对不低于任何一样其他小吃或肉类制品。在四川地区有的将腌制好的肉直接...……更多
2024-02-17 20:28:00年味,腊肉,情怀,长久,美食,腊肉
...道，在成都、自贡、乐山、雅安等城市，制作宫灯、烹饪川菜、品鉴茶艺、看大熊猫、学习武术、体验中医，通过互动体验，探索中国文化的多样性。回忆起这段经历，田花花依然激动。“中国古人的智慧实在令人赞叹。据说乐...……更多
2023-11-24 17:05:00斯坦,巴基斯坦,巴基,生田,中文,中医
...以上来自云贵川。“所以这次年夜饭，在菜品设置上主打川菜，其他还有安徽、江西等地的特色菜，让辛苦一年的他们吃得开心、在义乌干得舒心。”街道党建办相关负责人说。丰盛的菜肴让四川小伙卿小虎赞不绝口，直呼“太...……更多
2024-02-04 05:22:00年夜饭,义乌,年夜饭,快递,四川,义乌市
...头很大，只是时至今日，京菜馆的地位已渐降落，被几家川菜馆取而代之了。”相对而言，安徽菜馆比较低调，拿手菜有炒鳝背、炒虾腰、煨海参等，也曾闻名于沪。民国年后，陶乐春、聚丰园、美丽川、锦江等川菜馆迅速崛起...……更多
2024-01-15 07:31:00明朝,上海,繁花,菜馆,剧中,油条
...举行了“跨境人民币与中欧经贸合作论坛”，研讨人民币国际化、中欧金融合作等议题，不难看出，这是中欧双方加强合作的又一证明。近年来，随着对欧业务发展，在欧中资企业的金融服务需求日益强烈。不过，就在此次中欧...……更多
2024-02-26 10:44:00中欧,美国,工作组,制裁,金融,工作
...俄罗斯32车非金属矿石产品的“中欧+澜湄快线”中老铁路国际货运专列3日在云南省中老铁路磨憨站出境中国，至此“中老铁路+中欧班列”国际铁路运输大通道正式打通。这趟专列从俄罗斯莫斯科戈尔内廖站出发，经过满洲里口...……更多
2023-12-03 19:16:00中欧,大通,班列,铁路,大通道,铁路运输
...更多汽车通过泸州中欧班列出口到欧洲。作为四川省开通国际水运、陆运物流双通道的城市之一，叠加四川唯一“港口型国家物流枢纽”优势，泸州国际物流大通道优势明显。“泸州将围绕高水平建设港口型国家物流枢纽城市，...……更多
2023-10-26 10:09:00莫斯,中欧,泸州,班列,莫斯科,汽车
...山的奶奶菜、被大熊猫亲吻过的荥经“雅笋”、被誉为“川菜之魂”的汉源贡椒……据雅安市商务局局长蔡晓然介绍，此次有来自雅安8个县区的优质年货，覆盖美食、茶叶、水果、生态菜、文创品、旅游纪念品等，展会展出年...……更多
2023-01-12 08:35:00雅安,味道,雅安,成都,荥经,宝兴
...还有全国“四大年画”之一的绵竹年画。这里还孕育了“川菜川剧之父”李调元、南宋著名理学家张栻、特级英雄黄继光等杰出人物。登台表演变脸 德阳娃娃亮相戏曲串烧□四川日报全媒体记者 侯冲 发自北京2月5日，中央广播...……更多
2024-02-06 07:10:00戏曲,山水,戏曲,德阳,川剧,晚会
...160亿元中欧合作又一大项目落户成都昨日，以“产业化、国际化、高质量”为特色的中欧（成都）数字与绿色可持续发展大会在成都市龙泉驿区举行。成都市委常委、市政府党组成员鲜荣生出席大会。20余位来自欧洲经济参议院...……更多
2023-10-25 03:26:00中欧,成都,合作,项目,中欧,德国
...日，一名在云南西双版纳游玩的游客发布视频称在当地一川菜馆消费一盘白灼虾13只，收费108元，视频发布后，引发了众多讨论。视频截图“西双版纳这13只虾，108元。”“这不就是正常的大虾。”视频中一男子说道，并询问餐...……更多
2024-01-03 10:03:00西双版纳,核查,监管,实际,游客,收费
...产业智库》招才引智共建“农创飞地”机会清单，推出了川菜文化体验之旅、天府文脉探寻之旅、郫都乡村Walk三条乡村旅游线路。四川省农业科学院水产研究所与郫筒街道长乐村、成都工业学院与红光街道汉姜村、郫都区农产...……更多
2024-03-14 03:03:00村长,产业,乡村,振兴,产业,村社
...们传承千载的匠心。
中国烹饪大师、四川工匠、“蓝门川菜”第三代传人张元富大秀厨艺，带打卡团感受烟火人间；四川工匠、成都工匠、国家一级推拿师罗振国师徒齐上阵，让打卡团体验中医文化；蜀绣、成都漆器、道明竹...……更多
2024-01-16 09:30:00打卡,工匠,人选,大国,人物,年度
...格更加亲民，家庭经济实惠的选择。粉蒸肉是一道经典的川菜菜肴，选用五花肉作为主要材料，加入葱姜蒜等调料，经过蒸煮而成，口感鲜嫩多汁。蒸肉米粉的加入，更添一份浓厚的醇香味道，让整道菜肴更加美味可口。无论是...……更多
2024-03-27 06:21:00营养,滋补,肉类,实惠,经济,营养
...基广场精品店启幕，吸引了众多时尚人士的目光；有雲·川菜华东首店，给食客带来“黑珍珠”品质的味蕾升级；AMAM“伦敦烘焙小镇”中国首店，引领新一波的甜点热潮……各类新场景成为“引流”神器，为市民游客带来假期新...……更多
2024-02-18 14:09:00德基,礼遇,整合营销,南京,整合,广场
...都能想起很多美好的事物，比如武侯祠，比如天府，比如川菜，比如李白的诗，还有神秘莫测的三星堆文化。有谁能知道，它与本系列的传主巴国之间有着怎样深刻的渊源呢？作为春秋战国时期，四川盆地的两大诸侯国，他们的...……更多
2023-10-13 15:24:00巴山,巴蜀,争端,巴国,秦国,四川盆地
...活动月，开展非遗市集、天府旅游美食荟、非遗过大年、川菜竞技等活动，营造非遗体验新场景。举办“文化艺术演出展演展播展示季”。举办各类文艺展演展播、文化惠民演出、艺术作品展览展示和群众文化活动，重点办好第...……更多
2023-11-29 04:30:00四川,优惠政策,优惠,政策,消费,旅游
...相关负责人说。负责该剧拍摄、制作的当地国企成都蜀都川菜公司党委副书记赵天齐表示：“短视频具有短、平、快的特点，相对于文字更具冲击力。于是我们探索将纪律规矩、典型案例编入情景剧中，将静态的规章制度转化为...……更多
2024-02-08 12:05:00成都市,情景剧,成都,廉洁,警示,情景
近日，云南西双版纳景洪市，有游客称，在当地一川菜馆消费，一盘白灼虾13只，收费108元，相关消息引发热议。“西双版纳这个13只虾，108元。”视频中，消费者表示，并向店里问道：“老板，你家一盘虾几个呀，一盘108元吗...……更多
2024-01-02 13:55:00西双版纳,地市,实际,游客,收费,消费
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