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下面介绍三种方法来缓解患者的口腔溃疡
口腔溃疡食不下咽，是癌症病友治疗过程中常见的现象。研究发现，每当癌友体重减少5%，其存活率就会减少30%，不仅会导致治疗效果变差，副作用变大，甚至因营养不良而必须停止治疗，患者与家属千万不可轻忽。所以口腔溃疡直接影响着患者体内营养水平的程度，下面介绍三种方法来缓解患者的口腔溃疡。
有数据统计，75%的癌症患者在诊断出癌症时，已经产生营养不良的状况;另有20%的癌症患者死于营养不良，而非癌症本身。
因此控制体重必须「斤斤计较」，才是战胜癌魔的重要关键。
体重下降多吃高蛋白饮食
除了防止体重下降外，癌症早期的营养补充也很重要。主要在减少肌肉的消损，建议在计划治疗前，应多摄取高热量、高蛋白饮食，尤其是优质蛋白质，以加速身体蛋白质的合成及利用，有效增加肌肉质量，把体重赢回来。
癌友们常因食欲不振、恶心呕吐等副作用，而饱受口腔溃疡之苦，虽然想要多吃东西补充营养，却难以下咽;而要修复口腔溃疡伤口，建议可以选择豆浆、鲜奶、鸡蛋、豆腐、吻仔鱼等软质蛋白质丰富的食物，补充身体所需的营养素。
食不下咽软质食物助吞咽
若口腔溃疡，为了方便入口，癌友可以选择面条、滑蛋粥、肉类、蔬菜搅打、香蕉、瓜类、布丁、奶昔、冰淇淋等软流质食品，或是勾芡、多汤汁的食物，增加食物的湿度，以方便吞咽;另有些较干燥的食物，如吐司、面包等，可以先浸泡汤汁豆浆或鲜奶后再食用。
口腔溃疡3小锦囊别忘记
1.小心感染：要避免刺激性食物，如高温、酸、辣、调味料、汽水、酸果汁等，平时多漱口，保持口腔清洁，以免伤口感染。
2.漱口止痛：伤口疼痛时，除了管灌，也可以尝试用吸管进食，若是口腔溃疡情况严重，可以请医师开漱口水或止痛药，协助改善不适。
3.降低温度：入口的食物温度不要太高，避免刺激伤口，可以利用冰块的温度减少疼痛感，不妨以营养品自制营养冰块，一举数得。
除了一般食物的摄取，没有胃口或不想吃东西时，可以用营养补充品帮助补充热量、维持营养。以每公斤体重0.5公克的比例补充麸酰胺酸，有助于受损黏膜的修复，可以温水、冷水或果汁、牛奶冲泡，尽快食用完毕，以免营养成分变质。
水果奶酪：改善吞咽困难
为了让病友们换换口味，分享简单易做的水果奶酪做法，如下：
食材：鲜奶(或配方奶)240cc、巧克力粉10公克(约1匙免洗汤匙)、吉利T6公克(约8分满免洗汤匙)、香蕉0.5根、冰淇淋1大匙。
做法：
1.先将吉利T与鲜奶、巧克力粉或香蕉等用果汁机先搅打均匀，隔水加热搅拌，约达80℃。
2.过滤减少气泡产生后，倒入小杯中，待凉放入冰箱，成形即可食用，亦可搭配冰淇淋一起吃即可。
因此癌症患者一旦出现口腔溃疡的情况，在选择食物的时候不要吃一些辛辣食品，以免感染；也不要吃太烫、太硬的食物，以免加重病情；同时也可以采取多漱口或者是敷一些止疼的药物，只要大家多方面想办法，就可以改善食欲不强的这个问题。
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快照生成时间：2023-10-16 21:45:03
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