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饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...饺子!俗话说,好吃不如饺子,舒服不如倒着。饺子,是山东人基因里的极致味觉记忆,是冬至餐桌上的专属仪式感,是山东人生活中最重要的饮食符号。DNA起源:考古发现,饺子故里在山东1978年,位于滕州的薛国故城址,考...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...令人食欲大增,为身体注入活力与营养。这款美食不仅是山东人闯关东路上的必备干粮,更是展现山东独特饮食文化的重要代表。三、青岛大包,作为一款地道的山东美食,深受人们喜爱。它不仅是青岛地区的代表性小吃,更是...……更多
“好客山东”用“真心实意”打动人,重温冬日齐鲁情
“有朋自远方来,不亦乐乎?”“好客”一直是山东人融入血脉的基因和刻在骨子里的教养。“好客山东”也已经成为山东的一张亮丽名片,不仅体现着齐鲁大地深沉厚重的人文底色,更体现着齐鲁儿女重情守义的优良品格。...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...移民城市。来自祖国四面八方的“新东营人”:东北人、山东人、四川人、广东人、江苏人……,带来了各地文化,让这座见证了黄河与渤海这一“自然界碰撞”的黄河三角洲中心城市,再次迎来黄河口文化和外来文化的“人文...……更多
为什么中国哪哪都有东北人?
...百年、一起一伏的潮汐。山东,百万东北人流入第一省,山东人与东北人的渊源自不必说,就藏在一碗跨越烟台、威海、大连的大焖子里。山东与北京、河北,则共同成为了东北人前三的目的地,反过来看,这正是当初祖辈们一...……更多
山东的“好”直达北京!“好客山东 好品山东”北京推介启幕
大众报业记者 田汝晔 孙雪萌 仇晶 杨璐“山东人实在,那儿的东西也好。”“我和家人专门预约了现场票,打算一起去逛逛。”相约北京,品味齐鲁。“好客山东 好品山东”2023北京推介活动11月10日在北京展览馆启幕。与往年...……更多
19位作协主席被聘为齐鲁晚报·齐鲁壹点城市正能量文化推荐官
...勇等参加了活动,出席了聘任仪式。“厚道齐鲁地,美德山东人”,山东作为中华优秀传统文化的重要发源地,厚道、诚信、好客等优秀传统美德早已刻入山东人的基因里,优秀楷模、道德模范层出不穷。为汇聚山东好声音,凝...……更多
冬至到了:饺子、汤圆、陈奕迅我都要
...奋和聪明,终成身家数亿的水饺皇后。只是臧建和本身是山东人,她的饺子应该偏向北方做法,而剧里改成了女主独创的围村做法。据说明年会上映电影版的《水饺皇后》,导演刘伟强,女主是马丽,还有惠英红、江美仪、朱亚...……更多
我国哪的饺子最好吃?经过评比选出了7个,南方只有一个省份入围
...的煎饺更像北方饺子的做法。四、山东鲅鱼饺子 猪肉在山东人的眼里不是什么香饽饽,海鲜才是山东主打。他们更喜欢鲅鱼馅的饺子,墨鱼饺子更是“黑暗料理”,表面黑乎乎,因为是用了墨鱼汁和的面,墨鱼搭配少许猪肉,...……更多
本文转自:济宁新闻网人间烟火气,最抚凡人心。逛山东大集,品人生百味。记忆里的山东大集,不仅有着浓浓的年味,更有着刻在心底的儿时记忆。快来看看这里有你的童年回忆吗? ……更多
山东南下干部 在榕过百岁生日
...福建山东南下干部纪念碑前,献花致敬。参加活动的四代山东人,还集体为百岁的八路军女兵姜元珍贺寿。据了解,姜元珍1924年生于山东省牟平县。1939年,姜元珍与弟弟姜元直、哥哥姜元道一起参加了八路军,经历了抗日战争...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...和特色小吃。那么,全国到底哪里的人最舍得吃呢?1、山东人——豪放派吃货一提到山东人,大家脑海里浮现的肯定是“人高马大”“山东大汉”这样的字眼,他们的饮食风格也确实跟这些形象很搭。山东人热情好客,在饮食...……更多
山东烟台:在春天里赶赴一场百“椿”宴
...西合璧”的三文鱼卷椿芽、传统精致的炸椿卷,还有融合山东人“蘸酱菜”风格的椿城四秀……这些以香椿为原料的精美菜肴,不仅色香味俱全,还给品鉴者带来全新的味觉、视觉感受。制作香椿宴的选材十分讲究,只选用当天...……更多
有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且还不需要花钱
...了日程,在山东,没有一个节气是一顿饺子过不去的。在山东人眼里,对节日最大的尊重就是吃饺子,这是一种仪式感,是对节日的重视。秋天调饺子馅比较百搭的食材就是白菜和韭菜了,这两种都是味道鲜美、营养高的食材,...……更多
灶披间里的三个女人
...间,说一口苏北话。而住在最前面一户的姜家阿姨,是位山东人,旧社会受封建思想影响,裹了小脚,走起路来,地板会发出“叮咚”响。一到过年,灶披间里成了女主人们大显身手的地方,在准备过年菜肴时,上海话、苏北话...……更多
母亲“忙年”
...过去基本没有人吃饺子,自从上世纪五六十年代,一大批山东人来到福建支援林区建设,把饺子也从山东带到了闽北,并且渐渐成了闽北人餐桌上一道主食。现在想吃饺子,随时都可以吃上,不像过去,忙活一年只有等到年三十...……更多
过大年 | 由鲁入琼,在海岛邂逅别样的春节体验
...春节旅游热度……人潮涌动背后,一大波热爱温暖海岛的山东人,也在海南书写着别样的春节故事。来海岛感受别样年味春节期间,许多游客来到海南,期待来一场充满琼式特色的“南北互换”式旅行。根据携程公布的数据,今...……更多
有滋有味过春节
...报●单轶/文 李云裳/图中国人过年讲究要有味道,喜欢用味觉的愉悦来感受幸福、表达快乐。饺子无疑是最有年味的食物之一。人们赋予饺子两个美好的寓意:一是饺子形如元宝,春节吃饺子“招财进宝”;二是饺子内有乾坤,...……更多
山东有5大怪味美食,当地人吃不厌,外地人:这能吃吗?
...小就喜欢上树找知了,山东有些地方叫它节令龟。这个是山东人的大爱啊,但是很多人看见知了猴的腿腿脚脚还有它完整的身躯,都不敢入嘴,生怕在肚子里生出个小知了猴。让很多人望而却步。不过知了猴富含优质蛋白质,矿...……更多
我们怀念的年味,其实就是回家
...地区,该地的年俗同样与吃食紧密相连。一过小年,很多山东人便开始忙碌起来。笼屉在这个时间段成了家里最“受宠”的厨具,其中盛放着各式各样的花馍。祭拜祖先、走亲访友和年节内的饮食,都离不开这些大个儿头的馒头...……更多
哈哈之余领略好品山东
...亮的嗓音和真挚的情感,让“五哈”成员们深深感受到了山东人的好客与热情。而“巧克力大爷们”则用他们矫健的身手,让“五哈”团队对青岛的体育文化有了更深的认识。节目精妙的设置游戏环节,让网友们跟着“五哈”成员们...……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...京鲁菜有了更深的理解。“伊尹作为烹饪界的鼻祖,就是山东人。孔子也是山东人,他很早就提出‘食不厌精、快不厌细’。包括明太祖朱元璋也是山东人,他带着一群山东厨子进京,山东菜自然发扬光大,也和京菜有着水乳交...……更多
“面鱼”寄乡愁
...“面鱼”,几乎每次过年我都要吃到上火才罢休。老一辈山东人在福建落地生根,轰轰烈烈为建设八闽奉献了毕生力量,第二代、第三代山东人接过旗帜同样在福建作贡献。“我心安处是故乡”,我想,如今胶东籍的老乡在福建...……更多
“立足人文沃土,触摸齐鲁文脉”——山东师范大学附属小学2023级十班第三期“家长讲坛”开讲
...的角度上来看,“仁”是这片土地上数千年来的传统,而山东人血脉中一直流淌着“仁”的文化基因。 此次讲座让孩子们非常开心和自豪地发现,原来三皇五帝、孔子孟子这些传说中或历史上的著名人物,居然都曾与脚下的这...……更多
行走鲁豫|三十年来鲁豫客:曾经那么远,如今这么近
...让古镇客栈热闹起来。济郑高铁要通车了!自称为“半个山东人”的客栈老板罗明明和丈夫汤岳霖开始计划起下一次的山东之行。西进中原,鲁豫两省直联直通,济郑高铁从济南出发,河南豫北地区是进入中原首府郑州的必经之...……更多
中国古代唯独哪个省没出一位皇帝
...和Mencius为儒学的发展奠定了基础。巧合的是,他们都是山东人。由于儒孟的创始人和完美主义者都来自山东,我们可以想象山东人民对儒家文化的渗透有多深。儒学之所以成为封建王朝的主导思想,主要是因为其“君为主体”...……更多
在烟火气中找到年味
...、泰安,一路走来,所到之处风土人情各不相同,但属于山东人的过年仪式感总是少不了。赶大集办年货,大集上的年味最浓,烟火气最旺。糖葫芦小摊,不论在大集何处,总能招呼到随大人一起出门赶集的小孩。对于肉类等过...……更多
鲅鱼礼俗 传承孝道 第二十届沙子口鲅鱼节“食在好地方”特色活动——百人同包鲅鱼饺子活动欢乐举行
...特色活动。通过各类活动的举办,充分挖掘了鲅鱼礼俗在山东人心中的文化内涵,弘扬了中华传统孝道文化,还向国内外游客推介了沙子口“好山好海好地方”的独特魅力,更带动了当地海洋渔业和农文旅产业的多元化发展。崂...……更多
...的旅游目的地。来山东不只是感受当地的美景,更要感受山东人的好客。假期期间有这么两件事上热搜了。一件是免费送外卖的青岛小哥暖了游客的心。一位从北京来青岛旅游的中国农业大学女大学生由于刚来青岛地点不熟悉,...……更多
大衣哥豪爽请客!与姜涛吃龙虾被辣呛,山东人热情难挡
...竟被辣得满嘴流油、呛声连连。然而,这场景反而显出了山东人的豪爽与热情,成了今天我们八卦的主菜!话说大衣哥与姜涛两位土生土长的山东人,时隔两年再次重逢,喜悦之情溢于言表。一见面就相约要大战龙虾,你可以想...……更多
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为乡村小学筑起消防安全防线
本文转自:人民网-广西频道为孩子们讲解灭火器使用知识。陈方琳摄11月20日,百色市凌云县央里村中心小学和弄福村中心小学内
2024-11-24 21:02:00
威海市中医院脾胃病科:中医调理脾胃,冬病夏治正当时
近日,在威海市中医院脾胃病科门诊室,上班族邹先生因浑身无力、拉肚子、食欲不振等症状前来就医。经过副主任卫敏的细致把脉、问诊和查看舌苔
2024-11-24 14:54:00
成都市近视眼手术医院排名前五公布,爱尔实力比较突出
以下排名不分先后,根据网友的推荐进行自然排名成都近视眼手术医院排名前10的医院是:1、四川大学华西医院;2、成都英华眼科
2024-11-24 15:25:00
中国援桑给巴尔医疗队成功完成高难度中耳手术
本文转自:人民网人民网约翰内斯堡11月22日电 (记者邹松)坦桑尼亚桑给巴尔地区一位年仅15岁患者,右耳后持续肿痛流脓并伴耳鸣
2024-11-24 17:09:00
湖南零陵:强化举措守好耕地红线
本文转自:人民网-湖南频道近日,走进零陵区菱角塘镇画眉山村油菜优质高产示范基地,10月新播种的油菜已经破土而出,放眼望去
2024-11-24 18:28:00
多家申请“凉白开”商标,没有一家通过的!
普推知产商标老杨检索发现,在32类饮料上面申请“凉白开”名称的有228件相关商标,凉白开相当于通用词,指经过煮沸后冷却至室温的饮用水
2024-11-24 19:11:00
湖南省肿瘤医院成功完成湖南地区首例肺多发结节“杂交”手术
本文转自:人民网-湖南频道近日,湖南省肿瘤医院胸外二科团队成功为一名患有多发肺结节的61岁女性患者实施“杂交”手术,据悉
2024-11-24 18:28:00
济南市天桥区疾控中心组织开展第18个联合国糖尿病日宣传活动
鲁网11月24日讯2024年11月14日是第18个联合国糖尿病日,活动主题是“糖尿病与幸福感”。为落实《健康中国行动(2019—2030年)》《健康中国行动—糖尿病防治行动实施方案(2024—2030年)》等文件要求
2024-11-24 13:36:00
山东省中医院承办山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班
2024年11月8日-9日,由山东中医药学会主办,山东省中医院承办的山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班在济南召开
2024-11-24 13:36:00
飞越天际 生命接力 齐鲁医院承办中法空中紧急医学救援培训班
鲁网11月24日讯11月20—22日,山东大学齐鲁医院与法国医学科学院基金会(FAM)、空中客车基金会共同举办中法空中紧急医学救援培训班
2024-11-24 13:37:00
芭愈:不想留疤,去疤膏应该如何选择使用?
疤痕,是许多人心中的隐痛。它们或深或浅、或长或短,突兀地长在肌肤上,带来生理和心理上的负担。虽然目前仍没有完全消除疤痕的办法
2024-11-24 13:38:00
胃痛腹胀来袭?康复新液提醒注意消化道黏膜健康
亚健康的生活,使得消化不良、胃痛胃胀频发,不仅影响日常工作和生活,还可能发展为肠胃病症。出现肠胃问题,很可能与黏膜受损有关
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山东第一医科大学附属省立医院牵头成立麻醉科专科联盟
11月15日,由山东第一医科大学附属省立医院(山东省立医院)麻醉科牵头的山东省立医院麻醉手术科专科联盟在济南正式成立。省立医院党委委员
2024-11-24 13:39:00
威海市中医院:亚急性甲状腺炎易误诊,中医精准施治解病痛
身体乏力、食欲不振、发热以及咽喉疼痛等症状,往往让人联想到咽喉炎或呼吸道感染。然而,市民侯女士和于女士的经历却提醒我们
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威海市中医院:中医药特色疗法助力慢性肾脏病患者重获健康
肾脏,作为人体至关重要的新陈代谢脏器,默默扮演着体内“清道夫”的角色,过滤并清除着代谢产物。然而,由于其所受伤害往往“无声”
2024-11-24 14:12:00