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推荐餐桌每天都有“一荤一素一菇”这种食用菌能刮油,味道还特别鲜
...角度,我们建议餐桌上每天都有“一荤一素一菇”,小小食用菌不起眼,但营养却很丰富。提起食用菌,大家可能先想到香菇、金针菇、鸡腿菇等蘑菇。其实,食用菌包括的范围很广,黑木耳、银耳、灵芝、虫草、竹荪等也都属...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...具有醇香的味道,更重要的是蕴含着丰富的营养,是冬季餐桌上的美味佳品。菌菇类食材自古以来就被誉为滋补佳品,其丰富的营养价值备受推崇。菌菇中富含多种氨基酸,是人体合成蛋白质的必需原料,对于免疫系统的增强具...……更多
...味儿。中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、国家食用菌产业技术体系副首席专家黄晨阳研究员在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说,“见手青”因用手触碰会变青(蓝)而得名,受伤变青(蓝)的牛肝菌其实不只...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...,让人浑身充满活力。一、平菇:平菇是一种营养丰富的食用菌,富含蛋白质、维生素和矿物质。它含有丰富的硒,是一种天然的抗氧化剂,有助于提升免力,维护心血管健康。此外,平菇含有少量的膳食纤维,有助于促进消化...……更多
穷人的燕窝每周三次,胜过老母鸡的滋补佳品
...功效银耳,又称白木耳、雪耳等,是一种生长在枯木上的食用菌。它富含胶质蛋白、多种维生素、氨基酸以及微量元素。在中医理论中,银耳具有滋阴润燥、益气活血、强心健体、美容养颜等功效。长期食用能够增强人体免疫力...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...称为茭白菜、茭菜蘑菇,它是一种风味独特、口感鲜美的食用菌,生长在水稻、稻谷田地的田间泥土中。尽管它的名字听起来与菜蔬有关,但茨菇更像是一位隐形的营养达人。茨菇富含多种维生素、矿物质和蛋白质,尤其以维生...……更多
这5种食材 “天然助眠菜”,多吃可以缓解睡眠问题
...放入冰水中过凉。二、金针菇:金针菇是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿物质。其中,维生素B族中的核黄素(维生素B2)和烟酸(维生素B3)对于调节神经系统具有重要作用,有助于改善睡...……更多
减肥就吃这几种碱性食物,养成易瘦体质,吃瘦不饿瘦
...做饭别忘了加点冬菇,让饭菜更美味、更营养!冬菇这个食用菌啊,真的挺不赖的。它里头蛋白质、维生素B族、硒这些营养都特别多。因为它低热量、高蛋白质,所以特别适合想减肥的朋友,能帮你保持健康又瘦身。而且啊,...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...在日常饮食中重点关注的。一、香菇:香菇是一种常见的食用菌,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对于提高免疫力和保护肝脏健康有很多益处。其中,香菇中含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能、抗肿瘤、抗氧...……更多
好品中国丨吉地林泉,白山黑耳
...类13.5公斤蛋类12.4公斤奶类54.7公斤鲜瓜果108.2公斤蔬菜及食用菌则是我们一年(2022年)的战斗力除了粮食肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食与草木共生的美味珍馐 中国是世界上最早认识食用菌人工栽培食用菌的国家之一...……更多
立秋后,再忙也要多吃1样,钾含量是土豆4倍,消除疲劳精力足
...脚力量,助力我们顺利入秋。香菇的营养价值香菇,作为食用菌中的佼佼者,富含多种氨基酸、维生素及矿物质,其钾元素的含量更是令人瞩目。钾是人体内重要的矿物质之一,非常的重要。在立秋之后,随着天气转凉,人体容...……更多
4种常见蘑菇,营养价值各有差异,你的食用方法对了吗?
...称花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一。香菇富含维生素D、B族维生素、膳食纤维以及多种矿物质,对增强免疫力、预防骨质疏松、降低胆固醇等方面具有良好效果。在食用香菇时,...……更多
新质生产力赋能 “菌工厂”种出“致富菇”
...致富菇”记者 郑海海 杨梦云杏鲍菇、小香菇、鹿茸菇等食用菌,因其热量低和营养价值高成为大众餐桌上的“常客”。近年来,道真自治县立足资源禀赋,将食用菌产业作为“一县一业”主导产业进行培育,实现了食用菌产业...……更多
在50岁之后,多吃一些养心食物,可以保持心脏的年轻活力
...强筋健骨,守护心脏 口蘑,也叫白蘑菇,是一种常见的食用菌,被称为营养价值很高的食材之一。口蘑富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,尤其是硒元素的含量仅次于灵芝。它不仅具备抗氧化的作用,还能够增强体...……更多
糯米笋拌木耳:一盘都是“菜中珍品”!每天吃也不腻
...和丰富的营养价值。2.黑木耳一小把:木耳是一种珍贵的食用菌,富含胶质,有助于清除体内杂质,特别适合在灰尘污染场所工作的人食用。 3.青红小米椒一把:小米椒独特的辣味能够为菜肴增添一丝麻辣的风味。4、大蒜:大...……更多
...孢菇大量上市的季节,在河南省镇平县郭庄回族乡孙楼村食用菌产业基地的大棚里,6层重叠的架子上,洁白的双孢菇争先恐后地从培养土里钻出来,工人们有的在采摘成熟的蘑菇,有的在熟练地切割菇根。双孢菇,又被称为洋...……更多
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
...给大家的“杏鲍菇”就是其中之一。杏鲍菇算是很便宜的食用菌菇,除了口感好之后。你能想象到它的营养“超标”吗?多种人体所需的氨基酸、矿物元素等,经常食用还能调节身体机能、强化体质。就是这么便宜的材料也能有...……更多
近六百亿元阜阳农产品端上沪苏浙餐桌
...消费者青睐,日发货量近1.5吨。作为源自贵州的一种特色食用菌,红托竹荪又名竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,被列为世界名贵食用菌之一。鲜美的口味,为红托竹荪带来了广阔市场,但生产条件苛刻、工业化...……更多
好品中国|超级“蘑”力 不可“菇”量
...叹答案或许因季节、地域而不同但在中国人的鲜味宇宙中食用菌无疑占据重要地位餐桌上的鲜味担当2022年全国食用菌总产量达到4222.54万吨(鲜品,下同)河南、福建、黑龙江河北、山东5省产量均在300万吨以上分品种看 香菇、...……更多
山洞种菌菇  致富走新路
...地制宜,利用该溶洞恒温恒湿的独特优势,大力发展山洞食用菌产业。5月20日,记者来到风神洞,才到洞口,冻菌的香味便扑鼻而来,五六个当地群众正在将摘下来的冻菌整理装箱。进入洞中,数十盏白炽灯高悬,一个个白色菌...……更多
瑶乡秀珍菇摆上 广深市民餐桌
...影报道)日前,在都安瑶族自治县大兴镇国隆村粤桂协作食用菌产业园移动方舱内,村民正在采摘成熟的秀珍菇(如图)。位于都安县大兴镇国隆村的粤桂协作食用菌项目,是集菌种中心、工厂化出菇、技术培训中心、栽培出菇...……更多
黑木耳是什么类植物
...。黑木耳是一种低等植物中的好气性腐生真菌,被誉为“食用菌之王”。黑木耳生长在腐烂的阔叶树上或朽木上,如栎、榆、杨、榕、洋槐等。黑木耳是一种药食兼用的胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。1、生物特征黑木...……更多
口蘑的“口”,竟然是这个意思
...仍在发展蘑菇种植加工业,图为村民在“地下大棚”培植食用菌。/视觉中国 如今,口蘑已经是不少人餐桌上的常客,无论是烘烤、炖煮还是煎炒,都能激发它鲜美肥厚的滋味和口感。在北方草原牧场上,牛羊成群,菌落悄然萌...……更多
建议女人:不管有钱没钱,多吃这4类食物,补铁能力强,又营养
...炖,时间越长,汤的味道越鲜美。三、木耳是一种常见的食用菌,具有丰富的营养价值和药用价值。木耳富含膳食纤维、维生素B族、维生素D、铁、锌等多种营养成分,有助于促进消化、调节血糖、增强免疫力等。其中的铁元素...……更多
1毫克即可致死!夏日警惕餐桌上的“致命杀手”
...?1毫克即可致命!“米酵菌酸”由发酵的谷物、椰子及食用菌等受污染后产生,毒性强烈,无色无味,耐热性极强,正常的家庭烹饪方法难以消除,进食后即可引发中毒。主要影响肝脏、脑、肾等重要器官,只需1毫克即可致命...……更多
星工厂丨贵州溪云数智生物科技:数字化工厂化赋能 食用菌提效又提质
...经营生产真姬菇(蟹味菇、白玉菇)和鹿茸菇两个品类的食用菌。自2023年2月试生产以来,虽然只开设30%的生产线,但菌菇月产量已达300多吨,且不愁销路。这得益于智能化、工厂化的生产“新模式”。贵州溪云数智生产的蘑菇...……更多
...发育,从而培育出安全、新鲜、营养的高品质产品。灌南食用菌生产史可追溯到上世纪80年代,过去品种比较单一,种植方式也大多是传统的大棚覆土栽培。随着食用菌产业不断发展和消费需求趋于多元,当地逐步引进食用菌新...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...量加入一些鸡精或者味精。二、平菇:平菇是一种常见的食用菌,也是春季常见的绿色蔬菜之一。平菇含有丰富的蛋白质、维生素B族、纤维素、矿物质等营养成分,其中钾的含量也相对较高。平菇具有补虚养身、益肝明目、健...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...掖产区年平均气温低,气候冷凉、干燥,昼夜温差大,与食用菌变温结实、低温生长的生物学特性相吻合,子实体发育期较长,有利于风味物质的积累。这里生产的食用菌6种“呈味氨基酸”种类齐全,海鲜菇口感脆嫩、滋味鲜...……更多
肝脏偏爱这5种菜,春天吃润肺降火,护肝养颜
...丝、青椒丝等。二、杏鲍菇: 杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌,富含蛋白质、维生素和矿物质,尤其是维生素D和维生素B族,对于增强免疫力、促进钙的吸收和利用有着重要作用。杏鲍菇还含有丰富的抗氧化物质,有助于清除体...……更多
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山东乐陵:白露长桌宴 喜迎八方客
2024年9月7日,山东省乐陵市百枣园内,游客在体验大柳面、红枣糕、土豆饼干等乐陵特色美食。第十三届中国红枣暨健康食品产业博览会期间
2024-09-07 18:31:00
45年时光,十堰这家“土得掉渣”的月饼依然受追捧
十堰广电讯(全媒体记者 蒋巍)现在月饼口味越来越多,但是也有不少人忘不了层层酥香,包裹着芝麻、豆沙、果仁馅的老月饼。十堰有一位专做手工月饼的手艺人
2024-09-07 19:03:00
“酵素能减肥、排毒、降三高”,真有这么神奇?一文了解→
前段时间,“某明星家中存着1500斤自制酵素”登上多个平台热搜榜单,引起热议。许多人相信酵素有着各种有益健康的功效。比如能减肥
2024-09-07 19:19:00
糖尿病是喝出来的?医生忠告:即使铁打的身体,也要少喝这3种水
作为一名糖尿病患者,我深知这个疾病给生活带来的种种挑战。在确诊糖尿病之前,我从未想过自己的饮食习惯会与这种疾病如此紧密地联系在一起
2024-09-07 14:53:00
为啥患胰腺癌的越来越多?医生直言:易患胰腺癌的,多有3个共性
随着我们生活节奏的加快和饮食方式的变化,越来越常听到身边有人因胰腺癌入院治疗,为什么这种以前相对罕见的疾病,最近似乎变得越来越常见了呢
2024-09-07 14:55:00
假如发现“癌症”后不治疗,身体会怎么样呢?医生说出大实话
癌症已经成为一种全球性难以治疗的疾病,主要是起源于上皮细胞的恶性肿瘤,已异常滋生和细胞分化的方式为主要特征,恶性肿瘤可以破坏器官结构功能
2024-09-07 14:55:00
从咳嗽到确诊肺癌,不到两个月,医生:生活中的3个细节不可忽视
在日常生活里,那些看起来不起眼的小习惯,其实有可能对我们的健康起着不小的作用,你可能都没注意到呢!我们接下来用一个实际的病例来说明这个问题
2024-09-07 14:56:00
老年人长期吃鸡蛋易患癌症?忠告:鸡蛋吃错了,反而会害了自己!
长期吃鸡蛋会不会增加患癌的风险?这是一个老生常谈的问题,但真相究竟如何,常常令人困惑。为了让大家听得更明白,也增加一点趣味
2024-09-07 14:56:00
癌症来前一年,身体会发生8种变化,很多人竟然不知道
癌症是如何形成的呢?很多人去医院检查,一下子就发现某某器官上长了一个很大的肿瘤,于是觉得这样的肿瘤是突然形成的,其实并不是这样
2024-09-07 14:57:00
身边患癌的人越来越多,肿瘤科医生说了这3个原因,及早了解
近几年来,癌症的发病率以及死亡人数均呈现出了逐年上升的趋势,特别是在经济较发达的城市地区,伴随着人口老龄化以及人们生活方式的变化
2024-09-07 14:57:00
医生:身体接连出现3个症状,多半是癌症要来了,早了解早准备!
在医学领域,早期发现病症往往意味着更好的治疗结果,尤其是对于如癌症这样的重症。那么,有没有什么早期警告信号可以让我们提前做好准备呢
2024-09-07 14:58:00
52岁男子洗澡突发脑梗,不幸离世,提醒:4个洗澡习惯,尽快改掉
王先生是一个普通的52岁上班族,工作繁忙,生活节奏很快,每天回到家,他最喜欢的就是冲个热水澡,洗去一天的疲惫。一天晚上
2024-09-07 14:59:00
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寿命长短真的和我们的日常活动,比如走路有关系吗?这个问题可能会让人觉得有点儿天马行空,但实际上,简单的每天散步活动对健康的好处不容小觑
2024-09-07 15:00:00
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在潮湿、闷热的天气,特别是季节交替时,湿疹往往更容易复发。很多人不禁要问:湿疹能完全治愈吗?怎么避免它不断发作?日常饮食上有什么禁忌和推荐呢
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在当今这个日新月异的快节奏时代,随着生活节奏的加速,健康问题日益凸显,逐渐成为了社会各界广泛关注的焦点与热议的话题。随着科技的进步和生活方式的改变
2024-09-07 15:03:00