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凉拌黄瓜不能直接加调料?厨师长教你5个技巧!
黄瓜是大家所熟知的食材,对于凉拌黄瓜和拍黄瓜的制作方法,相信大家也都并不陌生,经常有机会品尝到。然而,要谈到这些制作的一些诀窍,可能需要耐心一些,因为这些技巧确实能够提升我们在家制作的凉拌黄瓜和拍黄...……更多
回味家乡味,拌粉皮的家常做法,轻松做出餐馆水平的美味!
...增添口感的层次感。2.粉皮的处理材料准备:粉皮:适量黄瓜:1根胡萝卜:1根青椒:1个鸡胸肉:适量香葱、香菜:适量生抽、老抽:适量食盐:适量红油豆瓣酱:适量醋:适量蒜末:适量糖:适量烹饪步骤:第一步:准备食材...……更多
香脆炒黄瓜做法简单好吃下饭
香脆炒黄瓜是一道非常清爽的美食,口感独特,十分适合夏季食用。在炒制的过程中,需要注意火候,炒得太过的黄瓜会失去爽脆的口感。此外,在腌制过程中加入适量的糖,可以使黄瓜更加爽脆可口。总的来说,香脆炒黄瓜...……更多
“易瘦”蔬菜排行榜,黄瓜未上榜,油麦菜排第2,个个低卡又低脂
这四道菜品都是中式家常蔬菜料理,每一道都有其独特的风味和烹饪方法:1.**番茄白菜**:-这是一道营养丰富、色彩鲜艳的菜肴。制作时通常将新鲜的大白菜切片或切块,搭配切块的新鲜番茄一起炒制,有时还会加入蒜末、姜...……更多
7月宁可不吃肉,也要吃4种“冠军”菜,鲜香美味,遇到别手软
...子——口感冠军茄子肉质鲜嫩,口感细腻,是夏季烧烤和家常菜的常见食材。它富含维生素P,有助于增强血管弹性。菜谱:鱼香茄子所需材料:茄子2根,蒜末、姜末各适量,生抽、醋、糖、盐、淀粉、植物油各适量。步骤: 01...……更多
4种家常菜配米饭,真的很“失败”,营养雷同,常吃容易营养不良
...果搭配不当,营养物质雷同,对人体健康是不利的。4种家常菜主要营养成分与米饭雷同,不适合做“送饭菜”1、土豆土豆也叫洋芋,是我们常吃的食物之一,比如醋溜土豆丝、酸辣土豆丝、土豆炖鸡等,做法非常多。事实上,...……更多
春天要多吃菠菜,大厨教你6种菠菜做法,好吃又简单
...炒,色香味俱全,营养满分。还有菠菜炖豆腐,也是一道家常菜。豆腐切块,菠菜切段,一起炖煮,加点盐和胡椒粉调味,暖心又暖胃。喜欢喝汤的朋友可以试试菠菜猪肝汤。猪肝切片,菠菜切段,一起煮成汤,加点姜片和盐调...……更多
三伏天要忌嘴:少食2白,多吃3绿3红,排湿解腻消暑,健康过伏
...饮食策略——“少食两白,多吃三绿三红”,并附上几道家常菜谱,助您健康度过炎炎夏日。少食“两白”在三伏天,应尽量避免过多摄入两种“白色”食物:一是精制白米面,它们虽易消化吸收,但缺乏足够的膳食纤维,不利...……更多
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...够帮助身体抵御病菌的侵袭。蒜苗炒五花肉是一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且富含营养,可以提供丰富的蛋白质和维生素。此外,在冬季,我们还可以将蒜苗切碎,用来拌凉菜或是放入火锅中,增加菜品的口感和香味。...……更多
这些菜不仅简单易做,而且花费不贵,同时也能保持菜品的营养价值
...们都觉得好吃。今天我想和大家分享一些我做的菜肴——黄瓜炒肉、彩椒炒肉饼、酸豆角炒肉末和爆炒西葫芦丝。这些菜不仅简单易做,而且花费不贵,同时也能保持菜品的营养价值,让人们流连忘返。赶紧跟我来学做饭吧!黄...……更多
青椒小炒肉,是一道家常菜,口感鲜美,做法简单,营养丰富
青椒小炒肉是一道家常菜,其口感鲜美,做法简单,营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将为大家介绍一下青椒小炒肉的做法。首先,我们需要准备好食材。主要食材有猪肉、青椒、葱姜蒜等。猪肉要选择瘦肉,切成薄片,...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...调味提鲜,然后继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。凉拌黄瓜【食材】黄瓜、大蒜、小米辣、油炸花生米、香菜【做法】1.将黄瓜切掉两头,用刀拍一拍,然后斜切成块,放入碗中加入白糖抓拌均匀,腌制10分钟。2.准备蒜末、小...……更多
清蒸茄子,是一道简单易学、健康美味的家常菜
清蒸茄子是一道简单易学、健康美味的家常菜。茄子的营养价值很高,含有多种维生素和矿物质,对身体健康非常有益。下面就来介绍一下清蒸茄子的家常做法,让你轻松掌握如何做出又简单又好吃的清蒸茄子。**材料:**1.茄...……更多
冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了
...牛肉也吃腻了,今天准备用鸡胸肉制作一道家常美食——黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋,简单易学,美味下饭。冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了。【黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋的食谱解析】食材清单:挑...……更多
缙云丨陈孝辉:川渝菜肴的灵魂伴侣——辣椒
...长,都有它们的大用场。我的婆婆妈是一位擅长做渝味儿家常菜的高手,她总会变着花样给我们做好吃的,香辣鸭翅、香辣排骨、麻辣土豆、麻辣豆干、水煮鱼、水煮肉片、双椒鸡、开州凉面等,每一道都是我们的心头好。而做...……更多
这六道菜每天吃一道,抵抗衰老,皮肤越来越好
...美食一同食用。温馨提示:金枪鱼拌饭是一道快捷美味的家常菜,可以根据个人口味自由搭配,丰富营养又美味可口。选择低钠的金枪鱼罐头,搭配少量的调味料,更加健康美味。二、家常焖豆腐:家常焖豆腐是一道简单而营养...……更多
大鱼大肉吃腻了,分享4道简单素菜,清淡爽口又健康,滋补还减肥
...素菜增添了一份清新的气息,让人垂涎欲滴。清爽可口的黄瓜拌腐竹 清脆爽口的黄瓜,入口便释放出清香,再搭配上口感绵软的腐竹和滑嫩的木耳,香气四溢。搭配上鲜艳的胡萝卜丁、红绿辣椒,色彩缤纷,口感丰富,是一道...……更多
走访烟台农贸市场超市:蔬菜集体涨价,每斤低于4元的菜少见
...6.02元/公斤,上涨41%。按理说,蔬菜正当季,为何这些“家常菜”的价格变得“不家常”了?菜农谭先生表示,今年雨水较多,像黄瓜、豆角这种应季菜很多都在地里涝死了,产量低,供不应求,自然就贵了;而遇上高温天气,...……更多
红烧黄骨鱼的做法:是一道非常受欢迎的家常菜,做法多样
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略红烧黄骨鱼是一道非常受欢迎的家常菜,做法多样,下面我将提供一种比较详细的红烧黄骨鱼的做...……更多
干煸鱿鱼丝是一道色香味俱佳的家常菜,其口感鲜美,做法简单
干煸鱿鱼丝是一道色香味俱佳的家常菜,其口感鲜美,做法简单,以下是制作方法:材料:鱿鱼500克芹菜100克干辣椒20克姜蒜各10克盐1小勺香油2勺酱油适量料酒适量步骤:将鱿鱼洗净,去皮、去骨,切成丝状备用;芹菜洗净切...……更多
五种让眼睛越吃越亮的食物,不仅能缓解眼部不适,还能养肝防衰老
...:保护视力,润肝明目胡萝卜炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜。胡萝卜富含β-胡萝卜素,这种物质可以转化为维生素A,有助于维持视力和眼睛健康。而鸡蛋则是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质和维生素,对肝脏健康...……更多
土豆炖肉是一道家常菜,做法简单,特别适合家庭食用
土豆炖肉是一道家常菜,它的做法简单易学,营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将为大家详细介绍土豆炖肉的做法。一、准备食材首先,我们需要准备好土豆和猪肉这两种主要食材。土豆应选用新鲜、无病虫害的,猪肉则...……更多
伏天这3样一起炒,高营养低脂肪
...营养的家常小菜,已经成了很多人的普遍追求。鸡胸肉炒黄瓜因其风味独特,营养平衡,是一道美味、保健、实用的菜肴。鸡胸肉、黄瓜和杏鲍菇是这道菜的特点,不同的食材在锅里碰撞出了不同的火花。鸡脯肉以低脂肪、高蛋...……更多
清炖牛肉的做法:一道经典家常菜,以其肉质鲜美、汤汁清澈而著称
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略清炖牛肉是一道经典的家常菜,以其肉质鲜美、汤汁清澈而著称。下面是制作清炖牛肉的一个详细...……更多
碰上这鱼,我一买就是好几条,价格堪比白菜,但肉嫩味鲜物超所值
...常烹饪下饭,这样就能讲讲价压压价。日常我最常买的是黄瓜鱼除了便宜之外最主要的是黄瓜鱼营养丰富,富含人体所需的多种元素及蛋白质是日常生活中不可或缺的一部分。 在夏天营养消耗随着新陈代谢加速会比较大,为此...……更多
葱油黑鱼片的做法:是一道非常受欢迎的家常菜,夜宵必备
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略葱油黑鱼片是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法相对简单,但需要注意的是鱼片的处理和调味的...……更多
炒腐竹,是一道非常实用的家常菜,不仅简单易学,而且美味可口
炒腐竹是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅口感鲜美,而且做法简单,成本低廉。下面,我将为大家介绍一种又简单又好吃的家常炒腐竹做法。首先,我们需要准备好食材:腐竹、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、...……更多
牛肉滑蛋的做法:牛肉鲜美与鸡蛋嫩滑,非常适合作为一道家常菜
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略牛肉滑蛋是一道色香味俱全的菜肴,它结合了牛肉的鲜美与鸡蛋的嫩滑,非常适合作为一道家常菜...……更多
贵州8大必吃美食,别错过了
...选择。六、腊肉炒折耳根折耳根炒腊肉是贵州的一道特色家常菜。折耳根是一种具有独特香味的野菜,与腊肉一起炒制,口感鲜美,香气扑鼻。这道菜既保留了折耳根的清香,又融入了腊肉的咸香,让人回味无穷。七、丝娃娃丝...……更多
蛏子蒸蛋的做法:是一道美味的家常菜,结合了蛏子鲜美和鸡蛋嫩滑
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略蛏子蒸蛋是一道美味的家常菜,结合了蛏子的鲜美和鸡蛋的嫩滑。下面是蛏子蒸蛋的详细做法:准...……更多
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了解一下枸杞可以减肥吗
枸杞可以减肥吗?有一定效果。专家说法:枸杞中含有极为丰富的营养成分,并含有活性成分枸杞多糖。这种成分能调节人体的免疫功能
2024-11-17 03:07:00
再继续这样锻炼,你的血管就废了!提醒:上了年纪,这3种不可取
刘大爷今年70岁,平常特别喜欢散步,坚持贯彻饭后百步走活到九十九的养生理念,他认为散步是世界上最好的运动。看他是真心喜欢散步
2024-11-17 04:06:00
枸杞减肥法关注了解一下
枸杞消水肿减肥早餐:薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。中餐:黄花菜1盘、米饭1/2碗。晚餐:蔬菜汤1份、米饭1小碗
2024-11-17 04:21:00
对于吃货们而言,冬天的仪式感,就从片儿川里“冬笋自由”开始。最近,杭州菜市场里冬笋开始大量上市了。这让不少市民开始“心痒痒”
2024-11-17 08:41:00
“藏盐大户”或被公布是海带的10倍?不想脑梗找上门,建议少吃
食用盐是厨房当中的常备调味品,不管是烧菜还是做饭都少不了它,食用盐在蔬菜当中起到辅助促进的效果,钠离子可以促进体内液体平衡以及心脑血管功能
2024-11-17 08:45:00
老年痴呆可能“潜伏”34年?你眼中的好习惯,或是痴呆元凶?
根据我国第7次全国人口普查结果,显示现在60岁以上的老年人占到总人口的19.3%,中老年人也是出现认知障碍的高发人群,要比其他人更容易患有阿尔茨海默症
2024-11-17 08:46:00
吃降压药的最佳时间被发现!提醒:吃错时间,效果大不同
在当代社会的疾速步伐下,高血压这一隐蔽的健康隐患,悄无声息地潜入众多人的生活脉络,成为日常中不易察觉却持续侵扰健康的“沉默刺客”
2024-11-17 08:46:00
面条是糖尿病的“催化剂”?不止面条,这7种食物,建议少碰
在临床角度来分析,糖尿病是常见的慢性代谢疾病,这主要是因为一母细胞不能分泌胰岛素,会导致葡萄糖代谢异常,引起内分泌紊乱
2024-11-17 08:47:00
高血压患者,坚持做好这6项检查,才能够综合评估病情,需了解
提起高血压这种疾病,大家都很熟悉,它是临床上比较常见的慢性代谢疾病,有关调查显示,大约每三位成年人中就有一例是高血压患者
2024-11-17 08:48:00
瓜子跟花生,一个增肥,一个减肥,你真的吃对了吗?看完或明白了
瓜子与花生是日常生活当中常见的坚果,尤其是逢年过节招待客人时,吃餐桌上必备的一个小零食,嗑着瓜子聊聊人生,很惬意,而且在追剧的时候抓上一把
2024-11-17 08:49:00
早晨吃它可以帮助你吸走油脂,让你越吃越瘦
在日常生活中很多人都想达到减肥塑身的事情,但是很多人减肥塑身确实很难的事情,想要减肥塑身其实并不是难事,只要空腹适当的多吃一些苹果
2024-11-17 08:50:00
秋冬干燥,肝火旺盛,可以多喝这三款茶
现在很多人或多或少会处于肝火旺盛的可能性,主要是由于自身的精气造成失调或者是精神压力过大造成的,时间长了就可能会让企业出现牙龈肿痛
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减脂期该吃哪些水果?6种低糖水果帮你告别困扰
减肥期间每个人都会面临着很多的困扰,想吃一些甜甜的东西。但是又怕摄入的糖分过低,其实在减肥的效果中,我们并不一定要放弃水果
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注重养生的人,注意这3分钟养生法
在快节奏的现代生活中,我们每天都在忙碌着工作者,基本上对于自己的养生时间处于忽略的状态,这个时候就可能会给身体带来损伤
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秋冬季节,多吃这6种食物,暖身又养胃,你知道吗?
秋冬季节是一个寒冷的季节,在这个季节当中很多人都会出现胃口不振或体质下降的可能性,很容易出现一些疾病找上门来,这个时候可以多吃下面这些食物
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