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中国消费者报报道(记者李建)烤“掌中宝”,又香又脆有嚼劲,备受撸串儿人的青睐。不过,最近一段时间以来,不少人吐槽说被掺了鸡屁股的“掌中宝”背刺,却只能“一吃一个不吱声”。那么,“掌中宝”与鸡屁股到底...……更多
食品安全消费提示|香肠肠衣能吃吗? 2024-02-06
中国消费者报报道(记者李建)红肠、蒜肠、血肠、腊肠……春节餐桌上,各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人,唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥?肠衣能不能吃?把香肠带肠衣...……更多
四川省市场监管局发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)
...网讯 2023年1月10日,四川省市场监管局网站发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)。2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)液体乳,既是我们早餐中重要的健康饮品,也是春节期间探望亲朋好友的绝佳选择。...……更多
中国消费者报报道(记者李建)剩汤烧沸腾了不开盖,可以隔夜存放吗?绿豆汤低温冷藏后不能吃吗?针对消费者的疑惑,近日,记者采访了有关专家。煮的汤有时候喝不完,有人建议说把剩汤烧沸腾了不开锅盖,就能隔夜保...……更多
中国消费者报报道(记者李建)快餐店的牛肉汉堡,有时候会看到牛肉饼的背面带有小点点,很多网友怀疑这种牛肉饼不干净。这到底是怎么回事呢?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋接受《中国消费者...……更多
...场监管局从1月10日起,在全省范围内部署开展“年夜饭”食品安全和反餐饮浪费专项检查,全面排查食品安全隐患,宣传“反餐饮浪费”理念,突出信息公开,倒逼商家规范经营行为,并向餐饮服务提供者和消费者发布提示。截...……更多
食品安全消费提示|葫芦瓜发苦不要吃
中国消费者报报道(记者李建)夏季,味道清淡的葫芦瓜受消费者欢迎。不过,个别地方因食用苦葫芦瓜导致食源性中毒的情况也偶有发生。国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学教授、博士生导师程景...……更多
食品安全消费提示 | 拉面剂会腐蚀身体吗? 2023-11-22
...。拉面剂到底是什么?它真的能腐蚀人的身体吗?上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说,纸杯能被拉面剂溶液腐蚀是因为其中的碳酸钠浓度高,在日常生活中,加入面团里的碳酸钠浓...……更多
食品安全消费提示|冰淇淋、雪糕、冰棍的区别,你知道吗?
...主任钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示,根据《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》(GB2759-2015)的规定,冷冻饮品是以饮用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆类、食用油脂等其中的几种为主要原料,添加或不添...……更多
玉米产业发展要服务粮食安全
...也颇紧张。以玉米为原料的燃料乙醇加工要服务国家粮食安全大局,要在优先满足饲用粮的原则下,进一步改善玉米产不足需的局面。在玉米供需关系紧张的情况下,玉米是用来加工饲料,还是用来生产燃料乙醇,直接关系国家...……更多
...至,为保障广大市民和游客的饮食安全和身体健康,严防食品安全事件发生,4月28日,西安市市场监管局向广大消费者温馨提示:食品选购尽量在具备食品经营许可、管理规范的商场、超市和市场购买食品。购买预包装食品时,...……更多
北京东城市场监管发布生腌水产品的食品安全消费提示
...协微信公众号,北京东城市场监管发布关于生腌水产品的食品安全消费提示。其中显示,欧洲杯激战正酣,2024巴黎奥运会也开始了预热,如火如荼的赛事与冰凉酸爽的夏食最是绝配,生腌水产品成为近年来很多老饕的“心头美...……更多
江西发布春节采购年货消费提示 2024-01-24
...健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际更要关注食品安全,1月22日,江西省市场监管局发布消费提示。坚果炒货。幸福团圆时刻,瓜子、松子、开心果等美味的坚果与籽类食品是年货必备食品之一。消费者选购时,应注...……更多
开学在即,淄博发布消费提示
...否有无毒、环保等标识,是否符合国家相关标准等。注重食品安全,科学健康饮食。在购买食品时,学生、家长应注意查看产品外包装、生产日期、保质期等信息,不要购买“三无”食品。一些诱人的膨化食品、糖果、饮料等小...……更多
食用河豚鱼有风险 广东发布食品安全风险提示 2023-12-29
...或疑似食物中毒事件。12月29日,广东省市场监管局发布食品安全风险提示,提醒消费者食用河豚鱼需谨慎。河豚鱼学名河鲀,因含有河豚毒素,食用后易中毒而导致神经麻痹,进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力...……更多
部分产品下架,中储粮旗下金鼎食用油仍在售,客服称所有产品均符合国家食品安全标准
...补货。客服还强调,金鼎食用油所有产品均符合国家有关食品安全标准。记者同样以消费者身份咨询金鼎京东旗舰店客服缺货以及油罐车混用事宜,客服仅强调,金鼎食用油所有产品均符合国家有关食品安全标准。此外,记者以...……更多
中国消费者报报道(记者李建)嫩绿的小香葱,用纸一擦居然会看到纸上有蓝色的残留,这让不少偶然买到这种掉色香葱的消费者担心不已。食品科学领域专家解释说,掉色香葱上的蓝色物质是一种含铜的保护性杀菌剂——波...……更多
食品安全消费提示|有营养的冰淇淋、雪糕,多吃点儿可以吗? 2024-06-12
中国消费者报报道(记者李建)当滚滚热浪袭来,一口凉爽的雪糕或冰淇淋似乎恰逢其时。特别是人们发现有些奶香浓郁的雪糕和冰淇淋似乎还有很多营养成分,于是就理所当然地认为多吃点儿没坏处。这样的看法靠谱吗?科...……更多
凉茶不是药物!海南省食安办发布凉茶消费提示
...的西药或其他任何违禁物质都属于违法行为。根据我国《食品安全法》《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则(试行)》规定,凉茶属于食品范畴,凉茶生产经营者必须严格遵守相关法律法规规定,取得食品...……更多
这两种食品“混放”销售是误导
...普通食品混放销售?市场监管总局发布的《网络销售特殊食品安全合规指南》规定,网络销售特殊食品应当将特殊食品与普通食品、药品等在网页展示上进行明显区别,避免混淆,避免出现法律责任风险。包括但不限于以下方法...……更多
食品安全消费提示|茶沫和茶膜,需要撇掉吗? 2023-10-09
...成,消费者饮茶时不必担心或质疑它们的安全性。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说,茶叶冲泡时产生的泡沫,主要是茶皂素和蛋白质类物质。其中茶皂素又叫做茶皂甙,是一种难...……更多
食品安全消费提示|吃黄瓜把儿能提高免疫力吗? 2024-05-29
中国消费者报报道(记者李建)黄瓜靠近果梗(瓜把)部位,味道常常发苦,所以人们吃黄瓜时通常会切去两端。但是,也有观点说黄瓜的苦味儿源于它所含的葫芦素C,而葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,常吃能抗肿瘤。...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...佳肴,不同地域的腊肉,风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,腌腊肉制品是指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的...……更多
四川年货系列消费提示——舌尖上的甘蔗
...、美好、满足,幸福不过如此。四川省市场监管局特邀请食品安全专家和大家分享“年货系列”之一—甘蔗,这一种舌尖上的美食消费提示。Part 1 甘蔗种植篇问1:甘蔗是如何种植的?是用种子种植吗?答:甘蔗在植物学分类上...……更多
...北京8月6日电 (记者 杜燕)北京市市场监督管理局今天发布食品安全风险提示,要求食品经营者不能卖、消费者不能吃织纹螺。织纹螺,俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等,外形特征为尾部较尖、细长,长度约为1厘米,宽度约...……更多
...转自:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 针对春节期间食品安全特点,2023年1月3日,江苏省溧阳市市场监管局提示广大消费者合理防范风险、科学饮食消费。1.选择正规途径购买食品并保存好购物凭证。认真阅读包装上的各种标...……更多
食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
中国消费者报报道(记者李建)畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养,中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存,应在冰箱中以小份包装单独存放,并...……更多
用有“温度”的市场监管守护春节的温暖
...级市场监督管理部门聚焦2024年春节期间市场价格稳定和食品安全,密切关注市场一线,加强执法监管,切实维护春节期间市场秩序,保障人民群众欢乐祥和过春节。市场价格秩序稳定市场价格稳定是群众消费安全的重要保障。...……更多
为了保障食品安全与身体健康,消费者在选购、食用预包装熟肉制品时应注意以下几点:🔶一、正规渠道来选购。选购预包装熟肉制品时,应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买,应选择正规厂家生产的包装完好、标签标...……更多
食品安全消费提示|鸡蛋黄散了还能吃吗? 2023-12-13
中国消费者报报道(记者李建)磕开一枚鸡蛋,有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了,这样的鸡蛋液还能不能食用呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民...……更多
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血管堵塞是指血液在流经血管时受到阻碍,导致血液流通不畅或中断的现象。它可能发生在动脉或静脉中,是一种严重的健康问题。血管堵塞的危害是多方面的
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反流性食管炎是胃食管反流病的一种类型,是指过多的胃、十二指肠内容物反流入食管,引起的胃灼热感、反酸、吞咽困难等症状。胃镜下观察
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大量激素蛋流入市场,可能致癌?提醒:3种鸡蛋尽量少吃或不吃!
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瓜子是肿瘤的“加速器”?医生忠告:这3种瓜子,再馋也别买
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