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...、代表性企业和代表性传承人,河间驴肉火烧作为民间名小吃、非遗美食,名声远播,要坚守品质,锐意创新,推动标准化和规模化经营,以标杆品牌带动产业集群壮大;要深挖文化价值,注重技艺传承与创新。沧州市商务局局...……更多
释放小吃消费更大潜力(消费视窗)
...民创业园内,鑫满园食品科技有限公司的工人在生产特色小吃小笼包。新华社记者 林善传摄餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域,小吃是餐饮业中的重要品类。国家统计局发布的数据显示,今年1至4月,我国餐饮收入同...……更多
特色小吃也能唱“一出好戏”(纵横)
...郭 振《 人民日报 》( 2024年11月05日 第 05 版)山楂糕等小吃酸甜开胃,新出锅的炸糕外酥里糯……漫步天津五大道,耳朵眼会馆人头攒动。近年来,炸糕、煎饼馃子、锅巴菜等天津小吃不断“出圈”,让众多游客为了美食奔赴...……更多
...华展销、民族文化歌舞表演等惠民活动。其中,有中华名小吃、民族美食两大板块,汇聚66个美食小吃展位,涵盖海洋风味、民族特色及中华老字号餐饮品牌。活动吸引了不少青岛市民和游客前来,全国老字号和非遗名小吃、国...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...与活动的积极性。本届美食文化节期间将举办首届“地标小吃”百姓美食嘉年华活动,邀请全国各省市区中华老字号和非遗餐饮企业、地标美食(小吃)、民族特色小吃企业、名小吃单品连锁企业、名小吃网红美食爆品等,现场展示...……更多
...行业协会、广西广播电视台组织开展了“广西桂菜名菜名小吃评议活动”。本次评议活动,在9月15日至9月24日投票期间,累计访问788万次,投票76.8万票。结合网络投票、专家评议,最终评出最具民族代表性、蕴含广西饮食文化...……更多
2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在北海市举行
...、中国烹饪协会主办。活动期间将举办广西桂菜名菜、名小吃评议活动、全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛、桂菜特色美食产业对接、广西“嗦粉经济”发展交流暨广西米粉品牌推介等多场餐饮美食主题活动。马来西亚中国总商...……更多
地方美食通过“网上集市”走向全国(网上中国)
...济中大饱口福,足不出户就可以吃到天南海北的各式特产小吃。变“流量”为“销量”在吉林延吉西市场一楼食品区的快递窗口前,来自北京的游客路女士正等待发送快递。“延吉西市场是网红打卡地,这里有很多延边特产,我...……更多
山东举办齐鲁小吃文化节 促进消费升级和潜力释放
...济南11月29日电 (孙婷婷)记者11月29日从“山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动”新闻发布会上获悉,该省将举办首届齐鲁小吃文化节活动,通过发力地方小吃产业,促进小吃品牌化、连锁化发展,高质量发展小吃产...……更多
广西美食的“破圈”之道
...广西风味,是如何炼成的?如何趁势让桂菜名菜、广西名小吃“香”飘全国?品牌成势,打造桂味美食IP将青芒去皮切成花朵状,用竹签将“花瓣”固定,再将芒果泡到辣椒红糖水中,撒上椒盐、辣椒面、甘梅“点缀”,一朵朵...……更多
食客消费理念转变 餐企重视品牌建设
...饮市场个性化发展受市民游客喜爱市民游客品尝美食金城小吃宴美食旅游团慕名来品尝金城美食 夏季的兰州是全国各地旅游爱好者们的首选城市之一,凉爽的气候、独特的自然风光以及众多的美食吸引着无数游客。因为美食而...……更多
美食街如何焕新出圈?
...非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉龙 摄 市民游客在八仙桌上品尝美食。谢嘉龙 摄日前,汕头金平区金东街道的龙北—百花路美食街正式对外开放,为广大市民和游客提供美食体验。...……更多
济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优小吃来聊城了!
...的味道,千万不要错过!”......1月27日,山东省首届齐鲁小吃美食文化节启动现场,熙熙攘攘、人头攒动,各地名优小吃传承人,一边盛情邀请群众品尝特色小吃,一边介绍美食文化和特色。喧嚣声、叫卖声、吆喝声,连成一片...……更多
...,明确要实施地域餐饮品牌培育工程,培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”“名饮”;加强小吃制作工艺保护和传承,推动小吃产业多元融合、集群发展,引导小吃产业链上下游企业加强协作;推进新技术在餐饮行业的应...……更多
“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭首启人气爆棚
...的技艺。往里走,杭州的名饮、名特产、名品、名匠、名小吃、亚运创新菜被布置成不同主题场景,并通过大数据和数字交互技术充分展示出杭州餐饮产业数字化的成果及未来。宋朝上承千年饮食之美,下启中华八大菜系之端。...……更多
广西发布“桂菜特色名菜”“广西风味名小吃”
...商务厅发布了20道“桂菜特色名菜”和20个“广西风味名小吃”,香煎鱿鱼筒、横县鱼生、环江香牛扣、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、北海虾仔饼等榜上有名。“桂菜特色名菜”发布。人民网 雷琦竣摄此前,广西商务厅组织开展...……更多
近些年,湖南特色小吃品牌湘下佬在省外市场大放异彩,凭借其独特的湖南风味和精细化的运营策略,成功吸引了众多消费者的目光。在湖南快餐小吃品类赛道竞争激烈的背景下,湘下佬转战外省市场,实现了品牌的快速扩张和市场的...……更多
椿华村炸货铺开创小吃界赛道街头美食新风尚
街头巷尾的小吃以其独特的魅力得到人们的青睐,而在这些琳琅满目的美食中,椿华村炸货以其别具一格的风味和与众不同的经营模式崭露头角,成为小吃赛道上的一颗新星,不断得到众多投资者的追捧以及消费者的青睐。椿...……更多
“年花丰食大集”开市 美食、花卉、非遗表演添年味儿
...1月22日电 (史浩 李洁思 李娜)品尝老字号非遗美食、风味小吃,观赏非遗技艺表演,为家里添置特色年味儿产品和喜庆的年宵花,从2023年1月22日正月初一到1月27日正月初六,北京消费季“2023——年花丰食大集”在北京世界花卉...……更多
山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动在聊城成功举办
...,山东省农业发展信贷担保公司支持的“山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动”在聊城市万达欢乐小镇成功举办。山东省政协副主席段青英,山东省委原常委、秘书长雷建国,山东省政协文化文史和学习委员会主任...……更多
甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登场贺新春”餐饮促消费活动暨2024定西美食文化节正式启动
...消费活动情况,并为定西市十大名宴、十大名菜、十大名小吃、十大名店代表授牌。仪式结束后,与会领导来到美食文化节专区,观摩巡视了“定西宽粉”品鉴区,定西市名宴、名菜、名小吃展示区,优质预制菜展示区和年货展...……更多
...火街区集合浙江名店、名街、名点,打造一场流动的浙江小吃盛宴。行走其中,既可领略“别有风味”萧山展区,看地道的本地食材,烹饪出独特的舌尖味道;抑或看碧水长廊依水蜿蜒而建,身临其境感受永嘉丽水古街的古朴静...……更多
贵州商务迎宾大行动助力掀起冬季消费市场热潮
...、周末老字号、酱酒联动购、新春年货节、游遍夜商圈、小吃进景区、国际购物节等八大促销活动,吸引省内外客商到贵州旅游、购物,促进实现贵州冬季消费市场“冬季不冷、淡季不淡”。其中,烙锅美食季通过举办万人烙锅...……更多
以文塑旅 以旅彰文 做好“融”文章
...、水果、肉类、水产、冻品、干调粮油、冷鲜禽类、特色小吃、休闲食品、百货等各类丰富业态。永登县城市投资发展有限公司主任火同瑞告诉记者,农贸市场在便于市场各类业态管理的同时,规范和统一销售场景,让居民们买...……更多
...、麦虾、食饼筒、核桃调蛋、乌饭麻糍……台州各地特色小吃店在此集结,新荣记、浦江荟等台州菜代表餐厅生根发展。“鲜嗒嗒”“糯叽叽”“甜蜜蜜”,不管你好哪一口,在山海兼具的椒江,总能找到自己的“菜”。“酒香...……更多
【消费新观察】避暑游叠加夜经济 贵阳旅游场景融合进阶“烟火气”更旺
...起彼伏,烤肉、丝娃娃、烤鱼、花甲粉、小龙虾……各种小吃琳琅满目,香味扑鼻,来来往往的食客在摊位上徘徊选择。“我们是从重庆来贵阳避暑的,都说重庆夜生活精彩,来了贵阳才发现,贵阳的夜生活也不输给重庆,不仅...……更多
年轻人是怎样把炸串从路边摊吃到商场里面的?
像炸串这样的小吃之所以这么火,还是因为吃的人多,小吃消费正在年轻化,当年轻人拥有了消费力,他们不一定会像老一辈按时按点吃饭,而是随时随地想吃就吃,在他们眼里,小吃更像是一种零食。“3.15”以后,你有多少...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...提出将打造一批特色餐饮美食街区,组织开展“云南名特小吃节”等促消费活动,鼓励建设主题鲜明、特色突出、风格各异的半山酒店;支持各地举办文旅消费季(月)等活动,培育推出一批康养度假、文化体验、乡村休闲、科...……更多
“南宁之夜”点亮夜游场景
...区南宁饭店摊位店长黄彩香说:“老友粉等南宁本地特色小吃很受外地游客喜欢。”“五一”假期让“南宁之夜”再次迎来旅游热潮,游客络绎不绝,夜间的南宁充满活力。广西旅发不夜城运营公司董事长庞燕妮介绍,截至5月2...……更多
小牛皮“变身”富民大产业
...内怎么也不会想到,过去爱吃的佤味腌牛皮,已经从特色小吃变身成为了标准化和产业化生产的“网红美食”。娜内是云南省普洱市西盟佤族自治县勐梭镇班母村村民,她的工作体验折射出了近年来西盟县以佤味腌牛皮为主的佤...……更多
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罗城“四校一基地”举行揭牌仪式
本文转自:人民网-广西频道11月16日 ,河池市委党校罗城分校、罗城县委党校、县行政学校、县社会主义学校、县乡村振兴培训基地等“四校一基地”举行揭牌仪式
2024-11-18 18:20:00
藤县人大常委会开展人员密集场所消防安全管理工作调研
本文转自:人民网-广西频道连日来,藤县人大常委会工作组先后到县城部分学校、小区、酒店等场所开展人员密集场所消防安全管理工作调研
2024-11-18 18:21:00
藤县人大常委会到太平镇进行调研
本文转自:人民网-广西频道日前,梧州市藤县人大常委会调研组到太平镇,开展对藤县第十七届人民代表大会第四次会议代表建议《关于建设太平镇非物质文化遗产米饼特色小镇的建议》进行重点督办工作
2024-11-18 18:30:00
2024美兰湖生物医药产业创新大会在宝山开幕
本文转自:人民网-上海频道11月15日,2024上海国际生物医药产业周—— “2024美兰湖生物医药产业创新大会”在上海宝山区拉开帷幕
2024-11-18 18:53:00
云南西盟佤山歌舞者 “舞”出致富新路径
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 奚川江 史威 苏甦“会说话就会唱歌,会走路就会跳舞”是佤族人民能歌善舞的标签。近年来
2024-11-18 19:18:00
本文转自:人民日报海外版董泽洋《 人民日报海外版 》( 2024年11月19日 第 11 版)海南省屯昌县是海南中部地区的交通枢纽
2024-11-19 05:03:00
本文转自:人民网-江苏频道11月17日,南通市海门区“东洲智行”重点城市巡回引才系列活动在武汉大学举行,东洲智荟武汉路演中心
2024-11-18 22:47:00
本文转自:人民网-海南频道人民网保亭11月18日电(熊淑婷)11月16日,保亭黎族苗族自治县开展景区禁塑集赞活动。群众通过转发集赞或曝光违规门店参与活动
2024-11-18 22:55:00
唐山市总工会职工服务中心开展暖“新”大集活动
图为暖“新”大集活动现场。河北新闻网讯(韩地利)近日,唐山市总工会在职工服务中心工会驿站举办了一场别开生面的暖“新”大集活动
2024-11-18 23:04:00
实施源头减排、全域治水、雨水利用、排水防涝4项工程市中心区海绵城市达标面积达41.8%河北新闻网讯(王育民、李响)从11月13日唐山市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉
2024-11-18 23:05:00
河北迁安:“党旗红”谱写乡村“振兴曲”
图为乐丫公司工作人员前往迁安市杨各庄镇东辛庄村开展助农活动。河北新闻网讯(彭月娟、张雅强、李艳明)“我们公司以非公有制经济组织‘党旗红’谱写乡村‘振兴曲’
2024-11-18 23:06:00
河北唐山:“寻味之旅”带火城市IP
唐山宴“出圈”激活文旅消费市场“寻味之旅”带火城市IP“长城奖-文旅好品牌”年度十大城市地标优秀案例、2024十大文旅经济创新案例
2024-11-18 23:15:00
河北滦州:“微治理”串起群众“微幸福”
图为滦州市雷庄镇工作人员正在帮助村民解决问题。河北新闻网讯(张鑫瑶、马睿一)2024年以来,河北省滦州市坚持“党建引领
2024-11-18 23:17:00
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月19日 第 04 版)据新华社兰州电 (记者崔翰超
2024-11-19 04:55:00
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月19日 第 03 版)本报沈阳11月18日电 (记者刘洪超)辽宁省农业农村厅日前印发《推动渔业领域大规模设备更新和消费品以旧换新工作实施方案》
2024-11-19 04:55:00