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“酱”山代有人才出 大耳牛香橙风味牛肉辣酱新鲜来袭
...高端辣酱产品。诞生于疫情之下的杭州辣椒酱新品牌——大耳牛对当前中国的辣椒酱市场现状显然有着更深刻与清醒的认知。研发团队在充分发掘当代人的喜好与痛点后,将传统的猪肉、鸡肉、豆豉所摒弃,选择了成本更高、品...……更多
酱“新”品牌丨大耳牛开启佐餐牛肉酱“Z”时代
...来越快,佐餐酱将催生出更多细分功能及多元化的品类。大耳牛以牛肉酱为招牌,顺应佐餐酱消费升级的市场趋势,对佐餐酱赛道进行产业升级,通过IP塑造使品牌形象深度融入年轻群体,让作为刚需的佐餐品牌具有更高的价值...……更多
东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...南方人对北方美食的固有印象。比能吃辣?延边的辣椒和辣酱会让你知道辣椒的100种可能性:泡菜、辣炒鸡爪、辣牛肉汤、辣明太鱼......北方没有好海鲜?来自俄罗斯的大海贝、帝王蟹,和各种各样明太鱼的菜肴,会告诉你什么...……更多
海南琼中:“咖香橙韵”开启乡村振兴“加速键”
...市,一株株咖啡、柑橘、人参果树茁壮成长。这片以“咖香橙韵”命名的乡村振兴项目,正孕育着革命老区产业致富的新希望。海南琼中黎族苗族自治县黎母山镇不仅拥有独特的地理气候,还有丰富的红色文旅资源。今年7月,...……更多
为何辣样火
...奠定了基础。“热辣2号风味浓郁,品相好,制作出来的辣酱备受消费者喜爱。”在定安海南黄灯笼食品有限公司生产车间内,公司负责人刘光亮正和工人们一起挑选黄灯笼椒,为了保障辣椒的品相,工人们需挑选果皮颜色鲜亮...……更多
扬长补短创新产品种类
本文转自:农民日报刘宏鹏曾经火爆的老干妈辣酱如今销量下跌,确实令人唏嘘。但事实上,销量下降并不代表老干妈失去了发展优势。一方面,不少人还是喜欢老品牌的老味道,愿意为之买单。另一方面,在研发生产等环节...……更多
过年不可少的3道家常菜,招待客人倍有面儿,老公能多吃两碗饭!
...,泡椒。碗中加入一勺酱油、蚝油、辣椒油、老干妈、香辣酱和两勺豆瓣酱。把焯过水的小白菜和金针菇放入碗底。锅烧至8分热之后倒入食用油,把腌制好的牛肉炸至金黄色捞出。 锅中留少许底油,把姜丝,蒜末,干辣椒,花...……更多
什么外卖好吃?网评这10种上榜,价不高,味道美,你吃过哪几种
...口的口感和丰富的口味赢得了全球的喜爱。无论是配上甜辣酱的韩式炸鸡,还是裹上面包糠的日式炸鸡,都能让人回味无穷。炸鸡外酥里嫩,肉质鲜美,一口咬下去,香脆可口,让人欲罢不能。无论是单独享用,还是搭配啤酒,...……更多
鸡蛋酱这样做,滑嫩香浓,早餐太完美,一学就会停不下来
...菜品增添微辣风味黄豆酱:1大勺,带来浓郁的酱香蒜蓉辣酱:1大勺,融入辣味和蒜香熟酱:1大勺,如果没有,可以选择你喜欢的任意酱料作为替代十三香:1茶勺,提升整体风味层次制作过程原料准备:确保所有食材齐全,特...……更多
这几款平价泡面 让你迅速成为宿舍的焦点 第一款你100%吃过
...火鸡面了!康师傅的火鸡面是真的辣到打嗝的程度!一个辣酱包不够,再来一个辣酱挑战包!搭配肥宅快乐水就更爽啦!学生党对泡面的爱不分日夜,买到就开炫!宅在自己的小窝里,打开电视剧,吃着热乎的泡面,别提有多幸...……更多
第六届世界川菜大会圆满落幕 两位冠军新鲜出炉
...还透露,他前期推出的风林香酥缠丝腿,用到了青花椒麻辣酱,激发出了更鲜美的花椒香味,获得了“川菜大会风味大师创新奖”。获得2023世界中华火锅宴大赛冠军的成都茅歌餐饮管理有限公司行政总厨冯晶介绍,他这次推出...……更多
探寻东莞牛肉面之谜:地域特色与独特风味的完美融合
...竞争激烈。然而,在众多美食中,东莞牛肉面以其独特的风味脱颖而出,成为当地一道脍炙人口的美食。本文将带您走进东莞,探寻这道美食背后的地域特色、独特风味以及隐藏在其中的故事。一、东莞牛肉面的起源与发展东莞...……更多
弄“潮”向“味”来
...从历史的角度来看,“潮州菜”是旧潮州府范围内形成的风味菜肴。“潮州菜非常重要的节点,起源是在潮州,从历史来讲就是潮州府,但是要有个成熟期,经过历代的沉淀,要等到汕头开埠之后潮州菜才真正成熟。” 可以看...……更多
于都县曾媳妇食品有限公司旗下“曾媳妇ZENGXIFU”品牌
...给追求健康品质的朋友。我们目前主营产品有:曾媳妇香辣酱、秘制牛肉酱、客家酒糟鱼、香辣柴火鱼、家香酸缸豆、农家萝卜干、辣子鸡等农副产品。 凭借对产品的钻研和创新,于都县曾媳妇食品有限公司旗下“曾媳妇ZENGXIFU...……更多
带您一起探索广州的传统美味,品味地道的早茶文化
...烧、牛肉等,口感顺滑。炸两:松脆的炸两搭配特制的甜辣酱,成为早茶中的必点小吃。莲蓉烧卖:内馅是香甜的莲蓉,搭配细腻的烧卖皮,口感独特。凤爪:筋道的鸡爪蒸制而成,搭配香辣的调料,是早茶中的招牌菜之一。清...……更多
福园巷子年味足
...油泼辣子、八宝辣椒酱、五仁酱、香菇牛肉酱等各种瓶装辣酱。店家指着各种辣酱向游客介绍道,所有辣酱都是现炒现卖。像八宝辣子酱配料里有莲菜、香菇、核桃、杏仁、瓜子仁等。并特意提醒游客,辣酱保质期短,需要冷藏...……更多
孜然不仅能增添菜肴的风味,更有助于强筋骨
...热食的美好,何尝不是一种幸福?孜然不仅能增添菜肴的风味,更有助于强筋骨。孜然的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。正宗的孜然牛肉炒土豆搭配着金黄可口的土豆,简直就像是冬日里的一缕暖阳。孜然中富含的香精油成分能...……更多
再上热搜,老干妈的焦虑谁懂
...来风。当消费者需求不断发生改变,越来越多新品牌涌入辣酱赛道,老干妈一统“酱”湖的局面也正在发生改变。回应:是调味品不是预制菜网红辛巴在直播中一句“老干妈、奶粉等国民品牌都是预制菜”引发网友争议,也将老...……更多
德宏“十大名小吃”
...思。这是德宏人无法割舍的美味,也是外地游客探访云南风味的目标。看似完全不搭的食材陌路相逢,在德宏人手中以不可思议的方式组合碰撞出神秘的食谱样本。过手米线过手米线是阿昌族特有的小吃,吃时因需先取一团米线...……更多
辣椒明朝才传入中国,四川人之前想吃辣怎么办
...能反向提高我们对食物的兴趣。 例如,在四川有种叫做辣酱的东西,辣酱搭配豆瓣可以做成豆瓣酱,辣椒搭配萝卜干、咸菜、茄子就可以做成各式下饭的蔬菜酱,在食物匮乏的时代里,来上几勺辣酱就是最好的下饭神器了。在...……更多
夫妻肺片,一道具有悠久历史、独特风味和文化内涵的美食
...些材料和调料的搭配,使得夫妻肺片具有了独特的口感和风味。制作夫妻肺片的步骤也不复杂。首先,将牛肉和牛杂洗净,切成适当的大小。然后,将切好的牛肉和牛杂放入锅中,加入清水、料酒、姜片、葱段,烧开后撇去浮沫...……更多
炖牛肉的三大秘籍,让你的炖牛肉半小时就炖熟,口感更加令人陶醉
...,使其更加引人入胜。二、水果的惊艳:甜中带香的独特风味在炖牛肉时,很多人可能会忽略水果的搭配,然而水果中的天然甜味和香气恰到好处,能够为牛肉炖菜带来不同寻常的风味。试着加入一些苹果块、梨块或者葡萄干,...……更多
鲜辣椒怎么做辣椒酱好吃又香,跟着配方做,能多吃一碗饭
...是离不开辣椒酱,用途也很广,可蘸,可拌,可炒。农家辣酱更是每个农村家庭主妇的拿手酱汁,多半不外传。【辣酱小知识----炒辣椒加醋可以减轻辣度】辣椒中的辣味主要是辣椒素,也被叫做辣椒碱,含有碱性物质,与酸结...……更多
福泉:校园喜庆“香橙节”
本文转自:黔南日报师生用香橙拼绘图案欢庆“香橙节”学生搬运香橙近日,福泉市第一小学在校园举办了第五届“香橙节”活动。该校在校园种植有5株橙树,每年香橙成熟,都要举办“香橙节”活动,让学生感受丰收喜悦,...……更多
制作冬季家常版小串串的方法,让你在家也能享受到烧烤的乐趣
...串带来浓重的香辣味道。如果喜欢甜辣口味,可以使用甜辣酱、蜂蜜、料酒等调料,给小串串增添一丝甜美。还可以尝试其他口味的小串串,比如酱油味、炭烧味等,只要根据自己的喜好选择合适的调料即可。小贴士:个性化调...……更多
适当地吃一些鱿鱼可以缓解疲劳、补虚润肤、提高免疫力
...备的食材有:鱿鱼须、鱿鱼花、紫色洋葱、黄豆酱、蒜蓉辣酱、盐、食用油、姜、干辣椒 具体做法:1、首先准备一些配菜,海鲜配菜当然少不了洋葱,去腥又增香,并且鱿鱼和洋葱可是绝配。准备一个紫色洋葱,去皮后在中间...……更多
“寻味美兰”风味系列:接地气巷尾绝味,最是烟火抚人心
...”这种不雅的名字,听起来令人倒胃口,但是这样特色的风味小吃只有尝过的人才知道其味道之独特。海南人喜欢把鸡屎藤和大米打成粉浆,捏成虫子形状,再下进红糖水里煮成鸡屎藤粑。随着清甜的红糖水嗦下鸡屎藤,不仅没...……更多
春天常吃的6种“高维C”蔬菜,好吃营养,提高免疫少生病
...梗花菜、五花肉、葱、蒜、红辣椒、白面粉、花生油、香辣酱。做法步骤:1、青梗花菜切小朵,备用。2、清水放入花菜加少许盐和白面粉,泡上六分钟左右,去除杂质,再淘洗干净,沥干水分。3、水开,倒入花菜焯水,烫熟。...……更多
想要品味最正宗的武汉小吃,那就快来武汉一探究竟
...了武汉人的骄傲。热干面的面条口感劲道,搭配上特制的辣酱、花生碎、葱花等配料,瞬间勾起味蕾的热情。武汉的街头巷尾到处可见的热干面摊贩,向人们展示着这道美食的独特魅力。【一口咬下,忍不住停不下——排名三至...……更多
这是淮南的一道传统名菜,历史悠久,风味独特
...提到淮南牛肉汤。这是淮南的一道传统名菜,历史悠久,风味独特。那浓郁的牛肉汤底,搭配上鲜嫩多汁的牛肉片,一口下去,满满的滋味让人回味无穷。接下来,让我们来一份炸土豆片。这是淮南的一道特色小吃,外酥里嫩,...……更多
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浙江临海:蜜橘采摘正当时
本文转自:人民网-浙江频道果农正在修剪采摘的蜜橘。人民网记者 郭扬摄人民网台州11月15日电 (记者郭扬)日前,在浙江临海临江镇一家柑橘企业里
2024-11-15 15:14:00
143个长三角优质水稻品种,在嘉兴都能找到!
本文转自:人民网-浙江频道2024年长三角水稻新品种科创展示现场会举行143个长三角优质水稻品种,在嘉兴都能找到!11月14日下午
2024-11-15 15:16:00
瓮安:小瓜蒌种出好“钱”景
本文转自:人民网-贵州频道深秋时节,走进瓮安县铜锣村瓜蒌种植基地,一排排水泥柱撑起的瓜蒌架上,一个个或绿或黄的瓜蒌挂满枝藤
2024-11-15 15:21:00
汪清木耳 长白珍馐
本文转自:人民网汪清县地处长白山腹地,是东北虎豹的重要栖息地,拥有“八山一水半草半分田”的特殊地貌,森林覆盖率高达92%
2024-11-15 15:24:00
关爱老年人眼健康 积极防治眼部疾病
本文转自:人民网陈子源
2024-11-15 15:26:00
咽喉守护者:清热解毒,凉血利咽的智慧实践
咽喉,作为人体呼吸系统和消化系统的交汇点,不仅是发声的“门户”,更是抵御外界病原体入侵的第一道防线。然而,现代生活节奏加快
2024-11-15 15:30:00
中科御方|远古的呼唤:与自然共生的中医探索
在人类文明的长河中,中医的兴起是一个跨越数千年的历史过程,其根源深深植根于中华文明的土壤之中。今天,让我们一起穿越时光
2024-11-15 16:17:00
中科御方|夏商周流转:中医智慧的自然生长与传承
夏朝,作为中华文明的起源之一,虽然其历史遗迹和文献记载相对较少,但我们已经可以从有限的资料中窥见中医萌芽的端倪。据考古发现
2024-11-15 16:18:00
阿坝州黑水县:白菜喜丰收 农户展笑颜
本文转自:人民网-四川频道菜农将白菜转运到车上。黑水县融媒体中心供图初冬时节,阿坝州黑水县晴朗乡下达盖村的大白菜喜获丰收
2024-11-15 16:20:00
广元苍溪:美丽乡村从“一村美”向“全域美”迈进
本文转自:人民网-四川频道黄猫垭新貌。张文忠摄建设美丽中国的关键在乡村,广元市苍溪县作为国家生态文明建设示范区、四川省首批美丽四川建设先行试点县
2024-11-15 16:20:00
资阳乐至:“种养结合”谱新篇,绿色生态富乡村
本文转自:人民网-四川频道当前正是小麦播种的最佳时节,11月14日,在资阳市乐至县石佛镇金山寺村,乐至县绿洲农牧科技有限责任公司今年购进的多功能拖拉机正在田间大显身手
2024-11-15 16:21:00
中科御方|《神农本草经》:中药学发展的启明星
在中医的世界里,有这样一部典籍,它被誉为中药学的开山鼻祖,承载着无数医学家的智慧与经验。它,就是《神农本草经》。今天,就让我们一起走进这部古老而神秘的著作
2024-11-15 16:21:00
花桥荣记:桂林米粉的百年传承
在桂林米粉的历史长河中,有一块“文化招牌”叫花桥荣记,它不仅是乡愁的象征,也是桂林文化的符号,更是这座城市的“新面孔”
2024-11-15 16:23:00
山东泰安“1+1+N”就医服务“一件事”模式 让患者少跑腿少等待更舒心
本文转自:人民网“高效办成一件事” 政务服务加速度 ①山东泰安“1+1+N”就医服务“一件事”模式 让患者少跑腿少等待更舒心张文婷 刘佳欣优化就诊环境
2024-11-15 16:23:00
蔡倩医生:肾病最喜欢的2种食物,宁可挨饿也别吃
大家好,我是肾病科蔡倩医生,最近几年,肾病的发病率也呈持续上升的趋势,并且有逐渐的年轻化,预防肿瘤已经成为很多人的共识
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