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海底捞借助数字技术夯实食品安全主体责任,守护“舌尖安全”
...自检信息的全面数字化管理。海底捞这套数字化系统将对食品安全信息做识别、分类和归集,并以“数字食安驾驶舱”模式,呈现海底捞门店食品安全数据的趋势与突出问题预警。以数字化和新技术,提升食品安全把控能力,提...……更多
拥抱数智化,解放人力,海底捞以技术加强食安管控
...之一。近年来,海底捞深入探索数字化,以数字技术加强食品安全管理,提升工作效率。后厨是食品安全工作的重点区域。据了解,部分海底捞门店已经普及了IKMS综合厨房管理系统,即靠每个餐盘下的“身份证”(芯片)实现...……更多
...日常饮食之选。但与传统堂食餐厅相比,“外卖厨房”在食品安全监管方面存在不少难点。近年来,只提供外卖的网络餐饮店屡屡被曝出后厨环境卫生脏乱差、食材不新鲜、从业人员操作不规范等问题,让消费者十分担忧。如何...……更多
...至目前,累计开据浙农码合格证2.2万张,手工出具612张。食品安全工作没有“暂停键”,更没有“休止符”。“我们将继续做好农产品安全各项工作,强化责任担当,不断提升农产品安全保障水平,让人民群众的获得感、幸福感...……更多
建设数字化阳光食堂 保障师生“舌尖上的安全”
...整内容学校该如何保障师生“舌尖上的安全”,筑牢校园食品安全防线?浙江省绍兴市鲁迅小学教育集团通过建设数字化阳光食堂,实现了学校食堂食品源头可溯、过程可控、风险可防、责任可究,为师生营造了安全放心的饮食...……更多
方城:“AI”智慧监管 守护舌尖安全
...了全时段监控、第一时间异常预警,及时下达整改指令的食品安全智慧监管效能。“我们通过技术手段,让食品加工重点场所变身为‘可监控、可识别、可抓拍、可预警’的‘开放式’厨房,通过实时监控、梳理预警信息、发送...……更多
落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展
本文转自:消费日报第十四届中国食品安全论坛在京举办落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展□ 本报记者 闫 利 文/摄近日,国务院食安办等28部门印发《关于开展2023年全国食品安全宣传周活动的通知》,明确今年全国...……更多
本文转自:滁州日报本报讯 为切实筑牢食品安全防线,连日来,琅琊区清流街道全力加强食品安全监管工作,守护群众“舌尖上的安全”。加强宣传引导,增强群众认知。采取“线上+线下”相结合的方式,开展覆盖式、地毯式...……更多
安徽颍上:严把食品安全关 保障“舌尖上的安全”
...严”的要求,高位推动“两个责任”落细落实,持续加大食品安全监管力度,强化专项整治、督查检查,全力打造全链条全流程的食品安全监管体系,坚决守牢食品安全底线,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,全县食品安全...……更多
...自:人民日报王瑞梅 宋莹莹民以食为天,食以安为先。食品安全关系人民群众身体健康,关系社会健康稳定发展。习近平总书记强调:“食品企业要生产出高质量的放心食品,确保人民群众‘舌尖上的安全’。”党的二十大报...……更多
...全覆盖检查、从业人员培训、风险评定等措施,严格监管食品安全,切实保障群众舌尖上的安全。该区压紧压实食品安全属地管理和食品生产企业主体责任,全面落实食品生产经营单位主体责任,落实企业主要负责人、食品安全...……更多
湖南桑植县利福塔镇 :坚持“三化”工作法 守护人民群众“舌尖上的安全”
本文转自:人民网-湖南频道食品安全培训会议现场。受访单位供图食品安全是民生大事。湖南桑植县利福塔镇坚持“三化”工作法,常态化落实食品安全“两个责任”,全力推动实现包保全覆盖、监管无盲区,筑牢食品生产安...……更多
...广大市民群众“舌尖上的安全”,内黄县市场监管局开展食品安全专项检查活动。执法人员每到一处,都会仔细核对食品经营商户营业执照与经营项目,对照点位打造参考标准,采取检查台账、现场询问等方式,对食品生产经营...……更多
...订餐平台的监管力度。检验去年的成绩单,全市排查发现食品安全隐患3963个,处置率99.5%。检查入网餐饮单位12.2万家次,责令餐饮店下线522家。交出了一份不俗的“食安答卷”。然而,食品安全保障没有最好,只有更好。尤其...……更多
...镇范围内开展“食安守护”攻坚行动,全面排查整治各类食品安全问题,依法严厉打击食品安全违法犯罪行为,守护群众“舌尖上的安全”。民以食为天,食以安为先。近年来,金牛镇重视食品安全,以严厉的政策措施、常态化...……更多
...北频道人民网石家庄12月10日电 衡水市食品生产企业食品安全总监、食品安全员全部上岗履责,全市314家食品生产企业按规定配备98名食品安全总监、353名食品安全员已100%上岗履责,向社会公示并接受监督。廊坊市全...……更多
本文转自:临沂日报沂水县杨庄镇组织开展食品安全“进校园、进企业、进社区”“三进”活动,宣传和普及食品安全知识,筑牢食品安全防线,全力守护群众“舌尖上的安全”。完善管理体系。杨庄镇建立食品安全包保责任...……更多
...了。可以说,广大消费者用脚投票的市场选择,也有利于食品安全良好秩序的形成。备受社会各界关注、以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的2023年全国食品安全宣传周即将举行。“舌尖上的安全”再次引来广泛热议...……更多
鲁网3月28日讯为进一步加强辖区食品安全管理,提高食品经营者的法律意识、责任意识,临沭县玉山镇以辖区内餐饮门店、超市商铺为重点,深入开展春季食品安全隐患排查和宣传活动。活动中,镇直有关部门、各村网格员深...……更多
...川省什邡市市场监管局为守护特色餐饮“烟火气”,提升食品安全保障水平,督促特色餐饮经营者落实主体责任,积极唱好行动“三部曲”,让热点产品成为放心食品,多措并举着力实现“网红”变“长红”。强指导,筑牢食安...……更多
仪征339名“食安长”保障五一“舌尖上的安全”
...新闻记者4月27日从扬州仪征获悉,“五一”将至,为加强食品安全监管,仪征市真州镇339名“食安长”(食品安全包保干部)积极行动,通过对食品经营单位证照、健康证、索证索票进货查验、加工场所环境卫生、餐饮具消毒等...……更多
商丘市平原街道开展食品安全检查 不断提升人民群众“舌尖上的幸福感”
...大象新闻记者 尚海东)近日,商丘市平原街道开展辖区食品安全抽查行动,进一步加强日常食品安全监管,严防严控辖区食品安全风险,有效提升辖区餐饮单位服务管理水平。食品安全事关百姓的切身利益,是辖区群众最关心...……更多
...卫生健康委、区检察院对辖区8所学校、幼儿园食堂开展食品安全监督检查,切实守护师生舌尖上的安全。本次联合检查重点查看学校、幼儿园前期自查自纠问题是否认真整改到位,着重关注学校是否严格落实食品安全主体责任...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
...上的年味”,浙江省多地开展年货专项检查、“年夜饭”食品安全专项监督检查,切实做好2024年春节期间食品安全监管工作。让年货买得更安心海宁市市场监管局开展年货节令食品专项检查,主要针对辖区内各类商场及农贸市...……更多
三河:推广食品数字标签 守护“舌尖上的安全”
工作人员向企业负责人介绍数字标签的特性和申请方法。蒋玲玲 摄河北新闻网讯(周富兴、张美琪、刘燕亮)近期,三河市卫生计生综合监督执法所的工作人员走进食品生产加工企业,开展食品数字标签试点推广工作,为数字...……更多
强化节前食品安全监管 护航群众舌尖上的安全
“五一”节假日即将来临,为切实保障假日期间食品安全工作,规范食品市场秩序,苏州市相城区市场监管局多措并举强化“五一”节前食品安全监管。一是健全工作机制。全面推进“两个责任”落实落细,优化“包保干部+监...……更多
...、网络餐饮社会共治等系列活动,引导多元社会力量参与食品安全治理,以订单量较大的入网餐饮服务单位为重点,严厉打击食品安全违法违规行为,促进网络餐饮服务经营主体全面落实主体责任,推动网络餐饮服务品质有效提...……更多
...建成了监管数字化、企业自觉化、社会共治化的多元化“食品安全”智能监管平台。虞城县“食品安全”智能监管平台由县市场监督管理局携手虞城县电信分公司共同探索建设,利用电信运营商网络及云存储资源,建立全县25个...……更多
...管局组织开展“落实主体责任 共创平安夏季”餐饮服务食品安全培训会。工作人员围绕食品烹制加工、外卖配送等内容进行了详细讲解,督促餐饮单位严格落实好食品安全主体责任,认真执行食材采购、进货查验、加工操作、...……更多
...端宋豪新近日,记者从成都市市场监管局获悉,全市校园食品安全排查整治专项行动将持续开展至2024年5月,进一步加强校园(含托幼机构)食品安全管理,防范化解风险隐患,坚决守住校园食品安全底线。执法人员先后前往电...……更多
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以旧换新消费热!汇川区家电家居卖场客流倍增
多彩贵州网讯 春节期间,消费市场迎来旺季,汇川区紧跟国家步伐,借力消费品以旧换新补贴政策,在家电、家居、汽车等关键领域精准发力
2025-02-12 22:48:00
雷军要学叉车了 还号召同事一起学 组织叉车比赛
快科技2月12日消息,此前在12月31日晚间,雷军在跨年直播时表示,他曾经想过开叉车,被告知还需要专门的驾照。雷军当场立下flag
2025-02-12 22:50:00
网友馋哭了!小米食堂好吃还不贵:午餐、晚餐平均仅16元
快科技2月12日消息,今晚雷军开启了元宵节直播,两个多小时里,带大家逛了小米食堂,还品尝了食堂最有特色的美食。据了解,小米食堂一共11800平方米
2025-02-12 22:50:00
贵州超算赋能动画电影《哪吒2》| 实现艺术性与工业美学完美结合
2025年春节档的票房大战硝烟未散,一部以东方神话为底色的动画电影《哪吒之魔童闹海》(以下简称《哪吒2》)以雷霆之势横扫市场
2025-02-12 22:51:00
【观点摘登】许淑萍:深化科技创新,提升体育产业竞争力
加强科技创新是提升体育产业竞争力的关键。近年来,随着材料技术、人工智能、大数据等前沿科技与体育深度融合,体育产业科技含量越来越高
2025-02-12 22:51:00
买奥迪当嫁妆两个月无法提车 4S店:合格证在银行 所有车都卖不了
快科技2月12日消息,据报道,浙江绍兴周女士介绍,去年12月8日,家里人在绍兴宏奥4S店,花费22.6万多给她外甥女购买了一辆奥迪A4L
2025-02-12 19:19:00
2.7万条三文鱼“出逃” 海产品公司竟以每条325元悬赏抓捕
快科技2月12日消息,据媒体报道,近日,总部位于挪威的全球知名海产品公司美威正在重金悬赏抓捕“出逃”的2.7万条三文鱼
2025-02-12 19:19:00
美味的深海怪物!一鮟鱇鱼海面游泳被人类偶遇:着实罕见
快科技2月12日消息,在常年见不到阳光的海洋深处,其实也生活着不少的动物,其中大多数长相丑陋,毕竟也见不到什么人,就随便长长算了
2025-02-12 19:19:00
23岁小伙两个月减肥40斤致秃头:不吃任何碳水化合物
2月12日消息,据媒体报道,宁波一名小伙遇到了“脱发危机”。据小伙介绍,他体重200斤,决心依靠“管住嘴”来减重,几乎不碰油脂
2025-02-12 19:19:00
最高频率近3.3GHz!索泰RTX 5080 AMP EXTREME INFINITY评测:超频后与RTX 4090相去不远
一、前言:支持双BIOS的索泰RTX 5080次旗舰1月29日,RTX 5080正式解禁,在实际功耗比上代RTX 4080低了近10%的情况下
2025-02-12 19:49:00
山东登上《哪吒2》全国各省票房榜第一名 网友:山东人不语只是一味买票
2月12日消息,据媒体报道,截至2月12日11时,《哪吒2》全国各省份票房数据显示,山东登上全国第一位。对此,有网友表示
2025-02-12 19:49:00
ABC比基尼安睡裤卫生巾被抵制 官方回应:非新品 去年已停止生产
快科技2月12日消息,日前,ABC一款“比基尼安睡裤”卫生巾新品引发热议。有网友认为,该产品为“经期性感”牺牲舒适度,比基尼式还有偷工减料的嫌疑
2025-02-12 19:49:00
如何理解引力波效应?《张朝阳的物理课》推导测地偏离方程
上次物理课已讲完引力波的挤压模式和摇摆模式,本次物理课从测地线方程推导出弱场慢速近似下的形变方程。2月9日12时,《张朝阳的物理课》第二百三十三期开播
2025-02-12 19:56:00
江西定南:开足马力忙生产
本文转自:人民网-江西频道在生产车间内,智能“下片”机器人在抓取生产的光伏玻璃产品。近日,在位于定南县老城镇的赣悦新材料有限公司生产车间内
2025-02-12 20:04:00
雷军元宵节宴请SU7 Ultra车主 称不少宝马Mpower车主选择我们
快科技2月12日消息,雷军元宵节直播时宴请了几位小米SU7 Ultra车主。在得知该用户是宝马M5车主后雷军表示:“不少宝马Mpower车主选择我们”
2025-02-12 20:19:00