• 我的订阅
  • 头条热搜
烹饪吸留营养的技巧及控制血糖知识
...现吃,避免反复加热,也可以避免亚硝酸盐含量。奶类和大豆制品复含优质蛋白,是膳食中的重要食物。1.选择多种奶制品常见奶有牛奶、羊奶、马奶等,以牛奶消费量最大。鲜奶加工后可制成液态奶、奶粉、酸奶、奶酪和炼乳...……更多
坐月子能吃豆腐吗
...也有很多益处。豆腐中不只是钙质含量很高,还含有很多大豆异黄酮,这种物质可以调节身体内的激素水品,在身体内雌激素偏高的情况下,还会起到抑制雌激素的功效,因此有一定的催乳作用。而且豆腐中还含有很多蛋白质,...……更多
琼州豆食地理
...公室最近发布信息建议,成年人平均每天摄入15克至25克大豆或相当量的大豆制品。目前我国三分之二以上的居民未达到推荐摄入量,应适当增加。海南有很多豆类,比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、芸豆、豌豆等,豆类美食种类...……更多
富含黄体酮的食物,建议女性要常吃,激发雌激素
...黄体酮的食谱,为女性朋友们补充雌性激素,提升气色。豆腐的神奇功效豆腐,作为经济实惠且富含营养的食物,在人们的日常饮食中非常常见。它是一种富含植物雌激素的食物,能够帮助调节女性内分泌,促进新陈代谢,增强...……更多
“金豆豆”1.5亿亩以上
...示,为了抓好粮食生产,今年将着力稳口粮、稳玉米、稳大豆,着力提高单产。其中,大豆面积稳定在1.5亿亩以上,国家将支持发展高油高产品种,继续实施玉米大豆生产者补贴政策,支持东北地区发展大豆等农产品全产业链加...……更多
糖尿病食谱--白菜炒豆腐皮
...醇水平,对糖友预防心脑血管疾病有益。豆腐皮中含有的大豆异黄酮等活性物质能够清除体内的自由基,延缓细胞老化。本篇文章仅作科普分享用,图文版权归原作者所有,如有侵权请评论留言删除~ ……更多
分享非常适合中老年人的10种早餐,营养价值高,常吃身体更健康
...是一种营养丰富的传统饮品,尤其适合中老年人。豆浆由大豆制成,富含植物蛋白、膳食纤维和多种维生素(如维生素B、E)以及矿物质(如钙、镁、铁)。豆浆中的植物蛋白质量高,能够帮助修复和维持身体的细胞和组织。膳...……更多
美国大豆出口压力剧增!连续四天对华出口政策
...情况真的是让人感慨万千!不是很久前,美国农民还在为大豆卖不出去而捶胸顿足,那一幕幕仿佛就在眼前。曾几何时,咱们都以为:“这下美国人总算尝到了经济制裁的苦头!”没想到,才没过几年,风头又回来了。如今,他...……更多
...但也能补贴家用。”回娘家取完经,她便搭起灶台,买来大豆和设备,支起了豆腐摊子,这一干就是33年。豆腐好吃辛苦做。夏天炉火炙烤,汗水打得眼睛睁不开;冬天风雪侵扰,手上冻伤一道道。做好豆腐,她还要走街串巷地...……更多
水豆腐酸了还能吃吗
...传统食物,对人的身体健康是十分有益处的,水豆腐是由大豆制成的,含有丰富多彩的蛋白,而且常常吃豆腐也有一定的美白皮肤作用,因此很多人都喜爱吃豆腐,仅仅水豆腐一般是较为非常容易坏的,而水豆腐酸酸的了便是坏...……更多
这几种长毛又发霉的食物:竟然更好吃了!
...污染,不可以食用。营养价值:优质且好消化的蛋白质、大豆异黄酮、丰富的钙、B 族维生素。 发酵将豆腐中的蛋白质分解为更容易消化吸收,且能带来鲜美味道的氨基酸,豆腐中原本丰富的钙和大豆异黄酮并不受发酵过程的...……更多
豆腐味美胜燕窝
...,始于前汉淮南王刘安”的记载。制作豆腐的原料主要是大豆,如黄豆、黑豆、绿豆皆可选用,需要通过精选、清洗、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、凝固、压制、成型等多道工艺完成。通常来说,优质的豆腐呈现乳白色或淡...……更多
中老年人常吃这10种食物,营养丰富好吸收,越吃越健康
...常饮食中轻松摄取到充足的营养,提升整体健康水平。1.大豆大豆是一种极为营养丰富的食品,富含优质植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质,尤其是钙、铁和镁等。大豆的蛋白质含量接近于动物蛋白,且易于被人体吸收,非...……更多
拌豆腐作为一道简单易学的家常菜品,适合各个年龄段的人群食用
...力、促进骨骼健康等方面具有积极作用。同时,豆腐中的大豆异黄酮等成分还具有一定的抗氧化、抗衰老作用。**总结**:拌豆腐作为一道简单易学的家常菜品,不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。通过...……更多
一道蕴含着东北人热情和匠心的尖椒干豆腐,您喜欢吗
...合,味道更加浓郁。最后,出锅前再淋上一勺东北特有的大豆油,顿时香气四溢,让人垂涎欲滴。这道正宗东北尖椒干豆腐,色泽金黄、口感丰富,既有尖椒的辣味,又有干豆腐的豆香,还有炸过的酥脆口感,真是让人回味无穷...……更多
对皮肤和血管都好的食物,若你每天都在吃,那么你的身体一定很棒
...,还有多种微量元素,能为我们的身体补充营养;还有用大豆做成的豆制品,也是人们要常吃的食物,这些豆制品经过制作后,比大豆还要好消化,除了一些特殊的通风人群不能多吃以外,基本上人人都能食用,而且营养堪比肉...……更多
夜里睡不好的上班族们适合吃点啥?
...习惯早上吃鸡蛋,那么试试晚上吃看看有没有新的效果2.大豆包括大豆及大豆制品3.禽肉包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等4.低脂奶制品包括低脂牛奶、低脂酸奶、低脂奶酪等5.各种坚果包括胡桃、亚麻籽、南瓜子、向日葵籽、黑芝麻、杏...……更多
镁低了吃什么
...纤维和单元饱和脂肪酸,有助改善血压和胆固醇水平。2.豆腐:通常100克的豆腐中含有30毫克镁,适量吃豆腐,可以补充每天身体所需镁元素量的7%。豆腐也富含蛋白质,100克豆腐富含8克的蛋白质,另外它的钙、铁、锰含量也特...……更多
2022-12-20 12:20
趣谈“鸡刨豆腐”
...它们相比,做法极其简单,滋味却不同凡响。黑土地产的大豆,沉甸甸、黄澄澄,富含能量,磨出的豆浆稠厚,做出的豆腐醇香。其他地方只说“豆腐”,东北却偏要加个“大”字,以此与“小豆腐”区分开来。小豆腐是将带着...……更多
乳制品是一类富含优质蛋白质和钙的食物,适合人们每天食用
...样化食用的方法,为您的健康饮食提供一些实用的建议。大豆制品大豆是一种富含蛋白质的粗粮,常见的种类包括黄豆、黑豆、青豆等等。与其他食物相比,大豆含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等营养物质。此外,大豆还...……更多
豆腐中的膳食纤维有助于消化和保持肠道健康
...质、多种维生素和矿物质,被誉为植物界的肉类。豆腐是大豆制品,豆腐是植物蛋白质的良好来源,适合素食者和那些希望减少肉类消耗的人。豆腐富含多种维生素、丰富的矿物质,如钙、铁、镁、钾、锌和磷。特别是钙含量较...……更多
肝病患者可以吃黄豆吗?
...中营养价值最高。内含40%蛋白质,脂肪含量丰富高达25%。大豆含蛋白质比牛肉多,钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高,还含有丰富的矿物质、维生素。每100克黄豆含水分10.2克,蛋白质36.3克,脂肪18.4克,碳水化合物25.3克,...……更多
糖尿病老人易蛋白质不足!这样吃才够量
...质地,建议首选乳清蛋白来源的产品,其次是乳清蛋白+大豆分离蛋白,再然后是大豆分离蛋白或其他植物蛋白来源的产品。相比而言,乳清蛋白补充剂吸收率及生物利用度更高,大豆及其他植物蛋白的价格更亲民。如果老人的...……更多
板栗有着一位“死对头”,两者不宜同食
...可能引发一些不适。以下是不宜与板栗同食的3种食物:1.豆腐:板栗和豆腐一同食用,容易引发胀气和消化不良。这是因为板栗属于淀粉类食物,而豆腐含有较多的植物蛋白,两者相互作用可能会干扰肠胃的正常消化功能,导致...……更多
过年必备的5种自制小零食
...食不仅满足了味蕾,还贴合了健康饮食的理念。曲奇酥脆豆腐干:蛋白质的创新享受豆腐干作为一种传统健康食品,其高蛋白、低脂肪的特性使其成为减肥和控糖人群的理想选择。将其制作成曲奇酥脆小零食,不仅打破了传统豆...……更多
(新春走基层)太行山中豆腐香 300多户村民磨豆腐增收
...把豆渣做成豆渣丸子、豆渣馒头、豆渣饼、豆渣面膜等,大豆全身都是宝,我们都充分利用。”杨庆伟说。年前磨豆腐,来年更幸福。“年前是做豆腐旺季,过去天不亮就起床做豆腐,随着机器设备的改进,现在做豆腐只要两个...……更多
它是天然的雌性激素,女人没事多吃点,皮肤会通通的感谢你
...的豆腐呢,大部分都是黄豆制成的,黄豆当中还有大量的大豆异黄酮。大豆异黄酮,是天然的雌性激素。所以说女人没事多吃点豆腐。能够有效的提高我们身体当中的雌性激素的一个含量,你的皮肤会通透的感谢你。第二,豆浆...……更多
与豆腐搭配的美味组合,营养又美味
...味又营养丰富。它是植物性蛋白的重要来源,含有丰富的大豆异黄酮、膳食纤维、维生素和矿物质。但是,在食用豆腐时,我们也需要注意一些与其不宜同食的食材,避免影响健康。以下是三种不宜与豆腐同食的食材:1.菠菜:...……更多
石磨声声传乡音
...,不知道从哪个渠道知道我们村的豆腐好吃,便相约拉来大豆和油,让村民加工,计件付给加工费,丰富了职工的春节菜篮子,让村民增加了收入。我记得,因为家里孩子多、用度大,父亲去领豆子总是往最上限争取,没日没夜...……更多
豆腐具体有哪些营养价值?美食健将!豆腐全面解析,多种营养价值
...保护好心脑血管的朋友们,不妨多吃点豆腐哦!豆腐中的大豆异黄酮也是一大亮点。这种物质能够调节人体的雌激素水平,对于女性朋友们来说,可是个美容养颜的好帮手。它还有助于缓解更年期的不适症状,让女性朋友们更加...……更多
更多关于健康的资讯:
战胜咳嗽,让这个东西来大显身手
咳嗽,这一常见的症状,就像一个不请自来的“捣蛋鬼”,时不时地打乱我们生活的节奏。它不仅让人身体不适,还可能影响到日常的工作
2025-01-11 10:17:00
马耳他罕见病联盟与地中海中医中心深化合作
本文转自:人民网人民网罗马1月10日电 (记者谢亚宏)当地时间1月10日上午,马耳他罕见病联盟主席米歇尔·穆斯卡特一行到访马耳他地中海地区中医中心
2025-01-11 10:34:00
糖友畅享火锅不升糖,这4个“优选策略”是关键!
寒冬腊月,火锅成了餐桌上的热门选择。但对于糖友们来说,享受火锅的同时,如何保持血糖稳定却是一个不小的挑战。别担心,今天我们就来揭秘4个“优选策略”
2025-01-11 10:43:00
为村民办好每一件“小事
本文转自:人民网-贵州频道为村民办好每一件“小事——记黔西公路管理段派驻驻村第一书记喻莎人民网记者 王秀芳“莎书记来驻村
2025-01-11 08:35:00
经期内受孕成功的几率会有多大?
您可能听说过在经期内无法受孕这种说法,但有的时候并不完全正确。虽然在经期前后或经期内不太可能受孕,但仍有很小的受孕概率
2025-01-11 08:54:00
子宫内膜不均一定是息肉吗?不一定!
在我们的健康档案中,女性朋友们总会有一些专属的名词,让人既陌生又略带紧张,而“内膜不均”就是其中之一。也许你在体检报告上见过这个词
2025-01-11 08:57:00
阴道炎不再难缠,几招教你来破局
阴道炎,如同一片阴霾,笼罩在许多女性的生活中,给她们带来了无尽的困扰和烦恼。阴道炎的症状犹如一个个不友好的“信号”,让女性的身体感到不适
2025-01-11 10:07:00
9问9答 科学应对流感来袭
本文转自:人民网编者按:中国疾控中心近期发布的监测情况显示,当前,流感总体处于季节性流行期,全国流感病毒阳性率快速上升
2025-01-11 10:08:00
阳性率持续上升,99%以上为甲流!硬扛有风险,医生提醒做好6件事
冬季是流感肆虐的季节,据我国疾控中心最新公布的信息,国内流感病毒感染率正不断攀升,其中甲型流感占比超过99%。目前,无论是医院的门诊急诊还是住院的重症病例
2025-01-11 00:31:00
越来越多的农村人患上“脑梗塞”,医生:多与3个因素有关
刘大爷一家人居住在乡下,一天夜里他突然感觉喘不过气来憋醒,想着起身却怎么也爬不起来,右边身子完全使不上力气。好在当时床边有个玻璃杯
2025-01-11 01:26:00
狐大医 | 王立祥教授:警惕心肌梗死的十个高危时刻
出品 | 搜狐健康作者 | 解放军总医院第三医学中心急诊科原主任、博士生导师、教授 王立祥审核 | 国家健康科普专家库成员
2025-01-11 04:54:00
橘海流金
本文转自:人民日报唐树清《人民日报》(2025年01月11日第 08 版)“唰唰”的车轮碾碎了一地懒洋洋的阳光。下了高速
2025-01-11 06:48:00
入冬后体重猛增?马上要过年瘦身还来得及吗?别急,这里有“解药”
随着气温不断下降,你是否会有这样的体会——跟夏天比起来,你的胃口在秋冬季节变得越来越大。每天下午坐在办公桌前就想喝一杯奶茶
2025-01-11 07:17:00
一年中阴盛极、阳始生的时候来了 开贴“三九贴”,护好体内“小太阳”
俗话说“三九补一补,来年打老虎。”作为一年中最冷的一段时间,也是阳气始生之时,此时进补,符合阳气升发规律,营养也能更好地被人体吸收
2025-01-11 07:17:00
家乡的腊八粥(风味)
本文转自:人民日报海外版周洁茹《人民日报海外版》(2025年01月11日第 07 版)腊八粥(插画)网络图片腊八吃腊八粥了没
2025-01-11 04:02:00