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植物奶油以其光鲜的包装和健康的承诺吸引着消费者的目光
...冷藏架上,植物奶油以其光鲜的包装和健康的承诺吸引着消费者的目光。然而,当人们试图理解其标签背后的含义时,却发现自己被卷入了一个复杂的营养和健康讨论中。究竟,植物奶油是否真的如其外表所示,对心脏有益,还...……更多
买零食,只要包装上有这“几个字”,一口都不能给孩子吃,快看看
...用其他名称或者成分表述来代替。这些别称可能对大多数消费者来说较为陌生,但了解它们对于识别并避免摄入反式脂肪酸是非常重要的。以下是反式脂肪酸可能出现的一些别称:部分氢化植物油(PartiallyHydrogenatedOils,PHOs):这...……更多
号称百分百牛乳提取?消费者喊话安德鲁森:向我道歉!
...摄入过量植物奶油可能会增加冠心病、血管硬化的风险。消费者也可自行鉴别动物奶油和植物奶油。福建医科大学附属协和医院 福建省心脏医学中心注册营养师 朱屾山放在常温下,动物奶油是会软的,就是会化掉的,植物奶油...……更多
动物奶油的成本相对较高,保质期较短,需要在冷藏条件下保存
...文将从多个方面对植物奶油和动物奶油进行比较,以期为消费者提供更为全面和客观的信息。一、从成分上比较:植物奶油主要由植物油、水、盐、乳化剂、防腐剂等成分组成,是通过人工合成的类似奶油的物质。动物奶油则是...……更多
草莓迎来消费旺季
...2023年12月以来,全国各地的头茬草莓抢“鲜”上市,成为消费者果盘子里的“C位”水果。值得注意的是,这一波上市的草莓种植规模增加、成熟较早,价格相较往年有所下降,带动草莓消费进入旺季。当前,不同品种草莓在颜...……更多
身价暴涨的街头小吃,我吃不起了
...拍图道具”。圣诞限定款河南街头小吃——热奶宝。不管消费者作何感想,一张张滤镜叠满的图片,终究逐渐取代了记忆里香甜可口的味道。活在种草帖里的街头小吃,料越加越多、价格越来越贵,却失去了作为平价食物原本让...……更多
烘焙产品:营销给力效果好 品质创新还不够
...润梅 摄在B&C店铺中,外观精美的烘焙产品吸引了不少消费者到实地打卡。本报记者 贾润梅 摄图为北京稻香村制作的各式中式糕点。本报记者 丁莹 摄 迷你抹茶卷、肉松蛋糕、雪媚娘等低温糕点组成的九宫格下午茶,是春日...……更多
36氪首发|零蔗糖烘焙「鹤所」完成数千万元Pre-A轮融资,重点打造早餐场景
...型等打磨阶段,2024年将探索跨城市运营管理,并在更多消费者心中建立起零蔗糖烘焙品牌的心智。”据艾媒咨询数据,2021年中国烘焙食品市场规模约为2600.8亿元,同比增长19.9%,并预计2023年中国烘焙食品市场规模将进一步增长...……更多
...康生活方式行动,“减油”是其中一项重要内容。但我国消费者如何看待脂肪呢?日前,科信食品与健康信息交流中心进行了专项调查,发现我国消费者对脂肪存在6个误区。误区一:认为加工食品脂肪多,不健康该调查显示,...……更多
人造奶油含有大量反式脂肪酸?调和油不如动物油?看看专家回答
...零反式的人造奶油可供选择。因此,在选择人造奶油时,消费者应注意查看产品标签上的营养成分表,选择反式脂肪酸含量较低的产品。接下来,我们来看看调和油与动物油的比较。调和油通常是由不同种类的植物油混合而成,...……更多
市场上“奶油草莓”铺天盖地,哪些才有奶油味?
...所有的水果摊上,红草莓的名字多为“奶油草莓”,这是消费者比较喜欢的草莓。实际上,目前草莓的品种多样,如章姬、矮丰、幸香、安娜、美香莎、女峰、红颜、港丰等。但很多摊主为了刺激消费,就直接告诉消费者:“这...……更多
10大反式脂肪食品,没啥营养还易胖,为了孩子健康,家长别再买了
...广受欢迎的小吃,其独特的口感和脆脆的质地赢得了众多消费者的喜爱。不过爆米花是一种膨化食品,一般是由玉米、酥油、糖等物质制成,也是含有一定的反式脂肪的。 蛋黄派:蛋黄派里不含或蛋黄极少,而是一些代可可脂...……更多
答疑解惑 | 植脂型冰激凌一定都含反式脂肪酸吗? 2024-04-17
中国消费者报报道(记者李建)“花瓣冰淇淋、草莓冰淇淋……2024年春天的第一支冰淇淋,是您迎春必‘尝’的美景。”天气刚转暖,类似这样的美食推介已经在社交平台上活跃起来。但是,有细心的网友发现,花枝招展的冰...……更多
双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
中国消费者报西安讯(记者徐文智)元旦春节将至,无论居家团聚,还是外出旅行,都离不开美食相伴,为保障消费者饮食安全与健康,近日,陕西省市场监管局发布食品安全消费提示,提醒消费者理性消费、健康饮食。糕点...……更多
华中第一连锁烘焙品牌「仟吉」的忧与愁
...酥以及秋冬“顶流”22元一份的鲜炖烤梨,无一不挑战着消费者的钱包……仟吉门店图源:零售商业财经“仟吉给我最大的感受就是贵,如果不是为了用掉别人给的消费券,平时是绝对不会来这里买蛋糕的。”多位消费者向笔者...……更多
联手瑞幸再推酱香巧克力 茅台跨界推新有望重回常态化
...牌旁摆出了联名新品广告,电子展示屏上也在滚动宣传:消费者通过瑞幸App下单,有机会参与抽奖,奖品包括手冲咖啡、咖啡鉴赏礼盒或10万杯酱香产品兑换券。(图源:21记者摄)由于此前线上路透,酱香巧克力新品的构成已...……更多
“3元饮料”消失的背后,是一场供需双方携手促成的行业变革
...上热搜;随后“3元饮料逐渐消失”这一话题数次上榜。消费者突然发现,常去的便利店、小超市里,零售价3元以下的饮料似乎越来越少。琳琅满目的饮品柜里,站C位的永远都是层出不穷的、包装个性、主打无糖无添加的茶饮和...……更多
必品阁乐可味生意面多渠道上市 共伴美味时光
...团虔心打造的美食品牌,必品阁(bibigo)致力于研发满足消费者所需的品质美味,不断推出方便主食与休闲零食,让人们在忙碌日常中也能尽情享受“好吃好生活”。2023年12月,必品阁为迎合中国消费者对于多样美食的需求,推...……更多
网红零食奶酪棒风靡市场
...俨然成为了新一代的网红小零食。我市中医专家提醒广大消费者,奶制品的摄入并非越多越好。1月1日上午,记者在饶城某大型商超,发现奶酪棒专柜摆放着五颜六色的奶酪棒产品。10多个品牌的奶酪棒,既有蒙牛、伊利等传统...……更多
饮品界新秀黑马,这款自然健康的菌菇植物饮料在春节“火”出圈
...康饮品的品牌,更要成为健康生活方式的代表,让每一位消费者在品味蕈龙能量的产品时,都能感受到对健康生活的追求和热爱! ……更多
...盛,各类聚餐活动增多,食品安全风险加大。为保障广大消费者饮食消费安全,2月8日,海南省食品安全委员会办公室提醒广大消费者,合理防范风险,科学健康饮食。一、选购年货要安全。采购年货应选择正规的商超或农贸市...……更多
...涵盖植物油、饮料、乳制品、保健食品等食品类别,方便消费者进行体验。近年来,公众食品安全和营养健康需求提升,消费者更加注重阅读食品标签,全面了解食品信息,合理选择食品。然而,随着食品标签标示信息的增多,...……更多
广东省市场监管局提醒:谨防误食野生毒蘑菇等有毒动植物
中国消费者报广州讯(陈晓莹 记者李青山)4月3日,广东省市场监管局发布消费提醒:广大群众以及食品经营单位要提高警惕,不采摘、不销售、不加工、不食用来历不明的野生蘑菇、野生植物、河豚,不食用超保质期的湿米...……更多
春糖爆品出炉!蕈龙能量开年新品引领菌菇植物饮料再创新
...糖会上可谓吸睛无数,展会现场吸引了不少经销商和参展消费者的关注。据了解,为了更好的呼应“国潮养生”的产品特质和“自然健康”的品牌理念,蕈龙能量的展位特别采用了国风装修风格,红色主题搭配亮眼的品牌logo,...……更多
AI时代,让人人成为防伪专家
...难以取得打击假冒商品的根本性胜利。如何用科技将亿万消费者大军武装起来,使他们真正具备识伪防伪的能力,成为无处不在、规模庞大的防伪大军,使防伪打假事业成为一场无往不胜的人民战争,任何假冒商品无处藏身,才...……更多
恒天然NZMP原料业务在FIC2024引领每日乳品新风向
...齐全的乳品原料和解决方案可助力客户打造出满足市场和消费者需求的创新产品。恒天然大中华区副总裁唐毅(Casey Thomas)先生表示:“中国消费者对于乳品的营养价值、健康益处的多样性、以及消费体验的个性化有专业的认识和...……更多
...度控制在40%~50%为宜。此外,市场监管局发出重要提示,消费者在购买商品或接受服务时,要主动索取票据。如发生消费纠纷,可通过“全国12315平台”的APP、微信公众号、微信及支付宝小程序,或拨打12315热线投诉举报,依法...……更多
冬天的“榴莲塔”你吃了吗?专家:莫要掉进消费陷阱
...。普通的食材搭配精美的包装、浪漫的话术,吸引着大批消费者为之买单。今年冬天,昂贵的“榴莲塔”火了,凭着一句“公主请吃榴莲塔”成功跻身网红圈。已流行半个月一天最多能卖六七个平淡的生活需要浪漫点缀,于是甜...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...方面是品牌打差异化营销的手段之一,另一方面也是保障消费者知情权的好事,引导“奶茶党”做出更健康的饮料选择,尽量避免喝奶茶进急诊室的悲剧再次发生。作者 |晓洋编辑|陆一鸣题图 | 图虫创意卷小料、卷小众水果、...……更多
食品数字标签来了    扫一扫全知道
...指出,数字标签是通过二维码等形式展示食品标签信息,消费者可以通过手机等移动设备扫描食品标签上的二维码获取食品标签信息。“相较传统标签,数字标签没有标示版面的限制,消费者可以通过页面放大、语音识读、视频...……更多
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00