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...昔、藕粉、果泥、果汁等冰冰凉凉且好吞咽的食物。补充蛋白质:蛋白质是生命的基础,是参与合成抗体的原材料,也是提升人体免疫力的主力军。感染新冠时期可选择易消化的优质蛋白,如酸奶、肉泥、鱼肉、蒸蛋、牛奶、豆...……更多
处于感染期或者新冠转阴后的康复期如何健康过大年?专家发布提示
...、蛋羹、面条、加肉末的面片、鱼肉、豆腐等,让能量和蛋白质摄入量慢慢提升。康复期营养补充要稳妥。康复期的食物也要做到细和软,吃饭要细嚼慢咽。经过一段时间的康复,再慢慢恢复到正常的饮食水平。建议老年人饮食...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...色肉类中的饱和脂肪酸及胆固醇含量明显低于深色肉类,蛋白质含量较高,是追求健康饮食的理想选择。相比于猪肉、牛肉、羊肉来讲,鱼肉、虾肉、鹅肉、鸭肉及鸡肉等是购买年货的最佳选项,尤其是鹅肉和鸭肉的化学结构很...……更多
新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康
...中心营养与健康所所长丁钢强表示,从豆类中提取出来的蛋白质,尤其是大豆蛋白,是唯一一种植物来源的完全蛋白质,所含的必需氨基酸种类齐全、比例适合人体需要,能够满足机体生长发育需求。“蛋白来源金字塔”2020年...……更多
​大年初一,无论贫富,记得在桌上摆这4种“好运菜”,龙年行大运
...道适合老人和体弱人群食用的美食。金蝉本身含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体的恢复和增强充满益处。尤其对于老年人和体弱者来说,这道菜肴既能够提供丰富的营养,又能够在味觉上带来极大的满足感。 不仅在...……更多
它比豌豆苗更嫩,比豆芽更柔软,一入口就让人感觉春天的气息
开场啦!这道菜可是个“长个神器”,蛋白质满满,钙质还超高,小孩子吃了能强壮骨骼,健康成长。绝对是个既实惠又有效的“长个菜”,家里有小宝贝的,春天更要常常做给他们吃哦!春天来了,大地开始恢复生机,小孩...……更多
和美健康过大年
...利于身体健康。因此,建议在每餐中均衡搭配膳食,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物等的摄入比例合理。同时,节日的餐桌上,在保证适量鱼禽肉蛋奶等优质蛋白时,还要坚持谷类为主的平衡膳食模式,餐餐吃蔬菜、天天吃水果...……更多
硒是“长寿矿物”,中老年宁可不吃肉,也要常吃3样,身体更强壮
...2个鸡蛋,不仅可以摄入足够的硒元素,还能获取丰富的蛋白质,促进身体健康。扩写:除了常见的鸡蛋,其他蛋类如鸭蛋、松花蛋等同样也富含硒元素。在早晨,煮上一碗鲜嫩可口的水煮蛋,裹上一层淡淡的盐,搭配一杯热腾...……更多
医生:呵护肾脏,5物赶紧戒掉
...,希望你一定要尽量以清淡的饮食为主。高蛋白食物: 蛋白质是我们身体不能逆转不可或缺的一种营养物质,保证体内蛋白质充足才能够转化成能量维持各部位功能的正常运转,可是如果蛋白质摄入过多的话,很有可能会加重...……更多
一种会让人变臭的食物!很多人超爱、天天都在吃
...代谢引起的正常现象。如果吃蒜的同时,还吃下了大量含蛋白质多的食物,叠加蛋白质消化分解不完全产生的硫化氢,粪便的臭味就更让人难以忍受了。中国人有多爱吃蒜?即便会让人变臭,人们对大蒜的热爱分毫不减,这和大...……更多
大年初五、返程前后,这份健康指南请收好
...少油少盐,多吃些粗杂粮、新鲜的蔬菜和水果,以及富含蛋白质和维生素的食物。情绪调节,身心愉悦★合理安排作息,早睡早起,避免熬夜。 节后上班前一天晚上设好闹钟,留出充足的上班时间。★根据个人日常运动习惯,...……更多
建议中年人:生活不要太节俭,5种高蛋白零食随吃随享,别心疼钱
前言:中年人应该注重蛋白质的摄入,因为蛋白质是构成生命物质的基础,对人体健康至关重要。在中年之后,人体对蛋白质的利用率逐渐下降,缺乏蛋白质会导致一系列问题,如快速衰老、记忆力减退、免疫力下降等。因此...……更多
酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
...,酶的分子结构是以氨基酸长链为基础的。它本质上属于蛋白质,在加快新陈代谢、促进化学反应等方面发挥着巨大作用。基于酶的反应原理,可以把酶分为氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶、连接酶、转位酶等类...……更多
寿命长不长,看“手”就知道!年过50岁,多吃3种肉,腿脚有劲
...个年龄段后,建议适当多食三种肉类,以此来摄入足够的蛋白质和钙质,从而保持腿脚力量,增强骨骼强度。1、鱼肉之美,健康滋补在众多肉类中,鱼肉被推崇为一种营养丰富且美味可口的食材。清蒸鲈鱼是其中一道值得推荐...……更多
几颗山楂入口险酿大祸,医生巧用内镜化解危机
...含有丰富的鞣酸、树胶、果胶等,在胃酸的作用下鞣酸与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃内,而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维粘合在一起形成胃石。老年人、糖尿病患者、胃肠肿瘤术后等胃肠动...……更多
吃了大闸蟹能吃猕猴桃吗
大闸蟹含有丰富的蛋白质和微量元素,对人体具有良好的保健效果。这主要得益于大闸蟹中较低的脂肪和糖类含量,以及其中含有的不饱和脂肪酸,这些成分有助于降低血脂。那么,在品尝了大闸蟹之后,我们能否享用猕猴桃...……更多
适量吃腐乳开胃下饭,对身体有3种好处!为啥有人说是垃圾食品?
...的奇妙旅行。在发酵过程中,微生物不仅分解了豆腐中的蛋白质与脂肪,产生了大量的氨基酸和脂肪酸,还产生了多种有益的微生物活性物质。这些物质有助于改善肠道菌群,促进消化吸收,对于消化系统功能较弱的人来说,适...……更多
下面介绍三种方法来缓解患者的口腔溃疡
...计划治疗前,应多摄取高热量、高蛋白饮食,尤其是优质蛋白质,以加速身体蛋白质的合成及利用,有效增加肌肉质量,把体重赢回来。癌友们常因食欲不振、恶心呕吐等副作用,而饱受口腔溃疡之苦,虽然想要多吃东西补充营...……更多
男人若不想“老得快”,4种优质食物,要多吃,身体强壮精力旺盛
...强健、精力充沛。泥鳅泥鳅是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和多种矿物质,有滋阴祛湿、补血养肾的功效。经常食用泥鳅有助于养阳气,扶正固本。尝试制作一道美味的泥鳅豆腐汤,将泥鳅与豆腐、食材相融合,清...……更多
吃饭稍作改变,糖尿病就好转了!控血糖要学会“吃”!
...是营养价值高、饱腹感比较强的食物。一个鸡蛋约含6-7克蛋白质,70千卡能量。最好选择煮鸡蛋,用开水煮7分钟后拿出,蛋黄呈凝固状,营养价值最佳。4. 西红柿西红柿富含维生素C和番茄红素,颜色越深的西红柿所含的番茄红...……更多
越“难吃”的菜越养人!这4种菜或能清热、健脾,建议别错过
...荞,作为一种古老的谷物,近年来因其丰富的膳食纤维和蛋白质而受到重视。它的低糖特性使其成为控制血糖的理想选择。苦荞中含有的β-葡聚糖,能够降低体内低密度脂蛋白(坏胆固醇),保护心血管健康。此外,苦荞还富含...……更多
“百日咳”来袭,如何让孩子合理饮食增强抵抗力?
...本包括五类营养孩子的饮食应该包含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。家长可以让孩子多吃五颜六色的食物,每天摄入五种不同的水果和蔬菜,确保营养均衡。比如,早餐可以选择牛奶、鸡蛋和全麦面包,午...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...。肉类、蛋类→吃前热透再次烹饪对营养影响较小,但其蛋白质丰富,利于细菌繁殖。处理建议:可以适当保存,需尽快分装冷藏,超过24小时需冷冻。熟食再次食用时需要重新热透。海鲜等水产品→需要冷冻反复加热后不饱和...……更多
“春吃蚁,胜过肉”,这4种蚁尤其适合中老年人,高蛋白低热量
...季饮食宜顺应季节规律,多摄入豆类食材,因为豆类富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,是低脂高营养的健康选择。尤其对于成长中的孩子、需要钙的老人以及追求健康生活的成年人而言,多吃豆类可谓功在当代、利在千...……更多
腐乳:下饭神器还是致癌毒物?
...养的同时,部分营养增加腐乳保留了豆腐中原有的脂肪、蛋白质、钙等营养,同时维生素 B2、维生素 B6 等含量有增加,比如红腐乳的维生素 B2 含量是豆腐的 10.5 倍。2、更易消化蛋白质分解为多肽和氨基酸,蛋白质消化率大大提...……更多
解密!专家揭开蛋白质谣言,告别误区!
在健康饮食领域中,蛋白质一直是备受关注的话题之一。但是,在关于蛋白质的各种争论和谣言中,究竟哪些是真实可信的,而哪些则是误导呢?我们将带您进入解密的世界,由专家为您揭开蛋白质的真相,让您告别误区!蛋...……更多
5种高蛋白食物,让男人们了解如何在均衡饮食的同时,保持健康
...多男人却经常忽略了对自己身体健康的照顾。尤其是缺乏蛋白质的情况,可能会导致各种健康问题。因此,建议男人们在生活中不要太过节俭,适当吃一些高蛋白的食物,来提升身体的免疫力和抵抗力。接下来,我们将介绍5种...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...味佳肴,更是调理肝肺的明星食材。香菇味道鲜美,富含蛋白质、微量元素和多种维生素,有助于调理体内阴阳平衡,增强免疫力。香菇味道鲜美,营养丰富,具有抗氧化、抗肿瘤的功效,常食用可促进身体健康,是春季调理肝...……更多
蛋白吃得好,少往医院跑,多吃这6种食物更健康
蛋白质是人体必需的重要营养素,它在维持肌肉质量、促进新陈代谢、支持免疫系统功能等方面发挥着关键作用。中国营养学会建议,成年人每天的蛋白质摄入量应达到1.0-1.5克/公斤体重。然而,许多人可能忽视了蛋白质的重要...……更多
建议男人:生活别太节俭,5种“高蛋白”食物该吃就吃,别舍钱
...路上,男人们必须慷慨对待自己的身体。因为缺乏足够的蛋白质不仅会导致容颜衰老,还会使身体抵抗力不断下降,久而久之甚至会增加疾病的风险。因此,要提醒男人们,生活中切勿太过节俭,尤其是在食物的选择上,该吃就...……更多
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本文转自:人民网-浙江频道高质量发展调研行浙江台州黄岩:“一颗果子”富裕一方百姓果农采摘成熟的柑橘。人民网记者 郭扬摄果农们采摘已经成熟的柑橘
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随着人们健康意识的显著提升,“轻食”的饮食方式受到广大年轻人的热烈追捧。“轻食”以其低油、低糖、高纤维的特点,逐渐成为追求健康与品质生活的人群餐桌上的宠儿
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