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山药又称淮山，有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻的功效，是药食两用的中药材，是人类食用最早的植物之一。山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质，研究表明，人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。由于山药的...……更多
2023-12-04 16:09:00山药,吃法,美味,健康,山药,食用
山药的营养吃法与功效科普山药，作为一种历史悠久、药食同源的食材，不仅口感细腻，而且营养丰富，具有多种健康功效。本文将为您介绍山药的最佳吃法及其丰富的功效与作用。山药的营养吃法与功效科普，道地养生，药...……更多
2024-09-07 09:56:00温县,同源,山药,吃法,科普,功效
...健康，我们需要摄入营养丰富的食物来增强免疫功能。而山药作为一种常见的食材，它含有丰富的营养成分，如钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素等，对于强身健体、健脾养胃具有重要意义。我们常见的山药食用方式是炒菜或煲汤...……更多
2024-01-09 11:37:00山药,口感,面粉,面包,美味,营养
...矍铄，活力四溢。听说她经常用一种特别的方式吃红豆和山药，效果特别好。咱们一起来看看这位老奶奶是怎么做的吧！老奶奶的做法其实很简单，但效果却出奇地好。她选用优质的红豆和山药，先是把红豆煮得软糯香甜，然后...……更多
2024-05-14 12:48:00红豆,吃法,中老年,豆浆,红豆,山药
...适量的冰糖，搅拌均匀即可食用。
推荐食谱三：【小米山药红枣粥】小米山药红枣粥有助于补血养颜，山药的黏液质能够滋润肠道，促进胃肠蠕动，对于缓解便秘问题非常有效。准备食材：小米、大米、山药、红枣步骤做法:1. ...……更多
2023-11-29 15:41:00小米粥,吃法,小米,神仙,小米,燕麦
...吃，可以和银耳、冰糖等一起炖煮食用，香甜滋润。
4、山药“谁种山中玉，修圆故自匀”，诗中的“山中玉”指的就是山药，秋季里是山药的收获期，营养价值与人参有的一拼，白露时节多吃一些山药，能很好的应对秋天的干...……更多
2024-09-07 09:55:00养生,美味,健康,龙眼,银耳,山药
山药变身记：让孩子爱上这“土味”营养餐山药，这个看似平平无奇、土里土气的食材，其实是个营养小宝库。您知道吗？山药不仅能健脾养胃，还能增强免疫力，特别适合咱们家里的小宝贝。今天，我就给您支支招，看看怎...……更多
2024-05-13 10:48:00山药,小孩,新宠,小孩子,儿童,美食
...南瓜、地瓜、苹果、梨等等，都已成熟。而在这个时候，山药豆是一个非常出色的选择。它不仅美味可口，还充满了营养。一直以为山药豆和山药一样，是长在土里的，最后才知道它是长在植株的茎上，而并非是土里。今天，我...……更多
2023-10-24 18:57:00山药,食谱,美味,山药,盆中,玉米
...绍四种被称为肺部“大救星”的食物，它们是百合、梨、山药和鱼腥草（折耳根）。一、百合是被誉为\"百草之王\"的南方名贵药材，也是非常适合冬季食用的食物之一。百合性温润，有滋阴润肺、清热止咳的功效。常食用百合...……更多
2023-11-26 11:45:00肺部,免疫力,免疫,食用,食物,功能
养生传统：春季调养以山药为主春季是养生的最佳时机，万物生长，天气回暖，补阳气、养肝气成为关键。山药作为一种具有高营养价值的食材，被誉为润肺健脾的佳品。山药富含纤维素和黏蛋白，能够保护血管、润肺止咳，...……更多
2024-03-17 15:57:00美味,营养,山药,木耳,养生,营养
...总爱寻找那些能够滋养身体、增强抵抗力的食材。芋头、山药等根茎类食物因其富含淀粉和多种矿物质，常被视作秋季滋补佳品。然而，在众多的秋季食材中，有一种食物却常常被忽视，它就是—— 猪肝。猪肝不仅口感鲜美，...……更多
2024-10-23 12:05:00脾胃,芋头,山药,吃法,猪肝,生抽
...于根系食物？就是生长在泥土中的食物，如芋头、粉藕、山药、红薯、紫薯等，希望大家可以经常食用这些食物，让你秋季健步如飞！一、芋头芋头是一种常见的根类食物，具有健脾补虚、散积消肿的功效。芋头口感细腻，搭配...……更多
2024-09-04 13:01:00如飞,健步,根系,食物,芋头,山药
...我们应当注重选择那些能够滋养脾胃、增强体质的食物。山药，以其丰富的营养成分——多种维生素与矿物质，成为了理想的选择。它不仅能够增强机体免疫力，还能在消化系统中发挥积极作用，帮助改善体质，实现健脾和胃、...……更多
2024-08-20 10:25:00山药,早餐,面包,鸡蛋,山药,面团
...的佼佼者。冬笋的蛋白质含量（4.2克）比春笋（2.4克）和山药、萝卜等蔬菜要高，而且含有16-18种氨基酸。古人形容冬笋为“至鲜至美之物，蔬食中第一品”，并总结了搭配肉类食用时的方法，认为只有用清水煮熟才能充分品尝...……更多
2024-01-12 10:16:00山药,牛肉,美味,黄金,冬笋,牛肉
...淡可口，适合中老年人细嚼慢咽，享受美好的生活。2、山药：滋润健脾的佳品
山药被誉为健脾胃的上好食材，常吃可以提高脾胃功能，对身体大有裨益。山药的烹饪方式多种多样，可以煮粥、炒菜、蒸煮或者做成汤品，丰富了...……更多
2024-03-25 17:23:00中老年人,肠胃,食物,身体,健康,中老年人
...有时总会觉得单调乏味。今天，我尝试了在家自制的小米山药粥，搭配了简易的鸡蛋饼。中医学认为，山药是春季食用的极佳食材，而小米被誉为“五谷之首”，两者的组合不仅简单易做，更是春季餐桌上的营养佳品。
山药南...……更多
2024-03-31 06:05:00甜味,食物,山药,小米,面糊,南瓜
...体的功效。二、猪肉菜谱制作（一）制作材料猪肉500克、山药30克、枸杞10克、红枣5颗、生姜3片。（二）制作步骤1.将猪肉洗净，切成块状备用。2.山药去皮，切成小块。3.红枣提前用清水浸泡，洗净备用。4.在锅中加入适量的清...……更多
2024-06-25 12:48:00虚劳,吃法,猪肉,猪肉,食用,猪蹄
秋葵、山药、木耳菜和丝瓜等黏滑口感蔬菜富含多糖和黏液成分，具有维护肠道健康、补充营养等功效。这些蔬菜不仅美味，还具有保健作用，适合多样化食用。说起秋葵，它那独特的黏滑口感总是让人爱恨分明。然而，你知...……更多
2024-05-06 14:44:00蔬菜,丝瓜,蔬菜,口感,山药,健康
...菜，既增添了食物的香气，又保留了胡萝卜的营养。二、山药平菇炒胡萝卜材料准备：胡萝卜1根，山药200克，平菇100克，青椒1个，大蒜2瓣，盐、酱油、食用油适量具体步骤：1. 备料：胡萝卜洗净去皮切片，山药去皮切片（泡入...……更多
2024-11-23 14:00:00腿脚,一根,省事,胡萝卜,平菇,山药
...维生素C为身体提供充足的能量和保护，强化免疫系统。山药：自然的免疫助推器山药含有丰富的黏蛋白质、多种氨基酸和微量元素，这些成分能提升机体的抵抗力和调节免疫力。尤其是其中的黏液蛋白，有助于维护胃肠道健康...……更多
2024-01-30 11:32:00白萝卜,莲藕,腿脚,中老年人,山药,建议
...马蹄虾仁浆，煎至两面定型金黄后出锅即可。
第二种：山药十月前后新鲜的山药逐渐丰收上市，山药一直被誉为“平价人参”，其营养价值几乎不用多说，秋季多吃一些滋润滋补，益肺养胃，也有助提高身体免疫力。山药最简...……更多
2024-10-17 14:22:00根茎,滋补,食物,山药,胡萝卜,红薯
...节，大家不妨都多吃各种白色食材吧，今天我就分享其中山药的美味做法，这样做暖胃养人，孩子老人都喜欢吃。山药绝对是好东西，上至老人夏至婴幼儿都可以吃的。山药既是食用佳蔬，又是常用药材。《中国药典》中描述山...……更多
2024-11-10 08:46:00人参,蔬菜,山药,红豆,孩子,糯米
...料和调味，制作出更加符合自己口味的奶香南瓜饼。果蔬山药饼果蔬山药饼是一道美味健康的素食小吃，富含膳食纤维和维生素，适合作为早餐或下午茶的营养选择。下面我将为您介绍制作果蔬山药饼的具体做法和一些温馨提示...……更多
2024-04-19 13:47:00合集,小学生,早餐,营养,小学,山药
山药饼，以其独特的口感和丰富的营养价值，成为许多人餐桌上的健康美食选择。那么，山药饼的做法到底是什么呢？本文将为您详细介绍山药饼的制作步骤，让您在家也能轻松享受这道美味。山药饼的营养价值在了解山药饼...……更多
2024-07-07 13:00:00山药,美味,做法,山药,面团,制作
...战，如结节形成、咳嗽和消化不良，成为了关注的重点。山药：冬日养生的宝藏山药，这种常见的蔬菜，在冬季成为了养生的佳品。让我们一探究竟，山药究竟藏着怎样的营养秘密，又如何在冬季成为我们健康的守护者。
山药...……更多
2024-07-24 14:37:00结节,医生,建议,山药,健康,营养
山药，作为一种常见的食材，以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时，我们也要注意一些食物的搭配，以避免可能的食物相互作用，影响健康。特别是在与某些食材搭配时，山药可能引发一些不适，甚...……更多
2023-10-25 19:43:00山药,肠胃,功效,山药,排骨,黑木
...择有利于健脾益胃、润肺止咳的食材。在这样的季节里，山药成为了备受推崇的首选。山药不仅在营养上丰富，而且在药用价值方面也非常突出。其含有的蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分，以及各种有益人体的物质...……更多
2024-03-26 10:22:00山药,药用,营养,方面,价值,黑木
...，也要尝一尝“地里4宝”的美味。花生、芋头、红薯、山药，它们承载了大自然的精华，在这个季节里，无论是口感还是营养价值都是绝佳的选择。让我们来看看这些食材分别可以制作出哪些美味佳肴吧！花生花生，可谓是秋...……更多
2023-11-02 06:05:00芋头,美味可口,辣味,口感,美味,红薯
...，有一种食材被誉为秋补 “第一名” 它就是看似普通的山药。它不仅味道鲜美，还有着令人惊喜的功效，一能健脾胃，二可防秋燥，三能强免疫，尤其是老年朋友一定要多吃些。山药，又称薯蓣、怀山药、淮山、白山药等，是...……更多
2024-09-28 21:56:00秋燥,脾胃,一名,免疫,山药,脾胃
...以及晚餐食用，尤其适合长期便秘或者减肥的人群。3、山药
相比于当作蔬菜，其实山药更适合当作主食，山药相比于米面有一个很大的优势，那就是热量很低，山药的热量为56大卡/100克，差不多是米饭的一半。不仅如此，山药...……更多
2024-06-16 08:26:00米面,主食,关键,健康,燕麦,主食
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盛远见 浙大儿院急诊科、门诊办公室副主任。中国医师协会内镜医师分会儿科呼吸内镜专业委员会委员，浙江省医师协会急诊医师分会第三届委员会委员
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吴秀静 浙大儿院急诊科主任。中国医师协会儿童重症医师分会第三届心血管学组委员，浙江省医师协会儿科医师分会第二届委员会危重症学组委员
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