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4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好,有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样?很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃,蛮烂的!”“番茄炒蛋味道不错,咸淡刚刚好!”“没想到这个菜味道...……更多
90岁以上老人一荤两素1.6元!杭州这家食堂火了
...过去的时候还没有到饭点,已有十来人在排队等餐。当天大厨烧的是葱油蒸鱼、红烧鸡块、冬瓜排骨、豇豆肉丝、榨菜香干、黄瓜炒蛋、土豆丝、豆芽菜! 光看每个菜都很诱人,只吃一荤一素完全可以吃到撑,同样分量的菜,...……更多
大厨上门烹饪专属美味 与独居老人“食”光相伴
...独居老人陶奶奶家里很是热闹,来自金秋家园老年食堂的大厨们正在老人家中忙碌着,食材摆放整齐,炉灶烟火升腾,一片火热景象。大厨们忙里忙外两个多小时,一道道精美菜肴陆续被摆上了餐桌。“我们给奶奶做了酸菜鱼、...……更多
闸弄口社区的“深夜食堂”
...烧鸡爪、土豆丝、木耳鸭、海带汤。周日:芋艿排骨汤、香干肉丝、酱瓜老豆腐、大排、东坡肉、白切鸡、酸菜鱼、尖椒炒鱿鱼、红烧整条鱼、青菜、青椒炒蛋、花菜。杭州社区食堂每周吃什么?上橙柿互动“杭州”频道看“菜...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...大增。烹饪过程中传来阵阵香味,充满了家的温馨。韭黄香干炒肉丝 韭黄香干炒肉丝口感鲜美,清香扑鼻,是一道下饭利器。制作这道菜的步骤如下:材料:猪瘦肉、香干、韭黄、葱。制作方法:1、将香干切条,飞水焯熟备用...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这道鱼香肉丝。如今,鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴,深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
鱼香肉丝的家常做法:轻松掌握,口感鲜美,让你秒变大厨!
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,它的名字虽带有“鱼香”,但并不真的含有鱼成分,其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味,下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先,选择新鲜的猪里脊肉...……更多
外国留学生中国当学徒 跟着大厨学做素食
...桂素食体验中心,一起打卡品尝双桂素食宴,还跟着中国大厨学做了双桂素食。本文图片均为主办方供图外国留学生点赞中国“素食”“食材真的好新鲜!”“这味道,我好喜欢!”……5日上午,外国留学生们打卡了梁平双桂...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...溢,柔软又劲道,一口下去非常香,别有风味。 韭菜炒香干接下来是韭菜炒香干。将韭菜清洗干净切成段,香干切成薄片,五花肉切片备用。先将五花肉煸炒出香味和油脂,加入适量的料酒和老抽翻炒均匀。然后再倒入蒜末、...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
在中华美食的海洋中,炒菜肉菜以其独特的口感和丰富的风味,一直占据着重要的地位。今天,我将为你介绍十种经典炒菜肉菜的做法,它们各具特色,美味可口,定能让你在烹饪的旅程中收获满满。首先,让我们从辣椒小炒...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...就可以取出来食用了,好看又好吃。 二、韭菜——韭菜香干炒肉丝做法:韭菜摘净洗净,沥干水分,再切成小段。香干冲洗一下,切成薄片。猪瘦肉冲洗一下,切成细丝。然后加入盐、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。锅内...……更多
“春养肝,多吃蒜”,多给家人吃这菜,补足营养,平安度过春天
...万物复苏。在这个时候,为家人多添一道养肝菜,如韭菜香干炒鸡肉,不仅美味下饭,还能补充丰富营养,让身体安然度过春天的变幻。随着春日里阳光的温暖,春风的吹拂,蔬菜也逐渐长成丰盛,其中,韭菜便是春季蔬菜中的...……更多
206道菜,可以一个月不重样!这所初中为啥要在“吃”上 如此下功夫?
...香菇的菜品,学生们觉得口感不佳。学校邀请了一位知名大厨来为学校的菜谱支招,一看学生的调研结果,他笑着说:“看来大家都喜欢油炸的、香脆的食物,不过这类食物含有大量反式脂肪酸,吃多了会增加患心血管疾病、糖...……更多
本文转自:天津日报香干、面筋和粉皮是“不起眼”的副食,但天津人过大年的饭食离不了。象征新年素素净净、平平安安的素馅饺子里少不了香干、红粉皮;寓意富贵久长、初二宴请姑爷的捞面席的三鲜肥卤里缺不了面筋块...……更多
安庆:“小饭碗”装起“大民生”
...北办事处社区老年食堂橱窗内摆放有酸菜鱼、肉丸、青椒香干肉丝、大白菜、肉烧萝卜等8个菜品。12时多,陆续有市民走进食堂就餐。“我在附近上班,中午经常过来点个套餐,菜品丰富,价格实惠,就餐很方便。”市民陈先生...……更多
和食堂大厨一较高下 东城实验学校劳动周举行厨神争霸赛
...周之“厨神争霸赛”,赢得前三名的孩子还有机会和食堂大厨一较高下。为了赢得本次名额,三年级的吴桐可是下足了功夫。她说,赛前自己在家和妈妈学习了如何包饺子。本次比赛光有速度是不行的,饺子的形状、质量都要考...……更多
大厨教你1道家常菜“杏鲍菇炒肉丝”,集鲜嫩香辣于一身,超下饭
杏鲍菇炒肉丝食材:杏鲍菇,里脊肉,青椒,大蒜,老姜步骤:1、杏鲍菇切粗丝,里脊肉切肉丝,青椒斜刀切片,大蒜切片,老姜切丝。2、里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱(不喜欢可不加)抓匀,加生粉再次...……更多
《快乐老友记》让张远、陆虎厨艺升级,苏醒不断推出新菜品
...住厚米之家那天吗?六兄弟各做一道菜,再就业男团里的大厨王栎鑫厨艺在线毫无压力,不太喜欢进厨房的陈楚生、王铮亮做出的菜也尚可。厨艺小白张远、陆虎就有点压力了,不过还是各做了一道菜,一个做毛豆炒肉丝,一个...……更多
寻味年关思盛宴
...到“晓乐人家”小宴,席间小菜清爽可口,我问建民兄,大厨何许人也,可否一见?未几,一名厨子来到席间,我询问菜品制作方法,他说出一段话,让我与他成了朋友:“任何食材都是有生命的,保留食材鲜嫩是我追求的目标...……更多
十年“徽”煌 | 安徽蚌埠:打造家门口幸福食堂,老人吃出健康好味道
...享餐饮9折优惠,80岁以上老人半价优惠,再加上每天都有大厨变着花样烹饪菜品,还贴心地在菜品中减油减盐,老年食堂很快赢得社区居民的欢迎。作为老年食堂经营者,单中华没少在提升服务质量和食堂环境上费心思,除了研...……更多
颜值高 味道绝 道道美食活龙活现
...觉与味觉的双重享受的同时,还饱含着诚挚的新年祝福。大厨创意争奇斗艳好兆头家人闲坐,灯火可亲,一年的辛勤奔波都在团圆家宴的烟火气里得到了慰藉。杭州人的新年家宴上,必定有一道河鲜、江鲜或海鲜来压轴。新年“...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...更高,所以在炒菜时可以充分利用芹菜叶。以下是芹菜炒香干的食谱:材料:-芹菜-胡萝卜-香干-食用油-大蒜-小米辣椒-食用盐-生抽做法:1、将香干切成条状,将胡萝卜洗净切丝。2、将芹菜分开,梗和叶子分别切好备用。3.热锅...……更多
扬州两家“颐扬小馆” 同时挂牌
...区老年人服务的助餐食堂。据了解,颐扬小馆由星级酒店大厨亲自掌勺,搭配营养餐,为周边老年人服务。颐扬小馆挂牌 记者探访扬子江集团助老第一餐昨天,两家新挂牌的颐扬小馆为周边社区的部分老人供应了第一顿午餐。...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...腐皮卷切段后可以配以各种蘸料,增添口感。三、菠菜拌香干菠菜拌香干是一道清爽可口的凉菜,菠菜富含维生素C、叶酸和铁质,有利于促进消化吸收,调理脾胃,增加食欲。香干则是豆制品中的一种,富含优质蛋白质和丰富...……更多
杭州人都爱吃的人气早餐店 春节期间还营业吗?
...里的盖浇饭、盖浇面点的人也很多,尤其是番茄牛肉面、香干肉丝饭,都是一份份现炒的。因为大众化,价格也实惠,所以比较受欢迎。蒜蓉虾滑粉丝汤也是特色,年轻人会更喜欢”店员胡先生说。人均15元的平价早餐店,种类...……更多
“家的味道”油然而生,社区食堂烟火气回来了!春节也不打烊,老人们结伴来订年夜饭半成品
...菜来了!”社区食堂的厨房就在取餐区域后面,可以看到大厨现场烹饪,“家的味道”油然而生。荤菜蔬菜现场炒好后直接分成小份菜摆在取餐处,冒着热气。砂锅汤在炉子上炖着,不一会刚炖好的汤就被卖掉了。 20多元就能...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...道春天菜肴,享受春天,开启味蕾新体验。【食春佳肴】香干马兰头材料:马兰头300克,香干50克,精盐2克,味精3克,麻油5毫升制法:1、马兰头洗干净,焯熟沥水,切成细末,香干切成细末;2、马兰头和香干放入碗内,加精...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
...遍都个头小,达不到我们选购食材的标准。”马老板说。大厨出身的马老板还分享了一套自己的烹饪经验:“螺蛳不宜多炒,炒三四下,再加水没过螺蛳就可以了,经常翻炒螺蛳会导致它脱离锅底,导致受热不均匀。判断是否可...……更多
低配“超级物种”会大范围铺开吗?
...类供顾客选择,荤菜有红烧排骨、黑椒牛柳等,半荤菜有香干肉丝、肉沫茄子、笋干炒肉等,素菜有酸辣土豆丝、炒豆芽等。此外,还有汤羹类,比如茶树菇老鸭汤、玉米排骨汤等。这家永辉食堂的价格比较实惠:素菜每份1元...……更多
铁是西红柿9倍,正大量上市!建议中老年人常吃,手脚麻利精神好
...饪,可以为中老年人带来不同的口味体验。尝试一下韭菜香干炒肉丝这道菜谱,口感爽脆,营养丰富。将韭菜与香干、肉丝一同出锅,色彩搭配良好,香气四溢。这道菜口感丰富,不仅增加了铁元素的摄入,同时也丰富了中老年...……更多
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科技驱动 ,供应链优化: 中洲联储的智慧粮仓随着全球化的深入和科技的不断进步,粮食供应链的管理面临着前所未有的挑战。如何高效
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【观点摘登】唐方成、靳晓曼:体现用户需求的创新导向作用
随着创新开放性的日益增强和知识生产模式的发展演变,用户需求在推动科技创新、实现价值共创共享方面的作用日益突出,以识别、辨析
2025-01-29 18:18:00
本文转自:人民网人民网记者 赵竹青2025年的春节前夕,当大街小巷挂满红灯笼、家家户户忙着备年货时,国产人工智能大模型DeepSeek在海内外突然“爆火”
2025-01-29 17:42:00
大年初一,中国记协采访了DeepSeek
亲爱的粉丝们:近期,DeepSeek成为关注焦点。为了帮助大家进一步了解DeepSeek,我们与它进行了一次简短对话,希望对大家的工作有所助益(因海报容量有限
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1月28日,深度求索(DeepSeek)官网显示,其线上服务受到大规模恶意攻击,谭主向奇安信安全专家咨询并独家了解到,DeepSeek这次受到的网络攻击,IP地址都在美国。来源
2025-01-29 15:42:00
精致餐饮品牌推抖音“年夜饭”套餐,解锁“场景营销”新思路
春节前夕,年夜饭销售紧俏,主打高品质的“精致餐饮”备受欢迎。为满足消费需求,抖音生活服务联合大董烤鸭、紫薇美力集团旗下餐饮品牌鲁采LU STYLE
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2025贺新春瓣瓣同心京津冀 欢欢喜喜过大年大年初一,天津的古文化街年味浓郁。一系列新春活动,吸引天南海北的游客前来逛街赏景
2025-01-29 09:09:00
厦门网讯(厦门日报记者 朱道衡)春节来鼓浪屿要怎么玩?一天之内能否逛完,只有两个小时该怎么玩?鼓浪屿景点众多,游客该如何串联
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1月28日晚,阿里云首次亮相中央广播电视总台蛇年春晚,云技术支持全球观众观看春晚直播。作为总台春晚云计算AI独家合作伙伴
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