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“春季第一养肝菜”,建议隔三岔五吃一次,润肺护肝,越来越健康
...体健康大有裨益。从食材的角度来看,菠菜含有丰富的胡萝卜素和铁物质,有助于促进生长发育、增强抵抗病菌的能力,同时对贫血补血有明显作用。而花生中的微量元素则有助于促进人体新陈代谢,增进身体健康。综合起来,...……更多
无论是生吃还是煮熟,番茄都具有丰富的营养价值
...而,生吃番茄也存在一定的问题。由于番茄中含有较多的草酸,草酸与钙结合容易形成不溶性的草酸钙,长期大量摄入可能对肾脏健康产生不良影响。此外,草酸还容易与蛋白质结合形成沉淀,影响蛋白质的消化吸收。三、煮熟...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...添加一些辅料来丰富营养与味道。比如:莲藕、白萝卜、山药、海带根、冬瓜、玉米等等,让排骨汤味道更为丰富。做法:猪排骨或者猪大骨冷水下锅,煮开两分钟后捞出洗净,去血水。再次放入锅里,加足量的水。大火烧开转...……更多
原创手脚冰凉,看见它多买一点,祛寒补虚,女性不懂吃太可惜了
...准备好必要的材料:羊肉、洋葱、青椒、鸡蛋、香菇、胡萝卜、盐、淀粉、料酒、鸡精和十三香调料第一步:先将买来的羊肉清洗干净,然后准备一个碗,将羊肉放入碗中,然后倒入一些水,吸去羊肉的血水。泡好后,将羊肉捞...……更多
它比豌豆苗更嫩,比豆芽更柔软,一入口就让人感觉春天的气息
...得开心,身体也会更健康,对吧!这次尝试用豌豆芽、胡萝卜和豆干来做一道素炒,虽然没有肉,但营养依旧满满。简单搭配一下,维生素、膳食纤维、蛋白质和钙都齐全了。颜色清新,口感爽口解腻,家里人都特别喜欢。孩子...……更多
“秋天不吃青,两眼冒金星”,建议多吃“3青”
...莴笋口感清脆,水润可口。其中富含叶酸,维C,维E,胡萝卜素以及钙,磷,钾等多种营养成分。有助于清热降火,滋润肺脏,促进代谢,增强免疫等。莴笋可直接生吃凉拌,也可以热炒,荤素皆宜,百搭开胃。推荐食谱:肉沫...……更多
年纪大了要养骨,建议常吃这5样食物,比牛奶管用,腿脚更有劲
...着这样的说法,是因为很多人都认为香菜里含有着大量的草酸。而草酸这种物质进入到人们的身体里以后,会容易和钙形成草酸钙,草酸钙难以吸收便会容易使钙质大量流失,此时就会容易带来骨质疏松症的问题发生。其实大家...……更多
“天寒养藏”,中老年常吃这3黄,温暖过冬季
...鲜香可口,是一道简单而健康的菜肴。玉米——健康的“黄金农作物”玉米是一种健康的“黄金农作物”,含有丰富的纤维、维生素和矿物质。它具有增强免疫力、促进消化和维持心血管健康的作用。尤其是玉米中的不饱和脂肪...……更多
一味冷门但用途多的中药——丝瓜络,很少有人知道它有6个功效
...丝瓜烙不能与哪些食物一起食用,例如,丝瓜烙不能与白萝卜、芦笋等食物一起食用,因为它们都含有较高的草酸,会与丝瓜烙中的钙结合形成草酸钙,影响钙的吸收。同时,丝瓜烙也不能与虾、蟹等高蛋白食物一起食用,因为...……更多
推荐以下七款养心之粥,满足各位不同的生活体味和味觉回忆
...我们需要的是一种心灵的疗愈。这款疗愈之粥,用茯苓、山药和大米熬制而成,既滋养身体、又滋养心灵。它能帮助您释放压力、舒缓疲惫,找到内心的平静与安宁。 ……更多
春天肝火旺!这4种食物,三天吃一次,养肝明目,降肝火,养肝脏
...还能养肝护肝,为春季的健康饮食增添一份保障。二:胡萝卜:自然界的“小黄金”(胡萝卜烧肉)胡萝卜被誉为自然界的“小黄金”,其丰富的β-胡萝卜素是其最大的营养亮点。β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,对于维...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...。一、菠菜——菠菜蛋黄粥菠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸等,蛋黄含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、锌及B族维生素等,这些维生素“联手”合作,有助于孩子长高。准备材料:大米50克、菠菜20克、鸡蛋 1个。做法步...……更多
荠菜好处竟然有这么多
...菜涩味并不重。只需用沸水稍加焯烫,去掉带来咸涩味的草酸,口感就会愈发鲜美。荠菜还有一种特殊的香味,主要来自其中的叶醇,这种物质可是香料行业的明星。农历三月三,南方有些地方要吃荠菜花煮鸡蛋。“补钙小能手...……更多
吃猪肉不如多吃它,炖上一锅鲜香滋补,为入冬打好基础
...胃暖身,抵御寒冷。牛腩的做法也很多,最经典的当属白萝卜炖牛腩了,秋冬季节多吃白萝卜也是非常好的,白萝卜和牛腩的组合,荤素搭配黄金搭档,营养互补的同时味道也更鲜美,“秋冬吃萝卜赛人参”,也是有其中道理的...……更多
呼吸道感染高发,少吃4种发物多吃3种高蛋白食物,增强免疫力
...,在饮食上一定要记得多吃,应季菜。比如多吃白菜和白萝卜。少吃蒜苔西红柿,以及茄子等这些反季节的菜。这些反季节的菜存在一定的农药残留。价格高,还没啥营养。应该多吃哪些高蛋白食物呢?第一:鸡蛋鸡蛋属于一种...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...耳焯水一分钟后捞出。②热油爆香干辣椒蒜末。③下入胡萝卜翻炒断生。④倒入焯好的西芹木耳翻炒。⑤加少许盐,两勺生抽即可。 少吃绿豆芽绿豆性寒,且现在生发出来的绿豆芽,大多比较粗壮,须根较少,有些甚至于看不...……更多
这道菜的口感软嫩咸香,汤汁拌饭也非常美味,热乎乎的越吃越过瘾
...够增强免疫力、润燥养脾胃。其次,南瓜富含维生素、胡萝卜素、碳水和糖分等营养物质,且叶酸含量非常高,是白萝卜的10倍、胡萝卜的4倍、苹果的38倍左右,可以说在蔬菜中属于绝对的营养之王。此外,南瓜的热量较低,膳...……更多
香喷喷端上桌,卷饼吃太香了!没想到全家人抢着吃,好吃不腻
...切成丝加入蛋清、玉米淀粉少许色拉油腌制一下,配料胡萝卜、黑木耳、青椒等随意,买一包鱼香肉丝调味料,简单一炒就OK了,味道纯正,滋味鲜美,厨房小白也是零失败。2、素炒土豆丝 但凡是烙饼,我家必备的一道菜就是...……更多
以下是几款含钙高的食材做法,可以帮助中老年人养骨
...味精炒匀即可。4、豆腐煲材料:嫩豆腐、鸡肉、冬菇、萝卜、胡萝卜等。制作方法:将鸡肉切小块,萝卜和胡萝卜切片备用。热锅加油炒香鸡肉,加入冬菇和蔬菜炒匀。再加入嫩豆腐和清水,煮沸后加入盐和鸡精炒匀即可。5、...……更多
营养的午餐,有三个“必吃”和三个“少吃”
...麦面;周三:白斩鸡、清炒胡萝卜西兰花、番茄菌菇汤、山药糙米饭;周四:清蒸鱼、荷兰豆炒三菇、红枣银耳莲子羹、二米饭和蒸玉米;周五:蚝油生菜、蒸茄泥、羊肉丸子冬瓜汤、芋头杂豆饭。文/于康(北京协和医院临床...……更多
偷师来自婆婆的拿手家常菜!随手一炒,味道还真是不一样!
...可是,单一的大白菜太过普通、单调了,搭配上木耳、胡萝卜,木耳清热润肺,胡萝卜被誉为“小人参”,营养还丰富多了,多吃有益身体!这样一道看着家常又非常有营养的素菜,上次在外面饭店用餐点了一份38元呢!当然,...……更多
徽菜养“味蕾” 徽茶传香韵
...、制作和旅行,是另一个古老神奇的徽州故事。位于茶叶黄金维度带北纬30度附近,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的地理气候,孕育出高山香叶,制茶工艺经过一代代人相传授、再创造,让徽茶名扬海内外。明代,徽州...……更多
中老年人补充蛋白质的注意事项与建议
...够给身体提供能量。此外,你还可以加入一些蔬菜,如胡萝卜、豌豆等,以增加餐品的营养价值。2.烤鱼沙拉。烤鱼是另一种含有丰富蛋白质的选择。比如三文鱼,它富含欧米茄-3脂肪酸,有助于降低炎症反应和增强免疫力。你...……更多
到底“阳过”和“阳康”该怎么吃?一文参考下
...玉米须橘皮水、白萝卜蜂蜜水、核桃葱白生姜汤、梨汤、山药冬瓜莲子粥、薏苡仁茯苓山药粥等中医药膳食疗法。2、“阳康”后:不宜大补,做到吃动平衡不少人都会有这样的感觉:尽管抗原转阴了,但感觉自己身体状态仍未...……更多
这4类蔬菜自带“毒素”,吃前必须要焯水
...否则也会带来危险,那么蔬菜中有哪些危险元素呢?一是草酸,它可以与钙形成草酸钙,影响钙物质的吸收;二是亚硝酸和亚硝酸盐,具有一定的毒性和致癌风险;三是秋水仙碱,进入人体后形成氧化二秋水仙碱就是有毒物质;...……更多
白果:敛肺定喘 止带缩尿
...,百部润肺止咳,沙参化痰益气、益胃生津、养阴清肺,山药健脾养胃、益肺止咳,合白果共奏滋阴润燥止咳的功效。银杏包子材料:银杏肉100g,赤豆沙250g,红枣50g,陈皮30g,白糖适量。做法:先将银杏砸去外壳,用清水洗干...……更多
每晚保持7-8小时的睡眠,有助于提高抵抗力
...择成熟但不过熟的梨,以保持其口感和营养价值。二、白萝卜1.白萝卜的好处白萝卜是一种常见的蔬菜,在秋季也是丰收的季节。它富含维生素C、纤维和多种微量元素,对肺部健康非常有益。清热化痰:白萝卜被认为具有清热化...……更多
为了肺部健康,不妨坚持使用这4个方法,将肺毒“赶走”
...燥,因此常吃一些润肺的食物对肺部极有好处。白萝卜、山药、银耳、雪梨、百合,这些食物营养价值丰富,具有很好的生津润肺、清热化痰等功效,非常合适长期吸烟和肺燥咳嗽的人群,尤其是现在秋冬干燥季节,更应该多吃...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...要组成部分。藏在我们身边的一些常见食材,如平菇、胡萝卜、菜花和洋葱,不仅美味可口,而且含有丰富的硒元素。硒是一种重要的微量元素,对于增强免力、减缓细胞老化、维护心血管健康等方面都具有重要作用。这四种食...……更多
海带是一种富含矿物质和纤维的海洋蔬菜,其营养价值非常高
...养价值。比如,可以将一些蔬菜切成小块一起炖煮,如胡萝卜、土豆、番茄等,既增加了菜肴的色彩,又增添了维生素和纤维素。此外,还可以根据个人口味加入一些调料,如料酒、酱油、味精等,提升菜肴的味道。在炖煮的过...……更多
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