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...白面条，馅料多为猪肉虾仁等海鲜类食材，口感鲜美。2.山西刀削面
山西刀削面是中国面食中的一种，以其面条宽而厚，口感筋道而著称。制作过程需要在面团中加入充足的水分，然后将面团拉成条状，再用刀切成面条。刀削...……更多
2024-02-26 21:24:00只有,全国,面条,口感,面食,中国
...其实施条例、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《山西省网络餐饮服务食品安全监督管理暂行办法》《外卖餐食一次性封签管理规范》等法律法规和标准，结合创建国家食品安全示范城市工作部署，山西省晋城市决定以晋...……更多
2024-04-10 11:55:00晋城,餐食,山西,餐饮,餐食,餐饮
...，地处黄淮海经济区的核心区域，与北京、天津、河北、山西、河南、安徽、江苏、浙江、上海等省市联系紧密，加上发达的交通无网络，使得经济往来更加便捷，形成了一个经济联系紧密的区域经济圈，也造就了山东省商业活...……更多
2023-10-18 21:36:00济南,将于,山东,餐饮,山东省,餐饮业
消费日报网讯（记者 任兵兵）3月7日，记者从山西省清徐县“三位一体”推进文商旅产业发展动员部署大会上获悉，清徐县将投资约3亿元，打造占地面积51亩、国内首个以“老陈醋”文化为背景，集文化体验、休闲养生、产业...……更多
2024-03-11 13:17:00老陈醋,山西,小镇,体验,山西,清徐
...资本的推波助澜下，新老玩家跑马圈地，这两年沸腾的“面食经济”催生出一批最小存货单位（SKU），以单品进行标准化、连锁化来实现扩张。更多口味的特色面食创造，源于对产品的原料及工艺进行拆解后，形成可量化的操作...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
提到山西人爱吃什么，首先映入脑海的就属面食了，山西人对面食的喜爱程度可以说是到了如痴如醉的地步，同样，山西人制作面食的工艺也是让外地人赞不绝口。在太原有一家一顿可以吃6种面的店，作为一顿不吃面就浑身难...……更多
2024-05-03 12:32:00太原,标杆,面食,面的,一家,朋友
...加盟，其实反映了品牌目前的经营乏力和扩张困境。高端面食在消费降级背景下直面增长困境，直营点成本太高，只有开放加盟，快速跑马圈地，才有进一步融资甚至上市的可能。3年累计亏损超7亿元 自称2023年已扭亏高客单价...……更多
2024-04-12 23:37:00面馆,竞争,品牌,门店,消费,市场
...是郏县一张远近闻名的美食名片，2020年，饸饹面在中国面食博览会上被评为“最受欢迎的面食品牌”，其制作技艺成为河南省非物质文化遗产，郏县也被省餐饮与住宿行业协会授予“河南饸饹面之乡”称号。 （本报记者 张鸿雨...……更多
2023-10-13 03:33:00郏县,郏县,面馆,龙山,游客,豆腐
原本以“高端面食”为主打的品牌，正面临着更加严峻的生存挑战和市场竞争压力。作者：桂生、视频组编审：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance近日，网传消息称，自2023年12月底开始，连锁面馆品牌“和府捞面”启动了...……更多
2024-04-09 22:44:00三连,品牌,学林,面的,市场,门店
...主被分为3组现场挑战，使用100元美食基金，品尝更多的山西美食。虽然天气寒冷，但在钟楼街上，前来游玩、品尝山西美食的游客依旧络绎不绝。作为“锦绣太原正当红”第三季——2023年太原城市品牌系列宣传活动之一，“锦...……更多
2023-11-12 06:46:00钟楼,太原,挑战赛,锦绣,古城,千年
本文转自：兰州日报【本报讯】12月11日，2023面食产业发展交流会在兰州举办。据介绍，此次会议由世界中餐业联合会面食产业分会、益海嘉里餐饮发展主办，甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司、 兰州牛肉拉面国际联盟承...……更多
2023-12-13 04:06:00兰州,面食,交流会,产业发展,产业,发展
...鸡肉含量超过55%，且不含香精，酱包系列产品碳水较传统面食降低70%以上。据悉，今年五一前后，前述产品在盒马渠道卖出超过10万盒。此外，“虾肉做的面”在上海区域市场的盒马渠道单店PSD最高达到20。朱沛然告诉36氪，从MOO...……更多
2023-05-22 09:14:00全营,高蛋白,面食,融资,全国,产品
...瑛从每年的冬至开始到次年元宵节,以饺子为代表的速冻面食进入销售旺季,各大渠道、平台也迎来水饺销售高峰。不过,在业内人士看来,速冻面食市场增速放缓,传统零售渠道体现得尤为明显,而现包速冻水饺却越来越受到大众欢迎...……更多
2024-01-05 01:38:00饽饽,饺子,饺子,水饺,速冻,饺子馆
...相继在美团、饿了么等外卖平台开设线上店铺，主打招牌面食，并根据线上需求推出套餐。同时还组织了专门的运营团队，发力线上业务。去年前半年，受疫情影响，松鹤楼一度暂停堂食，上海50余家门店的生存岌岌可危。原本...……更多
2023-01-06 06:00:00老字号,主场,老字号,八宝饭,鹤楼,八宝
...网20余家餐饮企业为一线工作者准备了一些可口的、具有山西特色的饭菜。山西交通广播提供中新网太原1月23日电 (杨佩佩)“每年这个时候，我们都以这种方式致敬一线工作者。在这特别的日子里，万家团圆，他们依然坚守岗位...……更多
2023-01-23 10:43:00太原,山西,工作者,基层,一线,爱心
...较低，弥补了海底捞品类空白以及价格区间空白。以近日山西太原开出品牌首店的“小嗨爱炸”为例，其延续了海底捞服务外，启用了全新的LOGO，几乎完全看不出“海底捞”的痕迹。店内近20款SKU，人均40元左右，菜单包含可乐...……更多
2024-09-03 20:44:00餐饮业,边界,霸王,海底,战争,餐饮
原本以“高端面食”为主打的品牌，正面临着更加严峻的生存挑战和市场竞争压力。作者：桂生、视频组编审：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance近日，网传消息称，自2023年12月底开始，连锁面馆品牌“和府捞面”启动了...……更多
2024-04-03 21:36:00大规,靠山,大规模,品牌,学林,面的
本文转自：山西日报12月13日，记者从省商务厅了解到，今年以来，以“晋情消费·品质生活”为主题，全省商务系统开展了多渠道、多层次、多样化的“一揽子”促消费活动。截至11月底，省市县三级财政累计投入消费券资金19....……更多
2022-12-21 10:07山西,看点,活力,消费,活动,数据
...在广东广州举行，西部赛区在四川宜宾举行，北部赛区在山西太原举行，中部赛区在河南郑州举行，7月至12月陆续开赛。大赛展演环节，多位面点烹饪领域的佼佼者，带来一场绝妙的面食盛典，包含独轮车头顶刀削面、关公扯面...……更多
2024-07-05 08:08:00太原,邀请赛,面食,赛区,竞技,赛区
...过往，更多的是喜欢上了它的味道和口感。多年前的我在山西驻点工作了很长一段时间，从刚开始一直不喜欢、不习惯当地的饮食。直至熟悉之后发现面食的特点与美味然后喜欢上。为此不得不说山西的面食确实是一冠，其面食...……更多
2024-07-27 11:12:00碗面,山西,口感,味道,网友,面食
本文转自：山西日报春节假期，国内个别景点餐饮短斤少两、高价宰客事件登上热搜。1月28日，一位网友发布的牛肉面量化公示牌的照片，让山西忻州古城景区成为“一股清流”。其背后是，景区坚持开展餐饮量化公示工作，...……更多
2023-02-01 06:36:00餐饮,推广,景区,餐饮,忻州,商家
...资本的助推下，五爷拌面、和府捞面、陈香贵、马记永等面食品牌大举拓店。据窄门餐眼数据，2021年，五爷拌面开店684家，和府捞面开店114家，陈香贵开店170家，马季永开店116家。但在今年，这些品牌的融资再无新消息传出。...……更多
2023-12-15 15:54:00十元,困境,高端,经营,资本,红星
本文转自：太原日报张文平在山西，有一种面食叫拨烂。做法简单，味道更是妙不可言。然而，这一简单的面食，流行地域广，历史悠久，文化积淀相当深厚。拨烂的地域有多广？东到齐鲁，西到陕甘，北到坝上，南到鄂皖，...……更多
2024-05-16 06:05:00烂子,面食,豆羹,关中,就是,天门
...，更是评价和府捞面是“快餐行业天花板”。
高品质的面食和服务，是他们与绝大多数面馆的区别所在。值得一提的是，和府捞面还在官网放出门店飞行检验报告，每月随机抽查，且这件事一做就是很多年。“我们想给消费者...……更多
2023-12-27 10:50:00学林,门店,快餐,品牌,家店,面馆
...扶持力度，加快推动全市农产品加工业高质量发展。走进山西大晋哥农业科技股份有限公司（以下简称“大晋哥农业”）食品加工车间，崭新的生产线前，工人各司其职，忙碌地生产小米即食营养粉。大晋哥农业是一家集种植技...……更多
2024-01-08 06:23:00链条,增值,企业,农产,农业,运城
...快餐领域，老乡鸡在直播间持续“破价”；曾经主打高端面食的和府捞面直接宣布“降价”，品牌价格总体降幅约 30%。其创始人李学林的解释是：“这不是全线降价，是针对用户需求去打磨高品质、宽价格带的产品矩阵，加大...……更多
2024-02-26 00:08:00穷鬼,套餐,完了,年轻人,套餐,穷鬼
...设置丹江鱼虾、酸菜、地方特色名吃、其他荤菜、素菜、面食、汤等7个类别。评委们将围绕色泽、口味、造型等多个方面，从260多个菜品中评选出50个金牌菜品，颁发荣誉证书及奖牌。从160多位参赛厨师中评选出16名优秀厨师，...……更多
2023-05-26 12:11:00淅川县,淅川,厨艺,第三届,大赛,美食
...分市场的激烈竞争下也难有建树。Pick me则试图将咖啡和面食结合，但似乎并未触及消费者的痛点。在新消费品牌不断涌现的大环境下，和府捞面如何找准自身定位，并在营销推广上另辟蹊径，恐是关键。消费者对于其高品质的...……更多
2024-06-25 14:42:00赛道,融资,成本,神话,投资,阿兰
...变成农民增收的增长极。坚持高位推动，谋划渔业发展，山西省印发了《“十四五”山西省渔业发展规划》，出台《关于加快推进水产养殖业绿色发展的实施意见》《关于加快推进大水面生态渔业发展的实施意见》，推进水产品...……更多
2024-01-18 06:24:00山西,力量,引擎,科技,技术,养殖
...宜补植绿化、建设木质景观。
2023年12月，五寨沟景区被山西省文旅厅评为国家3A级旅游景区。同时着力推进白草庄水库民俗文化旅游区、南街火神庙古戏台保护修缮、颐峰水库等建设项目，推进中医药康养基地、五寨沟国家森...……更多
2024-04-23 12:23:00忻州,五寨,天然氧吧,氧吧,山西,天然
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本文转自：人民网-贵州频道图为工行贵州都匀惠水支行金融支持的食用菌种植基地。当下正值火热的丰收季节，但黔南州惠水县摆金镇的食用菌种植农户杨先生却满面愁容
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本文转自：人民网-贵州频道喜看稻田千层浪，又是一年丰收时。在普定县穿洞街道兴利村，600多亩水稻迎来丰收季，广袤的田野中
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在我国，骨关节炎总患病率达15%，患病人数超1亿，近年来更是呈现年轻化趋势，对社会和公共卫生构成了较大的挑战。引起骨关节病变的原因有很多
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本文转自：人民网-贵州频道日前，贵州中医药大学大学城医院联合学校学工部，邀请贵阳市疾控中心贵安工作组科长蒋智，在学校大礼堂开展了“高校常见传染病防控”专题讲座
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济宁市任城区妇幼保健院医生正在为病人做CT检查近日，小朋友童童因久咳不愈，在济宁市任城区妇幼保健院（后简称任城妇保）做了CT检查
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32岁的小谢，三年前正处于创业奋斗时期，频繁地熬夜忙碌成为了常态，而他的饮食习惯也因此变得极度不规律。快餐和外卖频繁地出现在他的餐桌上
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本文转自：人民网-河北频道金秋九月，正是中华寿桃采收的季节。在河北省曲阳县范家庄乡的寿桃种植园里，成熟的桃子挂满枝头，果农正忙着采摘
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本文转自：人民网-黑龙江频道人民网哈尔滨9月25日电 （徐成龙）9月24日，在黑龙江省鸡西密山市兴凯湖农场前卫管理区的水稻收获现场
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本文转自：人民网人民网长春9月25日电 （记者王海跃）9月24日，2024年全国秋粮收购工作会议暨优质粮食工程现场推进会观摩活动在四平市举行
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