• 我的订阅
  • 头条热搜
厨房小白的救星!热狗的华丽变身,让你瞬间成为家中大厨
...变身!只要掌握几个小技巧,你就能轻松变身成为家中的大厨,让家人朋友赞不绝口。首先,咱们来聊聊青椒炒热狗这道菜。这可是懒人福音啊!准备工作超简单,只需要切几根热狗,再配上些青椒就行。炒的时候,先把蒜爆香...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这道鱼香肉丝。如今,鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴,深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
长者食堂首设居民食安员 虹口凉城居民区里有了“大厨食堂”
...现在不出几分钟就能吃到美味的饭菜,听说还是锦江饭店大厨掌勺呢!”今天一早,家住虹口区水电小区的陈春庆和许多社区居民就来到了坐落在小区里的邻里膳荟长者食堂,在享受着社区食堂带来便利的同时,也想尝尝著名饭...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
... 桑月颖《 人民日报海外版 》( 2024年02月08日 第 05 版)大厨老徐 受访者供图列车有点晃动,沸腾的汤锅里,奶白色的汤汁时而晃出一圈波纹,打开盖儿,香气扑鼻而来。“这汤重点是少盐,少油,小火炖,海米少量,提鲜即可...……更多
夏天煮绿豆,煮很久都不烂,饭店大厨教我一招,五分钟煮开花!
...不仅时间长,还费气力。幸运的是,一位经验丰富的饭店大厨揭秘了快速煮绿豆的高效方法,不仅能在短时间内让绿豆煮“开花”,还能最大程度地保留其营养和口感。对于爱好烹饪的你来说,这位饭店大厨的独家秘诀能彻底解...……更多
“80后”大厨的乡情“湘”味
...他选择和当地许多“80后”一样背井离乡,成为一名湘菜大厨。为了心中的梦想,他在厨师行业坚守了16年,先后辗转了十几家饭店,还在星级酒店任过大厨,薪资一度十分可观。“可能是年龄到了,有了落叶归根的想法。”彭...……更多
厨房小白变身大厨!豆皮炒肉秘籍大公开
...名字朴实无华,但这可是一道能让你瞬间从厨房小白变身大厨的神奇美食哦!首先,咱们得准备好“武器”。主角当然是豆皮和肉啦!豆皮呢,干的新鲜的都行,不过新手建议用新鲜的,省事儿。肉嘛,最好选梅花肉,肥瘦相间...……更多
成本不超5元的家常菜,不信你去试试!美味又实惠,让你秒变大厨
...款成本不超过5元的家常菜,不仅美味可口,让你轻松变大厨!首先,我们来说说酱香鸡蛋。这道菜简单易做,成本低廉,但是味道却非常棒!鸡蛋炒熟后,加入酱汁(酱汁:2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、半勺白糖、1勺辣椒面、1...……更多
新东方烹饪师生征战“厨王争霸赛”并荣获多项大奖
...比赛现场。此外,新东方烹饪学校的学生还作为比赛中的大厨助手参与活动,配合12位主厨。他们把在学校学习到的技能充分展现在比赛中,基本功扎实,与主厨们配合默契,不管是食材的粗加工还是最后的摆盘都发挥了重要作...……更多
《少爷和我》首播,有些《中国奇谭》的味道,但略输一口气
...《少爷和我》的前3集的内容。该剧的第1集,讲的是饺子大厨和美食评论家之间的对决,俩人装蒜了半天,最终没吃到饺子。这个故事最后的底子,是饿坏的美食评论家被小六子端来一盘饺子。美食评论家吃过之后,大加赞赏。...……更多
建邺15所中学食堂厨师比拼“大锅菜”
...乐享幸福“食”光建邺15所中学食堂厨师比拼“大锅菜”大厨们在PK。 建邺区教育局供图南报网讯(记者李花通讯员谢伟侯翰林)11月2日,一场别开生面的校园厨艺大比拼在南京市建邺初级中学举行,来自建邺区15所中学的食堂...……更多
赛博年夜饭,没它我不吃
...还能解释是在给过年做功课呢! ——本宴席全部凉菜由大厨KYLA、瑞亚联合呈现。 团年宴的主菜一定要够经典、够大气,所以惊蛰主厨倾情呈现:两部和饭桌上年年见面的经典大菜一样的高分老剧、一部与兔紧密相关且散发着胡...……更多
大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”
本文转自:生活报给咱家的年夜饭加个菜吧大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”文/摄 生活报记者 孟薇薇春节,让一年到头忙忙碌碌的一家人,终于有时间围坐在餐桌旁,吃上一顿团圆饭。团圆饭的菜品总是要丰富、精致...……更多
大厨教你1道家常菜“杏鲍菇炒肉丝”,集鲜嫩香辣于一身,超下饭
杏鲍菇炒肉丝食材:杏鲍菇,里脊肉,青椒,大蒜,老姜步骤:1、杏鲍菇切粗丝,里脊肉切肉丝,青椒斜刀切片,大蒜切片,老姜切丝。2、里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱(不喜欢可不加)抓匀,加生粉再次...……更多
小山村里的“大厨”培训
本文转自:曲靖日报陈昌义摄影报道近日,罗平县罗雄街道大洼子村村委会组织村民开展农家菜技能培训。此次参加培训的52名村民,结业后经严格考核,由曲靖农校颁发厨师证书,学会一门手艺就可以在家门口就业增收。罗雄...……更多
俞敏洪谈大厨效应 东方甄选一夜涨粉8.3万
搜狐娱乐讯 12月16日晚,俞敏洪董宇辉“合体”直播,正式回应近期风波。直播结束后,东方甄选的抖音粉丝开始止跌回升,从16日晚8点32分的2839.3万涨到17日8点32分的2847.6万,12个小时涨了8.3万粉丝。目前粉丝仍在增长。返回搜...……更多
【小新的Vlog】寒食节吃点啥?东北大厨教你做时令美食
本文转自:中国新闻网寒食节,中国传统节日,至今已流传超过两千多年。寒食节讲究不开火吃寒食。恰逢春季,正是东北地区许多山野菜鲜嫩的时候,为此记者走进酒店后厨,邀请主厨亲自传授极具东北特色的时令美食。(禹...……更多
本文转自:人民网运河之美不只在景,更在热气腾腾的烟火气。在“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动启动仪式现场,来自扬子江文旅集团的花园国际大酒店厨师长朱焘、西园饭店行政总厨张晓锋、冶春面点总厨倪秋香和...……更多
独家秘制!奶香咖喱牛腩,让你男朋友秒变大厨,轻松征服你的胃
...牛腩,保证让你的味蕾跳舞,还能轻松让你家男朋友变身大厨哦!是不是觉得牛腩难煮烂,手残党每次做菜都怕失败?这些问题,统统不是问题!奶香咖喱牛腩,软烂入味,奶香四溢,简单快手,跟着我们的步骤,一步一步来,...……更多
40年大厨透漏:熬骨头汤时,不加“这一步”,如同白开水,别瞎
40年大厨透漏:熬骨头汤时,不加“这一步”,如同白开水,别瞎熬俗话说得好,民以食为天。咱们大家在日常生活中,都希望自己吃得好一点,有营养一点。那么骨头汤就是不错的选择。骨头汤的营养价值非常高,不仅可以补...……更多
今天你喝了吗?大厨教你制作美味的腊八粥
十堰广电讯(全媒体记者 刘嘉辉)1月18日是腊八节,喝腊八粥是我国的传统习俗,记者实地探访如何制作出美味香甜的腊八粥。腊八粥是专门在腊八节食用的粥品,也被称作“七宝无味粥”“大家饭”等,制作材料通常有绿豆...……更多
保存香肠,别再直接放冰箱冷冻了,大厨教你正确方法,放一年也香
保存香肠,直接放冰箱就错了,跟大厨学了一招,放一年也照样新鲜在很多地方,过年都有吃香肠的习俗,比如南方的两湖、两广、云贵川等,口味各异,拥有不同的风味,吃起来都很香。大家的香肠做好了吗?还有几天就要...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...到火锅的味美不想还有这么多调料活动现场,在火锅店全大厨的带领下,来自各国的留学生,以及重庆火锅小大使—华东师范大学附属中旭学校四年级的钟钰云一起,走进了重庆火锅。“我们家的火锅里,光辣椒就有三种,还有...……更多
姜妍和贾冰一出手,黄磊便颜面扫地,还是赵丽颖的反应实在
《明星大厨\"低调\"的内功修炼》娱乐圈掀起了一股\"大厨\"风潮。三位备受关注的明星厨师——贾冰、姜妍和黄磊,展现了截然不同的厨艺态度和风格,引发了广泛的讨论。与黄磊自诩\"厨艺一流\"却频频\"翻车\"不同,年轻演员贾冰...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...公室等主办的感知重庆•渝味传五洲永川专场活动举行。大厨们与来自重庆文理学院留学生们结对,现场制作美味佳肴,参与擂台比赛。当美食遇上永川秀芽让你更加难忘在热烈的掌声中,大厨和留学生学徒们走向了菜品操作台...……更多
贾冰厨艺大爆发,犹如职业大厨,身边人惊叹不已
...福。这种对待烹饪的态度,让他成为真正喜欢看别人吃的大厨,也赢得了众多观众的喜爱。 此外,贾冰在生活中也将烹饪视为一种乐趣和享受。他经常在家中为家人做美食,烹饪各种美味佳肴,让家人大饱口福。无论是过年过...……更多
调花生酱,加水放油都不对,难怪不好吃,大厨教你正确做法,真香
调花生酱,加水放油都不对,难怪不好吃,大厨教你正确做法,真香!这个周末,和家人一起去逛街,到了饭点逛累了,也饿了,就走进了一家火锅店,当时火锅店的名字都忘了看,叫什么都不知道哈。这家火锅店规模虽然不...……更多
大厨教你做年夜菜“蒸蒸日上”
本文转自:生活报文/摄 生活报记者 孟薇薇 新的一年,你对自己有什么规划吗?是否期待在新的一年里,无论是事业还是生活都蒸蒸日上、更上一层楼呢?今天,国家一级厨师刘惠强教大家做一道新年创意菜“蒸蒸日上”。主...……更多
介绍巴沙鱼的制作步骤,让你轻松成为一位出色的巴沙鱼大厨!
...介绍巴沙鱼的制作步骤,让你轻松成为一位出色的巴沙鱼大厨!步骤1:选购新鲜的巴沙鱼选择新鲜的巴沙鱼对于制作出美味的巴沙鱼菜肴非常重要。确保鱼的外表光亮、无刺、鳞片完整。闻一闻鱼的气味,应有一股清淡的海水...……更多
更多关于健康的资讯:
孕妇可以吃方便面吗
专家称孕妇是可以吃方便面的,不过总的来说应吃新鲜的、未加工过的食品,而不要吃腌制的、罐头装的及冰箱储存过久的食品。你喜好酸味的
2025-03-29 13:40:00
柚子减肥食谱推荐
柚子做沙拉原料:柚子50克,芹菜50克,黄瓜50克,蟹棒15克,醋、糖、盐、黑胡椒粉各适量。做法:1、柚子去皮,切小块
2025-03-29 20:05:00
3月28日,在第二十二届中国国际酒业博览会(以下简称“酒博会”)上,紫林醋业“汾黄古酿酿造料酒”获2025年度谷物酿造料酒“酝味奖”
2025-03-29 20:46:00
之前明明查出有优势卵泡,再查的时候怎么就没了?
每个月经周期开始,会有多个原始卵泡受到激素的召唤,同时开始发育。到月经周期的第7天左右,在这批卵泡中,FSH(卵泡刺激素)阈值低的卵泡就会逐渐变成优势卵泡
2025-03-29 15:18:00
同房后倒立、垫高臀部,真的可以增加怀孕的几率吗?
同房后倒立有的夫妻听说了这个每次同房后老婆都去倒立认为倒立的姿势更可以利用地心引力创造出让精子毫不费力就能顺利游进子宫的有利条件点评
2025-03-29 15:21:00
名医手牵手,沪皖共创家门口的好医疗
本文转自:人民网-安徽频道胡雨松3月29日上午,在安徽省妇女儿童医学中心(合肥市妇幼保健院)西区,来自上海、安徽两地的妇瘤科
2025-03-29 15:36:00
山东省中医院举行肿瘤放疗规范化诊疗培训班暨肿瘤放疗直线加速器开机仪式
3月28日,山东省中医院肿瘤放疗规范化诊疗培训班暨肿瘤放疗直线加速器开机仪式召开。山东中医药大学附属医院院长邓华亮、副院长于杰出席活动
2025-03-29 15:54:00
你家浴室的花洒会“定期洗澡”吗?
本文转自:人民日报客户端我们每天都用淋浴花洒洗澡,但很多人没想过给它也“洗洗澡”。花洒使用一段时间后,不但会发生堵塞、出水不畅现象
2025-03-29 18:33:00
“健康有理在,银龄新时代”999理洫王健康银龄乐养会盛典启幕
为积极响应国家人口老龄化战略,在成都市老体协指导下,由四川本草堂药业主办、昆药集团联合成都武侯区老年体育协会、成都金牛区老年体育协会
2025-03-29 19:25:00
创新引领,聚智未来 重庆市医院协会2024年医院管理学术年会成功召开
如何打破壁垒,推动医疗资源跨区域共享?如何落实“三医协同”,实现医疗、医保、医药的协同与联动?3月28日,“创新引领发展
2025-03-29 19:45:00
重庆市创面修复专科联盟2025学术宣讲·大学城站成功举行
2025年3月21日-22日,由重庆医科大学附属第二医院急救部主办、重庆医科大学附属大学城医院急诊科承办的“重庆市创面修复专科联盟(重医附二院牵头)2025学术宣讲·大学城站”在重庆大学城圣荷酒店成功举行
2025-03-29 11:30:00
糖尿病食谱--春笋炒肉
材料:春笋、瘦肉、蒜、料酒、植物油、盐做法:1.瘦肉洗净、切薄片,倒入料酒腌制一会儿;春笋剥去外壳,洗净、切片,然后焯水(去除草酸和涩味)
2025-03-29 11:31:00
壹粉食堂|番茄山药疙瘩汤‌健脾养胃营养足,大人小孩都爱吃!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾‌汤汁鲜美香甜软糯3月29日,壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报
2025-03-29 11:59:00
宫外孕最\
宫外孕,一个听起来就让人心惊胆战的名词,它像一颗定时炸弹,随时可能威胁着女性的生命健康。那么,究竟什么是宫外孕?哪些女性更容易被它“盯上”呢
2025-03-29 08:48:00
结扎了好多年,复通后怀孕几率究竟有多少?
随着生育政策的全面放开,医院涌现一批因想再生育、再婚想为新家庭添新丁的有结扎史的夫妻。可结扎后还能如愿以偿地再生育吗?这成了萦绕在他们心头的大疑问
2025-03-29 09:00:00