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华文媒体代表点赞川菜、川酒:要让“川味”飘香世界
...尝川菜、品味川酒,用味蕾感知四川文化,探讨如何让“川味”飘香世界。川菜是中国四大菜系之一。巴蜀大地物产丰富,川人融合东南西北各方特点,博采众家之长,铸就了今日川菜的别具一格的烹饪方法和浓郁地方风味,成...……更多
...行。10月22日晚,川酒、四川泡菜、川茶等独具特色的“川味”亮相。大熊猫造型的川酒饮品,精美绝伦的面塑和果酱画,以及经典川菜摆盘和美味点心等,引得海外华文媒体代表点赞。(记者 吕杨) ……更多
海外华文媒体赴四川阆中 品味醋中保宁滋味
...今已有一千多年历史。26日至27日,“行走中国·2023海外华文媒体美丽四川行”活动走进南充市。来自美国、瑞典、菲律宾等国家和地区近60家海外华文媒体前往位于南充的阆中古城,感受古城千年风华,了解保宁醋的历史文化。...……更多
...大菜品中,宫保鸡丁、夫妻肺片、水煮牛肉等已成为“四川味道”的集体代表;川菜官府菜代表开水白菜,乐山跷脚牛肉、麻辣烫(串串)等已是当下“川味出川”的重磅菜品。12月14日,“中华美食盛宴·嘉州盛宴”活动...……更多
刀功厨艺大比拼 最美川味决胜负
本文转自:人民网-四川频道世界川菜烹饪技能大赛现场的菜品。人民网记者 朱虹摄11月16日,联合利华饮食策划杯·2023世界川菜烹饪技能大赛在四川广安举行。据悉,本届大赛选手由来自北京、深圳、西安、成都、重庆、绵阳...……更多
成都传媒集团及旗下天府影业参与出品!电视剧《今天的她们》定档
...故和选择中逐渐认清自己,收获成长和蜕变的故事。地道川味蓬勃烟火气治愈每一位拼搏的人川菜以味见长,更在历经百年的传承后不断推陈出新,演绎出味型繁复、品类多样的菜式,无不让品尝过的人酣畅淋漓、齿颊生香,大...……更多
竞逐新加坡:小支点也有大作为
...爆满的火锅海底捞、麻辣香锅店,到通宵营业的川菜馆,川味、川菜在新加坡极为常见,也很受欢迎。新加坡的本地朋友告诉我们,新加坡临海,空气潮湿,辣椒可以很好地排湿,这让辣椒在新加坡的接受度越来越高。在新加坡...……更多
《今天的她们》定档,宋轶佘诗曼李纯相聚成都在“川味”中成长
...(26)日,由成都传媒集团及旗下天府影业参与出品的“川味”电视剧《今天的她们》官宣定档,将于3月29日在腾讯视频和浙江卫视黄金剧场播出。该剧由宋轶、佘诗曼领衔主演,李纯特别主演,张国立友情出演。讲述了餐厅经...……更多
擦亮川菜“金字招牌”四川各界持续发力
...系之一,备受消费者青睐,“这次来四川,还让我感觉到川味调味品很有‘匠心’精神,很追求完美。我们也将努力助推川菜在国内发扬光大,在国际上开花结果。” ……更多
来宽窄巷品遂宁味道 四川遂宁川味预制菜产品展示品鉴活动在成都举行
...成都。1月15日下午,主题为“有滋有味 品遂宁”的遂宁川味预制菜产品展示品鉴活动,在成都市宽窄巷子举行。“此次预制菜展示品鉴活动既是一场美食盛会,也是一扇展示遂宁预制菜企业品牌化产业化的窗。”据主办方介绍...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...派餐饮企业家、川菜大师、协会负责人出席盛典,见证了川味文化分享、国风美食主题秀、美食美酒品鉴等精彩环节。其中,四川省美食家协会会长麦建玲就美食家的内涵和四川美食文化进行了生动的分享。活动现场什么是美食...……更多
五家川菜馆子,谁是你的“辣”中王者?
...,看看哪一家能成为你心中的“辣”中王者!1️⃣友谊川味饭店:老字号的魅力走进友谊川味饭店,仿佛就被那浓郁的川菜香气包围。这里的沸腾水煮活鱼,鱼片滑嫩,麻辣鲜香,简直是下饭神器!而陈麻婆豆腐则是麻辣中带...……更多
(寻味中华 | 饮食)纽约荣乐园:现代川菜出海“第一枪”
...唐德刚,艺人邓丽君、陈冲等光顾。“我们是抱着‘打响川味正宗’的期待去的。”回忆纽约荣乐园开业盛况,曾参与餐厅筹备经营的川菜大师杨孝成笑言。1986年,基辛格(左)在纽约荣乐园用餐后与杨孝成合影。(川菜口述历史...……更多
2023年东坡泡菜销售收入超220亿元
...工艺”,以高品质酸菜鱼调料为核心产品,深度挖掘至美川味,弘扬川蜀饮食文化。科技创新是发展新质生产力的核心要素,必须摆在更加突出的位置聚焦聚力推进。何以为“新”?川至美靓汤酸菜鱼调料美味的核心,就在于其...……更多
青椒炒茄子,香气四溢,口感绝佳,下饭神器,美味到让人心动!
...,带给你一种鲜美的口感,简直是一场味蕾的盛宴。这道川味小炒,不仅是一道美食,更是一份家的味道。它曾陪伴着一代又一代的川人成长,见证了无数个家庭的欢笑和团聚。让我们一同走进厨房,感受这道经典的《青椒炒茄...……更多
自贡彩灯亮相世界华文传媒论坛 推动中华彩灯“点亮”全球
...文)22日晚,位于成都世纪城国际会议中心的第十一届世界华文传媒论坛会场光影流动。在彩灯“熊猫掌茶”前,功夫熊猫轻巧地挥舞着茶壶,茶水洒在杯中形成朵朵茶花。现场,大熊猫、茶、川剧、三星堆、四川美食等特色文化...……更多
海外华文媒体赴浙江参访 让中国故事“出海”又“出圈”
本文转自:中国新闻网海外华文媒体看浙江活动仪式。王刚 摄中新网杭州3月15日电(郭其钰)3月15日,以“以媒为桥逐梦浙江 融通中外共赢未来”为主题的海外华文媒体看浙江活动在杭州启动。36家海外华文媒体将赴杭州、宁波...……更多
成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力
...的小吃。今天,我将为大家推荐成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力。麻辣串串在成都的街头巷尾,你总能闻到麻辣串串的诱人香味。一串串烤得金黄酥脆的羊肉串,外焦里嫩,肉质鲜美多汁,一口咬下去,肉汁四溢,...……更多
好吃的“鱼香”味到底是怎么炼成的,最早的鱼香味中究竟有没有鱼
...到底是怎么炼成的,最早的鱼香味中究竟有没有鱼?一、川味中的鱼香到底有没有鱼?关于鱼香味中到底有没有鱼的话题,川菜大师们已经讨论了几十年,一派认为鱼香味就是单纯按照烹鱼的技艺调配出的具有“鱼香味”的复合...……更多
海外华文媒体走进四川泸州 聚焦人文和经济发展
...本文转自:中国新闻网泸州博物馆内展出的文物吸引海外华文媒体代表。记者 刘忠俊 摄海外华文媒体代表了解泸州工匠培训等情况。记者 刘忠俊 摄 农业示范园内种植的苦瓜吸引海外华文媒体代表拍照。记者 刘忠俊 摄泸州油...……更多
品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返
...。每一口都让人欲罢不能,仿佛品尝着人间的烟火气息,川味的香辣让人回味无穷。水煮鱼片是一道深受人们喜爱的川菜,以其独特的麻辣口感和鲜美的鱼肉而著称。制作这道菜时,首先选用新鲜的鱼肉切成薄片,腌制入味。接...……更多
第十一届世界华文传媒论坛“聚焦四川”媒体见面会举行
...国新闻网中新网成都10月23日电 (记者 王鹏)第十一届世界华文传媒论坛“聚焦四川”媒体见面会23日下午在成都举行,来自五大洲59个国家和地区的近300家华文媒体代表参会。第十一届世界华文传媒论坛“聚焦四川”媒体见面会23...……更多
海外华文媒体走进“水浒故里”:将助推水浒文化走向世界
...利亚、加拿大、意大利、法国、日本等9个国家的14位海外华文媒体代表18日走进“水浒故里”山东郓城进行考察采访。在水浒好汉城门口,伴随着激昂的音乐,饰演“宋江”“晁盖”“孙二娘”等众“好汉”的演员刀枪剑戟,人...……更多
...语传播面临何种发展趋势?新兴媒体带来哪些创新经验?华文媒体如何加快融合发展?10月24日,第十一届世界华文传媒论坛举行“华文媒体融合发展之道”分论坛,传媒业界知名学者、新媒体行业领军人物及海外华文媒体代表...……更多
海外华文媒体走进四川南充 感受“中国绸都”经济文化脉搏
...南充10月28日电 (韩金雨 单鹏)27日,“行走中国·2023海外华文媒体美丽四川行”活动走进四川南充市。来自意大利、新西兰、斯里兰卡等国家和地区近60家海外华文媒体前往南充陈寿万卷楼等地,感受“中国绸都”南充的经济文化...……更多
海外华文媒体赴泸州感受白酒文化
...都10月30日电 (单鹏 韩金雨)连日来,“行走中国·2023海外华文媒体美丽四川行”活动走进四川省泸州市。来自美国、比利时、澳大利亚等国家和地区的海外华文媒体前往泸州市博物馆、泸州老窖国宝窖池等地,感受泸州白酒文化...……更多
美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”
...制造、数字新消费、供应链管理等领域开展合作■川渝在川味复合调味料领域的标准化、专业化程度高,领跑全国。麻辣味型将成为未来的主流味型,重庆有巨大的产业发展机遇11月20日,2023中国产业转移发展对接活动(重庆)...……更多
浙江文化IP何以实现“全球知名”?
...以“以媒为桥逐梦浙江融通中外共赢未来”为主题的海外华文媒体看浙江活动在杭州启动。现场,在资深媒体人、专家学者、出海品牌企业代表等相关人士的创新实践、经验分享中,路径逐渐清晰:融合中外媒体力量和多种传播...……更多
海外华文媒体访云南 “侨心相印”感触良多
...10月28日电 (罗婕 缪超)27日,来自世界六大洲的20余位海外华文媒体代表走进云南保山柯街镇华侨社区,看到归侨侨眷在此生活安定富足,心生感触,与他们“侨心相印”。1978年,2400多名来自越南的归难侨先后安置到柯街镇华侨...……更多
...主线,以“大美中华·锦绣四川”为主题,串联起川音、川味、川韵、川礼,让大家聆听四川、品味四川、感受四川、珍藏四川,同时布展四川民族文化长廊、熊猫家园、老茶馆和特色小吃等特定区域,展示四川最具代表性的大...……更多
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经期不能洗头,否则以后会头痛?告诫:真正不能做的是这5件事!
月经是每个女性都要经历的事情,它伴随了女性的整个光辉岁月,而且月经还是女性的“晴雨表”,代表着女性身体的健康,所以女性在日常生活中要保护好自己
2024-11-25 12:18:00
“非”常有看头!120秒视频带你感受海南非遗独特魅力
近期,知名博主李子柒宣布正式回归火速登上热搜第一视频截图她将非遗生动展现让全球无数人领略到其魅力在海南这片美丽的土地上有众多非遗项目比如精美的传统服饰制作工艺风味独特的饮食烹制技
2024-11-25 10:56:00
从乡村振兴到全球共创:中国经验点亮非洲青年创业之路
乡村治理需要依靠专业人才在全球乡村转型的浪潮中,非洲发展中国家也普遍面临着与中国类似的挑战——如何激活乡村经济、推动农业转型
2024-11-25 11:02:00
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在现代生活中,糖尿病患者常常面临眼睛干涩、不适等问题。但别担心,通过一些简单有效的穴位按摩方法,糖友们可以大大缓解这些不适
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2024-11-25 11:11:00
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饮食不规律、缺乏运动等因素,常常导致便秘问题的出现。便秘不仅让人感到不适,还可能引发一系列健康问题,如肠道功能紊乱、毒素堆积等
2024-11-25 11:12:00
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许多人在炒空心菜时,常常会遇到一个问题:炒出来的空心菜颜色发黄,口感也不尽如人意。今天,我就和你分享一个秘诀,只需多加三步
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近日,百融钱小乐来到某医院问诊,而诊治的疾病正是被医学界称为“不死癌症”的银屑病。此前钱小乐去过很多地方寻医问诊,吃了不少药
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安徽向新丨滁州来安:“四好农村路”绘出大蓝图
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2024-11-25 11:29:00
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马红薇,主任医师。擅长针药结合治疗:各种肿瘤、及肿瘤放化疗综合调理,乳腺结节,甲状腺结节,高血压、高血脂,脂肪肝,胆囊炎
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