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女性多吃豆腐真的会得乳腺癌吗?一文了解清楚
...豆制品,能够降低得乳腺癌的概率。众所周知,豆腐是用大豆制作而成的,大豆中的异黄酮含量比较高,能够对人体起到积极的作用,同时还能调节雌激素。一旦人体出现激素水平下降的时候,就会给人体及时补充一些雌激素,...……更多
大豆异黄酮——抗衰始于底层逻辑 Fopiz大豆异黄酮的抗衰金字塔
...解更年期不适,甚至被称为“卵巢的守护者”——它就是大豆异黄酮。今天我们就来聊聊,这一“抗衰神器”的底层逻辑是什么?以及如何科学服用才能事半功倍。一、大豆异黄酮(soybeanisoflavone,SI)是什么?美国在20多年前就有研...……更多
...,老豆腐,豆腐皮,豆腐干这类的食材都带有丰富多彩的大豆蛋白。根据服用以上的食材都能够用于补充蛋白。很多人吃西餐的情况下都是挑选到饭店,可是实际上自己在家里边烤牛排是最经济实惠而且最身心健康的。由于在家...……更多
肾功能不好时,怎样补充蛋白质?一文参考下
...。核心问题是,选择优质蛋白质,而瘦肉、牛奶、鸡蛋、大豆制品,都是优质蛋白的来源。豆制品被列入优质蛋白,是因为大豆中富含全部的人体必需氨基酸,而且,氨基酸的组织及比例,与优质动物蛋白相似,同时,消化吸收...……更多
为豆制品“正名”!高尿酸人群也能吃
...尿酸水平反而下降了4.9%,这可能是由于豆制品中蕴含的大豆异黄酮抑制了尿酸的形成。此外,植物蛋白无论嘌呤含量多少都被证实可以增加机体排泄尿酸,所以豆制品非但不会诱发痛风,还是高尿酸血症的保护性膳食因素。如...……更多
上年纪后,5种“高蛋白”要多吃
...。老人每天吃一个鸡蛋还可以让精气神十足,元气满满。大豆在众多蔬菜食材当中,大豆内部蛋白能占据50%,其中富含植物蛋白,还含有丰富的优质蛋白质,饱和脂肪酸,钙钾等多种人体所需的营养物质。老人多吃大豆以及有关...……更多
这种油比大豆油营养,比花生油适合炒菜,不少人却还不知道!
...营养的关键因素。提到炒菜用油,大家可能会想到常见的大豆油、花生油,然而有一种油,其营养价值超越大豆油,炒菜性能又优于花生油,却并未在大众视野中得到充分认识。今天,让我们一同领略这款食用油的独特魅力!一...……更多
“癌细胞”的克星有哪些?平常多吃5种碱类食物,或许能预防
...常吃洋葱的朋友患胃病的概率比不吃洋葱的朋友低25%。2.大豆大豆中含有的异黄酮,可以有很好的克制癌细胞,加工成豆腐、豆浆等食物以后,也不影响其异黄酮的含量。经常吃大豆及豆制品可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌...……更多
小雪前后,最适合吃的4种黑色食物|小雪
...香菇、紫菜等。它们有什么营养呢?1、黑豆黑豆,属于大豆的一种。其他大豆类一样,黑豆中含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙和 B 族维生素。黑豆含有丰富的磷、钙、铁,每 100 克的大豆中分别含有 571 毫克的磷、367 ...……更多
杂粮保安康,吃对才健康
...、小米、小麦、大麦、荞麦、燕麦、玉米、苡米、高粱和大豆等杂粮各具特色,如大米可补中益气,小米能健脾和胃,小麦可养心安神。食用时应注意烹调方法和搭配,以实现营养互补和避免副作用。摘要由作者通过智能技术生...……更多
买大豆时,如何区分“转基因”和“非转基因”,弄懂再买不吃亏
大豆,作为一种重要的农作物,在我国拥有悠久的种植历史和丰富的食用历史。同时,大豆还具有极高的营养价值,对人体健康有着诸多益处。大豆在我国的种植历史可以追溯到公元前11世纪的商代。据考古发现,当时的人们已...……更多
...,市面上众多蛋白棒的蛋白质来源较为单一,一般会使用大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等原料。总体而言,蛋白质含量从5.2g/100g到38.8g/100g不等。脂肪含量从2.5g/100g到40g/100g不等。上海海洋大学食品学院教授、中国食品学会中国营...……更多
女人吃什么养卵巢
...膳食纤维等多种营养成分,它们都可以保护女性卵巢。2.大豆大豆当中有很多的优质蛋白,并且还含有大豆异黄酮、大豆磷脂以及大豆皂苷等营养物质。这些元素能够调节女性的生理功能,延缓卵巢的衰老。而大豆异黄酮也被大...……更多
医生提议:每餐建议吃点这些食物,或有助于清除血脂
...食用,并能清除体内的有害物质达到保护血管的作用。5.大豆 大豆也是生活当中人们常吃的一种食物,其中含有丰富的叶黄酮,这是类似女性体内雌激素的一种天然植物激素。对于绝经期之后的女性朋友,多吃点大豆,可以滋...……更多
...人体摄入了,利用率也很低。至于阿胶,主要成分是胶原蛋白,吃多了只能补充蛋白质,而不是补血,特别是对于缺铁性贫血患者来说,阿胶更不能帮助补血。 真正能高效补血的其实是这几种:动物肝脏:动物肝脏中含有丰富...……更多
选育良种  拎稳“油瓶子”
本文转自:黑龙江日报选育优质大豆种子。庞遵明摄□庞遵明 本报记者 刘畅近日,国家级制种大县——北大荒集团尖山农场有限公司的良种繁育实验室内一派忙碌景象,技术人员正忙着对几个品种的大豆种子进行发芽试验,以...……更多
...常喝豆腐脑也会对身体造成。1、好处:豆腐脑主要是由大豆制成的大豆内所含的营养元素比较丰富,比如微量元素、蛋白质、矿物质以及碳水化合物等,适当的喝一些豆腐脑,能够补充人体所需的营养,同时还可以维持体内的...……更多
得了痛风,到底哪些不能吃
...,限制嘌呤每天保证谷薯类、蔬类和水果、畜禽鱼蛋奶、大豆和坚果的摄入,食物品种每天应不少于12种,每周不少于25种。合理调整膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量比例。动物内脏如肝、肾、心等,嘌呤含量普遍...……更多
源氏食品深耕休闲零食赛道
...产、销售及服务的食品企业,主营豆制品、调味面制品、大豆拉丝蛋白制品和风味速食四大系列产品,涵盖大辣片、辣条、素肉、酸辣粉等品类。生产车间2017年,秉持“让爱吃辣条的人吃上好辣条”的初心,源氏食品在麻辣休...……更多
...合成,因为里面富含支链氨基酸。而这里就不得不提一下大豆类食物了,豆类是植物蛋白中唯一的优质蛋白,吸收利用率也最高,多吃点大豆之类的食物,不仅增加健康衰老的可能,还能帮助像健身人群的人加快肌肉的合成。如...……更多
经常吃豆腐,身体会收获以下4个好处,一文了解下
1.改善更年期综合症豆腐含有丰富的植物雌激素——大豆异黄酮,与雌性卵巢分泌的雌二醇相似。它具有双向调节作用,可以使女性雌激素保持平衡,改善更年期综合症的功能。此外,豆腐中的大豆异黄酮还可以降低患乳腺癌的...……更多
夏季易缺钾?警惕这3种情况!
...淀粉豆的钾含量同样很高,甚至能达到 1000 毫克以上。黄大豆和黑大豆都是著名高钾选手,每百克中的钾含量普遍超过 1000 毫克,甚至高达 1500 毫克。·薯类薯类也是钾元素的密集来源。无论马铃薯(土豆)、甘薯、山药、芋头...……更多
走进伊利植选工厂  探寻冠军女篮的营养密码
...年来的营养和健康状况,提出“多吃蔬菜、奶类、全谷、大豆”“把牛奶、豆制品当作膳食组成的必需品”等建议,强调了大豆及其制品的重要营养价值。植选豆奶的出现,为大众消费者提供了更多元的营养选择。郭云龙表示,...……更多
宠粮选进口还是国产?蛋白量越高越好?行业大咖教你买到放心粮!
...此外,刘策倡导宠物主们理性科学养宠,不要盲目追求高蛋白、高鲜肉比例等指标,多听专家院校的,少听带货博主的。安中平同样表示:“我们宠物行业协会在去年也做了一个低蛋白量的标准,其实也在呼吁大家,低蛋白量其...……更多
蛋白粉有用吗?哪些人需要喝蛋白粉?赶紧来看看这份攻略!
...量评估方法检测得出,在众多蛋白质来源中,乳清蛋白和大豆分离蛋白的氨基酸种类更容易被人体吸收,同时其氨基酸含量也更为丰富。当然,如果选择,将乳清蛋白和大豆分离蛋白按照科学配比组成的汤臣倍健动植物双蛋白粉...……更多
医生:老年人需摄入优质蛋白,除牛奶和鸡蛋,4物也可多吃
...欢素食的人群。在豆制品中含有丰富的植物蛋白,也就是大豆蛋白,和其他的高蛋白食物相比,其中的脂肪酸含量比较低,食用后不用担心是否会导致热量超标。 对一些存在高血脂问题的人群来说,豆制品中几乎不含胆固醇,...……更多
双管齐下倡导健康饮食新风尚
...食用植物油是人类的重要副食品,其重要性仅次于粮食。大豆和油料是我国重要粮食和油脂兼用作物,是关系国计民生的基础性战略性农产品。食用大豆含有的异黄酮等有益物质可以降低多种疾病的发生风险。大豆和油料压榨后...……更多
爱吃南瓜籽的有福了 每天1小把 竟有这么多意想不到的好处
...素 E 的极好来源,亚油酸含量约为 42%,也高于大多市售大豆油、菜籽油、玉米油、椰子油和芥花油,不过目前咱们国人大多饮食中不缺亚油酸,所以不用过于在意这个指标。总的来看,南瓜籽油的营养价值倒也不错,喜欢的人...……更多
这3种假豆腐尽量少给老人,孩子吃,这几类人尽量远离
...今天就带你一起了解。这3种“假豆腐”里面根本就没有大豆,尽量少给老人,孩子吃!1、鱼豆腐很多人在吃麻辣烫或者是火锅的时候,最喜欢放的就是鱼豆腐,而且这种鱼豆腐放进去的口感要比其他的豆腐好很多,但是你却并...……更多
献血科普(二)
...生素B等,这些原料在普通食物里面都有。蛋类、瘦肉、大豆等食物中含有丰富的蛋白质,而绿叶蔬菜、水果和动物的肝脏、腐乳等食物含有丰富的叶酸及维生素B等。铁是构成血红蛋白的主要成分,人体所需要的铁主要有两个来...……更多
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药香承古今,端午祈安康:以岭健康安康市集开启端午中医药文化之旅
中医养正气,端午祈安康。5月31日至6月2日,以“中医养正气・端午祈安康”为主题的中医药文化集市,在河北正定阳和楼广场举办
2025-05-31 19:17:00
中医药玩出“新花样”,以岭安康市集端午亮相正定阳和楼
端午风起,正定古城砖瓦间蒸腾着千年余温。阳和楼下,艾草与粽叶的芬芳不再独行,一缕沉静深邃的药香悄然萦绕。5月31日至6月2日
2025-05-31 19:18:00
河北一洲肿瘤医院与轻松筹达成公益战略合作 共筑大病患儿“生命守护网”
2025年5月29日,在“六一”国际儿童节来临之际,河北一洲肿瘤医院迎来一场特别的公益活动。国内领先个人求助网络服务平台轻松筹
2025-05-31 11:28:00
南京玛丽妇产医院:为民服务 用心办院
南京玛丽妇产医院是经南京市卫健委批准设立的专业妇科医疗机构,专注女性生殖健康与不孕症诊疗。医院以“自然受孕优先”为核心理念
2025-05-31 11:29:00
梦美泉入选广东电视台《湾区快报》中国百家名企榜单
近期,梦美泉MENGMEIQUAN凭借其在问题肌修复领域的突破性成就,成功入选广东电视台《湾区快报》与《中国美业之声》联合发起的“一厂一品一爆”中国百家名企榜单
2025-05-31 11:31:00
AKK001闪耀欧洲国际营养保健食品展 Nutraland首席科学官特别推荐
日前,全球营养健康产业风向标——Vitafoods Europe国际保健营养食品展在巴塞罗那成功举行。此次展会覆盖全球160+国家
2025-05-31 11:32:00
医在身边|关于血压测量与高血压用药,这些要点得牢记
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修 侯瑞 实习生 朱海仪日常生活中,血压测量的准确性以及高血压患者的合理用药至关重要
2025-05-31 11:51:00
寻味黄河 品味东营——东营区实验幼儿园开展第五届黄河口美食节活动
为进一步传承地域饮食文化,让幼儿感受家乡美食的魅力,2025年5月29日上午,东营区实验幼儿园以“寻味黄河品味东营”为主题开启了一场美食盛宴
2025-05-31 12:35:00
这个端午来济宁“包”你吃好
大众网记者 王爽爱 济宁报道粽香四溢的端午佳节已至,济宁正以一场舌尖上的盛宴喜迎八方来客!AI视频带您沉浸式解锁甏肉干饭、夹饼、葡萄鸡丁、微山湖全鱼宴、孔府糕点、鱼台小龙虾、水浒
2025-05-31 12:38:00
当传统滋补品撞上新消费,金蝶胶开启花胶细分滋补新范式
“脆皮”打工人的续命方式正在悄然改写。可乐、奶茶、咖啡,逐渐换成了养生壶,甚至是滋补食品。今年3月,上海市消保委《健康养生类食品消费需求与趋势报告》显示
2025-05-31 13:18:00
粤味江湖:妈妈们的盐焗秘籍,承载着无数家庭的温暖与回忆
在广东的大街小巷,空气里似乎都弥漫着盐焗的独特香气。对于这片土地上的人们来说,盐焗不仅仅是一种烹饪方式,更是刻进骨髓的味觉记忆
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杭州人的端午菜单 除了粽子还有啥?
你家呢,端午节有哪些仪式感?今天是我国传统节日端午节,你家的早餐是一只蛋黄肉粽吗?端午节要吃的“五黄”准备好了吗?说起杭州人的“端午清单”
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健康问太和 | 逐渐加剧的痛经背后,可能隐藏着哪些疾病?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)不少女性月经期都经历过痛经的折磨:小腹疼痛、腰部酸痛、全身乏力,甚至在剧烈疼痛时还会出现面色苍白
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想要科学减重 看看医生都在吃什么
为积极响应国家“体重管理年”号召,满足员工对健康饮食的迫切需求,5月12日开始,浙江大学医学院附属邵逸夫医院(下简称:浙大邵逸夫医院)餐饮中心推出系列营养减脂餐
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好山好水有好食 五云山上刮起了“养生”风 非遗“杭州菜” 护航高考生
这几年年轻人中悄然刮起了一阵“养生”风,许多人开始追求健康的生活方式,干净饮食,锻炼身心。养生文化在我国历史上早有流传
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