• 我的订阅
  • 头条热搜
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...佳肴,不同地域的腊肉,风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,腌腊肉制品是指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
小雪过后,冬日渐深,家家户户开始腌制美味的腊肉,以备过年之需。腌制腊肉已是中华美食的传统技艺,其中的独特风味更是让人回味无穷。腊肉制作源远流长,早在古代,人们就开始利用冬天的低温和相对湿度低的环境,...……更多
腊味美食飘香冬日
...氧化速度越快,此外,光照也会加快油脂的氧化速度。《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,火腿、腊肉、咸肉、香(腊)肠中过氧化值不得超过0.5g/100g,腌腊禽制品的过氧化值不得超过1.5g/100g。过氧化值超标意味着食品已...……更多
江西发布春节采购年货消费提示 2024-01-24
...健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际更要关注食品安全,1月22日,江西省市场监管局发布消费提示。坚果炒货。幸福团圆时刻,瓜子、松子、开心果等美味的坚果与籽类食品是年货必备食品之一。消费者选购时,应注...……更多
注意!腌腊肉有了这个味儿就不能吃了 2023-12-19
...氧化速度越快。此外,光照也会加快油脂的氧化速度。《食品安全国家标准 腌腊肉制品》(GB2730—2015)规定,火腿、腊肉、咸肉、香(腊)肠中过氧化值不得超过0.5g/100g,腌腊禽制品的过氧化值不得超过1.5g/100g。过氧化值超标有...……更多
陕西汉中:为民创建“食安” 护佑万家“食”安
...交会之地的京昆高速宁强服务区“发生”。集中用餐单位食品安全整治效果如何?食品安全“两个责任”是否落实落细?三省毗邻地区食品安全风险预警交流机制运转是否高效?山区食品中毒突发事件的应急处置流程是否科学?...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...上的温馨提示能够帮助您成功制作出美味的青团!儿菜炒腊肉食材准备:300克腊肉、500克儿菜(或其他青菜)、2片姜、2瓣大蒜、适量食用油、适量盐、适量生抽、适量胡椒粉做法步骤:步骤一:准备食材腊肉切成薄片备用。儿...……更多
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
...爽口,营养丰富,满足了人们追求健康饮食的愿望。春笋腊肉荠菜小炒食材准备:200克春笋、100克腊肉、100克荠菜、2根青葱、3瓣大蒜、适量生抽、适量盐、适量食用油做法步骤:步骤一:准备食材将春笋去皮,切成薄片备用。...……更多
【多彩新论】食品安全需要“食”时守护
...管理局发起了“2024年元旦春节‘你点我检服务惠民生’食品安全专项抽检活动”,线上征求广大消费者对食品品种、食品消费场所、食品检测项目的意见。食品安全关系千家万户,承载着人们对美好生活的向往,护航“舌尖上...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
...意卫生:虾仁处理要彻底,蚕豆要洗净,确保食材的卫生安全。无论是简单的蒜蓉蚕豆,还是酸甜可口的醋溜蚕豆,这些家常做法都为新鲜蚕豆注入了独特的风味。在欢聚时刻,这些美味可口的下酒小菜必将为餐桌增色不少。快...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
春天来临,万物复苏,春菜便成了餐桌上的宠儿。腊肉炒儿菜、春笋三鲜汤、荠菜馅儿饺子、菠菜鸡蛋饼、豆芽大拌菜,这些清新鲜嫩的春菜,不仅色香味俱佳,更是春季养生的最佳选择。让我们一起来品味这些春天的美味佳...……更多
春节年货,这份提示您收好
本文转自:中国消费者报食品安全消费提示春节年货,这份提示您收好 ■本报记者 李建“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节是一年中最热闹的节日,备年货、囤年货,是中国人的传统习俗。再过2天,就是除夕,不知...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...品的香气,也增添了菜品的美感。蒜苔美食制作:蒜苔炒腊肉蒜苔炒腊肉口感鲜美、营养丰富,是一道适合春季食用的美味佳肴。蒜苔的清香与腊肉的酥软完美结合,香气扑鼻,回味无穷。制作步骤: 1、蒜苔洗净切段,腊肉切...……更多
胶东五市消费联盟发布冬季饮食安全消费提示 2023-11-29
...胶东五市消费联盟共同发布冬季饮食安全消费提示。增强食品安全意识。外出就餐时,要选择证照齐全、管理规范、环境卫生整洁的场所;聚餐时请使用公筷公勺或分餐制,荤素搭配;食用煮熟煮透的食物,做到饮食有度,并慎...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...,就意味着已不宜食用。“腊肉香肠,安不安全?”——食品安全检查的智慧判断腊肉和香肠是否安全食用,首先要关注其外观。正常的腊肉应呈现均匀的红褐色,香肠则应有明亮、饱满的色泽。变质的肉类常会出现发暗或斑点...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...的营养物质有助于骨骼和牙齿的发育。推荐做法:冬笋炒腊肉材料:200克冬笋;100克腊肉;1片姜;2颗蒜瓣;适量食用油;适量生抽和胡椒粉调味步骤:1.准备食材:冬笋去皮切片,腊肉切成薄片;姜切成丝,蒜瓣切末备用。2.炒...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
...的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是...……更多
食品安全消费提示|营养美味火龙果,如何吃得明白又放心?
中国消费者报报道(记者李建文/摄)“红皮白肉藏黑籽,鳞刺环身奇异瓜”。这句诗中的奇异瓜,说的就是外形独特、色泽明艳、口感润滑的红皮白肉火龙果。如何安全食用这枚南方来的红皮甜果子,看看专家怎么说。火龙果...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...小伙伴哦~期待你们的厨艺分享,一起成长进步!芦蒿炒腊肉芦蒿,春季时鲜嫩可口,吃起来清甜爽口。搭配腊肉,香气四溢,鲜香扑鼻。这道菜不仅美味,而且具有理气化痰、益肺开胃的功效,适合春季气候多变时的调理,带...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...长。与单纯依赖补充剂相比,通过天然食物补充锌不仅更安全,也更易于被孩子们的身体吸收。在本文中,我们将深入探讨锌在儿童大脑发育中的重要作用,并介绍几种富含锌的美味菜肴,帮助您的孩子在愉悦的餐桌体验中获得...……更多
...)最高人民法院、最高人民检察院今天联合发布一批危害食品安全犯罪典型案例,其中“张某玉、张某生产、销售有毒、有害食品案——生产、销售腊肉过程中喷洒敌敌畏”引人关注。2019年至2021年6月,被告人张某玉、张某在浙...……更多
赤水:此时腊味飘香 最是人间烟火
...成为“新农具”,助力农特产品增产又提质。美味在线,安全也不能缺位。镇、村党员干部走访入户,宣传冬季用火安全,“老袁,生意兴隆。又熏那么多腊肉,要注意用火安全。”“安全第一!是嘞,这些都是人家付了钱的,...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
...认可就行。”食品专家:选择有信誉和良好口碑的品牌以食品安全为标准,香肠腊肉是液熏的好,还是烟熏的好呢?食品科学博士、西南大学食品科学学院教师陈嘉告诉上游新闻记者:“从烟熏液厂家的产品检验检测报告看,液...……更多
通江县、南江县延续风俗熏制腊肉
...化地熏制腊肉,其对大气污染防治的影响有待重视。作为食品安全方面的专家,车振明也表示,熏制腊肉的习俗也可与时俱进,做出一些改变。由于每个家庭对熏制腊肉的经验不一,在这个过程中就极有可能出现意外情况,因此...……更多
江西一地禁止熏腊肉?当地回应:出于环保和消防考虑
...腊肉制品需要市场监督管理部门测评生产条件,然后发放食品安全许可证。12月27日上午,记者多次拨打后埠街道办事处电话,截至发稿尚未接通。萍乡往年多次因熏制腊肉导致火灾记者检索萍乡市冬季火灾相关信息发现,该地...……更多
炒货坚果、腌腊肉……春节你关心的“舌尖上的安全”都安排了
...龙坡区市场监督管理局开展“你点我检”民生活动,打通食品安全服务“最后一公里”。活动中,执法人员针对市民关注度较高以及春节期间消费量较大的水果、蔬菜、畜禽肉、炒货食品及坚果制品、糕点和腌腊肉制品等产品进...……更多
无“腊”不成年,湖南腊味拼多多年货节走红,消费者日拼10吨过大年
...初的注重食品的便捷性、可保存性逐步转移到注重食品的安全性、营养性方面。安全、营养、健康和便捷食品受到更多人欢迎。△好农货+好渠道,在电商平台的助力下,湖南腊味走出深山香飘全国。摄影/王伟“我们新投资1.2亿...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...等怎样保存?日前,记者采访了石家庄市疾控中心营养与食品安全科、石家庄市人民医院营养科的专家,给大家分享营养、健康处理年货的方法。 妥善储存生鲜果蔬“留着自己吃喝吧,根本吃不完,又没处送人,只能看着它过...……更多
秋季吃蟹正当时!营养师提示:这四类人要当心
...、高血脂,增强体质。那么螃蟹为何成为美食?如何吃才安全健康呢?螃蟹为何成为美食?首先,螃蟹拥有独特的口感。螃蟹肉中富含谷氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸等呈味氨基酸,这些氨基酸的组合使得螃蟹的肉质鲜美,口感丰...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
本文转自:中国消费者报食品安全消费提示冬季食补,这份安全提示请查收■本报记者 李建 随着疫情防控政策调整,多地街头重现温暖感人的烟火气,亲友间的聚餐活动也开始频繁起来。1月5日是二十四节气中的小寒。民谚说...……更多
更多关于健康的资讯:
人体免疫力下降,通常与5因素有关,要尽量避免,没有就最好
人体免疫力下降,通常与5因素有关,要尽量避免,没有就最好据媒体报道,在此次抗新冠肺炎过程中,中医药发挥了重要作用。自生的免疫系统功能对病毒的预防
2024-07-18 17:03:00
老年人血糖高,应避免4种零食与3种饮食习惯,才更健康
胰脏分泌胰岛素控制血糖的稳定,进餐或吃零食之后,人体血糖会迅速攀升,这个时候胰脏就会分泌大量胰岛素来抑制血糖持续攀升,保持血糖在合理的范围内波动
2024-07-18 17:12:00
长期喝酒肝脏不好,睡觉往往有4种迹象,希望不要忽视,及时戒掉
在现实生活中,有不少人喜欢喝酒,尤其是现在春节期间,与亲朋好友一起难免要喝上几杯酒来助兴。不过,我们应该知道,喝酒喝多了对身体健康是不利的
2024-07-18 17:12:00
平时不生病的人,更容易得病?医生从专业角度分析,得出了答案
相信在大家的生活中,一定有这样的人,当别人抱着保温杯,吃着感冒药的时候,他在旁观一点是没有。当同事发烧请的时候,他们还是一样生龙活虎
2024-07-18 17:13:00
身体不好,脚先知?脚部若有3种改变,或是糖尿病足出现了
我们的双脚是距离心脏最远的器官,当双脚的会存在着较多的脉络,因此当发生疾病后,通常会在脚上表现出来,但我们的脚上都穿着袜子与鞋子
2024-07-18 18:05:00
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?牢记4点,降低健康风险
早上起来之后,一碗简单的白粥,几碟自家腌制的咸菜,总能轻易地勾起人们心中那份对家的温暖记忆。咸菜看似不起眼的食物,却承载着中华民族悠久的饮食文化和无数家庭的温情故事
2024-07-18 18:57:00
女性为何会不孕?提醒:这4个原因个个“榜上有名”!
在临床医学上,不孕不育的现象被称之为不孕症,这是一种非常严重,也是非常常见的妇科疾病!它具体指的是人们在结婚两年内,在有正常性生活
2024-07-18 19:03:00
医生:导致蛋白尿的罪魁祸首有4个,需警惕!
在临床医学上,蛋白尿具体指的是人体的尿液当中含有蛋白质,通常也被称为尿蛋白。而在现实生活当中,一般肾脏不好的人都会有尿蛋白的情况出现
2024-07-18 19:03:00
提醒女性:“隐私部位”出现这3种异常,需及时就医!
说起生活之中的尴尬事情,女性肯定就会想到“隐私部位”的事情。事实也确实如此,女性由于构造原因抵抗力以及免疫力都比较差,稍不注意护理就会出现异常状况
2024-07-18 19:04:00
总是月经不调?提醒女性:这多半与4个因素有关
随着社会高度的发展,人们生活的压力是越来越大,尤其是对于女性而言,既要忙于工作,又要忙于家庭,长此一往,不能够很好的劳逸结合和进行调理
2024-07-18 19:05:00
十女九寒?想要调理“宫寒”,做好这4点很重要!
大家应该都听说过“十女九寒”,这当中的“寒”指的就是宫寒。宫寒意思是寒气入侵女性的子宫,乃至整个生殖系统,引起女性身体出现不适
2024-07-18 19:06:00
江西萍乡湘东区:金穗飘香,抢收早稻正当时
本文转自:人民网-江西频道农机手正驾驶收割机在稻田中穿梭抢收。李桂东摄人民网湘东7月18日电 7月17日,在江西省萍乡市湘东区排上镇荷塘村
2024-07-18 17:04:00
宜宾叙州:万亩高粱红 农技指导保丰收
本文转自:人民网-四川频道东升村高粱种植基地。叙州区融媒体中心供图热情的7月,宜宾市叙州区各地的高粱陆续进入收割期。为保障全年高粱丰产丰收
2024-07-18 17:15:00
核心期刊发表爱迪眼科专家病例报告:一种罕见眼底肿瘤,临床易漏诊
本文转自:人民网-四川频道近期,北大核心期刊《中华眼底病杂志》发表一篇罕见眼底肿瘤病案报告:一名51岁女性右眼视物不清
2024-07-18 17:16:00
安徽肥西丰乐镇:多产融合促发展 乡村振兴添活力
本文转自:人民网-安徽频道丰乐的未来如何续写?回溯近年来安徽省肥西县丰乐镇的发展历程,已经有了答案,认真落实肥西县委、县政府的决策部署
2024-07-18 17:21:00