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吃遍东南西北中上海开埠之前，主要是本地人开的中小菜馆，以本帮菜、苏锡菜、淮扬菜为主。1843年开埠以后，中外商贾云集，各类饭店酒楼应运而生，各种菜系也就纷纷登陆上海滩，由此成就了多姿多彩的上海美食文化。因...……更多
2024-01-15 07:31:00明朝,上海,繁花,菜馆,剧中,油条
...多菜肴的烹制方式令人叹为观止，例如“三蒸九扣”和“鱼头三级跳”等。这些独特的烹饪技巧充分发挥了食材的特性，通过精湛的技艺将食材的鲜味推向极致。同时，这些技巧也要求厨师具备非凡的技能和丰富的经验，方能呈...……更多
2024-05-04 06:49:00湖北,当地人,湖北,口感,蚕蛹,鳝鱼
...这可口的肉夹馍，居然排了二十多分钟的队，好多人都是回头客，有小孩有老人，但更多的还是刚下班的年轻人，排到队的时候只剩下了猪蹄、肘子、还有一点的肥肠，那就三拼夹肉饼，不得不说，这样的肉夹馍还真是好吃。肉...……更多
2024-05-04 06:21:00肥肠,饼子,肘子,肉饼,小店,猪蹄
...开水?煮鲫鱼豆腐汤时，用冷水還是沸水?把握这3个方法，鱼头汤又鲜又白!最先，买草鱼时选择野生鲫鱼，野生鲫鱼的鱼鳞鱼鳞匀称色调金黄色，草鱼背部突起鱼身结实。野生鲫鱼生长周期长肉质地鲜嫩，饲养草鱼肉质地不光滑...……更多
2023-03-13 22:20:00沸水,鲫鱼,冷水,豆腐,鲫鱼,草鱼
...客的喜爱，再加上店里搭配陕西地道江湖菜和市井小吃，回头客非常多。在选品和营销方面，赵勇利认为没有好的食材做不出好的味道，其次就是采取薄利多销营销模式，比如店内就为食客全年无限量提供免费西瓜、小菜、稀饭...……更多
2023-05-05 01:56:00越来,西安,龙虾,烧烤,越来越,龙虾
...活的向往与憧憬。谈及开店初衷，乔志明说：“当初来到太原，发现大同菜、运城菜都很成规模，有很多做得很好的店，但是我们临汾菜馆儿却很少，我就想把家乡那么多的特色菜带到太原，让大家都知道、都能尝到。”店里的...……更多
2024-09-24 17:14:00酱香,肉质,细嫩,酸甜,洪洞,临汾
剁椒鱼头，这道菜以其独特的湖南特色和鲜美的鱼头肉，让无数食客流连忘返。它的主要食材——鱼头和剁椒，在湘菜大厨的巧妙烹饪下，完美融合，给人一种味蕾的极致享受。首先，你需要准备一只大鱼头、剁椒、辣椒粉、...……更多
2023-11-17 06:03:00湖南,鱼头,道菜,鱼头,生抽,辣椒粉
...老长沙龙虾馆、老长沙油炸社、老长沙大香肠、老长沙湘菜馆、董顺桃臭豆腐等长沙夜宵界的招牌大咖都榜上有名。”不仅如此，文和友商管团队还用心地“抄作业”，姜辣凤爪、樟树港辣椒炒肉、热拌腰花、经典小炒黄牛肉…...……更多
2023-11-05 07:25:00星城,春城,食客,烟火,长沙,星城
剁椒鱼头的制作方法可谓是一门艺术，它巧妙地将鲜嫩的鱼头与火红的剁椒相结合，既保留了鱼肉的鲜美，又增添了剁椒的香辣。在制作这道菜时，我们首先需要选择一条新鲜肥美的鱼头，确保其肉质鲜嫩、无腥味。接着，将...……更多
2024-07-08 11:11:00火候,鱼头,调料,鱼头,香辣,肉质
...增免疫强体质，少生病一、常吃高卵磷脂食物推荐食谱：鱼头豆腐汤春天是万物复苏的季节，也是养生的好时机。鱼汤富含蛋白质、矿物质和维生素，助于提高免疫力。鱼头富含胶原蛋白和不饱和脂肪酸，对Pi肤和头发有很好的...……更多
2024-04-26 09:49:00中老年人,体质,免疫,食物,建议,带鱼
...挤满了买菜的人，来的都是附近居民，其中半数以上是“回头客”。他的菜新鲜、价公道、分量足，若是腿脚不便的老人打来电话，还负责送上门。“太原人热情、实诚，好相处。”老家在忻州繁峙县，可打心里他早已融入“新...……更多
2024-02-11 05:03:00乡愁,社区,太原,网格,大娘,老人
...经授权转载自DT商业观察（ID：DTcaijing)作者：史悠绮“湘菜馆，越开越多了”，正在成为消费者们共同的感受。当你站在上海的南京西路地铁站，打开大众点评搜索“湘菜”时，就会发现：半径1km的范围内，就囊括了54家湘菜馆...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
鱼头作为一道美味佳肴，深受人们的喜爱。它不仅味道鲜美，而且富含营养，尤其是胶原蛋白，对皮肤和身体健康有诸多好处。然而，不同种类的鱼头各有特色，如何选择好吃的鱼头，成了一门学问。本文将带您一起探寻哪些...……更多
2024-08-16 06:32:00鱼头,美味,秘密,鱼头,石斑,鳙鱼
鲜美的鱼头汤总能成为焦点。它不仅营养丰富，还能温暖人心。今天，我们就来分享五种不同风味的鱼头汤做法及其制作步骤，希望能为你的餐桌增添一份温馨与美味。一、经典清淡鱼头汤**材料**：鱼头1个（约750克）、姜片几...……更多
2024-07-31 06:52:00贴士,鱼头,做法,鱼头,姜片,微黄
...文转自：井冈山报当年吃遍皇宫美食的隆裕太后尝了万安鱼头，惊喜万分，连连叫好。自读书到参加工作以来，在不少城市出差或生活过，大都住不习惯。其中，最重要的莫过于饮食的不适，偏偏我的肠胃习性有些执拗，从小简...……更多
2024-04-19 09:42:00万安,鱼头,乡愁,赣江,香辣,井冈山
你是否曾经为如何熬制一锅美味又营养的鱼头汤而苦恼？不要担心，今天我将为你揭秘熬制鱼头汤的正确方法，让你轻松烹饪出营养丰富、口感鲜美的鱼头汤。一、选材篇首先，选择新鲜的鱼头是关键。一般来说，鲢鱼、鲫鱼...……更多
2023-11-17 10:59:00鱼头,口感,秘籍,营养,鱼头,口感
...美食，分别是藜蒿炒腊肉、三杯鸡、莲花血鸭、鄱阳湖胖鱼头、井冈山烟笋和余干辣椒炒肉。通过深入了解它们的特点和做法，相信读者们会对江西美食的魅力有更深的感受。江西省是一个拥有丰富美食文化的地方。不同地区的...……更多
2023-12-20 12:58:00口感,出众,营养,价值,美食,江西
制作鱼头豆腐汤的过程虽然看似简单，却蕴含着不少烹饪的奥秘。想要做出一碗鲜美可口的鱼头豆腐汤，不仅需要选用新鲜的食材，还需要掌握火候、调味等关键步骤。下面，就让我来详细介绍一下如何制作一碗美味的鱼头豆...……更多
2024-05-22 06:22:00鱼头,奥秘,豆腐,过程,制作,鱼头
...终，经过网络投票及现场评审，鲜参汤、三色鱼丸煲水库鱼头、莱西湖鱼头泡饼等脱颖而出获得莱西“十大名菜”，院上利章烤鸡、酱肉大包等名列莱西“十大特色小吃”，莱西市华玺大酒店、山后人家农家菜馆等获得“十大美...……更多
2023-04-25 16:34:00莱西,舌尖,青岛,山东,盛宴,莱西
...店的风格特色。他们家的店也是十多年的老店了，经常有回头客，来来往往的人络绎不绝。来到这里的交通也挺方便，店家旁边就有商业停车场。他们家的面馆各具特色，无论是面食还是菜品都非常全。尤其这肥肠，据说是安徽...……更多
2024-05-03 13:04:00太原人,肥肠,太原,夜宵,选择,肥肠
...有豆沙馅、白糖芝麻馅和雪菜鲜肉馅三种。很多客人都是回头客，开卖当天微信上就收到了五十多份订单。“这几天这家的外卖订单特别多，都是买青团的，有的人会一口气会买几十只。”一位外卖员告诉记者，随着清明节的临...……更多
2024-03-18 15:19:00青团,口味,传统,青团,消费,糕点
...菜十大招牌菜都有哪些呢？首先，我们不得不提的是剁椒鱼头。这道菜选用新鲜的鱼头，搭配特制的剁椒酱，烹制出的鱼头鲜美多汁，辣味适中，深受食客喜爱。其次，辣椒炒肉也是湘菜中的经典之作。以五花肉为主料，搭配青...……更多
2024-06-11 11:47:00香辣,湘菜,道菜,招牌,推荐,湘菜
...占鳌头，无论是炒菜、面饭还是火锅，一度蔚然成风，川菜馆成为巴黎最常见的中餐厅。到了最近十年，在川菜基础上，巴黎的中餐界吹起了一股更为年轻的潮流风，以中式特色劲辣口味面条为主，餐厅店面小巧但极具设计感，...……更多
2024-08-08 11:01:00法国,中国,形式,年轻人,文化,巴黎
...老妈烧菜馆、口味堂、红鼎豆捞、肥肥虾庄、靓靓蒸虾、鱼头泡饭、公安牛肉鱼杂等餐厅，均推出了高考营销活动，消费上座率同比去年有所上升，上座率达到了135%。6月10日早上10时，景区附近餐饮店工作人员已经忙活起来（极...……更多
2024-06-12 16:38:00餐饮,主流,特色,高考,消费,门店
...所有的卤味都点，一人均价四十。老板说，这里很多都是回头客，经常也有不少的新面孔，不过大都是老粉丝带来的新顾客。这样的面食，你心动了吗？ ……更多
2024-05-04 06:24:00老粉,太原,面馆,面食,老板,浇头
...香与肉香久久不能忘怀，品味着这舌尖上的美食。店家的回头客与老顾客其实都挺多的，还有些顾客会从外地过来到他家尝尝这传说中的特色面是否有这么好吃。他们家主打茄子浇肉面，手擀面打底，面的份量挺足的，茄子小炒...……更多
2024-05-03 12:56:00太原,一口,味道,最爱,店家,顾客
...次发酵和蒸制，即可制作出口感蓬松香甜的红枣发糕。
鱼头对睡眠的作用及制作方法1.鱼头富含Omega-3脂肪酸和多种氨基酸，对大脑和神经系统有益，有助于改善睡眠质量和提神醒脑。2.鱼头豆腐汤的制作方法：将鱼头对半剖开...……更多
2023-12-04 11:08:00神助,中老年,天亮,睡眠,莴笋,莲藕
...遨游。首先要提到的就是常州的传统名菜——天目湖砂锅鱼头。这道菜选用天目湖特产的鳙鱼，配以多种调料精心烹制而成。鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁醇厚，入口即化，让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是商务宴请，天目湖砂锅...……更多
2024-06-11 13:29:00常州,美食,错过,常州,美食,天目湖
...大烩菜自助吧，人来人往的顾客非常火爆，每次去他家的回头客很多，他们家就是太原的铁锅大烩菜。这家店的地理位置很明确，在市里面，其实也挺好找的，打个车或者是自驾出行，十来分钟的路程，方便快捷，不是问题。店...……更多
2024-05-03 13:01:00大烩菜,太原,一家,五花,五花肉,大烩菜
世界上的美食有很多，每个国家都有很有属于自己的美食，比如韩国的泡菜、日本的寿司等，大家虽然文化存在些许的差异，但是大家对于美食的热爱却是相同的。我国也有很多的美食，不仅有各种各样的家常菜，还有很多的...……更多
2024-02-22 12:06:00回头客,小吃,地方,面团,白糖,玉米油
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9月25日，洛阳市妇幼保健院成功通过了人类辅助生殖技术——植入前胚胎遗传学诊断技术（PGD，俗称“第三代试管婴儿”）试运行现场评审
2024-09-26 19:10:00
本文转自：人民网-云南频道人民网记者 刘怡施甸县仁和镇制种玉米种植基地收获的玉米。施甸县融媒体中心供图 眼下云南省保山市施甸县仁和镇的7900余亩玉米进入了采收期黄绿相间的玉米地里一排排玉米挺直了腰杆整齐排列农户们忙着采收
2024-09-26 17:07:00
本文转自：人民网-安徽频道金色稻田在蓝天白云衬托下金浪滚滚。秋风起，稻谷香，又是一年秋收季，在安徽省芜湖市繁昌区峨山镇城东村“智慧芜湖大米”生态水稻种植生产示范基地
2024-09-26 17:14:00
本文转自：人民网人民网马德里9月26日电 （记者颜欢）当地时间 9月25日，由中国上海市气功研究所与西班牙格兰塔纳出版社联合出版的《中华传统经典养生术》新书发布会暨读者见面活动
2024-09-26 17:30:00
本文转自：人民网-广西频道采摘现场。田东县委宣传部供图金秋时节，“柚”见丰收。眼下正是柚子成熟的季节，田东县印茶镇立新村的深圳市金果农业科技有限公司三红蜜柚种植基地迎来采收期
2024-09-26 18:13:00
本文转自：人民网-云南频道曾智慧 刘怡俗话说“游在云南，吃在曲靖”，曲靖的美食数不胜数，每一道都承载着这座城市独特的文化韵味与地域风情
2024-09-26 18:18:00
本文转自：人民网-广西频道第21届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会于9月24至28日在广西南宁举行。在为期5天的东博会期间
2024-09-26 19:32:00
秋季干燥易致不适，肺部受伤害尤为显著，古人有言“秋燥伤肺”。此季饮食需格外留意，挑选润肺生津食材以减轻干燥带来的不适。在众多秋季养生食材中
2024-09-26 14:06:00
《本草纲目》称红薯能强肾阴，健脾胃，益气力，补虚乏，也就是说，红薯具有宽肠通便、健脾益胃、补中和血的功效。很多人会把红薯当作早餐
2024-09-26 14:07:00
在现代快节奏的生活中，谁能想到一碗简单的主食竟可能改变一个人的健康命运呢？这让人不禁想问： 主食真有那么神奇的效果吗？通过一个案例故事
2024-09-26 14:08:00
6 种比喝油还胖人的食物，希望你少吃，否则很难瘦下来！1、坚果很多减肥的人会吃坚果，因为它属于健康食物，但是，你别看它小小的身躯
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白萝卜：秋季的养生宝藏【润肺止咳，缓解秋燥】随着秋季的到来，空气逐渐干燥，人体容易出现干咳、喉咙不适等症状。 白萝卜性凉味甘辛
2024-09-26 14:10:00
随着秋分节气的悄然来临，大自然也悄然换上了秋的衣裳，早晚的凉风似乎在提醒我们，夏天的热烈已渐渐远去，迎来了一个收获与养生的好时节
2024-09-26 14:10:00