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山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出
...择有利于健脾益胃、润肺止咳的食材。在这样的季节里,山药成为了备受推崇的首选。山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出。其含有的蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分,以及各种有益人体的物质...……更多
山药具有补脾益肾、滋阴养肺、固涩止精等多种功效
山药,这个古老而神秘的食材,一直以来都深受人们的喜爱。它不仅营养丰富,口感独特,还被誉为“中药之王”,在中医理论中占有举足轻重的地位。山药的神奇之处,首先体现在它的药用价值上。根据中医理论,山药具有...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
黑木耳怎么做好吃?凉拌、小葱炒、山药肉片?详细步骤,一看就会
...耳快炒15秒。加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。三、木耳山药炒肉片特点:营养均衡,滋补养生所需材料: 山药300克木耳200克猪里脊肉100克枸杞子12粒花生油25克盐5克生抽5克料酒5克葱5克姜8克淀粉少许做法:瘦肉切薄片,用生...……更多
适合老年人的健康食谱,请查收
...胃、益气、润肺、消积等功效,易于消化吸收。2、莲子山药粥:将无芯莲子30克,山药80克,粳米50克一起煮粥。山药和粳米均易于消化,适合老年人食用。3、燕麦粥:将燕麦片加入热水中煮熟,再加入适量的牛奶和蜂蜜,搅拌...……更多
黑木耳是什么类植物
...云耳。黑木耳在中国已有悠久的历史,同时也具有一定的药用价值,那么黑木耳是什么类植物呢?一起来看看吧。黑木耳是什么类植物黑木耳属于真菌界、担子菌门、担子菌纲、银耳目、木耳科、木耳属。黑木耳是一种低等植物...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
买山药,选粗的还是选细的?菜农教你几招,买到好山药,营养好吃秋季是吃山药的季节,营养价值高,可以健脾养胃,滋阴润燥,止咳化痰,能缓解秋燥,对身体好。市面上的山药品种很多,从外形上来说就是“粗的”和“...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
山药,作为一种常见的食材,以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时,我们也要注意一些食物的搭配,以避免可能的食物相互作用,影响健康。特别是在与某些食材搭配时,山药可能引发一些不适,甚...……更多
黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜
...咀嚼劲道和口腔润滑感,非常适合烹饪各种料理。木耳炒山药——滋补养颜、清新爽口 1、原料准备:木耳:将木耳泡发至软化,并撕成小片;山药:去皮清洗干净并切成片;蒜瓣、生姜:洗净切成末;青红椒(可选):洗净去...……更多
山药去皮吃还是连皮吃好些?
山药,作为一种药食两用的食材,自古以来便因其丰富的营养价值和药用功效而受到人们的青睐。然而,在日常饮食中,关于山药是否应该去皮食用的问题,一直存在着不同的看法。本文将深入探讨山药去皮吃与连皮吃的利弊...……更多
“立冬见一鲜,一年病不沾”,11月7日立冬,“1鲜”指的是啥?顺节气,早吃早受益!
...益气养血的效果,特别适合气血两虚的人群食用。木耳炒山药:健脾益肾山药性味甘平,入脾、肺、肾经,具有健脾益肾、润肺止咳的功效。将木耳与山药一起炒制,不仅口感鲜美,还能起到健脾益肾的作用,对于改善冬季脾胃...……更多
吃什么对肾有好处
...食对肾脏功能有提升作用,可以达到补肾固精的效果。6.山药山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”。其所含...……更多
实现肌肤美白!黑木耳、芦笋、山药等美食帮你抵抗黑色素
...,饮食同样可以帮助我们实现肌肤美白。黑木耳、芦笋、山药等美食不仅美味可口,还有着抑制黑色素形成的特殊功效,本文将为大家详细介绍这些食物与美白之间的关系。黑木耳黑木耳是一种富含植物胶质、蛋白质、多糖以及...……更多
俗话说:“夏祛湿,重在吃”,夏季吃哪些食物,关节健康腿脚好
...可以将绿豆煮成绿豆汤或者绿豆粥,既解渴又养生。四、山药山药是营养丰富的食材,它具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用。山药中的黏液蛋白能够滋润关节软骨,增强关节的弹性和韧性。此外,山药还能够调节免疫系...……更多
...拌或和蔬菜、肉类一起炒着吃,还可以做汤。 推荐食谱山药木耳炒肉片材料:猪肉、黑木耳、山药。做法:1.瘦肉洗净切成片,加入适量的淀粉与料酒,拌匀后腌制20分钟;木耳提前用冷水泡发,去蒂洗净后撕成小朵;山药削去皮...……更多
菠菜配一物,人民医院发现降糖新招,坚持半月来看效果
...。黑木耳是一种药食两用的食材,具有很高的营养价值和药用价值。黑木耳中含有丰富的多糖、膳食纤维和矿物质等成分,具有降血糖、降血脂、抗氧化等多种功效。当菠菜与黑木耳搭配在一起时,两者的营养成分相互补充,产...……更多
肾阴虚吃什么药效果最好
...血益气、填精益髓,它所含的中药材包括了茯苓、泽泻、山药、山萸肉、熟地、丹皮等多种,是通过精心配制而成,无副作用。服药其间饮食上也需要补充,可以多吃黑芝麻、核桃、黑木耳、黑豆、黑米等食物,也能帮助肾脏恢...……更多
“湿气”最怕的4种菜,建议常吃,健脾又养胃,不懂吃太可惜了
...绍4种“湿气”最怕的菜,并推荐一些美味的食谱。一、山药山药富含黏液蛋白和多种氨基酸,具有健脾、养胃的功效。它还富含膳食纤维,有助于促进消化,减轻湿气对身体的影响。推荐食谱:莴笋胡萝卜炒山药材料:山药适...……更多
吃土豆芋头不如吃它,健脾益胃润肺降糖,隔天炒一盘,真养人!
...不能经常吃,芋头是秋季产物,现在也已经过时了,只有山药,才是春季首选。有人说:山药也是秋季产物,为什么就不会过期呢?因为山药一般在11-12月份,才开始采挖,在常温下就能长期保存,不会发芽,不会变质。另外,...……更多
人若经济佳,少食姜韭多尝冬,四宝滋养助体健
...软细腻,味道酸甜可口,美味十足,同时兼具营养价值。山药,作为一种重要的食材与药材,其在中医及日常饮食中都占据着举足轻重的地位。其丰富的营养价值与药用功效,使得它深受人们的喜爱。在中医理论中,山药被认为...……更多
经常食用口蘑可以保护肝脏,美容减肥,提高免疫力等
...加入适量的开水,盖上锅盖小火焖煮20分钟,收汁即可。山药炒木耳山药是一种药食两用的食材,具有健脾益胃、滋肾益精等功效,并且对清洁肺部有害垃圾和缓解咳嗽有痰症状有一定的作用。下面是山药炒木耳的制作方法。食...……更多
多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力
...吸收了土地的温性,非常适合中老年人食用。比如土豆、山药、红薯等,它们不仅味道美味,而且富含营养。土豆富含淀粉和膳食纤维,有助于提供能量和促进消化。而山药则是一种滋补身体的佳品,能够益气养阴、补血生津。...……更多
5种菜市场就能买到“护肾好帮手”!不妨多吃
...质还能够减轻肾脏的氧化应激反应,保护肾脏健康。4、山药山药属于根茎类蔬菜,含有淀粉酶、多酚氧化酶和胡萝卜素等多种营养成分,可以帮助促进肠胃消化、增强身体素质。另外,山药还含有名为皂甙的物质,能够降低人...……更多
三月之后,内行人爱吃“这份菜”,清甜又爽口,总吃不腻
...今天,我将分享我们家常晚餐的一道特色菜肴——胡萝卜山药炒黑木耳,这道菜选用新鲜胡萝卜、山药和黑木耳为主要食材,烹饪而成口感清甜,美味不腻。许多人对炒山药信手拈来,却往往难以掌握好吃的诀窍,捉摸不透其中...……更多
顺应24节气,家常滋补养生菜,自然法则助你健康天年
...注意保暖、防风,以免患上流感。立春养生健康菜木耳炒山药材料水发黑木耳150克,山药200克,枸杞子、葱末、姜末、蒜末、盐、味精、植物油、花椒粒、水淀粉各适量。做法1山药去皮,洗净,切片,用沸水焯一下;黑木耳洗...……更多
药食同源——走进山药的世界
...佳品,其中就包括了一种人们生活中极为常见的食材——山药。它不仅是一种美味的食材,更是有着独特的药用价值。首先,山药被广泛地应用于养肝护肝。中医认为,肝开窍于眼,肝血滋养着筋骨。山药具有滋阴润燥的功效,...……更多
乌鸡炖山药不仅味道鲜美,而且还具有很好的养生功效
...为常见,因此,选择一些具有补血功效的食物,如乌鸡炖山药,就变得尤为重要。一、乌鸡的营养价值和药用功效乌鸡,也就是我们常说的乌鸡,是一种营养丰富的肉类食材。相较于普通的鸡肉,乌鸡肉质更为鲜嫩,口感更为鲜...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...得益彰,是春季餐桌上的一道亮丽风景。 三、黑木耳炒山药简介:黑木耳被誉为“黑色黄金”,有助于润肠通便;山药则具有健脾益肾的功效,能够提高人体免疫力。所需材料:黑木耳 50 克、山药 300 克、青椒 1 个、红椒1个、...……更多
7款简单易做,美味可口的家常山药菜谱
山药以其独特的营养价值和丰富的口感,深受众多家庭的喜爱。它不仅可以健脾养胃,还能提高免疫力,是健康饮食的好选择。以下7道简单又美味的山药家常菜,让你轻松变身厨房达人。一.清炒山药丝**食材**:山药、胡萝卜...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
山药别名“薯蓣”,有些地方也称之为“山遇”,其名称的由来,流传着一个富有神秘色彩的传说。据说,古时有一位药农在山中采药时,不慎迷路,在他饥寒交迫之时,遇见了一位白发苍苍的老翁。老翁赠给他几根形似棍子...……更多
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康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
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李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
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有朋自远方来!来我家吃这桌年夜饭→
五湖四海的朋友们lu ho!huan dan lai hainan goi yi(海南话:你好!欢迎来海南过年)到了海南怎么能不品尝一顿地道的年夜饭今天南海网
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寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
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延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
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常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
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春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
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