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饼干加了奶酪，身价暴涨40倍 在产品同质化和消费越来越理性的影响下，奶酪棒生意愈发难做。相反，奶酪零食市场的热度却在不断飙升。从奶香醇厚的块状奶酪，到造型俏皮、口味多元的奶酪棒，再到创意迭出的各类夹心、...……更多
2025-01-16 15:17:00奶酪,零食,价格,奶酪,干酪,零食
本文转自：扬子晚报小朋友爱吃的奶酪棒宝妈王女士告诉记者，自己儿子是奶酪棒爱好者，从幼儿园开始就没有断。奶酪棒作为不少宝妈的精选零食，往往也被认为是给孩子补钙的“神器”。但东南大学附属中大医院临床营养...……更多
2024-01-11 01:26:00补钙,奶酪,干酪,奶酪,摄入量,补钙
本文转自：劳动报奶酪棒在中国本土“生根”拓展“妙可蓝多”挺进休闲食品新赛道“奶酪”曾是一种中国人并不熟悉的品类。但选择了该赛道后短短两年后，妙可蓝多在中国市场上“横空出世”，以“奶酪棒”大单品撬动市...……更多
2024-02-05 01:41:00奶酪,中国,本土,奶酪,市场,中国
这块奶酪已经发霉了，但切开后才明白，为什么它是销量最高的奶酪。现在喜欢吃的人真是越来越多了，相信在大家身边都有不少的吃货朋友吧，不管走到哪里都离不开吃吃喝喝，毕竟现在人们的生活条件好了，街上的美食也...……更多
2024-02-23 06:58:00奶酪,销量,奶酪,干酪,芝士,吃货
中国消费者报报道（记者李建）奶酪，味道或酸或咸，闻起来有或浓或淡的奶香，是西式餐点的常见食材，也是更适宜秋冬季节的美食之一，颇受一些消费者喜爱。奶酪种类繁多，不同种类的奶酪加工方式和营养成分存在很大...……更多
2024-12-18 17:47:00芝士,奶酪,食品安全,牛奶,提示,精华
奶酪棒的售价与干酪含量为何不成正比？ 近年来，奶酪棒以更适合中国宝宝体质的“东方奶酪”身份，逐渐走进了公众视野。“含着吃的鲜牛奶”“每一支都是浓缩高钙”“浓缩牛奶精华”……一系列的宣传话术，把消费者打...……更多
2024-11-04 18:20:00干酪,奶酪,含量,儿童,奶酪,干酪
...品消费也需协同解决原奶过剩。中国奶业协会主办的中国奶酪产业发展大会上，农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳提出，“奶酪附加价值高，是解决上游奶源过剩的新思路。”破局新思路“我国乳品消费市场疲弱，原料奶供...……更多
2024-07-05 21:49:00奶酪,供需,思路,矛盾,奶酪,中国
...入市场调查发现新国标已实施 再制干酪待“换装”图：奶酪棒是目前市场上主流的干酪产品。■本报记者 孟刚 文/摄国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（以下简称...……更多
2023-01-13 05:13:00干酪,国标,干酪,奶酪,国标,产品
本文转自：上饶日报网红零食奶酪棒风靡市场专家：奶制品摄入并非越多越好本报记者 蒋学华 文/图近年来，饶城的不少家长为了给孩子补钙，时不时就让孩子吃一个奶酪棒。小小的一根奶酪棒，俨然成为了新一代的网红小零...……更多
2024-01-07 19:18:00奶酪,零食,市场,奶酪,孩子,补钙
本文转自：经济日报本报记者 吴佳佳奶酪新国标的实施对生产再制干酪的企业提出了更高要求。新国标以干酪含量分别对再制干酪和干酪制品进行定义，进一步与国际同类产品标准接轨，提升了再制干酪的质量水平。国家卫健...……更多
2023-10-08 05:50:00迭代,奶酪,升级,产品,干酪,奶酪
百吉福成长奶酪杯：儿童健康零食的新选择在如今繁忙的生活中，家长们往往为孩子的饮食健康而忧心忡忡。零食，作为孩子们日常生活中不可或缺的一部分，更是家长们关注的焦点。今天，我想为大家推荐一款不仅美味可口...……更多
2024-04-16 12:52:00吉福,奶酪,口感,武器,营养,秘密
...30日。记者近日走访发现，市场上已经出现执行新标准的奶酪产品。新标准明确区分“干酪制品”“再制干酪”干酪，即大众所熟知的奶酪；再制干酪则是以干酪为主要原料，经加热、搅拌、乳化（干燥）等工艺制成的产品。与...……更多
2023-01-17 14:18:00奶酪,标准,发展,健康,行业,干酪
...北京讯（记者孟刚）4月20日，由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布，这是国内首次专门制定适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。该团标以国标为基础，从食材、理化指...……更多
2024-04-22 12:08:00干酪,标准发布,儿童,团体,标准,干酪
...一届食育嘉年华在北京召开。由中国副食流通协会指导，奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布。这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准，为行业提供了标杆性的指导，也为...……更多
2024-04-22 16:29:00中国女篮,陈楠,女篮,奶酪,中国,国家队
...建设、食品认证等相关问题。由中国副食流通协会指导，奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布，这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。在会上，奶酪博士创始人兼CEO陈昱...……更多
2024-04-22 13:59:00儿童健康,奶酪,博士,全新,升级,儿童
5月9日，妙可蓝多在上海愚园路举行以“一起奶酪，超棒的”为主题的品牌代言人官宣暨新品发布会。明星王一博成为新的品牌形象代言人。发布会上，妙可蓝多推出花酪棒、鳕鱼奶酪、手撕奶酪等系列新品。妙可蓝多举办此次...……更多
2024-05-09 17:42:00代言人,奶酪,产品,鳕鱼,营养,消费
...柿炒蛋或1份青椒炒鸡+1杯牛奶+半根香蕉；2片面包夹切片奶酪+黄瓜、西红柿片和煎蛋+1杯酸奶+少许果仁；1份小馄饨+青菜+豆干或鸡蛋；牛奶+燕麦片+白煮蛋+苹果片+少许果仁等。尽量保证色彩丰富，品种多样并适当变化口味，以...……更多
2023-03-14 06:37:00健康饮食,防火墙,免疫,防火,饮食,健康
文｜杨泽世国内奶酪行业风向标妙可蓝多（600882.SH）2023年仍未恢复增长势头。日前，妙可蓝多披露2023年业绩预告，经初步测算，预计2023年实现净利润为4800万元至7200万元，与上年同期相比下降46.83%至64.55%；扣非后净利润为480万...……更多
2024-01-31 19:38:00净利,风向标,奶酪,净利润,风向,增长
...分大，因此奶油芝士这类食品的价钱实际上很平价，再制奶酪也十分的少。而我们我国因为客观性原因目前市面上的乳酪有纯天然的，也是有再制的，国家规定的再制奶酪的纯乳酪成分不少于百分之十五，也便是你假如买的是再...……更多
2023-02-18 18:06:00奶油,芝士,干酪,差别,芝士,乳酪
...羊奶发酵熬煮，最后装入布袋内吊制成的美食，也被称为奶酪干、奶疙瘩。奶豆腐中富含了奶类中的营养成分，可为人体提供优质蛋白质、丰富的钙质和有益菌群。奶豆腐可直接食用，也可在喝奶茶时加一些奶豆腐，既能增加纯...……更多
2024-03-14 01:10:00零食,食用,部分,奶豆腐,小黄,魔芋
...假信息或误导性信息损害竞争对手的商业信誉、商品声誉奶酪博士（上海）科技有限公司（以下简称奶酪博士）被罚10万元01短视频广告诋毁竞争对手
广告是宣传产品的编造虚假信息损害对手不但损害了其他品牌的商品声誉还会...……更多
2023-02-24 13:51:00奶酪,对手,博士,竞争,视频,奶酪
...乳业食品巨头纷纷亮相进博，除了传统的液态奶等产品，奶酪以及各类聚焦中国人需求的定制化营养产品也成为此次进博会的一大亮点和行业趋势。2023进博会恒天然展区从奶酪市场找潜力“中国消费者可能对我们的常温乳比较...……更多
2023-11-12 18:27:00越来,乳业,中国,巨头,潜力,新品
...品如鲜奶（杀菌乳）、常温奶（灭菌乳）、酸奶、奶粉或奶酪等的营养成分差别不大，都可以选择。其中酸奶应选择添加糖少的，奶酪应选择含盐低的。乳糖不耐受的儿童，可选择酸奶、奶酪或其他低乳糖产品。此外还要把奶制...……更多
2024-05-22 13:47:00饮食,行为,孩子,健康,儿童,零食
...，打开后却发现实际内部空间大大缩水；透明塑料盒装的奶酪，看似整盒都铺满了，打开后才发现盒子中间部分是空的，靠盒盖上的不透明贴纸“遮掩”这一空位……零食的“公摊面积”，原本是一些商家出于对食品保存、运输...……更多
2023-12-28 07:31:00包装,包装设计,零食,面积,消费者,消费
...：燕麦球可依据口味添加坚果或干果，增加口感。3.奶粉奶酪条材料：奶酪片200g，奶粉50g，蜂蜜适量。步骤：1)奶酪片微波炉加热至软化，与奶粉搅拌均匀。2)混合物倒入模具中，放入冰箱冷冻至硬。3)取出切条，沾上奶粉和蜂蜜...……更多
2024-08-01 06:24:00奶粉,创意,大公,零食,只是,孩子
...监夏知秋出席会议，分享了他们对于婴配粉行业以及中国奶酪市场的数据分析与深刻洞见。 （图为尼尔森IQ中国电子商务及全渠道事业群董事总经理周凌卿） （图为尼尔森IQ零售洞察与分析部门总监夏知秋） 与势同行，中国婴...……更多
2024-07-09 10:00:00尼尔森,尼尔,奶酪,中国,趋势,市场
...都是自己发酵酸奶。制作方法参考下面这两篇文章。天然奶酪的配料表只有牛奶，菌，凝乳酶和盐，没有糖、增稠剂、香精等配料。不过配料表里的牛奶一定要选巴氏杀菌的，因为如果是生牛乳可能感染致病菌，危害健康。另外...……更多
2023-12-14 09:06:00营养师,零食,大人,小孩,营养,健康
...注意食物多样化本报记者 顾雨霏为婴幼儿准备膳食时，奶酪可否作为辅食添加进来呢？近期，有媒体关注婴幼儿食用奶酪的时间的标准问题，引起部分消费者“围观”。“近年来，随着人们生活水平不断提高、育儿知识科普工...……更多
2023-03-16 09:34:00思维,食物,突破,专家,辅食,婴幼
...为大家介绍一下。奶制品各种奶制品（如酸奶、纯牛奶、奶酪等）含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素，因此应保证孩子每天食用。酸奶、奶酪可作为下午的加餐，牛奶可早上和睡前食用。水果水果含有较多的糖类、无机...……更多
2023-03-07 18:06:00零食,宝宝,孩子,零食,水果,糕点
奶酪，因其营养价值极高，也被称为“奶黄金”。每1公斤奶酪约由10公斤牛奶浓缩而成，钙含量是牛奶的6-8倍、蛋白质含量是牛奶的5-8倍，可谓“牛奶的精华”，尤其适合宝宝食用，助力其补充营养，促进健康成长。但是，市...……更多
2023-10-31 14:14:00奶酪,家长,博士,宝宝,建议,选择
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