• 我的订阅
  • 头条热搜
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节,医院急诊医生、民警就得跟着加班了,但遇到上述食用野生菌中毒的情景,他们通常会比较淡定。 吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
云南一女子深夜求助:警察叔叔救救我
...一起聚餐的三个朋友来自云南,给马女士带来各式各样的野生菌。马女士一个人吃了不少,而这些菌子当时并没有煮熟。晚上马女士又和朋友喝多了酒,似乎因此产生了幻觉,经医生检查马女士目前已无大碍。原来这场去缅北的...……更多
网红发视频生吃“见手青”,网友怒了:误导人!
最近,又到吃野生菌的季节,但中毒事件时有发生。红星新闻记者发现,随着野生菌大量上市,部分短视频博主在网上发布生吃野生菌的视频,有的网红博主甚至发布生吃“见手青”的视频,引发争议。视频截图“一位云南的...……更多
女子吃“云南小菌子”持续中毒一个月?专家:大概率吃了其他杂菌
...己的经历,提醒大家不要因为贪图新鲜感盲目去尝试有毒野生菌。 科普中国特聘专家、云南省植物学会科普工作委员会委员张全星(微博ID:“植物眼”)也告诉上游新闻记者:“这个女生的症状不是‘见手青’中毒,很大概...……更多
女子吃“云南小菌子”持续中毒一个月?专家:大概率吃了其他杂菌
...己的经历,提醒大家不要因为贪图新鲜感盲目去尝试有毒野生菌。科普中国特聘专家、云南省植物学会科普工作委员会委员张全星(微博ID:“植物眼”)也告诉上游新闻记者:“这个女生的症状不是‘见手青’中毒,很大概率...……更多
...报报道(记者李建)每年7至8月,高温多雨,恰是菌子(野生菌)生长旺盛的时节。最近一段时间,屡有短视频博主发布生吃“见手青”等野生菌疑似中毒的视频,引发网友热议。而互联网大佬周鸿祎分享的一则趣事——“吃菌...……更多
大V发文称“79岁大爷为见亡妻每年都吃见手青”,植物学家:完全是瞎说
...网三百多万粉丝的女网红田某某在某短视频平台发布生吃野生菌见手青被送医的视频,被平台核实为摆拍造假,被平台给予禁言30天等多项处罚。“见手青本来就是毒菌,某些博主去宣传吃有毒的东西,伦理道德、宣传导向本身...……更多
品牌云南丨“菌”是美味 识有妙招
...国”云南调研采访团又到一年一度的“吃菌季”,作为“野生菌王国”,菌子也成了来云南最不能错过的美食之一。全国最大的野生菌市场——云南木水花野生菌交易中心。人民网记者 符皓摄每年雨水季节到来后,云南山林里...……更多
游客吐槽云南采菌变“踩坑”:人比菌子多
云南被誉为“野生菌王国”,世界已知野生食用菌2500余种,云南就有900余种,约占全球种类的36%和全国种类的90%。眼下正值雨季,是采菌的好时节。九派新闻注意到,今年暑期,游客来云南体验采摘野生菌成为一种新时尚。...……更多
本文转自:中国新闻网进入5月,云南各地野生菌开始陆续上市。5月14日,记者在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心内看到,鸡枞、牛肝菌、谷熟菌等13种野生菌开始售卖,目前野生菌量少价高,仍然吸引不少市民前来购...……更多
湖北发布有毒野生菌食物中毒防控宣传提示 2024-07-08
...中的美味,有的却含有毒素,食用后风险极高。为了避免野生菌中毒事件发生,近日,湖北省市场监管局发布有毒野生菌食物中毒防控宣传提示。如何识别毒蘑菇?蘑菇的毒性与种类有关,与蘑菇的外形、颜色、生长环境等没有...……更多
烟火手记(六章)
...着人性,拷问着灵魂。(三)纵享美味菌入口需谨慎我对野生菌情有独钟,百吃不厌。蜗居芒市的时候,每年都要吃上许多次。这两年一直栖居昆明,雨季昆明农贸市场上的野生菌种类繁多、琳琅满目,而我刚好又“升任”炊事...……更多
“打野”圈组团去川西捡菌,医生提醒:每年6月到9月是野生菌中毒高峰期
...用需谨慎!四川省人民医院急诊科医生许婷表示,有毒的野生菌一般含有鹅膏毒素,不会被高温或油炸破坏,误食中毒后应立即大量饮用温开水或稀盐水和催吐,并尽快就医。▲网友分享的捡菌子笔记 “打野”圈瞄上野生菌组...……更多
生吃见手青为流量没下限!微信出手:已限流处理
...此提醒,不要为追求刺激体验随意食用可能有安全风险的野生菌,不当食用后容易出现中毒现象,轻则腹泻、头晕、出现幻觉,严重的甚至有生命危险。【本文结束】如需转载请务必注明出处:快科技责任编辑:拾柒文章内容举...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...携带剩余的野生蘑菇或者野生蘑菇的照片,以便医生确定野生菌的种类,正确施救。说明二:路边的野菜(果)别乱采野菜(果)中毒的原因有些有毒植物与野菜、野果的外观相似(如:毒芹与水芹、滴水观音与芋头、断肠草与...……更多
云南:野生菌萌发
进入夏季,雨水丰沛。在云南,各种野生菌相继萌发。山野里,采菌的村民络绎不绝;集市上,野生菌品种繁多。在烹制野生菌上,云南人绝活频出——煎炸炒炖,生食或煮汤,不同的菌子不同的做法,充分展现菌子独特鲜美...……更多
当罗马“舌尖”品尝到云南“味道”
...汽锅鸡。活动主办方 供图云南,素有“动植物王国”“野生菌王国”“世界花园”的美誉。生活于此的各族人民巧妙地将这些元素融入到日常饮食中,创造出过桥米线、汽锅鸡、炒野生菌、鲜花饼等众多令人垂涎欲滴的美食。...……更多
“网红蘑菇”受游客欢迎 专业人士建议:找餐厅加工
...蘑菇”,不少到云南旅游的游客为品尝美味,专程去打卡野生菌市场。云南木水花野生菌交易中心的商家告诉记者,最近牛肝菌量价齐涨,能占到每日销量的40%。市场方也要求所有商户,在销售牛肝菌时,要做好安全提示,建议...……更多
全国交易汇云南 线上线下同发力
本文转自:云南日报云南野生菌产业形成国内主导优势产生虹吸效应——全国交易汇云南 线上线下同发力进入10月,2023年野生菌采摘季已至尾声,菌商们开始复盘这一季的成绩。“今年我们谷熟菌生意做得不错,不仅收购云南...……更多
...罗莉丽告诉记者,自己作为一名云南人一直致力于把云南野生菌做成零食的品牌,把山林馈赠带入四季下午茶,成为可以带走的云南记忆。2014年,大地物源制作出了咸香、酥脆,可以嚼到大块松茸颗粒,0添加剂0防腐剂的松茸饼...……更多
交易量超4500吨 云南南华野生菌交易持续升温
...楚雄州南华县林业和草原局消息,截至7月28日,今年南华野生菌集散交易量达4553.95吨,集散交易额达5.37亿元。其中仅7月22日至7月28日的7天内,集散交易量便达825.3吨,集散交易额达1.06亿元。南华松茸。者美春摄南华县有“野生...……更多
索赔6000元!女子吃菌火锅中毒,火锅店老板:金额不合理……
9月6日,市民王女士反映,8月25日,她在武定原林野生菌火锅店就餐后,身体出现不适,经诊断为野生菌中毒,治疗花费1800多元。事后,王女士找餐馆协商,希望赔偿6000元,但遭到商家拒绝。当事人用餐次日出现头晕呕吐8月24...……更多
...有市场趋于饱和。”博闻公司市场部经理陈旻说,虽经营野生菌出口业务多年,但这是首次出口人工种植菌类,计划在羊肚菌落潮期前,一周出口一批次,有效弥补鲜松茸、牛肝菌的出口真空期。据香格里拉海关统计,2024年一...……更多
“新市场第一朵松茸去哪儿了?”
本文转自:人民网-云南频道云南·南华国际野生菌交易中心里的小故事之一“新市场第一朵松茸去哪儿了?”尹馨“2024年8月8日8时,新店起航,开门笑迎八方来客。位置:南华野生菌新的交易市场。”8月7日晚上,云南省楚雄...……更多
江苏女子吃“见手青”中毒,和空气互动了六七个小时
...毒。值得一提的是,在云南本地人,每年也有不少因食用野生菌而中毒的案例。有医生表示:\"野生菌种类很多,的毒性非常复杂,即使是经验丰富的采菌人也可能出错。\"当然,菌子是云南人的最爱,每个地方都有其独特的饮...……更多
降雨增多 云南野生菌进入交易旺季
...随着近期云南各地降雨增加,位于昆明市的云南省木水花野生菌交易中心每天约有100吨野生菌上市交易,吸引众多食客老饕前来购买。 李嘉娴 摄6月13日,野生菌交易市场内热闹非凡。随着近期云南各地降雨增加,位于昆明市的...……更多
玉溪稳步推进食用菌一二三产业融合发展
...3000亩,产量每亩突破350公斤。 核心阅读:目前,我市野生菌保育促繁示范基地建设、食用菌仿生栽培示范基地建设、人工食用菌栽培示范基地建设成效显著。截至2022年底,全市食用菌种植面积达8600亩,共有食用菌企业73户、...……更多
...度对森林中可利用的非木质资源进行采集利用,培育发展野生菌类、森林蔬菜等林下产品采集业。科学利用林地资源,加大人工保育促繁力度,以松茸、牛肝菌、松露、干巴菌、鸡枞等高原特色野生食用菌为主,创新采取“封山...……更多
好消息!量升价降!云南人的最爱来了……
前几天,奶浆菌和大红菇在昆明木水花野生菌交易中心亮相了,目前,市场内已经有20多种菌类上市,其中牛肝菌性价比最高。奶浆菌和大红菇上市野生菌整体量升价降 上午10点,木水花野生菌交易中心内已经十分热闹,摊位...……更多
培育十年重大突破!四川首次实现人工培育鸡枞菌,白蚁立功了
盛夏时节,正是野生菌大量上市的旺季。7月24日,红星新闻记者从四川省农科院食用菌研究所了解到,四川首批人工培育的鸡枞菌近期在实验室里破土而出,栽培与生理研究中心主任、研究员李小林表示:“这是我们团队人工...……更多
更多关于健康的资讯:
吃对成功一半!多囊卵巢综合征,吃了就灵的好孕食物!
对于肥胖型多囊卵巢的姐妹来说备孕吃得对,相当于成功了一半但是大多数的胖多囊,一说减肥就习惯性立各种flag转眼就被奶茶
2024-12-15 09:30:00
冬季养生,从三九灸和三九贴开始!
随着2024年的寒冬来临,潍坊市人民医院保健科(老年医学三科)特别推出三九灸和三九贴服务,助您温暖过冬。古人云:“三九补一冬
2024-12-15 10:28:00
有回音| 网友建言开通优化农村公交线路 湖北罗田:尽快实施
本文转自:人民网-湖北频道网友留言截图。人民网武汉12月15日电 (记者张沛)“人口流动就如经济活水,人口不动经济不通
2024-12-15 10:33:00
湖南妇女儿童医院与湖南食品药品职业学院联合举办公益讲座
本文转自:人民网-湖南频道讲座现场。受访单位供图12月11日,湖南妇女儿童医院主任医师喻霞走进湖南食品药品职业学院,为在校大学生带来了一场主题为“携手防艾
2024-12-15 10:43:00
资阳乐至:生态与富民并进,绿色与繁荣同辉
本文转自:人民网-四川频道初冬的乐至,银杏黄、柏树绿、鸟鸣悠……这些初冬美景都是四川乐至县持续推动林业高质量发展释放的生态红利
2024-12-15 11:20:00
去离钱塘江最近的农贸市场吃“鲜” 农贸市场共有7个江鲜摊位,每天一大早,从钱塘江打捞上来的鱼蟹就会被运到这里。3两以上的江蟹200元一斤、2两左右的毛蟹40元一斤、鲢鱼6元一斤……
缤纷农贸市场位于滨江西兴路丹枫路口,是离钱塘江最近的农贸市场。农贸市场共有7个江鲜摊位,每天一大早,从钱塘江打捞上来的鱼蟹就会被运到这里
2024-12-15 11:58:00
奇葩吃播为引流吞两斤纯肥肉,不能让“大胃王”换个形式“复活”
据北京日报报道,“大胃王”吃播潮消失近两年后,奇葩吃播又在深夜兴起。从巴掌大的鱼肥油,到树枝一样的茄子秆……记者连续数日蹲守40多个直播间发现
2024-12-15 12:31:00
肠胃老是出问题,试试益生菌,调理肠道好平衡
说起益生菌,相信不少家里有宠物的家庭都不会陌生。小猫小狗刚来到家里的时候,常常会发生肠胃问题,需要在它们的食物里加入益生菌进行调理
2024-12-15 14:02:00
为什么每天清淡饮食,血液胆固醇还是在上升?
胆固醇一直在多数人心中都是不好的形象,但其实胆固醇是我们人体必须的物质。它在我们的身体当中不仅是构成细胞的主要成分,而且还是合成类胆固醇激素和维生素D的原料
2024-12-15 14:03:00
腰椎间盘突出的人越来越多,或与这4个因素有关,了解后尽量避免
要说现如今社会当中比较常见的疾病是什么?相信很多人会认为最常见的是腰椎间盘突出这种疾病。于是,很多人就想知道导致出现腰椎间盘突出的原因具体都有哪一些
2024-12-15 14:03:00
长时间不吃盐,身体上这3个坏变化将“如约而至”
家里会有许多老人因为年纪大为了养好身体,觉得要吃清淡一些对身体好,甚至有些菜中不放盐。还有一些人是因为信佛,一般只吃得很清淡的青菜和豆腐等
2024-12-15 14:03:00
它是最好的养胃粥,养胃健脾,常吃身体抵抗力强,比小米粥更养人
从我记事起,老爸就有胃病了,经常犯胃病,看着很难受。老爸的胃病是因为工作忙,饮食不规律引起的,平时从来不喝酒,也不敢喝酒
2024-12-15 14:04:00
什么是痛风?出现痛风的前兆是什么?我们该如何对待痛风?
男性一旦过了40岁,体内的各项机能就会呈现下降的趋势。这个时候,往往就会出现“钱还在,人却没了”的现象。很多朋友在年轻的时候
2024-12-15 14:05:00
尿酸高怎么办?做好这几点,尿酸悄悄降下来
高尿酸是指体内尿酸含量过高的一种情况。尿酸是身体新陈代谢的产物,正常情况下,我们的身体可以通过肾脏将过量的尿酸排出体外
2024-12-15 14:07:00
总说酸奶好,究竟好在哪?今天告诉你
酸奶是我们日常生活中常见又受欢迎的食品,它对我们的健康有着诸多益处。一、调节肠道菌群(一)有益菌的作用酸奶中含有丰富的益生菌
2024-12-15 14:08:00