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红烧牛腱肉的正宗做法:秘制酱汁,口感嫩滑
...,每一口都让人回味无穷。今天,我们就来探寻这道经典菜肴的最正宗做法,并分享一些独特的见解和心得。原料精选首先,选材是红烧牛腱肉成功的第一步。选用新鲜、有弹性的牛腱子肉,是确保口感的关键。此外,姜、八角...……更多
三种创意做法均简单易学,美味可口,在家中也能享受到五花肉美味
...,翻炒均匀即可。3.五花肉烤箱版:食材:五花肉、盐、孜然粉、黑胡椒粉、料酒、生粉、姜片、生抽、食用油。做法:-五花肉切成薄片,加入盐、孜然粉、黑胡椒粉、料酒、生粉、姜片、生抽腌制30分钟;-烤盘铺上锡纸,刷上...……更多
在冬天,尽管忙碌不已,但我们也不能忽视三种宝贵的食物
...管忙碌不已,但我们也不能忽视三种宝贵的食物。这三道菜肴简单易做,给我们带来了许多好处。第一宝是莲藕排骨汤。这道汤在冬天非常适合,既美味又暖胃。莲藕排骨汤的做法非常简单,首先准备好排骨和莲藕等食材,将排...……更多
牛肉怎样做才好吃?软烂入味不干柴,厨师长多年烹调经验全分享
...质较老,适合用来制作炖,烧,卤等,需要长时间煮制的菜肴。牛里脊,牛外脊,牛眼肉等等,质地鲜嫩,适合用于炒制,爆炒,涮,烤,煎等等。儿童牛排,就适合用牛里脊,也是牛肉最鲜嫩的部位之一。其他部位适合用于做...……更多
惊艳全场的葱香杏鲍菇,真的好好吃,脆香无比!
...】食材:杏鲍菇,洋葱,大葱,蒜,盐,酱油,辣椒面,孜然粉详细做法:第一步,杏鲍菇清洗干净,挨个撕成细条,洋葱切成丝备用。第二步,锅里加水烧开,沸水下杏鲍菇煮熟后捞出,然后挤干水分。 第三步,锅里加入底油...……更多
春天孩子长身体,常吃这6道家常菜,提高营养,增体质
...菜口感清爽,肉嫩芹香,营养丰富,是孩子们喜爱的一道菜肴。材料:猪肉(里脊或肥瘦相间的瘦肉)200克;芹菜250克;葱姜蒜适量;盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量;植物油适量做法:1.准备工作:将猪肉切成薄片,加入少许...……更多
冬天,外行人吃牛肉,内行人专吃它,祛寒暖胃,营养又解馋
...一定的滋补作用。鸡肉有温中补气、健脾胃、补血气、壮筋骨等功效,可以帮助我们抵抗寒冷,增强体质。在冬季食用鸡肉可以暖胃温肠,增添体力,提高抗寒能力。鸡肉的简单美味做法 鸡肉有很多不同的做法,而今天分享的...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...很高,营养损失最严重,并会产生有害物质。烤可以撒上孜然和辣椒面。如果怕上火,可以搭配西红柿、猕猴桃等果蔬来“灭火”。需要提醒的是,白花花的羊肉汤是肉和骨头缝里的脂肪融到汤里乳化的结果。除了脂肪之外,汤...……更多
北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:每天不重样
...真好,每天做饭都不重样。第一天晚餐:五花肉炒菜花+孜然排骨因为我们每年都回内蒙,所以弟弟的口味我们还是很了解的。尤其是这北京姐夫,经常和内蒙小舅子喝酒,更是琢磨得透透的,说实话,比我这当姐姐的细心。先...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...享用。香煎豆腐材料:豆腐(一块),番茄酱、烧烤酱、孜然面、辣椒面、辣椒油(适量),淀粉(适量),蛋液(适量),葱花、白芝麻、蒜末、辣椒碎(适量)酱油、盐、饮用水(适量) 做法:1.豆腐洗净切块,然后在每...……更多
莲藕:清瘦之食,滋阴润燥,健脾养胃
...,翻炒均匀。6.收汁:根据个人口味调整调味品,最后将菜肴炒至汤汁浓稠,确保肉片和莲藕片均匀入味。7、出锅:待菜肴收汁后,撒上一些香葱段,即可出锅。温馨提示:1、炒莲藕时,可以先将莲藕片焯水,这样能够去除藕...……更多
乌鲁木齐市市场监督管理局食品安全元旦专项抽检信息通告 2023年 第2号
...B5栋乌鲁木齐市和悦十方商贸有限责任公司新疆巴口香【孜然牛肉】(酱卤肉制品)118克/袋2022-08-018新疆疆粮恒丰粮油食品有限公司新疆伊犁州察布查尔县种羊场巴音村乌鲁木齐市和悦十方商贸有限责任公司新疆大米(疆粮·精...……更多
五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这个地方的风情
...食文化。在这里,美食承载着历史和地域的印记,每一道菜肴都是一段独特的故事。如果你计划前往张掖,那么必须品尝的美食不容错过。在这篇文章中,我们将为你盘点甘肃张掖的五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略...……更多
芹菜炒什么配菜好吃?这5种搭配让你爱上芹菜
...佛被点燃。肉质的鲜美与芹菜的清脆相得益彰,使得整道菜肴口感层次丰富,既满足了味蕾的享受,又兼顾了健康的理念。然而,芹菜的魅力不仅仅局限于肉类。当它与蘑菇相遇时,仿佛是一场大自然的和谐交响曲。蘑菇的鲜香...……更多
想吃薯片可以在家做,一口一个嘎嘣脆,无添加,零失败
...!首先我们做薯片,所选的材料就是:2个土豆,适量的孜然粉,辣椒面和盐。如果是孩子吃的话,我们可以不需要用辣椒面,直接蘸着番茄酱吃,我们先将孜然粉,辣椒面和盐放入碗中搅拌一下备用。然后再将土豆去皮洗干净...……更多
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉
...人回味无穷。准备食材:豆皮、蒜末、白芝麻、辣椒面、孜然粉、花椒粉、葱花、生抽、韩式辣酱、蚝油、老抽、白糖具体做法:调酱汁:碗中加入2勺韩式辣酱、2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、适量白糖搅拌均匀备用。五、【柠...……更多
苦瓜和车前草作为“天然解毒王”,在养肝排毒方面具有重要的作用
...被誉为“天然解毒王”。苦瓜炒牛肉是一道美味又健康的菜肴。将新鲜的苦瓜切段,和嫩滑的牛肉一起翻炒,色香味俱佳。在炒制的过程中,牛肉散发出诱人的香气,与苦瓜的苦涩味相互融合,产生一种独特的风味。加入适量的...……更多
饺子皮别再包饺子了,教你新吃法,咬一口嘎嘣脆,一次5斤不够吃
...做吧!你一定不会失望的!制作配料:饺子皮适量盐适量孜然粉适量 制作方法:1、我买了2块钱的饺子皮,剩了一半,舍不得扔,就做成今天的这个小零食;2、饺子皮切成菱形,也可以切成其它自己喜欢的形状; 3、切好的饺...……更多
吃的干净才会瘦,建议减脂常吃这6道菜,清爽低热,鲜嫩好吃
...口腹之欲,又能保持健康的身体状态。下面介绍的这六道菜肴,不仅口感鲜美,而且热量较低,是减脂期间的理想选择。通过坚持食用这些菜品,可以让我们的饮食更加健康,也更有利于塑造完美的身材。一、番茄鸡蛋滑牛肉:...……更多
排骨炖豆角做法,肉香豆嫩,汤浓味美,每一口都是满足感爆棚
...(适量)去腥增香,提升整体风味。大葱:(适量)增加菜肴的香气,使汤浓味美。大蒜:(适量)调味,增加菜肴的层次感。食用油:(适量)用于炒制,使排骨更加鲜嫩。生抽、老抽:(适量)调味,上色,使菜肴颜色更加...……更多
“嘉乡味道,剋在明光”明光市第一届旅游美食大赛成功举办
...赛选手参加当天的决赛,其中明光特色小吃类18组,美食菜肴类20组。本次参赛菜品,以明光本土食材为主打,重点突出历史民俗文化,本着大众性及明光本地特色。特色小吃类包括蛋炒饭、炒面、小鱼等锅贴、烤生蚝、羊牛肉...……更多
这位『馋幺妹』是个扬州人
...的当是瘦身人群最爱的减脂鸡胸肉,还有鸡丝荞麦凉面、孜然月牙骨、馋小蟹、爽口卤蔬菜等特色卤制品。其中,不少时令私房和低脂健康的卤味是他们独创的。近年来,“馋幺妹”作为扬州妇联成员单位,为扬州女性就业提供...……更多
色香味俱佳的铁板牛柳——香气浓郁,口感方法,不能错过!
当人们谈起中国菜肴时,很多人脑海中浮现的第一道菜往往是铁板牛柳。这道美味的中式菜肴带有独特的魅力,以其热辣的口感和丰富的香气,吸引着无数人的目光。下面就让我们一起来了解一下这道饭店级的铁板牛柳的制作...……更多
寒假多给孩子做这4道菜,促生长,强健骨骼,提高抵抗力
...提高抵抗力,我们可以多给他们准备一些营养丰富的家常菜肴。以下是四道简单易做的美食,包括香菇炖鸡、清炒菠菜、虾仁蒸蛋、胡萝卜炖牛肉和莴苣炒蛋,它们不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养成分,是孩子们寒假期间健...……更多
女人有妇科疾病,若常吃这4种食物,可能吃药打针都是白费功夫
...激性强的食物的,那么辛辣食物到底有哪些呢?有辣椒、孜然、芥末、胡椒、生姜等、尤其是对患有妇科疾病的女性朋友来说,食用的话会增加生殖器的瘙痒,干裂,异味,最好还是少用,要是忌口那就是更好了。2、海虾,海...……更多
滋滋有味 饮食同合
...宴,满汉全席集满、汉等民族传统菜品之精髓,既有宫廷菜肴的高大上又汲取了各地民间风味的精华,是各民族饮食文化交融共生的代表,体现了中华饮食文化的高境界。传统的满汉全席至少由108道菜肴构成,其中南、北菜品各...……更多
满足方便速食多元化需求 这家企业创新有妙招
...泥面的爆火,产品口味也从最初独具成都地域特色风味的孜然烧烤味,延展到如今的火鸡面甜辣风味、番茄酸甜风味、老坛酸菜味等系列,深受消费者的喜爱,成为方便食品赛道上的火爆产品。大学生群体参与阿宽产品试吃及消...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
家常菜肴,这个词汇蕴含着深深的温馨与亲切,它不仅是我们日常餐桌上的常客,更是家的独特香气,是爱的无声传递。在烹饪家常美食的过程中,选用新鲜食材无疑是最为关键的第一步。无论是翠绿的蔬菜、鲜嫩的肉类还是...……更多
小伙卖“天价包子”,1个十元,1次能烤300个,一起来看一下
...切小丁,羊油切小丁,把这些小丁装在盆里,加盐胡椒粉孜然粉,拌均匀,腌制一会;发面,将面团分成几等份的小剂子,压扁后用擀面杖擀开后,在中间放上肉馅,在面皮的边缘刷上蛋液,先把一边折起来,再把两边各刷上蛋...……更多
“气血充足”不要慌,常吃它!助睡眠!增强免疫,气色好,不显老
...)食用猪皮时可以根据个人口味添加一些其他调料,比如孜然粉、辣椒面等,增添风味。此外,猪皮也可以制作凉拌菜,口感爽滑,营养丰富。在炒制过???中,注意控制好火候,保持菜品的原汁原味,让猪皮更好的保留其营养成...……更多
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得了胃病,哪些食物不能吃?建议:主要是5种食物,有你爱吃的吗
如今,几乎每个人或多或少都有些胃病,如果是一些小毛病,症状不明显的话,大家一般都不会把它当回事,身体出现不适时就会到药店买点胃药随便应付了事
2024-10-30 09:49:00
容易造成肠胃损伤的行为有哪些?尽量远离这几方面有助于恢复健康
长期不规律的作息,无节制的饮食,都会对胃产生影响。如果出现肠胃疼痛,说明你的肠胃在向你提出抗议,不及时调整生活习惯,会出现不好的后果
2024-10-30 09:50:00
天气冷,多吃这道下饭菜,补血补钙又营养!米饭少了不够吃
在寒风渐起的秋冬季节,一道温暖而营养的菜肴总能带来满满的幸福感。肉末炒豆腐鸭血,就是这样一道让人欲罢不能的美食。它不仅在味道上层次分明
2024-10-30 09:51:00
烹饪时不注意4点,平时再忌口,血糖也不会“听话”
很多糖尿病应该都知道血糖的上升是跟日常的饮食有很大的关系,如果饮食不当就容易出现高血糖。而由于现在很多家庭在进行烹饪的过程中都会使用过多的油
2024-10-30 09:54:00
身体过于消瘦,或是这三个原因,建议了解
你有没有过这样的经历:站在镜子前,看着自己日渐消瘦的身影,心里不禁犯嘀咕:“我明明吃得不少,怎么就是不长肉呢?”或者,你是否也曾羡慕过那些“怎么吃都不胖”的人
2024-10-30 09:56:00
癌症病人吃什么好?这些饮食建议请牢记,以免病情恶化
癌症患者在治疗或康复期间,医生常常会嘱咐患者吃流质、半流质或清流质食物,但让很多人充满疑惑,到底这三类食物是如何定义的
2024-10-30 09:56:00
癌痛发作连呼吸都是痛,到底该怎么缓解?可使用这5个方法
大家都知道癌症是一种非常严重的疾病,给患者的身体健康造成了重大的损害,还会让患者受到心理上面的折磨。绝大多数的癌症患者都会受到癌痛的侵袭
2024-10-30 09:57:00
农村大妈,不抽烟、不喝酒,被查出癌症,3种食物要少吃
随着人们的生活水平的提高,越来越多的人开始重视健康。然而,即使你认为你做了所有正确的事情,仍有可能发生意想不到的事情。比如这位52岁的农村大妈
2024-10-30 09:58:00
秋季养肺,建议常吃这十种白色食物,养肺润肺
随着秋季的到来,空气逐渐变得干燥,这个时节正是养肺的最佳时机。肺脏在中医中被视为“娇嫩之脏”,易受干燥天气的影响,出现咳嗽
2024-10-30 10:01:00
秋季最养人的5种食物,建议常吃,养脾胃补气血
秋季,是一个收获的季节,自然界的万物开始转向成熟。而在饮食方面,适时调整膳食结构,能够帮助我们增强体质,养护脾胃,补充气血
2024-10-30 10:01:00
中老年人常吃这10种常见的补铁食物,补血又补铁面色红润精神好
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,营养吸收能力也有所减弱,特别是铁的吸收与需求变得尤为重要。铁是血红蛋白的重要成分
2024-10-30 10:02:00
抑郁症治疗难题,何解?
“只吃药,能治好我的病吗?”这是精神科医生张阳经常被一些抑郁症患者问到的问题,而这也是他认为最难回答的问题。“精神科医生有三大武器
2024-10-30 11:35:00
冬天进补常吃这9种食物,养生补身,冬天手脚不冰凉
冬季进补:9种养生食物让你手脚不冰凉冬天,寒风刺骨,气温骤降,很多人在这个季节容易感到手脚冰凉。这不仅影响了日常生活的舒适度
2024-10-30 10:03:00
中老年人补钙要趁早,常吃这10种食物,保持骨骼强健腿脚更有劲
随着年龄的增长,人体的骨骼密度逐渐下降,骨质疏松成为许多中老年人面临的健康问题。补钙对于保持骨骼的健康至关重要,而饮食是补钙的一个重要途径
2024-10-30 10:03:00
分享适合女人吃的十大补品,常吃气血足,脸色更红润
在现代生活中,许多女性面临着气血不足、疲劳乏力的问题,这不仅影响了日常生活,也使得肌肤显得暗淡无光。为了解决这些困扰,适当补充营养是非常重要的
2024-10-30 10:05:00