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专注,才能突破——a2鼎配新品,实证协同倍乘自护力
近年,只含A2型蛋白质的乳制品,愈发被大家所熟知,有数据显示,在2020年到2022年期间,A2型蛋白质牛奶品类销售复合增长速度超过100%,其受欢迎程度可见一斑。一杯常见的牛奶,会带来怎样的不同?国内外学者用长达数十年的...……更多
启航新十年  a2®至初®婴幼儿配方奶粉系列新品亮相第六届进博会
...国际进口博览会(以下简称“进博会”)在上海开幕。A2型蛋白质*乳品的先行者与领导品牌——新西兰a2®牛奶公司携手战略合作伙伴中国农垦控股上海有限公司共同亮相本次年度盛会,发布a2®至初®婴幼儿配方奶粉系列产品,掀开...……更多
...大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室教授周鹏对母乳蛋白质组成结构特征及营养健康功效的研究整体情况进行了介绍,并对包括母乳蛋白质含量、组成以及母乳中重要的活性蛋白进行了解读。他指出,α-乳清蛋白和β-酪蛋白...……更多
美赞臣携手婴贝儿倡导营养+运动育儿理念
...编,2019;Shi Y, et al., 2021;Yang B, et al., 2021.[ii] 指牛乳MFGM蛋白质占牛乳总蛋白质种类的大约90%; Hettinga K, et al., 2011. 来自从牛乳中萃取出的天然珍贵的黄金般营养。[iii] 指蓝臻配方及成分拥有43项科……更多
辟谣不实言论,飞鹤科研全球领先,势头不被谣言阻挡
...婴幼儿的重要性。乳铁蛋白是一种具有多种生物学功能的蛋白质,广泛存在于哺乳动物的乳汁中,其因有抗病毒活性、免疫调节等作用,能够激活新生儿的免疫系统,有助于免疫系统的完善。很长时间以来,中国乳制品行业都存...……更多
美赞臣:以“真实有效”配方推动行业革新升级
...新突破。在美赞臣看来,真实有效的配方是必须拥有科学实证支持的,而这些经实证真实有效的配方,是推动行业革新升级的新动能。产品方面,美赞臣在2000年创新性推出首款含DHA和ARA的配方奶粉Enfamil(安儿宝),如今,DHA已...……更多
巴中通江2个银耳新菌株通过新品种省级认定
...株进行品种认定。2个新品种的芳樟醇、多糖、氨基酸和蛋白质含量较高,同时具有产量高、耳片厚、胶质多、易炖化、抗逆性强等特点,有极高的推广应用价值,得到专家组一致认定。据悉,2个银耳新菌株亲本均来源于通江县...……更多
尿常规和24小时尿蛋白定量哪个更准确?蔡倩医生说出真相
...想要检查肾功能是否受损,经过尿常规定性检查后,里面蛋白质阳性才需要另外加测24小时尿蛋白定量。但是24小时尿液标本留取如果不当,不仅会产生错误结果,耽误治疗和用药,而且会影响患者就医的情绪,产生医患纠纷。...……更多
“三年倍增”再启航 劲仔食品“三大新品”竞速健康零食赛道
...深海鳀鱼,通过工艺创新,实现了成品每100g含160mgDHA、33g蛋白质,并使用最新充氮保鲜技术,物理保鲜可以进一步程度提升肉质口感,满足消费者更高需求。劲仔溏心鹌鹑蛋被国际权威认证机构SGS和沙利文授予“无抗生素鹌鹑蛋...……更多
...然地大量进食高蛋白食物,一方面不仅会使血浆中的游离蛋白质增加,通过肾小球基底膜的蛋白剧增,使肾小球内高血压、高血流量和高灌注,导致肾小球的高滤过,加速肾小球的硬化和纤维化;另一方面,会使体内产生过多的...……更多
向微生物要蛋白!安琪酵母蛋白重新“定义”蛋白棒
...优势、补充酵母蛋白对肠道健康的正面影响。 安琪酵母蛋白质营养与调味技术中心副总经理李库详细介绍了酵母蛋白的应用现状及前景展望。依托酵母蛋白的多重优势,其被广泛应用于素肉、高蛋白香肠等肉制品、素奶酪、乳...……更多
我是“大豆代言人”
...12号”迎来国家审定。经审定,最高亩产量达321.5公斤,蛋白质含量达46.48%,均超过我国超高产300公斤/亩和高蛋白45%两项大豆育种攻关指标。“冀豆12号”是全国首个跨春、夏生态区审定推广的高蛋白大豆品种,为后续优质高产...……更多
世界级期刊重磅发布:美赞臣蓝臻配方奶粉可改善儿童神经发育结果
...邀出席会议并分享美赞臣蓝臻研究二期的重磅成果,研究实证了儿童12月龄前使用富含乳脂球膜和乳铁蛋白的婴儿配方奶粉在5.5岁时改善了神经发育结果,研究中所使用的配方粉即为美赞臣蓝臻。这一里程碑式的发现已刊登在世...……更多
响水提升高品质蔬菜产业品质
...成为三产融合的标杆,目前要突破深加工产品,从它富含蛋白质、维生素C、钙、铁等优势出发,合理利用,打造高维C、高蛋白的品牌化响水西兰花。”国家大宗蔬菜产业技术体系青花菜品种改良岗位科学家、中国农业科学院蔬...……更多
降低奶粉试错成本 宝宝消化吸收应为重要考量因素
...了全新育儿理念:在宝宝成长过程中,通过选择含有A2型蛋白质(不含A1型β-酪蛋白)奶粉,可让宝宝更好消化吸收,从而满足更好成长需求。更值得一提的是,本次调研结果与全球众多A2型蛋白质科学研究成果吻合,为A2科学研究...……更多
南农年度“十大农业科技应用成果”发布
...响我国公众健康的重要问题。降低从大米等主食中的植物蛋白质摄入量,可减少血液中的氮素滞留,减轻肾脏的负担,从而有效延缓慢性肾功能衰竭的进程。W088是新育成的新型低谷蛋白大米品种。不仅谷蛋白含量显著降低,同...……更多
癌症病人如何安全补充蛋白质?瑞得生小分子蛋白肽破解营养难题
...营养补充成为许多患者及其家属关注的焦点。众所周知,蛋白质是维持人体细胞生长和修复的重要营养素,对于癌症患者尤为关键。然而,普通蛋白粉往往给癌症患者带来一些潜在风险,尤其是对肝肾功能的影响。因此,如何选...……更多
聚焦|吉林,这个国家科学技术进步奖一等奖的背后
...一个食用菌强国梦。”李玉总说,菌类是天然的粮仓,从蛋白质含量看,干食用菌含有30%—40%的蛋白质。“作为国家粮食安全的生力军,中国食用菌饭碗应该牢牢端在自己手里,这需要几代人的努力。”李玉记得很清楚,1978年...……更多
对话线粒体原位蛋白成像《Nature》作者:谈课题突破、科研环境和科学精神
...完成的超高分辨率冷冻电镜原位成像工作, 由于突破了蛋白质纯化的传统概念,朱家鹏教授为南京中医药大学赢得了建校70年以来的第一篇Nature论文。大约10年前,朱家鹏教授从剑桥大学博士后出站,因为Nature一作的文章还未见...……更多
...找不到的人工神经网络;化学奖给了更像生物学的AI解析蛋白质结构;而生理与医学奖给了相当“小众”的微小RNA。面对不按套路出牌的诺奖,今天颁出经济学奖,颁给了制度和发展经济学的学者,我们仍有惊喜,但并不意外。...……更多
重大突破!人类基因簇新序列被发现
...表达的必需过程。 研究人员表示,一般来说,单个人类蛋白质由单一基因编码,密切相关的蛋白质可能由位于不同染色体位置的不同基因编码。然而,就ELOA3而言,位于同一基因位点的多个基因编码相同的蛋白质这一特征,使...……更多
微软华人领衔AI²BMD登Nature,AI生物分子模拟双突破!继AlphaFold后又一里程碑
...来了一场认知地震。人们开始意识到,近年来,AI在解析蛋白质结构与设计方面的应用进展迅速。凭借AlphaFold和其他前沿算法,研究人员能够以惊人的速度预测和分析蛋白质的三维结构,破解了这个长期以来困扰生物学界的难题...……更多
科学家利用ai设计蛋白质分子
12月20日消息,华盛顿大学医学院蛋白质设计研究所的科学家利用人工智能软件,设计创建出一批具有非凡结合强度的蛋白质分子。这些分子与包括人类激素在内的各种生物标志物具有极高的亲和力和特异性,而且有些分子与其...……更多
本文转自:科技日报美 国 The USAI预测蛋白质结构获突破 智能机器人多领域显身手——2022年世界科技发展回顾·数字技术篇◎实习记者 张佳欣美国的数字经济主要在人工智能(AI)、超级计算机以及智能机器人等领域发力:超级...……更多
蒙牛亮相中国特殊食品大会 重磅发布降血糖植提组合物研究成果
...据的积累、功能性肽与精准营养、预防老年人肌肉衰减的蛋白质需要、基于全消化道仿生技术的乳制品研究等话题开展学术探讨和深度交流。 蒙牛全球研发创新中心临床营养专家逄金柱博士、益生菌专家毛跃建博士,蒙牛雅士...……更多
超级跑马周|康比特三城同频发布新品 首创蛋白胶艳压全场
...产品将帮助跑者在运动后30min内科学、适量、快速地补充蛋白质,针对性补足多数跑者运动恢复的短板,助力跑者迈出运动恢复第一步!运动后30min补充蛋白,吸收更高效。对于高耐力运动而言,肌肉作为身体的运动发动机,会...……更多
进博·华观|本地开发,泰森食品三大工厂投产
...六届中国国际进口博览会开幕。泰森食品携旗下多款优质蛋白质新品亮相进博会舞台,展示泰森中国本土化战略的最新发展成果。泰森食品方面称,进博会食品及农产品展区是最受欢迎的展台之一,泰森食品借助进博会重要国际...……更多
汤臣倍健发布2024半年报,产品创新升级布局科学营养
...,并突破了复合益生菌菌种鉴定及活菌计数难题,以科学实证赋能益生菌类产品。今年下半年,汤臣倍健将以提升未来经营质量为核心目标,继续推进强科技、强品牌转型,积极调整优化整体经营策略和费用投放模型,并持续推...……更多
...学院朱家鹏教授和耶鲁大学张凯教授联合研究团队突破了蛋白质纯化的传统概念,直接以线粒体成像,首次实现了线粒体原位膜蛋白的高分辨结构解析,得到呼吸链超级复合体的最真实最清晰的三维结构,为氧化磷酸化这一最基...……更多
AI蛋白质折叠:在生命宇宙中漫游,远眺生物经济的流光
...换成各种形状以逃避回答问题)为名,将其正式命名为“蛋白质(protein)”。而经过他的研究,初步认定了蛋白质是构成动物和植物的基本物质之一。 再往后的故事,如大家所知,20世纪人类开始从分子层面认识和研究生命,...……更多
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自制减肥茶--发烧后不宜喝减肥茶
1、发烧后不宜喝减肥茶茶叶中含有的茶碱,有升高体温的作用,发烧病人不宜喝减肥茶,如果喝茶无异于是“火上浇油”。所以要紧记
2024-11-27 17:32:00
入冬后,4种食物要常吃,尤其中老年人,提高抵抗力,健康少生病
随着寒冷冬季的到来,气温骤降,人体的免疫力容易受到挑战。特别是中老年人,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,抵抗力也相应减弱
2024-11-27 17:36:00
血糖不高,而血脂高!问题根源何在?要不要吃降脂药,该吃哪种?
声明:本文内容均引用权威医学资料结合个人观点进行撰写,文中已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分
2024-11-27 17:37:00
正大量上市,一养肺止咳二润燥补血三养颜安神,冬天使劲吃身体棒
#冬日生活记录#随着冬天的脚步越来越近,,气温下降,寒风阵阵,寒冷、干燥等一一袭来, 这时不仅要注意添衣保暖,还要补充营养
2024-11-27 17:38:00
为什么得肺结节的人越来越多?要吃药吗?听听中医怎么说
提起肺结节,相信不少人都不陌生。肺结节往往不痛不痒,很多人明明没有任何症状,体检时却在做肺部CT时发现结节;还有的人虽然一直复查
2024-11-27 17:38:00
有一种野菜,鸡吃了会生病,对人类却是珍贵的“降糖良药”!
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,文末已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解
2024-11-27 17:38:00
入冬后,这肉要使劲吃,一强筋骨,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃
导语:入冬后,这肉要使劲吃,一强筋骨,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃~每年入冬以后,正是进补的最佳时机,这个时候适合多吃一些蛋白质含量丰富的肉类
2024-11-27 17:39:00
睡不好多因肝火旺!提醒:中老年人,常吃此菜,养肝去火、助消化,全身舒畅!
二丫发现许多上年纪的朋友都有这样一个困扰:晚上睡不好,总是翻来覆去,难以入眠。有时候,明明已经很累了,但躺在床上就是睡不着
2024-11-27 17:39:00
冬季养生:吃好3样,喝好3样,做好3样,保一季不生病
冬天到来,万物萧条,北风瑟瑟,怎样才能舒服健康地度过接下来寒冷的天气呢?我们给您支9个妙招,不仅可以防寒保暖,还能保持身体健康
2024-11-27 17:39:00
寒冬季节,建议多吃这“1菜2果3肉”,提高抵抗力,养阳御寒
寒冬季节,气温骤降,人体的免疫力容易受到影响,尤其是在干冷的环境中,容易感到疲惫、寒冷。因此,合理的饮食调理尤为重要。为了增强体内阳气
2024-11-27 17:40:00
吃十斤牛羊肉,不如吃5两它,一促消化,二提升记忆力,三强体力
导读:吃十斤牛羊肉,不如吃5两它,一促消化,二提升记忆力,三强体力在饮食文化中,我们常常听到“以形补形”、“药食同源”的说法
2024-11-27 17:40:00
自带“青霉素”的5种蔬菜,建议冬天经常吃,提高免疫力少生病!
导语:自带“青霉素”的5种蔬菜,建议天冷经常吃,提高免疫力少生病!寒冬时节,感冒、咳嗽、发烧等症状逐渐高发。很多人感冒后习惯马上吃药
2024-11-27 17:41:00
冬季肝火旺易失眠,推荐3种助眠食物,清热泻火又助眠,轻松过冬!
冬季肝火旺易失眠,推荐3种助眠食物,清热泻火又助眠,轻松过冬!入冬以来,由于气候变得干燥又寒冷,这几天经常感觉心烦意乱
2024-11-27 17:41:00
癌细胞最爱“潜伏”的五大部位,你了解多少?
大家好,我是中医张建英。今天,我们就来揭开癌细胞转移的神秘面纱,看看它们最爱往哪些部位“潜伏”,并探讨如何有效防范。一
2024-11-27 17:43:00
从胃炎到胃癌,大概需要几年?提醒:抓住4个癌变信号,尽早检查
52岁的老宋,因为持续的上腹部饱胀到医院就诊,通过检查,老宋很快被明确为慢性萎缩性胃炎,老宋上网查询到慢性萎缩性胃炎是胃癌前病变
2024-11-27 17:43:00