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荠菜,它不仅能帮助我们有效地排出体内湿气,还能助力减轻小肚腩
...攀升”。在这个时候,有一种被大家忽视的绿色宝藏——荠菜,它不仅能帮助我们有效地排出体内湿气,还能助力减轻小肚腩,让我们安然度过寒冬。荠菜,这个看似普通的小野菜,其实是个大能人。它含有丰富的膳食纤维,不...……更多
香椿芽的功效与作用及禁忌
...降血脂、降血糖,并对防治心血管疾病有积极作用。5、食用禁忌香椿芽禁忌长期或者过量食用,因为香椿芽中含有亚硝酸盐,如果长期食用的话,可能会导致亚硝酸盐中毒的现象。香椿芽中的硝酸盐和亚硝酸盐含量相对较高,...……更多
它是公认的“灵丹草”,早春吃胜过滋补!做成饺子全家抢着吃
荠菜的魅力荠菜,这春季的绿色精灵,是大自然所赋予的美味馈赠。在早春时节,荠菜娇嫩地钻出泥土,展现出令人惊叹的生命力。古人称之为“灵丹草”,誉为“天然之珍”。现代专家们对荠菜的喜爱也不言而喻,这并非偶...……更多
香椿和黄瓜不可一起食用
...吸收维生素C,大量减少营养,所以香椿和黄瓜不可一起食用。花生中含有大量的脂质,同时还含有大量的蛋白质、维生素不饱和脂肪酸和锌等营养元素,但是花生的营养丰富,导致难以消化。同时黄瓜是属于寒性的食物,两者...……更多
河集乡陆屯村:特色产业助村民增收
...转自:商丘日报11月27日,睢县河集乡陆屯村兆丰农场荠荠菜基地热闹非凡,尽管冷风嗖嗖,却挡不住群众挖菜的热情,村民蹲在地里,或提着水桶或拉着袋子,忙着挖菜。“俺在这挖荠荠菜20多天了,不耽误照顾家,一天还能挣...……更多
...种常见的春菜已经随处可见,且价格亲民。今年像香椿、春笋、芦笋等大众款时蔬的价格比往年更便宜。芦笋头、红香椿9.9元一斤,春笋价格稳定在7.9元,价格亲民。 临安雷笋、芦笋头、蚕豆、红香椿、草头、崇明小叶香韭菜...……更多
春天抓紧吃这菜,天然“强钙冠军”,能清热解毒,祛湿消肿
...叶青菜也成为了人们餐桌上的宠儿。在众多春季青菜中,荠菜被誉为“春天第一鲜”,不仅口感鲜美,而且营养丰富,被称为天然的“强钙冠军”。本文将为大家详细介绍荠菜的营养价值和荠菜肉丸汤的制作方法,希望能带给您...……更多
春季,宁可不吃肉,也要吃这“清肝菜”,清肝排毒,扫净体内垃圾
...。在这个季节,有一种被称为“清肝菜”的神奇植物——荠菜,它悄悄地在野地里拔地而起,带着春天的气息和满满的营养走进了人们的餐桌。说到荠菜,可能有些人还觉得陌生,但它确实是春季不可多得的宝藏食材。无需花钱...……更多
春分,记得“吃3样,做1事”,寓意平安健康,老传统不忘
...家老少,平安健康”,可见吃春菜有益身体健康。春菜有荠菜、香椿、野苋菜、蒲公英,小葱,豆芽、菠菜、韭菜、春笋等。推荐食谱:瘦肉炒黄豆芽做法:1,黄豆芽冲洗两遍,捞出来控水2,瘦肉切丝,加葱姜和生抽拌匀,然...……更多
头茬香椿上市 价高仍受热捧
...头茬香椿上市 价高仍受热捧医生提醒:过敏体质者不宜食用头茬香椿芽已经上市,售价不菲。 本报讯(记者 白圩珑)清明节前后,是每年“尝春”的最佳时机,在众多“春菜”中,香椿芽以其独特的风味受到不少人青睐。目前...……更多
春天到了,你困了吗?9个方法恢复春天活力!
...吃一些绿色的野菜、蔬菜,尤其是一些芳香味的果菜,如荠菜、香菜、芹菜、香椿、茼蒿等芳香之气具有开窍醒神的作用,当然,还要注意营养平衡,如果三餐不规律,也会使人体质下降,导致“饥困”。 5、泡杯茶或冲杯咖啡...……更多
本文转自:合肥晚报红梅树正在怀蕾,树下的荠菜却绿了。荠菜的绿很是纯正,半透明,在阳光下格外的精神。红梅的蕾红得暧昧,好像在等待一场大雪,去清洗俗世布下的混沌。红梅和荠菜都是我极喜欢的。斗雪而妍的梅花...……更多
抓紧吃“春天第一鲜”,清火养肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季
...,对骨骼健康非常有益。这道菜简单清淡,非常适合春季食用。主要食材:香椿、嫩豆腐、生抽、香油具体做法:香椿洗净后切成细末,嫩豆腐切成小块。将豆腐放入沸水中焯一下。在豆腐上均匀撒上香椿末,加入适量生抽和香...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...有抗氧化、抗炎和抗肿瘤作用,有助于保护肝脏健康。常食用香椿可以促进肝脏的新陈代谢,减轻肝脏负担,顺应自然保护肝脏。推荐做法:香椿酱材料:香椿叶200克;食用油适量;大蒜2瓣;生姜适量;酱油2汤匙;盐适量;白...……更多
如何在“多病之春”防患于未然,听听中医怎么说
...些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物,多吃青菜更有益健康,荠菜、香椿、豆苗、莴笋都是很好的选择。有条件的不妨吃点野苋菜、蒲公英、白蒿等野菜。此外,还可以多吃些温补的食物,如鸡蛋、山药等。肥胖者宜相应减少甜食,...……更多
春天,多给孩子吃这菜,加快大脑发育,护眼长高个,比喝牛奶强
...好的时刻,大自然也悄悄地送给我们一份珍贵的礼物——荠菜。这不仅仅是一种普通的绿叶蔬菜,而是孩子们成长道路上的守护神。想象一下,在春风中轻轻摇曳的荠菜,它不仅能加速大脑的发育,助力孩子们的眼睛保持健康,...……更多
...丽乡村,八卦洲自然条件优越,芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、荠菜、枸杞头、马兰头、菊花脑、苜蓿头,这八样“野味”,八卦洲都有。下坝村党委副书记陈亚娟介绍,当前,该村野菜种植面积近两千亩,其中芦蒿有1500余亩,豌豆...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...有营养丰富、健康功效的食材尤为重要。其中,枸杞叶、荠菜、韭菜和芹菜被誉为“天然青霉素”,因其富含各种维生素、矿物质和抗氧化物质,对提高免疫力、预防疾病起着重要作用。一、枸杞叶是一种传统的中药材,富含维...……更多
“春菜”消费势头猛涨,永辉超市多款春菜销量同比增长近150%
...劲,多款产品销量同比增长近150%,如蚕豆同比增长130%、春笋同比增长近150%,雷笋同比增长更是超180%。其中,春笋、蚕豆、雷笋、蒜苔及香椿,凭借鲜甜的口感成功跻身消费者最爱的春菜TOP 5榜单。从价格方面来看,蚕豆、香椿...……更多
这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
...,是春季里不可多得的美味佳肴。相比于其他春季时蔬如荠菜、韭菜、香椿,槐花不仅营养丰富,而且在烹饪上具有极广泛的用途。槐花的白色花朵洁白如雪,散发出浓烈的香气,是春天的亮丽风景线。它含有多种维生素和矿物...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...续煮2-3分钟,直到饺子熟透,然后捞出,即可食用。二、荠菜猪肉馅饺子荠菜鲜美营养,是一种常见的野生蔬菜。荠菜富含维生素C、叶酸、铁、钙等,是大自然赐予我们的天然的“保健蔬菜”。荠菜猪肉馅饺子,荠菜的清新和...……更多
难忘儿时上春山    □康勤修
...长、新一年的滋味。记得儿时我们挖过、吃过的野菜,有荠菜、苦菜、曲曲芽、灰灰菜、老姑嘴、车前草等。我们挖回来后,母亲一棵棵择净,放进热水里烫一烫,沥干水,撒上一点点盐粒子,滴上少许酱油、香油,拌匀、装盘...……更多
聚餐吃河豚,三人都中毒了
...市中医院急救医学科就接诊了三名因进食河豚不慎中毒的女子。目前,经过奋力抢救,三人都已脱离危险。对此专家提醒,市民食用河豚后应留意是否存在口唇发麻等不适表现,一旦出现中毒症状,应第一时间催吐并尽快前往医...……更多
野菜虽鲜美 食用要注意
...要随意采摘不认识的野菜。不随意采摘、不买卖、不加工食用不熟悉或来历不明的野菜,避免误食而中毒。二、不要采摘食用受污染的区域生长的野菜。采摘时一定要避开化工厂附近、垃圾填埋场、污水沟、废水边等可能被污染...……更多
价格跳水,降幅50%!多种春菜便宜了!你尝“鲜”了吗?
...菜鲜度。某生鲜平台采购负责人江利川:草头、马兰头、荠菜,这是目前长三角地区最受欢迎的三大春菜。而在上海市闵行区的一家市集内,草头、荠菜、春笋等,鲜嫩欲滴,很是诱人。时令蔬菜量涨价跌,其中降幅较大的有草...……更多
清明前后,树上的“黄金菜”抓紧吃,别不懂吃
...和杂质。北豆腐切成小方块,大小要适中,以便于烹饪和食用。香椿洗净后,沥干水分备用。接着,在锅中烧开水,将香椿放入沸水中焯水,直到香椿变成鲜绿色,大约需要1分钟。焯水可以去除香椿的涩味,同时保留其鲜亮的...……更多
江苏南京:“新”潮涌动,消费市场“春”光好
...洲的蔬菜基地里早已忙碌开来。采摘人员将一株株鲜嫩的野菜摘下洗净装车发运,上午7时准时送到各家门店,经大厨制作,端上餐桌。“我们遵循‘不时不食’的原则,每个季节都会上新相应的菜品。”小厨娘相关负责人介绍...……更多
春吃荠菜清热降压
...:中国中医药报□ 胡佑志 四川省彭州市中医医院春季是荠菜生长旺季,自古以来民间就有春食荠菜的习惯。中医认为,荠菜有和脾、利水、止血、明目的功效。现代研究发现,荠菜中的活性成分可以降低血液中胆固醇和甘油三...……更多
香椿 香春
...,而且香味扑鼻,食之尤佳,“雨前椿芽嫩如丝”。人们食用香椿久已成习,早在汉朝,我们的祖先就食用香椿,曾与荔枝一起作为南北两大贡品,深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋代文献记载:“椿木实而叶香可啖。”著名文学...……更多
香椿属性大揭秘:热性还是凉性?一探究竟!
...热性体质的朋友们在享受香椿美味时可得悠着点儿。过量食用可能会导致身体上火,出现口干、口腔溃疡等症状。所以,尽管香椿美味,但还是要适量享用哦!凉性体质福音,香椿助暖身对于凉性体质的朋友们来说,香椿可是个...……更多
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心脑血管科张景龙医生:生姜的巧妙搭配,对付血管堵塞有妙招
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赵氏普众酒:药酒的特点是什么
在我国最早的中医典籍《黄帝内经》中,就有关于药酒治疗作用的相关记载。《名医别录》首次把酒(米酒而非白酒)当作药物。其曰
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入秋后,“药补不如食补”,多喝3道润燥汤,解秋燥,安康一整年我感觉天气真的是太神奇了,前两天还是又热又闷的天气,这两天下了几场雨
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