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鲁菜，这张蕴含深厚文化底蕴与鲜明地域特色的山东名片，在近年来餐饮市场的激烈竞争中，遭遇了来自川菜、粤菜、湘菜、徽菜等众多菜系的有力挑战。然而，随着2024年山东餐饮零售业品牌影响力巡礼活动的正式启动，一股...……更多
2024-11-14 14:43:00凯瑞,品牌,意兴,鲁菜,山东,振兴
6月7日，山东省兰儒孔膳文化研究院、山东省鲁菜研究会联合山东巧媳妇食品集团有限公司共同举办了“儒享味来——巧媳妇精品鲁菜技艺交流会”。来自山东大学、科研院所、部分行业协会的专家学者和鲁菜知名烹饪大师齐聚...……更多
2024-06-08 14:59:00鲁菜,济南,交流会,技艺,媳妇,精品
...历史文化街区举办“展名厨风采 晒粮道美食”为主题的厨艺技能大赛，旨在通过比赛，充分展示粮道街特色美食文化，积极打造优质营商环境，促进餐饮企业良性发展。只见参赛选手们点火、起油锅、下菜、干净利落地颠勺，...……更多
2024-04-23 08:37:00道街,武汉市,匠心,武汉,厨艺,道街
💡揭秘鲁菜：稳坐八大菜系之首的奥秘在中国的饮食文化中，鲁菜以其独特的风格和口感，历经千年仍稳坐八大菜系之首。那么，究竟是什么原因让鲁菜能够在众多菜系中脱颖而出，成为中华美食的佼佼者呢？一、🔥深厚的历...……更多
2024-05-21 06:01:00之首,八大菜系,鲁菜,菜系,鲁菜,八大菜系
...饪史上，张东官和刘善东都是极具影响力的厨师，他们的厨艺各具特色，为中华美食的发展做出了卓越的贡献。本文旨在比较这两位大师的烹饪技艺，探讨他们在厨艺上的造诣和影响力。张东官，清朝康熙年间的御膳房总管，因...……更多
2024-10-16 19:17:00张东,造诣,厨艺,影响力,影响,厨艺
...重庆市卫生健康委员会公布了2024年重庆市“三基三严”大比武结果，黔江区3家医院斩获佳绩。据了解，参加2024年重庆市“三基三严”大比武的医疗机构共177 家。经过激烈角逐，黔江区妇幼保健院获妇幼保健医疗机构成绩排名(...……更多
2024-08-19 23:09:00三基,大比,黔江区,黔江,三严,佳绩
...行分组比赛。一、二年级水果拼盘，三年级苏菜，四年级鲁菜，五年级川菜，六年级浙菜。水果拼盘，妙趣横生。或剥、或切、或拼、或摆，在孩子们天马行空的创意下，香蕉、葡萄、苹果、火龙果、橘子等水果，变成了一件件...……更多
2024-01-11 03:24:00技能,大赛,劳动,劳动,年级,学生
...，成了不少人的选择。各位不妨来围观裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛，跟着参赛者来食补养生。上游新闻记者注意到，参赛者程红分享了“秋季养生汤——排骨莲藕汤”作品，目前获得470个点赞数，排名第四。...……更多
2023-10-16 18:23:00厨艺,养生,首届,大赛,朋友,排骨
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砀山位于皖、苏、鲁、豫四省七县交界处，砀山饮食受鲁菜影响，重油；同时与河南饮食相仿，较于鲁菜口味偏淡；除此之外，与江苏接壤的砀山人也吸取了淮扬菜的工艺，制作美食的过程中适量放糖，这就形成了砀山独具特...……更多
2024-05-15 11:58:00砀山,黄河,味道,砀山,枣糕,烧饼
...客人在餐饮消费同时，充分体验文化传承，则可积极促进鲁菜餐饮产业品牌活力与可持续发展。”烟台市政协委员刘洋在接受记者采访时表示。自2009年起，他致力于“鲁菜餐饮产业与胶东渔家文化融合共生发展模式”的研究探...……更多
2024-09-28 04:03:00一城,半城,山海,仙境,烟火,人间
...家园社区二楼日间照料中心活动室热闹非凡，一场精彩的厨艺课堂——黄油花式曲奇教学在这里欢乐开展，为居民们带来了心灵与味蕾的双重盛宴。活动当天，居民们怀着激动的心情早早来到现场，围坐在一起，眼中满是对即将...……更多
2024-11-07 09:29:00御苑,曲奇,黄油,厨艺,课堂,家园
本文转自：安康日报通讯员 熊彬彬 李梦瑶“各位‘老城欣闻’直播间的朋友们,大家好,本期我们邀请到申小荣先生用国画讲戏曲。”近日,汉滨区老城街道文化站干部陈诺作为网络主播正对着屏幕火热开场。为充分发挥党建引领...……更多
2023-11-07 07:47:00欣闻,老城,基层,老城,直播,直播间
各位吃货朋友们，你们好！今天我要带大家来一场别开生面的阿勒泰米粉之旅！新疆的炒米粉，那可真是一道让人欲罢不能的美食啊！以前在内地吃米粉，总觉得味道有些奇怪，像是有股中药味，让我一度以为炒米粉都是如此...……更多
2024-05-15 06:23:00大比,阿勒泰,阿勒,吃货,米粉,美味
...作指挥部、喀什地区人力资源和社会保障局共同举办的“鲁菜师傅”技能提升培训班，在临沂市技师学院成功举办。来自新疆喀什地区的技工院校教师和餐饮从业人员28人参加培训，并取得结业证书和职业技能等级证书。本次培...……更多
2023-12-21 10:45:00临沂,培训班,鲁菜,首期,师傅,技能
...”活动第八站来到美丽的泉城济南。本次活动特邀中华（鲁菜）非物质文化遗产传承人屈浩、京鲁菜系专家、美食探店博主，以及众多济南当地餐饮行业翘楚出席，嘉宾们围绕京鲁菜市场机遇、行业现状、爆品打造等话题交融思...……更多
2024-06-14 13:18:00中餐,泉城,利华,之光,济南,群英
...（元和街道）御苑家园社区在二楼日间照料中心开展了“厨艺教学风采 共享甜蜜时光”主题活动。活动当天，居民们早早来到了现场，工作人员早已将新鲜的南瓜、晶莹的银耳、洁白的冰糖等食材以及炊具准备妥当，整齐地摆...……更多
2024-10-09 14:15:00御苑,主题活动,厨艺,甜蜜,时光,风采
...转自：半岛都市报 文/图半岛全媒体记者谷朝明这是青岛老城区里一个安静的角落,一处鱼山路上只有7平方米的空间。“95后”邵扬的咖啡屋,到这个五一假期开业刚满一年。从今年春节意想不到地卖断货,到刚刚过去的这五天,天天...……更多
2024-05-06 00:13:00老城,青岛,咖啡屋,流量,情绪,咖啡
...转自：烟台日报跟随榜单，“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯（YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道）鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
2023-11-28 08:09:00烟台,一口,一口气,烟台,鲁菜,五名
面条新吃法，火爆来袭！轻松上手，让您爱上厨房！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊面条有哪些常见的做法？面条，这道遍布大江南北、深受人们喜爱的主食，做法可是五花八门，让人眼...……更多
2024-05-13 06:36:00达人,做法,厨艺,面条,家常,常见
观山看海，金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第二站走进烟台金海湾大酒店，壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。
（制图 邵舒琨） ……更多
2023-12-22 16:52:00鲁菜,金海,打卡,大酒店,鲁菜,烟台
...获有着“潮州菜全球米其林最高荣誉”的三星餐厅桂冠;鲁菜品牌——鲁上鲁，两度蝉联“米其林一星餐厅”荣誉;双品牌粤宴、湘上湘首度入选米其林指南。作为一家专注于高端餐饮品牌开发、品牌托管的管理集团公司，海归海...……更多
2023-11-13 21:09:00米其林,归海,山西,餐饮业,黑马,荣誉
...决赛”圆满落幕。
大家以美食为载体，相互交流，共话厨艺，热闹非凡。厨神大赛结束了，但美食却可以一直伴随着我们，“生活美食，致敬美好”，我们美好的生活还将继续。来源：周到上海 作者：钱鑫、房澜 ……更多
2023-01-08 22:32:00生活,美好生活,美食,选手,三文,作品
...青先国庆长假，济南曲水亭街为代表的“家家泉水”特色老城区，成了外地游客的必到打卡处。
很多人跟着当年刘鹗的《老残游记》描述的路线，寻觅最有济南味道的老城区，体味到泉城的精华所在，其乐融融。
起凤桥的小...……更多
2023-10-07 13:32:00老残游记,泉水,老城,济南,游客,老城区
说到济南的美食，怎能不提那些地道的鲁菜呢？今天，就让我们一起走进位于趵突泉附近的燕丰楼，品尝那些让人回味无穷的鲁菜佳肴吧！一踏入燕丰楼，就被那股浓浓的鲁菜香气所吸引。一楼明档点餐区，各种食材琳琅满目...……更多
2024-04-15 10:51:00燕丰,鲁菜,济南,美食,传奇,鲁菜
...极目新闻经过数天的激烈角逐，10月4日晚，“寻味芷江”厨艺争霸赛总决赛圆满闭幕。冠、亚、季军分别由芷江宾馆、幸福田园、山水宴代表队获得。“寻味芷江”作为“盛世侗乡·月享团圆”文旅系列活动之一，让游客在欣赏...……更多
2023-10-06 15:43:00芷江,争霸赛,厨艺,总决赛,争霸,芷江
本文转自：安康日报“我在老城有家店”—— 马忍芽羊肉泡馍干净整洁的料台勤劳随和的老板娘鲜香细嫩的羊肉通讯员 李梦瑶 文/图在寒冷的冬日里,来一碗热气腾腾、鲜香醇厚的羊肉泡馍既暖胃又暖心。安康主城区老城街道群...……更多
2023-11-21 07:47:00家店,老城,羊肉,泡馍,安康,老城
近日，乳山市人社局开展“海虹宴”专题鲁菜师傅创业能力提升培训班，共有27人参加培训。本次培训设置评估市场、电商直播、海虹宴制作技能、创业扶持政策等内容，普及创业知识，激发创业热情，促进劳动者增收致富。“...……更多
2024-04-07 11:31:00乳山,鲁菜,就业创业,师傅,群体,重点
记者 钟建军12月23日，作为“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前，主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点，以及...……更多
2023-12-25 09:49:00龙须面,面塑,龙须,鲁菜,打卡,技艺
...开笔启蒙。晨间，老师早早来园，在枣庄市实验幼儿园(老城园)执行园长李军的带领下为孩子们轻点朱砂，寓意开启智慧。祈愿孩子们从此与知识为友，有聪慧相伴，拥有智慧祥和的人生。一场别开生面的舞龙表演在欢喜的乐曲...……更多
2024-03-15 10:33:00枣庄市,枣庄,老城,幼儿园,幼儿,实验
...晚饭都是0713就业厚米团自制，这个环节是把老北鼻们的厨艺都练出来了，不怎么会做饭的张远、陆虎、苏醒厨艺都升级了，其中苏醒还不断推出新菜品。还记得老北鼻入住厚米之家那天吗？六兄弟各做一道菜，再就业男团里的...……更多
2023-12-29 11:34:00陆虎,老友记,菜品,厨艺,老友,不断
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快科技3月6日消息，据报道，全国人大代表、小米集团董事长雷军在大会上表示：去年我在全国人代会上表态，一定会把小米汽车干好
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摘要:相约青岛“过春天”,上抖音,焕新春日生活!春回大地,万象更新。褪去厚重的衣物,换上轻盈的春装,和三五好友围坐小马扎
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十堰广电讯（全媒体记者 吕行 李昀翔）企业践行绿色发展，节能降耗是关键。东科克诺尔商用车制动有限公司通过调整生产工艺、科技化手段利用等方式
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每当孩子写作业、看书的时候，我们总会担忧不良光线伤害孩子的眼睛。可想要挑个合适的护眼台灯，简直比解数学难题还让人头疼！市面上五花八门的牌子
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3月6日阳曲县消息，健康阳曲平台通过接入DeepSeek大语言模型，全面升级县域慢病AI辅诊能力，阳曲县在智慧医疗领域迈入全新阶段
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随着本周被称为“英伟达小弟”的美国云计算平台CoreWeave递交上市招股书，这份充满“金融交易智慧”的文件令吃瓜群众大开眼界
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3月6日，上游新闻记者从重庆市城市治理委员会办公室获悉，为深入推进国家“人工智能+”战略部署，创新探索人工智能赋能超大城市现代化治理新路径
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快科技3月6日消息，广汽昊铂宣布其NDA 4.0城市领航高阶智驾系统将率先应用于中大型SUV昊铂HL，该车型将于3月18日启动预售
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