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...、代表性企业和代表性传承人，河间驴肉火烧作为民间名小吃、非遗美食，名声远播，要坚守品质，锐意创新，推动标准化和规模化经营，以标杆品牌带动产业集群壮大；要深挖文化价值，注重技艺传承与创新。沧州市商务局局...……更多
2024-09-20 18:46:00小吃,产业,美食,消费,市场,消费
...郭 振《 人民日报 》（ 2024年11月05日 第 05 版）山楂糕等小吃酸甜开胃，新出锅的炸糕外酥里糯……漫步天津五大道，耳朵眼会馆人头攒动。近年来，炸糕、煎饼馃子、锅巴菜等天津小吃不断“出圈”，让众多游客为了美食奔赴...……更多
2024-11-05 05:55:00好戏,小吃,特色,小吃,小店,特色
...华展销、民族文化歌舞表演等惠民活动。其中，有中华名小吃、民族美食两大板块，汇聚66个美食小吃展位，涵盖海洋风味、民族特色及中华老字号餐饮品牌。活动吸引了不少青岛市民和游客前来，全国老字号和非遗名小吃、国...……更多
2024-06-17 16:46:00中国海,美食,文化,青岛,中国,第二届
...与活动的积极性。本届美食文化节期间将举办首届“地标小吃”百姓美食嘉年华活动,邀请全国各省市区中华老字号和非遗餐饮企业、地标美食(小吃)、民族特色小吃企业、名小吃单品连锁企业、名小吃网红美食爆品等,现场展示...……更多
2023-10-09 00:34:00岛城,盛宴,顶级,美食,美食,中国
...行业协会、广西广播电视台组织开展了“广西桂菜名菜名小吃评议活动”。本次评议活动，在9月15日至9月24日投票期间，累计访问788万次，投票76.8万票。结合网络投票、专家评议，最终评出最具民族代表性、蕴含广西饮食文化...……更多
2024-09-26 18:38:00菜名,广西,评议,小吃,投票,活动
...、中国烹饪协会主办。活动期间将举办广西桂菜名菜、名小吃评议活动、全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛、桂菜特色美食产业对接、广西“嗦粉经济”发展交流暨广西米粉品牌推介等多场餐饮美食主题活动。马来西亚中国总商...……更多
2024-09-19 17:37:00北海市,北海,广西,日至,将于,餐饮
...济南11月29日电 (孙婷婷)记者11月29日从“山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动”新闻发布会上获悉，该省将举办首届齐鲁小吃文化节活动，通过发力地方小吃产业，促进小吃品牌化、连锁化发展，高质量发展小吃产...……更多
2023-11-29 20:47:00齐鲁,山东,小吃,潜力,升级,消费
...广西风味，是如何炼成的？如何趁势让桂菜名菜、广西名小吃“香”飘全国？品牌成势，打造桂味美食IP将青芒去皮切成花朵状，用竹签将“花瓣”固定，再将芒果泡到辣椒红糖水中，撒上椒盐、辣椒面、甘梅“点缀”，一朵朵...……更多
2024-10-31 09:52:00广西,美食,广西,螺蛳,柳州,电商
...饮市场个性化发展受市民游客喜爱市民游客品尝美食金城小吃宴美食旅游团慕名来品尝金城美食
夏季的兰州是全国各地旅游爱好者们的首选城市之一，凉爽的气候、独特的自然风光以及众多的美食吸引着无数游客。因为美食而...……更多
2024-05-15 06:44:00食客,理念,消费,品牌,建设,兰州
...非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉龙 摄
市民游客在八仙桌上品尝美食。谢嘉龙 摄日前，汕头金平区金东街道的龙北—百花路美食街正式对外开放，为广大市民和游客提供美食体验。...……更多
2024-03-21 07:32:00美食街,美食,美食街,美食,汕头,餐饮
...的味道，千万不要错过！”......1月27日，山东省首届齐鲁小吃美食文化节启动现场，熙熙攘攘、人头攒动，各地名优小吃传承人，一边盛情邀请群众品尝特色小吃，一边介绍美食文化和特色。喧嚣声、叫卖声、吆喝声，连成一片...……更多
2024-01-29 11:17:00聊城,鲅鱼,淄博,把子,烟台,济南
...见》中明确提出，要“提升餐饮服务品质，培育名菜、名小吃、名厨、名店。传承发扬传统烹饪技艺和餐饮文化”。地标美食作为中华饮食文化的重要载体，是提升餐饮服务品质工作的重要着力点。中国饭店协会将持续宣贯《地...……更多
2024-12-04 17:16:00兰溪,地标,浙江,产业发展,首届,大会
...，明确要实施地域餐饮品牌培育工程，培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”“名饮”；加强小吃制作工艺保护和传承，推动小吃产业多元融合、集群发展，引导小吃产业链上下游企业加强协作；推进新技术在餐饮行业的应...……更多
2024-10-12 06:42:00名厨,名菜,名店,浙江,举措,小吃
...商务厅发布了20道“桂菜特色名菜”和20个“广西风味名小吃”，香煎鱿鱼筒、横县鱼生、环江香牛扣、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、北海虾仔饼等榜上有名。“桂菜特色名菜”发布。人民网 雷琦竣摄此前，广西商务厅组织开展...……更多
2024-09-27 08:19:00广西,名菜,风味,小吃,特色,广西
近些年,湖南特色小吃品牌湘下佬在省外市场大放异彩,凭借其独特的湖南风味和精细化的运营策略,成功吸引了众多消费者的目光。在湖南快餐小吃品类赛道竞争激烈的背景下,湘下佬转战外省市场,实现了品牌的快速扩张和市场的...……更多
2024-06-11 10:13:00湖南,小吃,火爆,黄金,招商,品牌
街头巷尾的小吃以其独特的魅力得到人们的青睐，而在这些琳琅满目的美食中，椿华村炸货以其别具一格的风味和与众不同的经营模式崭露头角，成为小吃赛道上的一颗新星，不断得到众多投资者的追捧以及消费者的青睐。椿...……更多
2024-04-18 18:24:00赛道,风尚,小吃,美食,消费,消费者
...1月22日电 (史浩 李洁思 李娜)品尝老字号非遗美食、风味小吃，观赏非遗技艺表演，为家里添置特色年味儿产品和喜庆的年宵花，从2023年1月22日正月初一到1月27日正月初六，北京消费季“2023——年花丰食大集”在北京世界花卉...……更多
2023-01-22 21:13:00年味儿,年味,大集,花卉,表演,美食
...小月）11月20日，2024中华美食荟•首届中国（泉州）丝路小吃节新闻发布会在京举办。活动由中国烹饪协会、泉州文旅集团共同主办，将于11月29日至12月1日在福建省泉州市举办。此次活动被列入商务部2024年“中华美食荟”、2024...……更多
2024-11-21 17:13:00泉州,丝路,中华,中国,小吃,首届
...，山东省农业发展信贷担保公司支持的“山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动”在聊城市万达欢乐小镇成功举办。山东省政协副主席段青英，山东省委原常委、秘书长雷建国，山东省政协文化文史和学习委员会主任...……更多
2024-01-28 12:16:00火火,聊城,齐鲁,山东省,山东,大年
...消费活动情况，并为定西市十大名宴、十大名菜、十大名小吃、十大名店代表授牌。仪式结束后，与会领导来到美食文化节专区，观摩巡视了“定西宽粉”品鉴区，定西市名宴、名菜、名小吃展示区，优质预制菜展示区和年货展...……更多
2024-02-03 08:25:00定西,甘肃省,甘味,陇原,美食,甘肃
...、周末老字号、酱酒联动购、新春年货节、游遍夜商圈、小吃进景区、国际购物节等八大促销活动，吸引省内外客商到贵州旅游、购物，促进实现贵州冬季消费市场“冬季不冷、淡季不淡”。其中，烙锅美食季通过举办万人烙锅...……更多
2023-12-14 09:01:00大行,贵州,迎宾,热潮,消费,商务
...、水果、肉类、水产、冻品、干调粮油、冷鲜禽类、特色小吃、休闲食品、百货等各类丰富业态。永登县城市投资发展有限公司主任火同瑞告诉记者，农贸市场在便于市场各类业态管理的同时，规范和统一销售场景，让居民们买...……更多
2023-12-07 03:58:00以文,文章,永登,永登县,满城,四库
...、麦虾、食饼筒、核桃调蛋、乌饭麻糍……台州各地特色小吃店在此集结，新荣记、浦江荟等台州菜代表餐厅生根发展。“鲜嗒嗒”“糯叽叽”“甜蜜蜜”，不管你好哪一口，在山海兼具的椒江，总能找到自己的“菜”。“酒香...……更多
2024-02-26 00:18:00椒江,聚集地,美食,椒江,台州,美食
...起彼伏，烤肉、丝娃娃、烤鱼、花甲粉、小龙虾……各种小吃琳琅满目，香味扑鼻，来来往往的食客在摊位上徘徊选择。“我们是从重庆来贵阳避暑的，都说重庆夜生活精彩，来了贵阳才发现，贵阳的夜生活也不输给重庆，不仅...……更多
2024-07-19 11:40:00进阶,新观察,贵阳,叠加,烟火,场景
像炸串这样的小吃之所以这么火，还是因为吃的人多，小吃消费正在年轻化，当年轻人拥有了消费力，他们不一定会像老一辈按时按点吃饭，而是随时随地想吃就吃，在他们眼里，小吃更像是一种零食。“3.15”以后，你有多少...……更多
2024-03-30 16:32:00面的,商场,年轻人,夸父,小吃,品牌
...提出将打造一批特色餐饮美食街区，组织开展“云南名特小吃节”等促消费活动，鼓励建设主题鲜明、特色突出、风格各异的半山酒店；支持各地举办文旅消费季（月）等活动，培育推出一批康养度假、文化体验、乡村休闲、科...……更多
2023-10-11 09:31:00暖意,餐饮,我国,消费,市场,消费
...内怎么也不会想到，过去爱吃的佤味腌牛皮，已经从特色小吃变身成为了标准化和产业化生产的“网红美食”。娜内是云南省普洱市西盟佤族自治县勐梭镇班母村村民，她的工作体验折射出了近年来西盟县以佤味腌牛皮为主的佤...……更多
2023-12-22 16:57:00牛皮,产业,牛皮,西盟,佤族,风味
...与数字灯光秀的梦幻交响；漫步成都宽窄巷子，品味传统小吃与街头艺术的潮流碰撞……近期，全国各地竞相创新文旅模式，借着“夏夜星辰”，点燃消费新引擎，让城市的夜晚绽放光芒。近日，打造主题夜游项目成为众多城市...……更多
2024-07-18 10:06:00烟火,夏日,活力,消费,经济,市场
...对第二届“安康味道”特色美食评选认定名宴、名菜、名小吃进行了通报并现场授牌;对第四届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛比赛情况进行了通报并颁奖,还同步启用了安康富硒产业大数据平台。同时,组织具有地方特色的非遗美...……更多
2024-06-11 07:38:00康富,文化展,活动,美食,文化,产品
...史。启动仪式上,重点推介了紫阳十大传统菜、十大传统小吃和“紫阳味道”富硒康养美食节及生态之旅精品线路,现场签订了紫阳县美食产业链链行合作协议。人气最旺的要数紫阳蒸盆子揭笼仪式,本地土鸡、猪蹄、鸡蛋肉馅饺子...……更多
2023-10-24 07:48:00紫阳,味道,美食,紫阳,美食,产业
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